¿Eres empresa? Contrata Chef y Cocinero candidatos en Madrid
Restaurante ubicado en el centro de Madrid busca incorporar, de manera inmediata, camareros con experiencia con protocolo de servicio. Este restaurante, con más de una década de historia, es un referente en la gastronomía de autor, destacando por su enfoque en técnicas tradicionales y el uso de productos de temporada. Su carta, premiada en numerosas ocasiones, incluye platos icónicos que combinan la innovación con la esencia de los sabores mediterráneos. Si quieres formar parte de un equipo apasionado por la excelencia culinaria y contribuir a una experiencia gastronómica única, ¡esta es tu oportunidad!
Marisquería de prestigio, reconocida por su calidad en productos del mar y especialidades tradicionales, está en búsqueda de un/a Jefe/a de Cocina. Este puesto está dirigido a profesionales apasionados por la cocina de mariscos y productos frescos de alta calidad, que cuenten con experiencia sólida y habilidades excepcionales en la gestión de equipos y cocina. Funciones principales: Diseñar, desarrollar y supervisar la oferta gastronómica de la marisquería, garantizando autenticidad, frescura y calidad en cada plato. Dirigir y coordinar un equipo de 10 personas, gestionando de manera eficiente un alto volumen de servicios. Planificar y organizar la producción en cocina, asegurando una distribución y ejecución impecable durante el servicio. Supervisar y participar activamente en el servicio, asegurando la excelencia en cada preparación y la satisfacción del cliente. Capacitar, supervisar y motivar al equipo de cocina, promoviendo el desarrollo de habilidades y manteniendo un servicio de alta calidad. Elaborar escandallos y fichas técnicas para asegurar consistencia, precisión y control de costes en cada preparación. Requisitos mínimos: Experiencia mínima de 5 años en puestos de máxima responsabilidad en cocina, especialmente en marisquerías o con productos frescos del mar. Experiencia en la gestión de servicios de alto volumen, con capacidad para atender a 200 comensales por servicio. Sólida experiencia en negocios especializados en cocina de mariscos y productos del mar de alta calidad. Competencia avanzada en gestión de personal y control de materia prima. Dominio en el tratamiento de pescados, mariscos y carnes. Conocimientos técnicos en conservación, cocción y técnicas de vanguardia para asegurar la frescura y calidad del producto. Experiencia trabajando con un comensal exigente y altos estándares gastronómicos. Condiciones: Incorporación inmediata. Contrato indefinido con previo periodo de prueba. Jornada completa, con turnos seguidos. Posibilidad de incorporar cocineros de su red de contactos para formar un equipo cohesionado y de confianza. Salario 40.000 € brutos anuales.
Se busca cocinero/a para parrilla argentina en zona de Rios Rosas (Madrid ). Imprescindible experiencia en puesto similar. Incorporación inmediata, jornada completa y salario a convenir según las aptitudes del candidato /a
Se precisa cocinero/a para jornada completa en turno partido. Contrato indefinido 40 horas semanales.
Descripción del Puesto: Estamos en la búsqueda de un cocinero/a talentoso/a y apasionado/a para unirse a nuestro equipo en Trius Gastrobar. Si te encanta la cocina y tienes experiencia en tapas y cocina mediterranea, ¡queremos conocerte! Responsabilidades: - Preparar y cocinar platos según el menú. - Mantener altos estándares de higiene y limpieza en la cocina. - Colaborar con el equipo para garantizar un servicio eficiente. - Contribuir con ideas creativas para el menú. Requisitos: - Experiencia previa como cocinero/a en un entorno de restaurante. - Conocimiento de técnicas culinarias y manejo de ingredientes. - Capacidad para trabajar en un ambiente rápido y bajo presión. - Buenas habilidades de comunicación y trabajo en equipo. Ofrecemos: - Un ambiente de trabajo dinámico y amigable. - Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. - Jornada completa.
