CAMAREROS/AS BARRA Y SALA PARA RESTAURANTE ZONA EMBAJADORES

Para restaurante gallego con un volumen de más de 150 comensales por servicio, ubicado en la zona de Embajadores, buscamos incorporar office-ayudante de cocina. Buscamos personas con pasión por su trabajo, sintiendo la importancia de su participación en una buena organización. Además de desempeñar el puesto de office, está persona reforzará el trabajo de producción y asistencia a las diferentes partidas. Requisitos: Disponibilidad de incorporación inmediata. Experiencia mínima de 2 años como Office y/o personal de limpieza. Capacidad de trabajo bajo presión. Fortaleza física para manipular la maquinaria y producto a elaborar. Valorable experiencia en cocina. Condiciones: Incorporación inmediata. Jornada completa con dos días libres. Contrato de 4 meses, para cubrir vacaciones del personal. Salario 18.000€ brutos anuales. Posibilidades de desarrollo y crecimiento.

Para restaurante gallego con un volumen de más de 150 comensales por servicio, ubicado en la zona de Embajadores, buscamos incorporar office-ayudante de cocina. Buscamos personas con pasión por su trabajo, sintiendo la importancia de su participación en una buena organización. Además de desempeñar el puesto de office, está persona reforzará el trabajo de producción y asistencia a las diferentes partidas. Requisitos: Disponibilidad de incorporación inmediata. Experiencia mínima de 2 años como Office y/o personal de limpieza. Capacidad de trabajo bajo presión. Fortaleza física para manipular la maquinaria y producto a elaborar. Valorable experiencia en cocina. Condiciones: Incorporación inmediata. Jornada completa con dos días libres. Contrato de 4 meses, para cubrir vacaciones del personal. Salario 18.000€ brutos anuales. Posibilidades de desarrollo y crecimiento.

Si te apasiona la gestión de espacios urbanos y dinámicos, donde la gastronomía, la mixología y la música se fusionan para crear experiencias memorables, este proyecto es para ti. Nuestro restaurante, situado en pleno centro de Madrid, cuenta con una propuesta contemporánea que reinterpreta la esencia mediterránea y un ambiente cosmopolita y vibrante. Queremos sumar al equipo un/a Director/a con visión comercial, experiencia en la dirección de espacios modernos y capacidad para liderar equipos en entornos dinámicos, alineando el servicio con las tendencias actuales del sector. ¿Cuál será tú misión? Liderar la apertura de la operativa diaria asegurando que cada experiencia sea fluida y única. Gestionar el equipo, seleccionando, formando y motivando al talento para potenciar la calidad del servicio. Optimizar turnos y horarios según la demanda, garantizando eficiencia y bienestar del equipo. Controlar la rentabilidad del negocio, reportando iniciativas, resultados y oportunidades de mejora. Supervisar el servicio y garantizar que cada cliente viva una experiencia excepcional. Innovar y adaptar el concepto, manteniéndolo fresco y atractivo para un público cosmopolita e internacional. Condiciones: Incorporación inmediata a un proyecto con proyección y crecimiento. Salario 35.000 a 38.000€ brutos anuales según experiencia + incentivos a partir del 1º año. Ambiente de trabajo actual, dinámico y con visión de futuro. Contrato indefinido tras periodo de prueba. Jornada completa con 2 días de descanso. Ubicación céntrica y bien comunicada.

