Consultoría de Selección de Personal • 1-10 Employees
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Consultoría de Selección y Colocación de Personal especializada en el sector de la Hostelería en Cataluña, Murcia y Andalucía.
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¿Eres una persona apasionada por la gastronomía, con experiencia en cocina profesional y ganas de formar parte de un proyecto consolidado y exigente? Esta oportunidad puede ser para ti. Buscamos un/a Segundo/a de Cocina con experiencia, proactividad y liderazgo para incorporarse a un restaurante en Barcelona, perteneciente a un sólido grupo de restauración. Funciones: - Aplicar y hacer cumplir los protocolos y directrices del grupo en cocina. - Supervisar y apoyar el correcto funcionamiento del servicio en ausencia del primer encargado/a. - Realizar briefings y gestionar incidencias en momentos de alta demanda. - Apoyar en la gestión de pedidos, albaranes y control de stock. - Asegurar la correcta ejecución de las recetas del restaurante. - Control y cumplimiento de APPCC. - Supervisar la limpieza de cada jefe de partida y colaborar en el orden de almacén. - Participar en la creación de nuevos platos. - Representar los valores y estándares de la marca ante el equipo y los clientes. - Garantizar el cumplimiento del check-list diario en cada partida. - Mantener una imagen cuidada y profesional. ** Requisitos:** - Más de 5 años de experiencia como cocinero/a y al menos 2 años como segundo/a encargado/a. - Formación en cocina. - Conocimientos básicos de catalán (saludar y atender una mesa). - Persona organizada, seria, con capacidad de liderazgo y toma de decisiones. - Capacidad para trabajar bajo presión y con vocación por la mejora continua. - Alto nivel cultural en gastronomía y compromiso con los valores de marca. ** Condiciones:** - Contrato indefinido (40 horas semanales). - Salario: 23.000 € brutos anuales (horas extras retribuidas aparte). - Jornada de 5 días laborables a la semana. Combinación de turnos seguidos y partidos (2 y 3 o viceversa). - Horario comunicado con 1 mes de antelación según necesidades y volumen de trabajo. - 30 días de vacaciones anuales + 14 días invernales. - Uniforme y material proporcionado por la empresa. Si encajas con el perfil y estás buscando un nuevo reto profesional en un entorno exigente, con equipo y filosofía bien definidos, inscríbete a continuación. ¡Queremos conocerte!
Desde SelectaSur estamos buscando** 2 Camareros/as** para un restaurante exclusivo ubicado en la zona de Aiguablava (Begur), para incorporarse de forma inmediata y trabajar durante toda la temporada de verano. Se trata de un restaurante pequeño y de ambiente tranquilo, con un servicio muy cuidado y personalizado, donde se ofrece atención a un cliente habitual y exigente, tipo club privado. La experiencia del cliente es el centro de todo, por lo que buscamos personas con actitud, presencia y ganas de ofrecer un trato impecable. Funciones: - Atención al cliente en sala, con un trato cercano y profesional. - Servicio de mesas y toma de comandas. - Recomendación de platos y bebidas con criterio. - Coordinación con cocina y equipo de sala. - Mantenimiento del orden y limpieza durante el servicio. ** Requisitos:** - Experiencia previa como camarero/a (se valorará especialmente experiencia en atención personalizada o restaurantes pequeños). - Buena presencia y habilidades comunicativas. - Nivel de inglés hostelería (imprescindible). - Catalán y castellano fluidos. - Residencia en la zona o posibilidad de desplazarse (no se ofrece alojamiento). - Disponibilidad inmediata hasta el 31 de agosto. - Valorable: iniciativa, implicación, y nociones de venta en sala. Condiciones: - Jornada completa (mínimo 8 horas diarias). - Turnos disponibles: Turno de mañana: de 10:00 a 18:00 h - Turno de tarde-noche: de 16:00 a 00:00 h - En julio, se libra 1 día a la semana (lunes). - En agosto, posibilidad de rotación con 1 día libre como máximo. - Sueldo orientativo (40 horas): 1.700 € y 1.800 € netos/mes - Dependiendo de las horas extras y perfil con experiencia entre 2.200€ y 2.500 € netos/mes. - Propinas aparte. Si buscas una experiencia tranquila pero profesional, en un entorno exclusivo y con un equipo cercano, esta oportunidad es para ti. ¡Inscríbete a continuación!