REFERENCIA DE LA OFERTA PPM-CO Buscamos un/a Cocinero/a apasionado/a para formar parte de nuestra exitosa cadena de restaurantes. Si te encanta la cocina y tienes experiencia, ¡esta es tu oportunidad! ¿Qué ofrecemos? - Contrato estable: Te ofrecemos un contrato indefinido de 40 horas semanales para que te sientas seguro/a y puedas planificar tu futuro. - Salario competitivo: Disfruta de un salario neto de entre 1.380€ y 1.450€ mensuales en 12 pagas, más propinas de aproximadamente 20€ semanales. - Horarios flexibles: Trabajarás en turnos mixtos (partidos y seguidos) con 2 días de descanso seguidos a la semana. - Formación y crecimiento: Te brindaremos la oportunidad de desarrollarte profesionalmente en un ambiente dinámico y en constante evolución. - Unirse a un gran equipo: Serás parte de un equipo joven y apasionado por la gastronomía, donde podrás compartir tus conocimientos y aprender de otros. ¿Qué buscamos? - Experiencia en cocina: Al menos 1-2 años de experiencia en un puesto similar. - Pasión por la cocina: Si te encanta cocinar y eres creativo/a, ¡esta es tu oportunidad! - Disponibilidad inmediata: Buscamos a alguien que pueda incorporarse a nuestro equipo lo antes posible. - Dominio del castellano: Nivel intermedio para una buena comunicación con el equipo. - Documentación en regla (Extranjero/as): Es imprescindible tener permiso de trabajo en España y número de seguridad social. - ¿Tienes experiencia en pizzería? ¡Sería un plus!
Kilómetros de pizza, primera firma de restaurantes en el mundo en servir auténtica pizza gourmet, comienza un proceso de selección para incorporación de personal de cocina en sus restaurantes de Madrid. Imprescindible: - Disponibilidad para trabajar en TURNO PARTIDO. - Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos. - Ubicación: Avenida de Brasil, (Bernabéu)
Se busca un/a cocinero/a para una creperia en el centro comercial OASIZ Madrid ! Es un Creperia moderna con recetas auténticas de crepas dulces y saladas. Se necesita alguien serio, comprometido y flexible. Enviar CV
Born and Glazed tienda especializada en Donuts artesanales busca cubrir puesto de especialista en pastelería. Necesaria experiencia previa demostrable y formación demostrable. Contrato indefinido.
Grupo Paraguas con fuerte crecimiento y en plena expansión, busca incorporar a un Cocinero/a para nuestro restaurante en Alcobendas. Se ofrece: Incorporación a un equipo muy importante. Turno partido jornada completa. Remuneración competente. Propinas. Posibilidad de promoción. Comida/cena incluida. Se requiere: Experiencia como cocinero/a de al menos 3 años. Valorable experiencia en todas las partidas. Interés en formar parte de un equipo, aportar ideas y mejorar. Agilidad mental. Disponibilidad inmediata y residencia en Madrid. ¡Únete a nuestro equipo!
Buscamos un Cocinero/a apasionado/a por la gastronomía, comprometido/a con la calidad y con ganas de crear platos excepcionales. Si tienes experiencia, eres proactivo/a y te encanta trabajar en equipo, ¡te estamos buscando! Requisitos: ✅ Experiencia mínima de 1 año en cocina ✅ Capacidad para trabajar bajo presión ✅ Conocimiento en técnicas culinarias y presentación ✅ Actitud proactiva y ganas de aprender ✅ Flexibilidad horaria y disponibilidad para turnos ¿Qué ofrecemos? ✨ Entorno dinámico y de aprendizaje continuo ✨ Salario competitivo acorde a tu experiencia ✨ Oportunidades de desarrollo profesional ✨ Un equipo comprometido con la excelencia ✨ Buen ambiente laboral y crecimiento dentro del grupo ¡Si te apasiona la cocina y quieres ser parte de un equipo que marca la diferencia, postúlate ahora y lleva tu carrera al siguiente nivel!
Restaurante ubicado en La Latina busca cocinero/a. Requisitos: - Experiencia mínima de 2 años. - Muy ordenado/a y limpio/a. - Dotes de organización de cocina. - Saber trabajar bajo presión con un equipo pequeño. Responsabilidades: - Cocina durante servicios y producción previa. - Gestión de pedidos y proveedores. - Elaboración de menús y cartas. Condiciones: - Horarios: 40 horas, de miércoles a domingo (viernes y sábado, turno partido; el resto, jornada continua de tarde-noche). - Salario por encima de convenio. - Excelente ambiente de trabajo. - Estabilidad laboral, es un proyecto consolidado con proyección de futuro.
