11 Avinguda de Gaudí, L'Eixample, 08025, Barcelona
Restaurantes • 51-250 empleados
En JOB TODAY desde diciembre, 2016
Empresa joven y dinámica, con grandes ambiciones. #NoHayMañana es un proyecto fresco, respira talento, en crecimiento constante y grandes ambiciones. Nos encanta la pasión por el trabajo bien hecho y crear experiencias gastronómicas únicas
Publica una oferta y contrata
Parriller@ / Jefe de Partida de Brasas – Restaurante Malparit (Barcelona) ¿Te apasiona el fuego, el humo y el producto bien tratado? En Malparit, restaurante de cocina catalana contemporánea con matices castizos y enfoque en producto de temporada, piezas premium de carne a la brasa y pescado de lonja", buscamos un Parrillero / Jefe de Partida de Brasas con experiencia, carácter y respeto por el producto. Misión del Puesto Liderarás la partida de brasas en una cocina abierta donde el cliente ve todo. Serás responsable de la cocción de carnes y pescados al punto perfecto, el control de temperatura de las parrillas, el tratamiento del producto fresco y la coordinación con el equipo de cocina para garantizar un servicio fluido, rápido y de alta calidad. Tus funciones incluirán: Control y manejo profesional de parrilla, tipo vasca de manivelas con horno lateral tipo Josper para hacer ascuas y ahumador Elaboración de carnes, pescados y vegetales a la brasa. Supervisión de la partida: organización, limpieza y mise en place. Control de tiempos de cocción durante el servicio. Cumplimiento de APPCC y buenas prácticas en cocina abierta. Colaboración con el jefe de cocina y participación en el desarrollo de nuevas propuestas. Recepción y control de calidad del producto. ¿Qué buscamos en ti? Experiencia mínima de 8 años en partidas de brasas o plancha caliente. Sólidos conocimientos en cocina catalana y de mercado. Capacidad de organización y trabajo bajo presión. Espíritu de equipo y pasión por el detalle. Disponibilidad inmediata. Permiso de trabajo vigente en España. Castellano fluente y/o catalán, ya que el puesto es en cocina abierta. Residencia a menos de 30 minutos del restaurante. Excelente imagen y presentación personal para cocina abierta al público Quienes somos: No Hay Mañana SL, desde su creación en 2014, se ha comprometido con un modelo de negocio que respeta tanto a las personas como al medio ambiente. Gestionamos en Barcelona, Madre Taberna Moderna, Chamako Bar, Babula Bar 1937 Malparit y Chill out Tie Break en el Club de Tennis La Salut. Además, tenemos más proyectos en marcha al estaren momento de expansión nacional. Nuestro objetivo es ser el grupo restaurador de referencia en Barcelona y crecer por toda España, con una dirección moderna y procesos 2.0 completamente integrados. Qué ofrecemos: Contrato a jornada completa. Horario mixto: 3 turnos partidos + 2 turnos seguidos, 2 días de descanso. Salario bruto anual entre 28.000 € y 32.000 €, según experiencia y valía. Día de cumpleaños festivo y remunerado. Festivos entre semana remunerados. Plan de carrera y crecimiento real dentro del grupo. Formación interna y acceso a nuevas aperturas. Incorporación a un grupo gastronómico en expansión, con proyectos que valoran la autenticidad del producto y la experiencia del equipo. ¿Listo/a para trabajar con brasa, carácter y mucho producto? ¡agenda tu entrevista! entrevistas: Miércoles 2 de abril y jueves 3 de abril de 9:30 a 11:00 hrs en zona Eixample, Barcelona
¡Únete a Nuestro Equipo Como Bartender en gastro coctelería Babula ubicado en Carrer Pau Claris 139, Barcelona Si eres un apasionado del servicio al cliente y buscas una emocionante oportunidad para crecer y desarrollar todo tu potencial Estamos en busca de un/a Bartender pro que se una a nuestro equipo en este emocionante proyecto Si estás listo/a para formar parte de un equipo dinámico y trabajar en un entorno vibrante, ¡esperamos recibir tu solicitud! Funciones y Responsabilidades: - Preparar y servir bebidas, incluyendo cócteles clásicos y de autor. - Cobrar a los clientes utilizando el TPV de manera precisa y eficiente. - Utilizar el TPV y el Handy para registrar pedidos y gestionar transacciones. - Atender el teléfono en español e inglés para tomar reservas y atender consultas. - Tomar y gestionar reservas para el restaurante. - Servir bebidas y comida en la barra con atención al detalle y cortesía. - Mantener la barra limpia y ordenada, siguiendo las normas de higiene y seguridad Requisitos: - Experiencia comprobada de al menos 3 años en hoteles o restaurantes como Bartender o Camarer@ de barra - Conocimientos sólidos de inglés (a demostrar en entrevista). - Conocimiento de vinos españoles y mixología - Habilidades organizativas y atención al detalle. - Capacidad para mantener la calma bajo presión. - Actitud profesional y amigable. - Diploma o certificado de formación en hostelería muy valorable. Ofrecemos oportunidades de desarrollo profesional y un ambiente de trabajo positivo. Realizamos evaluaciones trimestrales de desempeño con feedback constructivo y planes de acción para tu crecimiento dentro de la empresa. Si cumples con estos requisitos y estás listo/a para unirte a un equipo de excelencia en gastronomía, ¡esperamos conocerte Agenda tu entrevista Por favor, confirma tu entrevista por chat.
