Carnicero/a

Estamos buscando camareros apasionados y dedicados para unirse a nuestro equipo en nuestro nuevo restaurante brasería ubicado en Rambla Catalunya. Somos un establecimiento de "casual fine dining" con un servicio especializado, delicado y cercano. Responsabilidades: Ofrecer un servicio al cliente excepcional, manteniendo un ambiente amable y profesional. Ser un excelente comunicador y vendedor, con pasión por el trabajo. Asistir en la preparación y presentación de platos y bebidas. Colaborar con el equipo para garantizar una experiencia gastronómica única y memorable para nuestros clientes. Requisitos: Documentación en regla para trabajar en España. Mínimo 3 años de experiencia en puestos similares. Nivel alto de inglés. Habilidades interpersonales excepcionales y capacidad de trabajo en equipo. Ofrecemos: Excelente ambiente de trabajo. Formación continua. Posibilidades de crecimiento dentro de la empresa. Dos días seguidos de descanso. Imprescindible enviar CV para entrar dentro del proceso de selección.

Somos un grupo de restauración consolidado en Barcelona, reconocido por nuestra dedicación a la excelencia y la innovación culinaria. Nuestra brasería es una de las más emblemáticas de la ciudad, famosa por su fantástica decoración y su alto volumen de trabajo. El Desafío Liderar un equipo de más de 20 profesionales de cocina, fomentando la colaboración y el desarrollo individual. Gestionar con maestría el pase de un restaurante con capacidad para 200 comensales, manteniendo la calidad y eficiencia en cada servicio y manejando una rotación de hasta 600 clientes diarios. Mantener la propuesta gastronómica, respetando la esencia de nuestra brasería y asegurando la satisfacción de nuestros clientes. Implementar y supervisar procesos operativos que optimicen la rotación y experiencia de nuestros comensales. Perfil Buscado Experiencia dilatada como Jefe de Cocina en establecimientos de alto volumen. Gran capacidad de comunicación y habilidades de liderazgo para inspirar y mantener motivado al equipo. Especialista dedicado, con atención al detalle y compromiso con la calidad. Adaptabilidad y resistencia para trabajar en entornos exigentes y dinámicos. Conocimientos sólidos en técnicas culinarias y gestión de cocina. Proactividad para la resolución de problemas y mejora continua. Qué Ofrecemos Paquete salarial competitivo, reconociendo tu experiencia y aportación al equipo. Dos días de descanso por semana para equilibrar tu vida profesional y personal. Posibilidades reales de crecimiento dentro de un grupo en constante expansión. Formación continua para impulsar tu desarrollo profesional. Un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo, en el que tus ideas y liderazgo serán valorados.

Estamos buscando camareros apasionados y dedicados para unirse a nuestro equipo en nuestro nuevo restaurante brasería ubicado en Rambla Catalunya. Somos un establecimiento de "casual fine dining" con un servicio especializado, delicado y cercano. Responsabilidades: Ofrecer un servicio al cliente excepcional, manteniendo un ambiente amable y profesional. Ser un excelente comunicador y vendedor, con pasión por el trabajo. Asistir en la preparación y presentación de platos y bebidas. Colaborar con el equipo para garantizar una experiencia gastronómica única y memorable para nuestros clientes. Requisitos: Documentación en regla para trabajar en España. Mínimo 3 años de experiencia en puestos similares. Nivel alto de inglés. Habilidades interpersonales excepcionales y capacidad de trabajo en equipo. Ofrecemos: Excelente ambiente de trabajo. Formación continua. Posibilidades de crecimiento dentro de la empresa. Dos días seguidos de descanso. Imprescindible enviar CV para entrar dentro del proceso de selección.

