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CAMARERO/A DE SALA

Camareros

hace 5 horas•259 vistas

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Misión principal
La misión principal del puesto es la de ejecutar, de manera cualificada, autónoma y responsable, el servicio y venta de alimentos y bebidas, la atención directa al cliente y la conservación, mantenimiento y preparación de las áreas y útiles de trabajo necesarios para el correcto desarrollo del servicio. Se requiere el conocimiento de la preparación de bebidas y cócteles.
Habilidades personales
Energía para mantener un nivel de actividad física adecuada.
Buena memoria.
Agilidad y equilibrio.
Imagen personal cuidada.
Tolerancia al estrés.
Se requiere titulación en servicios de restauración.
Se requiere el conocimiento del idioma inglés (se valorará el francés)
Experiencia en el entorno hotelero.
Habilidades sociales
Relaciones interpersonales (amabilidad, cordialidad, empatía).
Buenas habilidades de comunicación
Orientación al cliente
Habilidades de gestión
Capacidad para trabajar en equipo.
Seguimiento de normas e instrucciones.
Iniciativa.
Organización.
Flexibilidad.
Capacidad de resolución de posibles imprevistos.
Funciones Principales
Conocimiento de vinos, Bartender, conocimientos en destilados, bebidas espirituosas, coctelería clásica.
Conocimientos de sala (servicios de restauración).
Mise en Place: Colaborar en la preparación y limpieza de las mesas y del puesto de trabajo y del material e instalaciones.
Realización del servicio asignado con especial atención al cliente.
Desbarase del servicio y limpieza del puesto.
Preparación del siguiente servicio.
Funciones de cajero bajo supervisión (bienvenida cliente, gestión de caja/TPV, despedida clientes).
La persona deberá cubrir todos los espacios de Sala dependiendo de su turno: Buffet, Restaurante, Coctelería.

Experiencia
Se requiere
Idiomas
Inglés – Avanzado
Jornada
Completa
Horario
Lunes a Domingo
Salario
30.000 € anual
Inicio
Incorporación inmediata

pin icon 4 Calle Monsalves, Casco Antiguo, 41001, Sevilla

Camarero/aSevilla

Plácido y Grata Hotel Boutique

Lodging • 11-50 empleados

En JOB TODAY desde diciembre, 2024

En el corazón de Sevilla, el café de especialidad ha encontrado un lugar especial. Se trata de un rincón muy especial. Además de la calidad del café, la Cafetería de Plácido y Grata es un espacio de calma y paz