Para una cafetería moderna y consciente de la salud y bienestar, Buscamos un/a Jefe de Cocina apasionado/a por la alimentación saludable, con solida experiencia liderando equipos y desarrollando menús creativos y funcionales. Nuestra propuesta se centra en ofrecer una experiencia culinaria saludable, rápida y gourmet para paladares que valoran la calidad y el buen gusto. Este rol es clave para garantizar la excelencia operativa, el sabor y la presentación de nuestros platos, así como la satisfacción de una clientela exigente que valora su tiempo. Funciones: Diseñar y actualizar el menú en conjunto con la dirección, priorizando ingredientes frescos, naturales y nutritivos. Supervisar la preparación de alimentos garantizando altos estándares de calidad, higiene y presentación. Gestionar y capacitar al equipo de cocina (4-8 personas). Controlar el inventario, realizar pedidos y optimizar los recursos. Coordinar con proveedores y asegurar la recepción de productos frescos y de calidad. Asegurar el cumplimiento de normativas sanitarias y de seguridad alimentaria. Requisitos mínimos Experiencia previa como Jefe/a de Cocina en restaurantes con volumen de más de 100 comensales. Formación en Cocina y valorable en Nutrición. Conocimientos en cocina saludable, funcional, vegetariana/vegana y sin gluten (deseable). Experiencia en servicios de alta rotación con atención al detalle. Habilidad de liderazgo, organización y comunicación. Compromiso con la innovación y la mejora continua. Se ofrece: Jornada completa que no supera las 40 horas semanales, con dos días libres consecutivos. Un entorno de trabajo dinámico y moderno en una ubicación estratégica. Libertad para aportar ideas y evolucionar en el proyecto. Salario 32.000€ brutos anuales.

🟡 CAMARERO/A y AYUDANTE DE CAMARERO/A – GRUPO ARDOSA (Malasaña, Madrid) ¿Tienes pasión por la hostelería y buscas un proyecto con estabilidad, buen ambiente y posibilidades reales de crecimiento? En Grupo Ardosa, un clásico de las tapas en pleno centro de Madrid, queremos incorporar a nuestro equipo: 🔹 CAMARERO/A 🔹 AYUDANTE DE CAMARERO/A ✅ OFRECEMOS: Contrato indefinido desde el inicio. Sueldo competitivo, según experiencia y formación. Formación continua a cargo de la empresa. Posibilidad real de promoción interna dentro de un grupo en expansión. 2 días de descanso semanal. Turnos partidos y rotativos, con buena organización. Uniforme y comida incluidos. 🧾 REQUISITOS: Mínimo 5 años de experiencia demostrable en restaurantes con servicio a la carta. Ganas de trabajar, actitud positiva y orientación al cliente. Compromiso, seriedad y capacidad para trabajar en equipo. Buen manejo del orden, limpieza y almacenamiento. Trato profesional, amable y educado. 📍 ZONA: MALASAÑA (MADRID) Incorporación inmediata. Ambiente joven, dinámico y profesional. Si te gusta trabajar con ritmo, con buen producto y rodeado de un gran equipo, queremos conocerte. 📩 ¡Apúntate ahora y forma parte de Grupo Ardosa!