BRUTALIA es una compañía de restauración de momento en Barcelona y con la misión, de tener pronto, su presencia en las principales ciudades de España. Nacimos dispuestos a aportar el máximo valor a nuestros clientes apostando por pastas de alta calidad, con el reto de implementar nuestra tecnología punta aplicada a las operaciones y desarollar una marca fresca y disruptiva que pueda crear una comunidad. Nuestros pilares son tres : Producto, operativa y marca. Con estos pilares muy bien claros y un equipo de involucrado, donde cada persona de la compañía respete la cultura de la ultima, permitera que crezcamos juntos, creando una marca referente en el mercado del delivery nacional. Nuestra visión es impactar y ser el referente número 1 dentro de la categoría y llegar a las principales capitales de España. ¿Qué vas a encontrar trabajando en BRUTALIA? Un grupo de personas motivadas con un mismo objetivo, un ambiente dinamico y con reales oportunidades de crecimiento (no es la tipica frase de cada oferta de empleo, es realidad), compañeros que te apoyan cada día e apuestan en tu crecimiento profesional y por acabar, pero no meno importante, cada dia en BRUTALIA será estimulante. ¿Cuáles serán tus funciones y responsabilidades? Como Kitchen Assistant tu responsabilidad será operar en cocina maximizando la calidad y cuidando lo más importante: nuestro producto. Algunas de tus funciones serán... - Apertura y/o cierre del local. Recepción de pedidos, descarga y ubicación de mercancía. - Gestión del tiempo de manera efectiva de acuerdo con el registro de pedidos a través de las pantallas. Interacción con pantallas para asegurar los objetivos. - Conocimiento y ejecución de recetas, producciones y procesos de cocina. - Conocimiento y ejecución de tareas y responsabilidades propias de cada partida. - Conocimiento y ejecución de los procesos de limpieza, SSAA y estándares de calidad de la compañía. - ¿Qué te hará crecer en BRUTALIA? - Tener pasión por la restauración y la cocina, que te guste lo que haces. - Tener experiencia como Cocinero/a o Ayudante de Cocina. - Tener conocimiento básico de técnicas y manipulación de alimentos, así como seguridad alimentaria. - Tener experiencia en restaurantes de comida rápida, PASTAS u hostelería organizada es deseable. - Comunicarte de manera efectiva tanto con tus compañerxs como con clientes, proveedores, etc. - Organizarte, saber gestionar el estrés y tener capacidad para trabajar bajo presión, y aún así, ser detallista y preciso en tu trabajo. - ¿Qué podemos ofrecerte? - Contrato: indefinido (60 días de período de prueba) - Horarios: algunos días partido y 2 días de descanso - Ubicación: San Martí

Estamos en búsqueda de un carnicero/deshuesador, con al menos 2 años de experiencia, para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal debe tener habilidades en la preparación, corte y deshuese de carne, así como el manejo de herramientas especializadas para garantizar productos de alta calidad. Responsabilidades: · Realizar cortes precisos de diferentes tipos de carne · Deshuese y despiece de carne de acuerdo a los estándares de la emrpesa · Mantener el área de trabajo limpia y cumplir con las normativas de higiene y seguridad alimentaria · Asegurar el correcto almacenamiento y conservación de los productos · Participar en la elaboración de productos cárnicos · Atender a los clientes de manera amable y profesional en caso de que sea necesario Requisitos: · Experiencia mínima de 2 años en carnicería y deshuese · Conocimiento sobre diferentes tipos de cortes de carne y su preparación · Habilidad en el uso de cuchillos y herramientas de carnicería · Trabajo en equipo y actitud proactiva NOTAS: · Se valorará positivamente la proximidad al lugar de trabajo para facilitar la puntualidad y asegurar un mejor equilibrio entre la vida personal y laboral (no excluyente) · Salario a convenir según experiencia y valía

