Bartender con Experiencia - MANTA CUINA PERUANA - Barcelona

Big Mamma es un grupo de restauración franco-italiano, creado por Victor Lugger y Tigrane Seydoux. En los últimos 10 años, hemos abierto las puertas de 35 restaurantes en Europa, con 1 en Dubai. Nuestra misión ? Compartir la atmósfera especial de los lugares más bellos de la tradición italiana, creando momentos únicos de compartir con nuestros clientes. BARMAN 🍸🍹 Tus misiones: • Preparación de ingredientes y mise en place con el fin de brindar un excelente servicio. • Participar en el servicio y en la preparación de bebidas y cócteles. • Asegurar la limpieza del área de la barra y de todos los utensilios de la barra., • Conocimiento de recetas y de los basicos de igiene;, • Experiencia con servicios dinamicos y colaboración con el equipo! Únase a nosotros si: -Te encanta la cultura italiana y te encanta trabajar en entornos estimulantes. -Te apasiona el sector de la barra y quieres profundizar tus conocimientos. -Eres una auténtica bomba de energía y te encanta trabajar en equipo. Que ofrecemos: Contrato indefinido - 40 horas/semana con 2 días consecutivos de descanso 15% de descuento en todos nuestros restaurantes Numerosos desarrollos profesionales, movilidad geográfica en Europa, ¡Y mucho más! ¡Ti aspettiamo! BIG MAMMA es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Los solicitantes calificados recibirán consideración para el empleo sin distinción de sexo, identidad de género, orientación sexual, color, religión, origen nacional, discapacidad, edad o cualquier otra característica protegida por la ley. #Únete a BigMamma

Buscamos a una persona que no solo gestione un espacio, sino que se convierta en el alma del local. Nuestro concepto rinde homenaje a la cultura del aperitivo y la coctelería de autor, fusionando tradición y modernidad en un ambiente vibrante y sofisticado. Si buscas un proyecto que puedas hacer tuyo y tienes la ambición de escalar posiciones hacia la gestión multi-centro (Area Manager), este es tu sitio. Tu Rol y Responsabilidades • Liderazgo Operativo: Gestión integral del bar, garantizando la excelencia en el servicio y la satisfacción del cliente., • Creatividad en Barra: Aportar tu experiencia en coctelería para mantener una propuesta de bebidas innovadora y de alta calidad., • Gestión de Equipo: Supervisión, motivación y formación del personal a tu cargo., • Visión de Negocio: Control de stocks, pedidos y optimización de procesos con enfoque en el crecimiento a corto/medio plazo hacia la posición de Area Manager. Requisitos del Puesto • Formación: Estudios reglados en Hostelería o Mixología., • Experiencia: Trayectoria consolidada como Bar Manager o Jefe de Barra, con dominio técnico en coctelería., • Idiomas: Nivel avanzado de Inglés y Castellano (imprescindible). Se valorarán positivamente otros idiomas adicionales., • Perfil: Buscamos a alguien polivalente, con gran capacidad de liderazgo, habilidades comunicativas y mentalidad de intraemprendedor. Condiciones Ofrecidas • Salario: 28.000 € Brutos Anuales., • Beneficios: Propinas estimadas entre 100 € y 150 € mensuales., • Horarios: Lunes a Jueves: 17:00h a 01:00h (Turno seguido)., • Viernes a domingo: Turno partido de 12:00h a 16:00h y de 20:00h a 00:00 o 14:00 a 18:00 y de 21:00 a 1:00, • Descanso: 2 días de descanso seguidos y rotativos por semana.

Restaurante acogedor especializado en gastronomía mediterránea, busca incorporar a su equipo un/a camarero/a de barra y coctelero/a con experiencia de mas de 3 años en coctelería sobretodo y con habla catalán e ingles. Incorporación inmediata. Jornada completa y papeles en regla

Big Mamma es un grupo de restauración franco-italiano, creado por Victor Lugger y Tigrane Seydoux. En los últimos 10 años, hemos abierto las puertas de 35 restaurantes en Europa con 1 en Dubai. Nuestra misión ? Compartir la atmósfera especial de los lugares más bellos de la tradición italiana, creando momentos únicos de compartir con nuestros clientes. Demi barman 🍸🍹 Tus misiones: • Participar en la preparación de ingredientes y mise en place con el fin de brindar un excelente servicio. • Participar en el servicio con o como Bartender en la preparación de bebidas y cócteles. • Asegurar la limpieza y organización del área de la barra y de todos los utensilios de la barra. Únase a nosotros si: -Te encanta la cultura italiana y te encanta trabajar en entornos estimulantes. -Te apasiona el sector de la barra y quieres profundizar tus conocimientos. -Eres una auténtica bomba de energía y te encanta trabajar en equipo. Nuestra oferta : Contrato indefinido 2 dias turno partido - 3 seguidos // 2 off por semana (horario rotativo) 15% de descuento en todos nuestros restaurantes Numerosos desarrollos profesionales, movilidad geográfica en Europa, ¡Y mucho más! ¡Ti aspettiamo! BIG MAMMA es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Los solicitantes calificados recibirán consideración para el empleo sin distinción de sexo, identidad de género, orientación sexual, color, religión, origen nacional, discapacidad, edad o cualquier otra característica protegida por la ley. #Únete a BigMamma