Director/a de Restaurante - Barcelona ¿Somos un grupo restaurador que crea experiencias gastronómicas únicas para cada segmento de mercado y que está en plena expansióny precisamos incorporar un/a Director/a de Restaurante con orientación a la operativa del día a día que lidere equipos, optimice recursos y asegure que cada cliente viva una experiencia excepcional. ¿Quieres unirte y liderar uno de los 4 proyectos actualmente en marcha? Misión del Puesto: Como Director/a de Restaurante, serás el responsable de la gestión integral del establecimiento, enfocado en la operación diaria. Asegurarás que el restaurante funcione de manera eficiente, maximizando recursos y garantizando la satisfacción de nuestros clientes. Tu día a día incluirá: - Dirección, planificación, organización y control operativo del restaurante. - Asegurar que cada cliente viva una experiencia impecable. - Liderar y motivar al equipo de sala, gestionando horarios, formación y planes de carrera. - Fomentar la venta a través de técnicas de upselling y supervisar la correcta ejecución del servicio. - Supervisar la apertura, cierre y operación diaria del restaurante, realizando briefings con el equipo. - Cumplir con los objetivos y presupuestos, gestionando la tesorería y el circuito administrativo. - Garantizar el cumplimiento de las normativas legales, como APPCC y estándares medioambientales. - Controlar stocks, proveedores, pedidos y gestionar incidencias de mantenimiento. Te apoyamos con: - Herramientas digitales para el control horario, de inventarios, albaranes y reservas. - Onboarding de 1 a 3 meses para garantizar una integración sólida. - P&L, ratios, KPIs, objetivos y métricas claramente detallados. - Briefing semanal con dirección estratégica. - Apoyo en RRHH. - Un equipo joven, motivado y consolidado. Competencias clave que buscamos en ti: - Liderazgo con capacidad de influencia. - Excelentes habilidades comunicativas y sociales. - Capacidad analítica orientada a resultados. - Visión estratégica y orientación al cliente. - Resolución de conflictos y habilidades de negociación. Requisitos: - Formación en Hostelería, Turismo, ADE o afines. - Mínimo 3 años de experiencia como Director de Restaurante. - Experiencia gestionando facturaciones superiores a 1,5MM€. - Capacidad para liderar equipos de alrededor de 20 personas. - Castellano o catalán nativo, nivel alto de inglés, y otros idiomas valorables. Lo que ofrecemos: - Incorporación a un grupo de restauración multimarca en pleno crecimiento, con locales diseñados para cada experiencia gastronómica. - Plan de Retribución con mejora sobre el convenio y variables basadas en KPIs. - Plan de carrera con oportunidades de desarrollo vertical y horizontal estable y duradero - Onboarding personalizado y flexible. - Formación continua, coaching, y especialización en herramientas digitales de gestión. - Día de cumpleaños libre y remunerado, recuperación de festivos. - Descuentos como empleado en todos los restaurantes del grupo. - Posibilidad de incentivos en especie y acceso a acuerdos con mutuas privadas y empresas de leisure con la antigüedad ¡Aplica hoy y únete a un equipo que redefine la experiencia gastronómica en Barcelona!