About the job Desde Only YOU Hotels buscamos profesionales capaces de superarse a sí mismos, de ser ejemplo de compromiso, motivación y optimismo, logrando entusiasmar al cliente y contribuyendo al éxito, guiados siempre por nuestros valores. Desde nuestro equipo, el más anfitrión de la ciudad, buscamos WAITER/CAMARERO flexible y polivalente, que disfrute del trabajo en equipo, que quiera compartir su conocimiento y experiencia con los demás y que busque estabilidad. Nuestra intención es compartir contigo la pasión, el éxito y los valores de nuestra marca. Si te identificas con nosotros, eres atrevido, creativo, y te apasiona este mundo... ¡únete a Only YOU Hotels como WAITER/CAMARERO ! Tus principales funciones serán: - Ofrecer un servicio al cliente excepcional en el restaurante o área de servicio de alimentos y bebidas del hotel. - Garantizar que cada huésped disfrute de una experiencia gastronómica memorable, atendiendo sus necesidades con amabilidad y profesionalismo. - Tomar pedidos de manera precisa y eficiente, asegurando una correcta presentación de los platos y bebidas. - Gestionar cualquier solicitud especial de los huéspedes y asegurarse de que se cumplan. - Mantener un profundo conocimiento del menú, incluidos los ingredientes y opciones disponibles, para asesorar a los clientes. - Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y limpieza en el área de servicio. - Colaborar con el equipo de cocina y otros departamentos para garantizar un servicio fluido y eficiente. - Contribuir a un ambiente acogedor y agradable, promoviendo la satisfacción y lealtad de los clientes. - Participar en la formación de nuevos miembros del equipo, compartiendo buenas prácticas de servicio. Valoramos la experiencia, pero sobre todo ¡la actitud y ganas de trabajar!.Si quieres disfrutar de tu trabajo... ¡TE ESTAMOS BUSCANDO! A cambio de tu compromiso y motivación, te ofrecemos: Unirte a Palladium Hotel Group, empresa española con presencia internacional en pleno proceso de expansión, que ha sido reconocida por cuarto año consecutivo como Top Employer en España, Italia, México, República Dominicana, Brasil y Jamaica. Ofrecemos una política salarial competitiva y estabilidad laboral, así como planes de formación para que tengas posibilidades de desarrollo y crecimiento dentro de la compañía a nivel nacional e internacional. Formarás parte de un equipo dinámico, multicultural, con mentalidad ganadora y que cuenta con grandes profesionales del sector hotelero, y estarás al día de las nuevas tendencias de tu área y del sector. Además, podrás disfrutar de acceso a descuentos en hoteles del grupo y otras empresas asociadas a través de PHG Benefits Club. Trabajar en una empresa socialmente responsable, con posibilidad de colaborar con iniciativas para preservar el medio ambiente y promover la integración social. Te ofrecemos la posibilidad de hacer carrera con nosotros, crecer dentro de la compañía, y participar en la expansión de Only YOU Hotels Department: F&B service About you Para tener un buen encaje, deberás aportar: Experiencia previa en servicio de alimentos y bebidas, preferiblemente en un entorno hotelero. Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente. Conocimiento de técnicas de servicio y presentación de platos. Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y manejar múltiples tareas al mismo tiempo. Actitud proactiva y enfoque en la satisfacción del cliente. Flexibilidad horaria y disposición para trabajar en turnos, incluidos fines de semana y festivos. Buen conocimiento del menú y de los ingredientes, con capacidad para responder preguntas sobre alérgenos y opciones. Nivel alto de inglés, se valorará un segundo idioma Language required: Spanish. The company Palladium Hotel Group es una empresa hotelera española con sedes corporativas en Ibiza y Madrid. Estamos presentes en 6 países, a través de 10 marcas internacionales. Nacimos en Ibiza en 1960 y contamos actualmente con 50 hoteles y más de 13.000 colaboradores. Generamos cientos de nuevos puestos de trabajo al año, impulsando siempre la formación y la profesionalización de nuestros equipos Cada una de nuestras marcas ofrece algo único para satisfacer los deseos de nuestros clientes, brindando experiencias de lujo exclusivas y personalizadas. TRS HOTELES: Sumérgete en el lujo de un nuevo mundo “adults- only” en los destinos más exclusivos y bellos del Caribe. GRAND PALLADIUM HOTELS & RESORTS: Alojamiento de lujo, la mejor cocina del mundo y experiencias inolvidables más allá del servicio todo incluido para toda la familia. PALLADIUM HOTELS: Hoteles “adults- only” de modernas instalaciones ubicados en Ibiza, que ofrecen a sus clientes una experiencia hotelera exclusiva y contemporánea. PALLADIUM BOUTIQUE HOTELES: Alojamientos donde prima la intimidad en una atmósfera relajada y exclusiva. FIESTA HOTELS & RESORTS: Hoteles frente al mar diseñados para disfrutar de la vida de una manera cómoda y agradable. USHUAÏA IBIZA BEACH HOTEL: Disfruta de los mejores eventos musicales en un glamuroso hotel con personalidad única. Vive lo inesperado. BLESS COLECTION HOTELS: Hoteles modernos, de alta tecnología y con estilo, ubicados en los mejores destinos de todo el mundo. Ideal para huéspedes cosmopolitas que buscan un lugar único para satisfacer sus placeres. ONLY YOU HOTELS: Firma de hoteles de moda que ofrecen una experiencia cosmopolita y sofisticada, diseñada para mostrarle la mejor faceta de Madrid. HARD ROCK HOTELS: La combinación perfecta de rock, tecnología y relajación para que tu próximo viaje sea un éxito.