En Levadura Madre, una empresa en constante crecimiento y dedicada a la producción de productos de alta calidad, estamos buscando un Mozo de Almacén - Cámara para nuestro obrador en Barcelona. Si tienes experiencia en un puesto similar, te apasiona el trabajo en equipo y quieres formar parte de un ambiente dinámico y profesional, esta es tu oportunidad. Funciones - Cumplir con las normas de higiene y manipulación establecidas por la empresa. - Realizar un buen uso de la maquinaria e instalaciones durante la jornada laboral. - Asegurar el cumplimiento de los requisitos de Prevención de Riesgos Laborales (PRL) establecidos por la empresa. - Gestionar adecuadamente la eliminación de residuos generados en el puesto de trabajo, siguiendo la normativa de gestión de residuos de la empresa. - Asegurar el cumplimiento de la producción del departamento conforme al planning establecido. - Seguir las directrices de producción y respetar las normas de seguridad en todo momento. - Comunicar los stocks de materia prima y producto terminado al responsable directo. - Cumplimentar los registros correspondientes. - Preparar los pedidos solicitados por los clientes. - Verificar la maquinaria del departamento antes de su uso. - Cumplir con los estándares de calidad establecidos por la empresa (revisión de materia prima, packaging, etc.), conforme a la instrucción técnica PR06-IT16. - Revisar el etiquetado de los productos (etiquetas incompletas, legibilidad, errores, etc.), según la instrucción técnica PR06-IT13. - Comunicar cualquier incidencia al responsable directo. - Completar los registros de producción y calidad mediante la herramienta facilitada por la empresa (documentos manuales o ERP). - Informar sobre incidencias relacionadas con maquinaria o producto al responsable directo. - Realizar el control FIFO/FEFO en las cámaras y productos secos. - Comprobar diariamente la limpieza de las áreas antes del inicio de producción. Requisitos: - Experiencia previa en un puesto similar. - Conocimiento en el manejo de maquinaria y procesos de almacenaje. - Capacidad para trabajar en equipo y bajo directrices de producción. - Actitud proactiva y responsable - Carnet de carretillero en vigor Condiciones: - Contrato indefinido a jornada completa - Libranza rotativa dos días seguidos a la semana

About the job Grupo Carnal es un grupo de restaurantes especializado en cortes de carne madurada, con un ambiente sofisticado y un alto compromiso con la excelencia gastronómica. Actualmente buscamos un segundo de sala que pueda suplir una vacante abierta por una apertura de un nuevo restaurante en el barrio de Sant Andreu. Tareas y responsabilidades: - Asistir al jefe de sala en la gestión general del servicio - Supervisar y coordinar el trabajo del personal de sala - Garantizar la calidad del servicio y la atención al cliente - Gestionar las reservas y la distribución de mesas - Resolver cualquier inconveniente o solicitud especial de los comensales - Mantener los estándares de higiene y presentación del restaurante Number of positions: 2 €28.000 a €30.000 - Propinas semanales. Posibilidades de desarrollo profesional y promoción interna. Ambiente de trabajo dinámico y formado por grandes profesionales. Horario: turnos seguidos y partidos, dos días de descanso consecutivos entre semana. Wellhub (gym, yoga, natación, salud mental, finanzas, etc...) a los 6 meses de antigüedad. Seguro medico y dental a los 12 meses de antigüedad (valorado en 150€). Department: F&B service F&B Management About you - Experiencia mínima de 3 años en puestos similares en restaurantes de gastronómicos. - Dominio del servicio de mesa y protocolo - Excelentes habilidades de comunicación y trabajo en equipo - Capacidad de liderazgo y resolución de conflictos - Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluidos fines de semana - Conocimientos de servicio de vinos (valorable). - Nivel de catalán alto. - Nivel de inglés intermedio. Languages required: Catalan and Spanish. English is a plus The company Nuestro staff trabaja día a día para ofrecer un servicio próximo y notable, acompañado de un entorno envolvente, cálido y a su vez, salvaje. Asimismo, el restaurante cuenta con diferentes espacios, donde uno puede disfrutar de un ambiente fantástico pero a su vez, la distribución del local ofrece la intimidad y privacidad que algunos usuarios desean.

Se precisa charcutera/o-carnicera/o, con experiencia demostrable. Para tienda familiar situada en Plaza de Vallvidrera 4. Horario de tarde 16:30 a 21:00 horas

