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Camarero/a

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8 julio 2025638 vistas

Desde SelectaSur estamos buscando un Camarero/a - Sumiller para un restaurante gastronómico de alto standing con estrella Michelin, ubicado en el centro de Barcelona.
Si te apasiona la gastronomía de alta gama y tienes experiencia en el sector, esta es tu oportunidad.

Funciones:
  • Servicio de mesa de alto nivel: Atender a un reducido número de clientes, asegurando un servicio personalizado y exclusivo (hacer la mise en place).
  • Conocimiento de los platos: Tener un conocimiento profundo de cada plato del menú, su historia y técnicas, y poder explicarlos a los clientes de manera detallada.
  • Sumillería: Sugerir y recomendar vinos que mariden perfectamente con los platos, asegurando una experiencia gastronómica de calidad.
  • Presentación y servicio de vinos: Abrir, decantar y servir los vinos con profesionalidad.
  • Cuidado del ambiente del restaurante: Mantener la elegancia y el orden del establecimiento en todo momento, garantizando una atmósfera sosticada.
  • Atención al cliente: Recibir a los clientes, explicarles el menú y responder a sus preguntas sobre los platos y maridajes.
  • Trabajo en equipo: Colaborar estrechamente con el equipo de servicio y cocina para ofrecer una experiencia uida y de calidad.


Requisitos:
  • Experiencia previa de 5 años en restaurantes gastronómicos de alto standing o similares.
  • Dominio de inglés y español (se valorarán otros idiomas).
  • Conocimientos de sumillería y vinos de alta gama.
  • Pasión por la gastronomía y el buen servicio.
  • Actitud proactiva y gran capacidad de comunicación.
  • Disponibilidad para trabajar fines de semana.


Beneficios::
  • Incorporación inmediata a un equipo altamente profesional y motivado.
  • Contrato indefinido con estabilidad laboral.
  • Formación continua en sumillería y técnicas de servicio.
  • Un ambiente de trabajo exclusivo en un restaurante con estrella Michelin.
  • Salario competitivo acorde con la experiencia y el puesto.
  • Jornada: Completa (40 horas semanales)
  • Incorporación: Inmediata.
  • Horario: Viernes y Sábado: Turno partido. Otros 3 días: Turno de tarde hasta el cierre (flexibilidad horaria).

Si estás interesado/a, inscríbete a continuación.
¡Queremos conocerte!
  • Experiencia
    Se requiere
  • Idiomas
    Español – Experto
    Inglés – Experto
  • Jornada
    Completa
  • Salario
    25.000 € – 27.000 € anual

pin iconAvinguda Diagonal, Barcelona

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Camarero/aBarcelona

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Judit Casino CasacubertaActivo hace 3 horas
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