Hire staff

Camarero/a de Barra

17 June 2025•386 views

Expires in 27 days

Spark By Hilton Madrid Alcalá busca CAMARERO (A) DE SALA, TERRAZA Y BARRA con incorporación en JULIO.
Tu puesto de trabajo consistiría en:

Responder y atender las solicitudes de los huéspedes y clientes externos.
Realizar pedidos, inventarios, escandallo.
Inspeccionar y mantener el sistema FIFO.
Seguir las normas de APCC
Mantener el inventario al día.
Comunicar las actividades de cada día y los problemas que ocurren a los otros turnos utilizando programas y estándares de comunicación aprobados.
Demostrar conocimientos básicos o capacidad para adquirir conocimientos en alguna de las siguientes categorías: cobro, facturación, cierre de caja.
Realizar todas las formaciones obligatorias para el puesto.
Realizar toda la preparación de sala, barra desayuno y carta snack.
Mantener la limpieza y orden de la cocina, almacenes, cuarto de basura, realizar la coleta adecuada de los residuos.
Relacionarse con respeto y sentido común con todos del equipo.
Crear menus, configurar carta en la PMS.
Manejo básico de la cocina, montaje y servicio de snacks, platos de 5a gama, horneado de bollería, pizzas etc, cocción huevos, vegetales,
Uso de la lavavajillas, orden y limpieza de las neveras y frigorificos, armarios etc.
Esencial: PAPELES EN REGLA PARA ALTA INMEDIATA EN LA SS.

INGLÉS NIVEL BASICO. DISPONIBILIDAD PARA REALIZAR HORARIOS ROTATIVOS.
IMPORTANTE: El hotel abrió el 3 de Julio, no se realizará vacaciones ese verano para establecer las tareas y procedimientos del equipo.