Buscamos gente feliz con ganas de trabajar en nuestros restaurantes y de progresar en nuestra familia, con ilusión y con intención de crecer en el mundo de la hostelería. Que te Ofrecemos: - Contrato Indefinido a jornada completa de 40 horas semanales - 2 días de descanso semanal - Formar parte de una empresa de referencia en el sector de la hostelería a nivel nacional e internacional - Aprender junto a un equipo profesional y con experiencia en el sector - Planes de formación Internos, adaptados a las funciones del cargo - Acompañamiento en el desarrollo personal y profesional - Seriedad absoluta en el cobro de vuestras nóminas (pagos antes del fin de mes en curso) - Juego de uniformes Requisitos del cargo: - Permiso de trabajo en vigor - Experiencia de uno o dos años mínimos en las funciones descritas - Manejo de bandeja - Conocimiento en el protocolo de servicio en mesa - Se valora el conocimiento en protocolo, saber pincear, limpiar/presentar pesados en mesa, trinchar carne - Capacidad de trabajar en equipo y compañerismo - Actitud positiva y con ganas de trabajar y de progresar en nuestra familia, con ilusión Tus Funciones: - Preparar el montaje de la sala para el servicio - Atender los requisitos de los meses asignados - Servir y recoger las mesas a cargo - Apoyar al resto de compañeros - Realizar tareas de repaso y otras necesidades para el servicio (mise en place: organización de sala, preparación de gueridones, briefing de servicio) - Ayudar en otras actividades complementarias a la actividad de la sala Si te convencen estas condiciones sube tu candidatura a nuestra oferta de trabajo. Gracias

📍 Camarero/a Sala y Barra – Mercado Gastronómico (Centro de Madrid) 📅 Incorporación inmediata | 📄 Contrato fijo discontinuo | 💼 Estabilidad todo el año Descripción En ABC Personal, agencia especializada en hostelería, buscamos Camareros/as de Sala y Barra para uno de nuestros clientes en un mercado gastronómico muy popular del centro de Madrid. Funciones 🍽️ Atención al cliente en sala y barra 🧾 Toma de comandas y manejo de TPV 🥂 Servicio de comida y bebida, asegurando una excelente experiencia Requisitos ✔️ Experiencia mínima de 1 año ✔️ ESO finalizada ✔️ Buena presencia, actitud proactiva y orientación al cliente ✔️ Trabajo en equipo y dinamismo Ofrecemos ✨ Contrato fijo discontinuo ✨ Buen ambiente, equipo joven y profesional ✨ Proyecto con proyección y estabilidad ✨ Incorporación inmediata ✨ 1586 € brutos al mes más propima y nocturnidad ¿Te interesa? ¡Apúntate y nos pondremos en contacto contigo!

¿Te apasiona el servicio impecable y el trato al cliente? ¡Esta es tu oportunidad de brillar! Restaurante tradicional de gran prestigio, ubicado en el corazón del Barrio de Salamanca, busca un/a camarero/a con experiencia en protocolo para unirse a un equipo consolidado, donde la elegancia, el buen gusto y el cuidado al detalle son esenciales. 🔍 ¿Qué buscamos? ✅ Documentación en regla ✅ Mínimo 3 años de experiencia en restaurantes de alto nivel ✅ Dominio del protocolo y servicio clásico de sala ✅ Excelente presencia, actitud servicial y don de gentes ✅ Profesionalidad, compromiso y pasión por la hostelería 💼 ¿Qué ofrecemos? 📄 Contrato indefinido a jornada completa 💰 Salario: 1.500€ netos/mes + propinas elevadas 📈 Posibilidad de crecimiento dentro del puesto 📆 Domingos libres y turnos organizados para facilitar la conciliación: Lunes y miércoles: solo turno de comida (13:30 a 17:30) Martes, jueves, viernes y sábado: turno partido Domingo: descanso fijo 🎯 Forma parte de una casa con historia Un entorno donde el servicio de sala es arte y cada cliente se trata como invitado de honor. 📩 ¿Te interesa? Envía tu CV y da el siguiente paso en tu carrera. ¡Te estamos esperando!