Cocinero/a en cafetería de hospital (rotativo) Sodexo es una multinacional francesa que está presente en 53 países donde ofrece más de 100 servicios distintos. Estamos en búsqueda activa de una persona para trabajar como cocinero/a en la cafetería de un hospital público ubicado en Madrid centro - Usera, donde se da servicio de comida y cena a personal sanitario y público general. FUNCIONES Elaboración de menús de comida o cena de personal sanitario y público junto con el equipo de cocina. Menús cerrados ya diseñados. Seguimiento de fichas técnicas APPCCs, registros Limpieza de cocina REQUISITOS Experiencia previa en funciones descritas CONDICIONES Contrato para cubrir una baja de larga duración, con posibilidad real de continuar en el centro ante la necesidad de ampliación de plantilla Jornada completa Turno rotativo semanal: - Una semana de mañanas (7:30 - 16:30) - Una semana de tardes (14:30 - 23:00) Dos días libres seguidos por semana. Un fin de semana completo libre al mes. Salario a convenir en entrevista 003
Olympia busca cocineros para nuestro restaurante de Ciudad de la Raqueta en Fuencarral, que tenga pasión por la gastronomía y experiencia en cocina profesional. Su misión será preparar y cocinar productos de la oferta gastronómica en cooperación con el resto del personal de cocina, asegurando la calidad y el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria. **DESCRIPCION DEL PUESTO** Competencias Requeridas: - Organización y planificación - Trabajo en equipo - Tolerancia al trabajo bajo presión y a la frustración - Limpieza y atención al detalle - Precisión y eficiencia Funciones Principales: - Organizar y aprovisionar las cámaras y timbres con los productos necesarios. - Preparar la mise en place del servicio. - Cocinar los productos del menú conforme a la ficha técnica. - Seguir las instrucciones del chef ejecutivo y jefe de cocina. - Mantener y verificar la limpieza y operatividad de los utensilios, equipamiento y área de trabajo. - Recibir, controlar y almacenar los pedidos de acuerdo con la normativa APPCC. - Garantizar la calidad y presentación de los platos según las directrices establecidas. - Cumplir con las normativas de higiene, seguridad y alérgenos. - Mantener un enfoque positivo y profesional con compañeros y clientes. Requisitos del Perfil: - Formación: Grado Superior en Cocina y Repostería o Grado en Gastronomía y Artes Culinarias. - Experiencia: 1-2 años en un puesto similar. - Certificaciones: Carnet de manipulador de alimentos y curso de alergias y seguridad alimentaria. Conocimientos: - Diversos métodos, ingredientes y procedimientos de cocina. - Familiaridad con las mejores prácticas del sector. - Precisión y velocidad en la ejecución de tareas. - Se valorarán cursos culinarios adicionales. Relaciones Internas: - Gerente del establecimiento - Jefe de cocina - Jefe de sala - Camareros/as - Coctelero/a - Ayudantes de camarero/a y cocina - Personal de office Relaciones Externas: - Proveedores - Chef ejecutivo - Consultoría externa de gestión - Servicio de limpieza y mantenimiento técnico CONDICIONES DEL TRABAJO: Tipo de contrato: - Contrato indefinido con jornada completa a 40h semanales - Periodo de prueba de dos meses. Horarios: - Turnos rotativos. - Gestión de la plantilla según temporada: Temporada baja (noviembre-abril y agosto): Una semana y media de jornada continua y el resto jornada partida (rotación entre compañeros). Temporada alta (mayo-julio y septiembre-octubre): Dos semanas y media de jornada continua y el resto jornada partida (rotación entre compañeros). - Un fin de semana rotativo que comprende sábado, domingo y lunes. Retribución y Beneficios: Salario: 20.000€ bruto/anual en 12 pagas. Si cumples con los requisitos y te apasiona la cocina, ¡esperamos tu candidatura!
Se busca cocinero/a para restaurante en barrio salamanca de Madrid. Se requiere mínimo 2 años de experiencia en el puesto. Disponibilidad horaria e incorporación inmediata, imprescindible ser residente en la provincia del puesto vacante. Turno partido con jornada completa.