COYA is a worldwide renowned luxury lifestyle hospitality brand with venues in London; Mayfair and City, Monaco, Mykonos, Dubai, Abu-Dhabi, Doha, Riyadh, Marbella and Barcelona. COYA Barcelona opened in July 2023 in a privileged location overlooking the Barceloneta beach, which is the W Hotel , bringing the spirit of Peru to Spain, inspired by the flavors and colors of Incas heritage. We are recruiting for one Bartender to join our family in Barcelona. The ideal candidate for this Bartender position will have: • A minimum of 1 year experience in high-end hospitality venue in a Bartender position, experience in a lifestyle venue would be preferable., • Ambitious and willing to grow in the company., • Strong cocktails and spirits knowledge; mixology and flair bartending would be an advantage., • General Wine knowledge and WSET Level 1 certification would be an advantage., • Excellent communication skills. Must have high level of both spoken and written English and Spanish., • An ability to work as a team with a positive work ethic., • Excellent customer service, passion for hospitality and great interpersonal skills We treat our employees as family, so we offer excellent benefits. We provide: • Competitive salary., • On-going training program and interactive induction., • Family meals., • Uniforms., • Endless opportunities to grow and develop as we really do believe in promoting talent from within the business. If this sounds like what you’re looking for and you want to be part of our incredible team, please reply with your CV and tell us why you are the perfect candidate for the job.

Buscamos un/a barman/barmaid adelantado/a que ponga el broche peruano a nuestras noches con pisco, música y buen rollo. REQUISITOS • 3-4 años de experiencia exclusiva en barra de coctelería (velocidad, presentación y sabor)., • Conocimiento avanzado de técnicas (shake, double strain, muddling, smoked, clarificados) y recetario peruano (pisco sour, chilcano, algarrobina, etc.)., • Inglés intermedio (B1) para atender turistas; castellano avanzado., • Disponibilidad total para incorporar en menos de 1 semana., • Documentación en regla (DNI/NIE + SS). CONDICIONES LABORALES • Contrato indefinido – 35 h/semana., • Salario bruto : 1.700 - 1.820 € × 12 pagas → 1.450-1.550 € netos/mes., • Propinas fijas: ~80 €/mes (promedio 20 €/semana)., • Horario: Turnos seguido: Martes a Viernes 18:30-00:00, • Turno partido: Sábado 12:30-16:30 / 20:00-01:30, • 2 días de descanso. FUNCIONES PRINCIPALES • Preparación y servicio de coctelería peruana y clásica., • Creación de nuevas referencias con frutas amazónicas y piscos macerados., • Gestión de barra limpia y ordenada., • Control de inventario diario y pedido de bebidas almacén., • Formación de 1 ayudante de barra y apoyo en servicio de vinos.

Sobre el Hotel Miiro Borneta El Miiro Borneta cuenta con 92 habitaciones, un acogedor restaurante con cocina americana y un bar de cócteles. Su terraza con bar y piscina en la azotea ofrece el punto de vista perfecto para disfrutar de las vistas del centro de Barcelona. Responsabilidades clave: • Preparar y servir una amplia variedad de bebidas alcohólicas y no alcohólicas, incluyendo cócteles clásicos, bebidas personalizadas, y brebajes especiales que se alinean con el tema Volta Bar., • Prestar atención meticulosa a la presentación y consistencia de cada bebida antes de servirla., • Proporcionar un servicio al cliente excepcional, interactuando con los clientes, anticipándose a sus necesidades y haciendo recomendaciones personalizadas de bebidas., • Poseer un profundo conocimiento de los distintos licores, bebidas espirituosas e ingredientes utilizados habitualmente en los cócteles., • Estar al día de las nuevas tendencias y técnicas de coctelería para ofrecer una experiencia de bebida única e innovadora, ser capaz de compartir conversaciones con los clientes con un enfoque profesional., • Cumplir las normas y reglamentos del hotel y las disposiciones contenidas en el Manual del Empleado de Miiro., • Participar activamente en los programas de formación y desarrollo y aprovechar al máximo las oportunidades de autodesarrollo. Requisitos: • Experiencia demostrada como Barman/ Barmaid o en un puesto similar en un Bar/ restaurante de alta gama o de gran afluencia., • Dominio del español y del inglés., • Excelentes habilidades de comunicación e interpersonales., • Capacidad para trabajar en horario flexible, incluyendo noches, fines de semana y festivos. Si te apasiona ofrecer un servicio excepcional y crear experiencias memorables, te invitamos a solicitar el puesto de Barman. Únete a nuestro equipo y contribuye a una cultura de trabajo que valora la excelencia, el respeto y el trabajo en equipo.

Por favor, lee ANTES de postular: Solo cocteleros/as CUALIFICADOS con experiencia en barra de cócteles. Imprescindible permiso de trabajo en España (NIE/papeles en regla). Incorporación INMEDIATA. Cocktail bar en el Eixample (Barcelona) busca coctelero/a con experiencia para trabajar de martes a sábado en turno de tarde/noche. Ambiente cuidado, cócteles clásicos y de autor, clientela adulta y respetuosa. Funciones: preparar cócteles clásicos y de autor; atender la barra, tratar con los clientes y mantener la zona de trabajo ordenada y limpia. Perfil: experiencia reciente como coctelero/a, persona responsable y puntual, con buena actitud y ganas de trabajar en equipo. Buen nivel de español; inglés valorable. Horario: de martes a sábado, de 17:30 a 02:00 approx