¿Te apasiona el servicio impecable y el trato al cliente? ¡Esta es tu oportunidad de brillar! Restaurante tradicional de gran prestigio, ubicado en el corazón del Barrio de Salamanca, busca un/a camarero/a con experiencia en protocolo para unirse a un equipo consolidado, donde la elegancia, el buen gusto y el cuidado al detalle son esenciales. 🔍 ¿Qué buscamos? ✅ Documentación en regla ✅ Mínimo 3 años de experiencia en restaurantes de alto nivel ✅ Dominio del protocolo y servicio clásico de sala ✅ Excelente presencia, actitud servicial y don de gentes ✅ Profesionalidad, compromiso y pasión por la hostelería 💼 ¿Qué ofrecemos? 📄 Contrato indefinido a jornada completa 💰 Salario: 1.400€ netos/mes + propinas 📈 Posibilidad de crecimiento dentro del puesto 📆 Domingos y lunes libres y turnos organizados para facilitar la conciliación: Martes y miércoles (10:00 a 17:30) Jueves y viernes (17:00 a 01:00) Sábado (14:00 a 01:00) 🎯 Forma parte de una casa con historia. Un entorno donde el servicio de sala es arte y cada cliente se trata como invitado de honor.

Buscamos supervisor para nuestro restaurante situado en el barrio de Justicia. Somos un grupo en constante expansión y crecimiento con oportunidades reales de promoción interna en cualquiera de nuestros establecimientos y próximas aperturas. La misión del puesto es garantizar una experiencia de cliente impecable, coordinando a todo el equipo de sala, optimizando la operativa diaria y manteniendo la excelencia en el trato, la presentación y el ambiente del restaurante. Responsabilidades Principales: · Supervisar y garantizar el desarrollo fluido del servicio en sala durante los diferentes turnos manteniendo las secuencias de servicio fijadas por la empresa. · Coordinar y liderar al equipo de camareros/as, jefes/as de rango y runners, asegurando el cumplimiento de los protocolos. · Asignar mesas y gestionar el ritmo del servicio con eficacia, optimizando el uso del espacio y los tiempos de rotación junto con el equipo de recepción. · Realizar la bienvenida al cliente, tomar la comanda y asegurar un servicio atento, personalizado y proactivo. · Asesorar sobre la carta de alimentos y bebidas, realizando sugerencias de maridaje con vinos y potenciando el upselling de forma sutil y profesional. · Asegurarse de que el cliente no tiene ninguna intolerancia o es alérgico a algo. · Resolver con empatía y rapidez cualquier incidencia o queja que pueda surgir durante el servicio. · Supervisar la correcta mise en place antes del servicio y el cierre de sala al finalizar el turno. · Realizar informes diarios sobre el servicio, incidencias, rendimiento del equipo y necesidades operativas. · Controlar el cumplimiento de las normas de higiene, seguridad y prevención de riesgos. · Asegurar la correcta presentación de la sala, mobiliario, utensilios y decoración según las secuencias de servicio. · Coordinarse con cocina, barra y recepción para lograr experiencia óptima del cliente. · Participar en la formación y evaluación del personal de sala, identificando oportunidades de mejora y necesidades formativas. · Apoyar a Dirección en el análisis de KPIs de sala (tiempos de servicio, rotación de mesas, ticket medio, satisfacción del cliente). ** Competencias Clave:** · Liderazgo operativo y capacidad para motivar y guiar equipos en entornos dinámicos. · Excelentes habilidades de comunicación y trato al cliente. · Alta orientación al detalle y a la excelencia en el servicio. · Capacidad de organización y gestión de tiempos. · Resolución ágil de problemas y toma de decisiones bajo presión. · Habilidades comerciales y visión estratégica para incrementar el ticket medio. · Imagen profesional y saber estar. Imprescindible: · Formación en Hostelería, Turismo, Restauración o afines (grado, técnico o certificaciones profesionales). · Experiencia mínima de 2 años en supervisión de sala o como Maître en restaurantes de gran volumen y/o alta gastronomía. · Conocimientos avanzados de vinos, destilados, maridajes y protocolo de servicio. · Manejo de sistemas de reservas, gestión de comandas (TPV), y herramientas digitales básicas. · Idiomas: Inglés fluido (mínimo B2), se valoran otros idiomas (francés, italiano, etc.). · Disponibilidad para trabajar en turnos partidos, fines de semana y festivos.

Tenemos 2 vacantes. Bar / Cerveceria cercana al Wizink Center. Buscamos personal con buena presencia, y con experiencia cara al publico. Es un negocio pequeño por lo que todos hacemos un poco de todo. Los horarios pueden sufrir modificaciones. En principio una de las vacantes es de tarde-noche, y la otra vacante seria para fines de semana en horario partido.