Sobre nosotros: Carnal Steak House es un restaurante gastronómico especializado en cortes de carne premium, con un ambiente sofisticado y un alto compromiso con la excelencia gastronómica. Actualmente buscamos un jefe de sala que pueda suplir una vacante abierta por una promoción interna. Responsabilidades principales: - Gestionar el servicio - Supervisar y coordinar el trabajo del personal de sala - Garantizar la calidad del servicio y la atención al cliente - Supervisar las reservas y la distribución de mesas - Resolver cualquier inconveniente o solicitud especial de los comensales - Mantener los estándares de higiene y presentación del restaurante Requisitos: - Experiencia mínima de 3 años en puestos similares en restaurantes de gastronómicos y de alto volumen. - Dominio del servicio de mesa y protocolo - Excelentes habilidades de comunicación y trabajo en equipo - Capacidad de liderazgo y resolución de conflictos - Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluidos fines de semana - Conocimientos de servicio de vinos y maridaje (valorable). - Nivel de inglés intermedio. Ofrecemos: - Salario: 1800 netos a 2300 netos (Sueldo negociable según experiencia) - Propinas 120€ a la semana (500-600€ al mes) - Contrato indefinido a 40h - Posibilidades de desarrollo profesional y promoción interna. - Ambiente de trabajo dinámico y formado por grandes profesionales. - Horario: turnos seguidos y partidos, dos días de descanso consecutivos entre semana. - Wellhub (gimnasio, boxeo, natación, entrenador personal, etc...) a los 6 meses de antigüedad. - Seguro medico y dental a los 12 meses de antigüedad.

Discoteca OPIUM necesita incorporar en su equipo de trabajo un/a TÉCNICO/A DE SONIDO E ILUMINACIÓN, a JORNADA COMPLETA. Se precisa una experiencia mínima de 2 años en el puesto y el/la candidato/a debe estar acostumbrado/a a trabajar con grandes volúmenes de trabajo, así como tener agilidad en las tareas y ser una persona dinámica y resolutiva. TAREAS: · Configurar, operar y supervisar sistemas de sonido profesional durante sesiones y eventos en la discoteca · Gestionar y programar el sistema de iluminación · Ajustar niveles de audio y ecualización para asegurar una experiencia sonora óptima · Diagnosticar y resolver problemas técnicos de audio e iluminación en tiempo real · Realizar mantenimiento preventivo y correctivo de los equipos de sonido e iluminación · Mantener una actitud positiva y profesional en un entorno dinámico REQUISITOS MÍNIMOS: · Experiencia demostrada como técnico/a de sonido e iluminación en discotecas, conciertos o eventos de gran escala · Disponibilidad de incorporación inmediata · Disponibilidad para trabajar en horario nocturno y fines de semana · Documentación actualizada y en regla para la contratación · Habilidades para la resolución de problemas y capacidad para trabajar bajo presión · Idiomas: Castellano SE OFRECE: · Contrato indefinido de 40 horas · Buen ambiente laboral · Estabilidad laboral ¿Crees que puedes encajar en el perfil? ¡Inscríbete en nuestra oferta de empleo y nos pondremos en contacto contigo!

Restaurante Carnal Steak House busca Parrillero para unirse a su equipo. Requisitos: Experiencia previa en parrilla o cocina de carnes. Conocimiento y habilidades en el manejo de parrillas y técnicas de cocción de carnes a la brasa. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Compromiso con la calidad y presentación de los platos. Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos. Tareas: Cocinar y preparar carnes a la parrilla según los estándares de calidad del restaurante. Controlar la temperatura y el tiempo de cocción para asegurar el punto adecuado de cada corte. Mantener la limpieza y organización de la zona de parrilla y cocina. Colaborar en la preparación de acompañamientos y guarniciones para los platos. Controlar el inventario de carnes y materiales necesarios para la parrilla. Colaborar con el equipo en la elaboración de platos y asegurar una presentación impecable. Garantizar que la parrilla esté siempre en óptimas condiciones de funcionamiento. Condiciones: Contrato: Indefinido a jornada completa. Horario: Seguidos y partidos combinados cada semana. 2 días de descanso consecutivos. Salario: 1,600€ netos (2.085€ brutos mensuales) Propinas (100€ semanales). Otros beneficios: Wellhub (gimnasio, boxeo, entrenador personal, etc...) a los 6 meses de antigüedad. Seguro médico y dental a los 12 meses de antigüedad. 30% de descuento en nuestros restaurantes. Vale de 200€ al ganador del empleado del mes. Si cumples con los requisitos y te apasiona la cocina a la parrilla, ¡esperamos tu candidatura para unirte a un equipo dinámico y profesional!