Cuiner/a Primer Responsable de Partida Calenta - Restaurant Malparit (Barcelona) ¿T’agrada treballar amb producte fresc de temporada i t’apassiona la cuina catalana i neo-castiza? A Malparit, busquem un/a Cuiner/a Primer Responsable de Partida Calenta, especialitzat/da en focs i brasa, per liderar una cuina 100% oberta on la passió pel producte i la tradició es barregen amb un concepte innovador. 🔥 La teva missió al nostre equip Seràs el/la responsable de la partida calenta, treballant amb tapes i platillos calents inspirats en els anys noranta, reinterpretats amb un toc innovador, garantint l’excel·lència en cada plat i liderant el ritme de la cuina durant el servei. 🍳 Què faràs en el teu dia a dia? Gestionar la partida de focs i planxa, assegurant la preparació òptima de tapes i platets per compartir. Preparar plats de cuina catalana i castiza, amb productes de temporada i de proximitat. Assegurar el compliment de les fitxes tècniques, mantenint la coherència en presentació i sabor. Col·laborar amb l’equip de cuina per optimitzar processos i garantir un servei fluid. Vetllar pel manteniment dels equips i la correcta gestió dels subministraments. Aplicar les normes d’higiene i seguretat alimentària (APPCC) en tot moment. 🔍 Qui busquem? Experiència mínima de 5 anys com a responsable de partida calenta. Domini de tècniques de brasa, planxa i cuina tradicional catalana i espanyola. Experiència amb peces grans de carn i peix a la brasa per cobrir els descans del parrillero primer Permís de treball vigent a Espanya i disponibilitat immediata. Residència a menys de 30-45 minuts de Eixample, Barcelona. Català i/o castellà a nivell professional (cuina 100% oberta). Excel·lent presentació personal i imatge 🌟 Es valorarà positivament: Formació acreditada en gastronomia o cuina professional. Experiència en restaurants gastro o de cuina de mercat o de producte de temporada. Capacitat per aportar idees i propostes creatives a la carta. 🚀 Què t’oferim? Contracte a jornada completa, amb un horari de 3 partits i 2 torns seguits + 2 dies de descans setmanal. Salari brut anual entre 28.000€ i 30.000€, amb millora sobre conveni segons valia i experiència acreditada. Incorporació immediata a un projecte gastronòmic innovador i consolidat. Pla de carrera i creixement dins del grup en un curt termini. Dia del teu aniversari festiu i remunerat, així com recuperació de festius. Formació contínua i oportunitats de desenvolupament professional dins d’una empresa en creixement. 🍽️ Uneix-te a Malparit i forma part d’un projecte que aposta per la cuina amb identitat, producte de qualitat i experiències gastronòmiques inoblidables. 📩 Apunta’t ara i comença el teu pròxim repte gastronòmic amb nosaltres!
¡TE ESTAMOS BUSCANDO! Bistró Sant Jaume está buscando un/a Camarero/a de Sala/Terraza con experiencia para unirse a nuestro equipo en Rambla Cataluña, 50, Barcelona. ¿Quiénes somos? En Bistró Sant Jaume, nos especializamos en brindar una experiencia excepcional a nuestros clientes. Si eres una persona dinámica, con ganas de aprender y trabajar en equipo, ¡queremos conocerte! Responsabilidades: •Atender a los clientes en sala y terraza, ofreciendo un servicio de calidad. •Asegurar una experiencia agradable para los comensales. •Colaborar en las tareas diarias de organización y limpieza de la zona asignada. •Trabajar en equipo para garantizar la satisfacción del cliente. Requisitos: •Experiencia mínima de 1 año como camarero/a en sala o terraza. •Dominio del castellano e inglés. •Capacidad de trabajo en equipo y actitud proactiva. •Ganas de aprender y adaptarse a un entorno dinámico. •Actitud profesional y puntualidad. Ofrecemos: •Sueldo según convenio por la categoría. •Jornada completa de 40 horas semanales. •Horario rotativo, adaptado a las necesidades del restaurante. •Un ambiente de trabajo colaborativo y en constante aprendizaje. Tipo de puesto: Jornada completa (40h/semanal). ¿Cómo postular? Si cumples con los requisitos y te apasiona el sector de la hostelería, no dudes a contactarnos. ¡No pierdas la oportunidad de unirte a nuestro equipo!