Desde SelectaSur estamos buscando un Camarero/a con buena actitud, ganas de trabajar y un trato impecable al cliente para incorporarse durante la temporada de verano en un restaurante ubicado en la cala de Sa Tuna (Begur). Un entorno privilegiado donde se ofrece una cocina de calidad basada en tapas, carnes a la brasa, pescados y arroces. Funciones - Atención al cliente en sala - Toma de comandas de bebidas - Servicio de bebidas, platos y postres - Colaboración con el equipo de camareros y cocina para asegurar un servicio ágil y de calidad - Mantenimiento del orden y limpieza en su área de trabajo Requisitos: - Buena presencia y actitud proactiva - Experiencia mínima en el sector (en caso de no tener experiencia previa, se ofrece formación) - Disponibilidad para trabajar en horario partido: de 12:30 a 17:00 h y de 20:00 a 23:30 h - Se valorará positivamente el conocimiento de idiomas ** Beneficios:** - Contrato fijo discontinuo para la temporada de junio, julio y agosto - Salario de 1.700 € netos al mes + propinas (opción de hacer turno seguido de 12.30h a 20.00h - Salario: 1.500€ netos + propinas - Un día de descanso a la semana (lunes) - Alojamiento disponible en habitación por un precio muy económico - Incorporación a un equipo dinámico en un restaurante bien valorado en la zona - Posibilidad de adquirir experiencia en un entorno profesional exigente pero cercano Si estás buscando una oportunidad de temporada para trabajar en la Costa Brava, rodeado de un gran equipo y con posibilidades de desarrollo profesional, esta puede ser tu oportunidad. Inscríbete a continuación!
Desde SelectaSur, estamos buscando un/a Cocinero/a con experiencia para incorporarse en un restaurante de cocina tradicional catalana ubicado en Castellbisbal. Se trata de un proyecto estable, con buen ambiente de trabajo y posibilidad de desarrollo profesional dentro del equipo de cocina. Funciones: - Apoyo directo al jefe de cocina en el funcionamiento diario de la partida caliente. - Elaboración de los platos de carta, menú diario y menús de grupo (bodas, comuniones, aniversarios…). - Preparación de mise en place, producción de platos tradicionales (croquetas, bunyols de bacallà, carnes, pescados, brasa…). - Mantenimiento de orden, limpieza y buenas prácticas en cocina. - Posibilidad de asumir mayores responsabilidades a medio plazo (proyección interna para ser segundo de cocina) ** Requisitos:** - Experiencia mínima de 3 años en cocina tradicional en restaurantes de volumen alto (mínimo 50 comensales, hasta 200). - Vehículo propio imprescindible. - Conocimientos sólidos en cocina catalana, elaboración de fondos, fumets, escandallos, etc. - Dominio de técnicas de cocción - Valorable formación en cocina, pero sobre todo buscamos personas con experiencia real en entornos exigentes. - Disponibilidad de incorporación inmediata. Beneficios: - Contrato indefinido - Horario de martes a domingo al mediodía, con turnos partidos los vier nes y sábados. Lunes descanso. Horario martes, miércoles, jueves y domingo: 10h a 16:30h Horario viernes y sábado: 10h a 16:30h y de 20h a 22h. - Jornada completa (40h/semana). - Equipo de cocina formado por 3 cocineros + 2 personas en partida fría. - Salario a convenir con el/la candidato según experiencia - Muy buen ambiente de trabajo, plantilla estable, y posibilidades reales de crecimiento interno. Si eres una persona comprometida, con pasión por la cocina y buscas un proyecto estable y de largo recorrido, ¡esta puede ser tu oportunidad! Inscríbete a continuación.
Puesto: Personal de Mostrador – La Cocina de Fran López (Time Out Market, Maremagnum) ¿Te apasiona la gastronomía y el trato con el cliente? En La Cocina de Fran López, dentro del mercado gastronómico Time Out Market Barcelona (Maremagnum), buscamos una persona dinámica, responsable y con buena actitud para el puesto de mostrador. 📝 Funciones: Atención al cliente y toma de pedidos Coordinación con cocina Cobro en caja Mantenimiento del área de trabajo limpia y organizada Representar con profesionalidad la cocina de autor de Fran López ✅ Requisitos: Experiencia en atención al cliente o restauración (preferible) Buena presencia y actitud proactiva Castellano fluido; se valoran otros idiomas (especialmente inglés) Puntualidad y compromiso 🕒 Horario: 30 horas semanales Lunes y martes: descanso Miércoles y jueves: 13:00 – 17:00 Viernes: 17:00 – 23:00 Sábado: 15:00 – 23:00 Domingo: 14:00 – 22:00 💼 Ofrecemos: Incorporación inmediata Buen ambiente de trabajo en un entorno gastronómico de alto nivel Posibilidad de crecer en un grupo con estrella Michelin ¡Únete a un proyecto único en el corazón de Barcelona!
Se busca camarero/ runner: - Disponibilidad inmediata. - Alto nivel de inglés. - Experiencia previa. - Jornada completa. - con documentación regla
Buscamos camarera /o para contrato de 40 h semanales con incorporacion a principios de Septiembre. horario partido de 12:30-16:30h y de 19:30-23:30h jornada laboral de martes a sábado. domingo y lunes cerrado por descanso de personal. necesitamos a una persona con experiencia y ganas de trabajar en un ambiente de trabajo profesional. organizada/o, buen trato con el cliente, que sepa llevar bandeja y con iniciativa.
Gresca, restaurante del Chef Rafa Peña, ubicado en el corazón del Eixample de Barcelona, busca incorporar a su equipo un Jef@ de Rango comprometido y profesional. Responsabilidades principales: - Atender y servir a los clientes con la máxima profesionalidad, asegurando una experiencia de calidad y desenfadada en todo momento. - Conocer y asesorar a los clientes sobre el menú. - Tener muy buena comunicación con el equipo de Sommeliers para ofrecer los vinos que mejor se adecuan a los clientes. - Colaborar con el resto del equipo en la correcta organización y distribución del servicio en el comedor. - Asegurar que las mesas estén correctamente preparadas, manteniendo un ambiente limpio y ordenado. - Gestionar las solicitudes de los clientes de manera eficiente y proactiva, resolviendo cualquier inconveniente que pueda surgir. - Tener conocimiento de alergias y producto de km 0. - Tener conocimiento y motivación en el mundo del vino natural és un plus. Requisitos: - Experiencia mínima de 1 año en un puesto similar, preferiblemente en restaurantes de alta gama. - Conocimiento del Catalán es un plus. - Actitud profesional, proactividad y capacidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico y de volumen de clientes. - Excelente trato con el cliente y habilidades interpersonales. Se ofrece: - Un entorno de trabajo profesional y en constante evolución dentro de un equipo altamente cualificado. - Oportunidades de desarrollo y crecimiento dentro del equipo - Salario competitivo, acorde con la experiencia y habilidades del candidato seleccionado. - Contrato de 40h semanales con 2 festivos consecutivos por semana.
Buscamos un/a camarera para completar nuestro equipo de sala en nuestro restaurante, donde ofrecemos turnos corridos buen ambiente y estabilidad laboral, es necesario tener experiencia demostrable armando cócteles, cafetería y barra y buen nivel de ingles, somos un equipo joven donde nuestra primera regla es el trabajo en equipo cupos disponibles de 20 y 30 horas Necesario tener papeles en regla Necesario hablar ingles * contrato de 20 horas con posibilidad de aumento
Buscamos un/a camarero/a para trabajar fines de semana, vísperas de festivos, festivos y algunos laborables de 18:30h a 03:30h con opción de ampliación de jornada. Contrato temporal con posibilidad de indefinido. Para atender la terraza y la sala, y realizar tareas de bar en coctelería ubicada en el barrio del Congrés-Indians (Barcelona capital). Requisitos- Incorporacion inmediata. Imprescindible aportar experiencia mínima de 1 año en el sector de la hostelería y en el manejo y uso de bandeja. Residencia en Barcelona, preferiblemente cerca de la ubicación. Salario fijo: entre 692 € y 1.300 brutos mensuales.
Se necesita camarera/o con experiencia para pizzería con alto volumen de trabajo. Requisitos imprescindibles: saber trabajar bajo presión, responsable, iniciativa, don de gentes, venta sugestiva. Jornada de 35 horas semanales. Horario: 2 días partido y 3 días seguido. Solo gente realmente interesada.
¡Se busca camarero profesional! Estamos buscando camareros profesionales para unirse a nuestro equipo en el restaurante SARTORIA PANATIERI. Si tienes experiencia previa en el sector de la hostelería y estás buscando una oportunidad para crecer profesionalmente, ¡esta oferta es para ti! Requisitos: - Experiencia previa como camarero en restaurantes de alta categoría. - Conocimientos en servicio de vinos y maridaje. - Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. - Excelente atención al cliente y habilidades de comunicación. - Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y festivos. Responsabilidades: - Atender a los clientes de manera cortés y profesional. - Tomar pedidos y servir alimentos y bebidas. - Aconsejar a los clientes sobre los platos y vinos disponibles. - Mantener el área de trabajo limpia y ordenada. - Colaborar con el equipo para garantizar un servicio eficiente y de calidad. Ofrecemos: - Salario competitivo y propinas. - Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. - Ambiente de trabajo agradable y dinámico. Si cumples con los requisitos y estás interesado en formar parte de nuestro equipo, contáctanos