Se busca camarero/a para restaurant en el Born (Barcelona). Buscamos alguien para formar, darle responsabilidades y ascenderlo a encargado. Buscamos personal que se dedique al sector, no como trabajo extra. Buscamos profesionalidad y productividad. Salario según convenio y categoría. (1768,33€ brutos mensual) + propinas (inicialmente) Horario de 40h: Miercoles a Viernes de 12 a 17 Sabado y Domingo de 12 a 00 (descanso por la tarde) Lunes y martes festivo Todo regulado por contrato, cualquier hora extra pagada. Buscamos gente que prospere y crezca con nosotros. No contratamos sin papeles en regla. Contrato indefinido de 40h con prueba de 2 meses, no buscamos temporalidad.
Se busca ayudante de camarero para restaurante mediterraneo en el Born (Barcelona). Contrato jornada de 15h, tiempo indefinido. Buscamos profesionalidad y productividad. Salario según convenio y categoría. (637,91€ brutos mensual) + propinas Horario de 15h: Miercoles, Jueves y Viernes de 12 a 17 Todo regulado por contrato, cualquier hora extra pagada. Buscamos gente que prospere y crezca con nosotros. No contratamos sin papeles en regla. Posibilidad de crecimiento en la empresa. Contrato indefinido de 15h con prueba de 2 meses, no buscamos temporalidad. Incorporación inmediata.
Buscamos camarero para restaurante familiar junto al metro de Poblenou. Desempeñara trabajos de barra, preparación de platos frios, ayuda a servir mesas en sala, etc Horario de 25 horas semanales aproximadamente: lunes y martes cenas sabado y domingo turno partido Si tienes experiència en el mundo de la restauración, y sobretodo ganas de trabajar con nosotros, contactanos.
Se precisa camarero/a para restaurante con experiencia. En zona de L'Hospitalet del Llobregat. Imprescindible tener experiencia en sala y barra. Preparación de cafés, organización, servicio, gestión de cobro.
Se busca camarero/a para extras. Se valora experiencia. (Viernes noche/ sábado/ domingo medio día)
¿Te apasiona el mundo de la panadería y la cafetería? ¡Estamos buscando una persona con ganas de unirse a nuestro equipo! Tus principales responsabilidades serán: Preparar bocadillos con calidad y atención al detalle. Hornear pan y bollería, asegurando un producto siempre fresco y delicioso. Colaborar en el mantenimiento del orden y limpieza del obrador. Requisitos: Experiencia previa en panaderías, cafeterías o puestos similares (valorable). Habilidad para trabajar de manera organizada y en equipo. Actitud proactiva y compromiso con ofrecer productos de calidad. Ofrecemos: Incorporación inmediata a un equipo dinámico y profesional. Buen ambiente laboral donde podrás aportar tu creatividad y pasión. Condiciones laborales según experiencia y convenio.
Estamos buscando CAMAREROS/AS para nuestro distinguido restaurante japonés en Barcelona. - IMPRESCINDIBLE INGLES AVANZADO - IMPRESCINDIBLE DOCUMENTOS EN REGLA - DISPONIBILIDAD INMEDIATA Se ofrece - Contrato directamente por empresa (jornada completa) - Ambiente de trabajo colaborativo y dinámico. - (2 días de fiesta semanales). - Salario 1.700€ Neto/mes + propias Un proyecto innovador, ¿Qué nos puedes aportar? Buscamos talento, actitud y sensibilidad gastronómica. ¿Qué vas a hacer ? - Atención al cliente. - Preparación de mise-en-place para el servicio. - Ejecución del servicio de restaurante. - Responsabilidad del rango asignado. - Orden y limpieza de las instalaciones y herramientas de trabajo. - Trabajo en equipo para la consecución de objetivos. - Consecución de la excelencia de servicio teniendo en cuenta los procedimientos del restaurante. - Experiencia de servicio de vinos y sakes