APLICAR SI VERDADERAMENTE INTERESADOS Se busca cocina. 40h semanales . Dos días libre. Turnos seguidos. Madrid capital centro. Metro embajadores o Lavapiés. Cocina española
Buscamos cocinero con habilidades en horno de brasas, parrilla o servicios especiales con amplios conocimientos en gastronomía capaz de liderar un punto de show cooking de forma independiente siguiendo FFTT. con limpieza y orden. Obligatorio seguimiento y cumplimentación del APPCC a diario. Funciones principales: • Realizar de manera cualificada y organizada todas las tareas propias del puesto. • Correcta manipulación cumpliendo con nuestro APPCC, etc. • Buen uso de maquinaria, materiales, utillaje. • Dar servicios de catering. • Gran capacidad de aprendizaje, comprometido, dinámico y buena gestión del estrés. Competencias imprescindibles: • 3 años de experiencia en puestos similares. • Imprescindible Formación en Hostelería (Estudios en Escuelas de Hostelería). Se valorará: • Conocimiento en cocina, nacional (regional), internacional y de mercado. • Experiencia en el manejo de grandes volúmenes. • Conocimiento en cocina saludable Condiciones laborales: • Flexibilidad horaria. • Remuneración en función de los conocimientos y experiencia acreditados. Incorporación inmediata Calle de Alcalá Chef y Cocinero
Necesitamos para nuestros locales de Cañas y Tapas en Madrid , personal responsable, con experiencia y dinámico como Cocinero. Se precisa experiencia mínima de 1 año en hostelería en el puesto de Cocinero o segundo de cocina. Conocimiento de salubridad e higiene de alimentos.
¿Tienes experiencia como JEFE DE COCINA? Si tienes al menos 5 años de experiencia en un puesto similar, ¡QUEREMOS CONOCERTE! ¿Por qué en Cervecerías Bareto? Valoramos a nuestros profesionales y su bienestar, fomentando un clima laboral donde aseguramos un equilibrio entre el desarrollo personal y el éxito profesional. Si estás buscando un proyecto profesional estable, donde poder desarrollarte, ¡Te estamos esperando! Ahora más que nunca necesitamos gente como TÚ. Se ofrece: - Contrato indefinido. - 40 horas semanales - 25K anuales INCORPORACIÓN INMEDIATA. ¡Aprende y desarróllate como profesional con nosotros!
Buscamos gente feliz con ganas de trabajar en nuestros restaurantes y de progresar en nuestra familia, con ilusión y con intención de crecer en el mundo de la hostelería. Que te Ofrecemos: - Contrato Indefinido a jornada completa de 40 horas semanales - 2 días de descanso semanal - Formar parte de una empresa de referencia en el sector de la hostelería a nivel nacional e internacional - Aprender junto a un equipo profesional y con experiencia en el sector - Planes de formación Internos, adaptados a las funciones del cargo - Acompañamiento en el desarrollo personal y profesional - Seriedad absoluta en el cobro de vuestras nóminas (pagos antes del fin de mes en curso) - Juego de uniformes Requisitos del cargo: - Permiso de trabajo en vigor - Experiencia de uno a dos años mínimos en las funciones descritas - Manejo en cartas de (conocimiento en control de) alergenos y restricciones alimentarias - Se valora la formación en Hostelería Tus Funciones: - Asegurar un Servicio que optimice los recursos existentes y que vele por obtener los resultados fijados. - Controlar la frescura y calidad de los productos alimenticios. - Leer los pedidos y comprender las instrucciones del jefe de Cocina. - Diferenciar los ingredientes y su uso. - Aplicar las proporciones adecuadas a cada plato. - Mantener la limpieza y el orden de la zona de trabajo y de la cocina en general. - Etiquetar los alimentos en fecha y garantizar su rotación Si te convencen estas condiciones sube tu candidatura a nuestra oferta de trabajo. Gracias
¿Tienes experiencia en la cocina? ¿Eres un crack de la plancha? En Malacopa buscamos a alguien con tu talento para unirse a nuestro equipo y darle un giro a la comida mexicana. Buscamos un perfil dinámico que tenga ganas de trabajar y aprender. Responsabilidades: - Elaboración de platillos y producción. - Mantener el área de trabajo limpia y ordenada. Requisitos: - Experiencia previa de 3 años. - Capacidad para trabajar en equipo y mantener la calma bajo presión. - Orientación al servicio. - Conocimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria APPCC. - Muchas ganas de crecer y llegar alto en el mundo de la gastronomía. Beneficios: - Contrato de jornada completa. - Vacaciones según convenio, para que te relajes y vuelvas con todo. - Formar parte de un equipo joven con ganas de cambiar la manera en que se ve la comida mexicana.
Desde LA BIENTIRADA buscamos ayudante de cocina/o para nuestros locales de moda ubicados en el centro de Madrid. Contrato indefinido, jornadas de 40h semanales, salario según convenio, dos días de libranza, turnos rotativos. Imprescindible experiencia previa y disponibilidad para llevar a cabo contrato indefinido (y en caso de nacionalidad extranjera, de documentación en regla para trabajar en España), y disponibilidad para hacer turnos rotativos. Si estás interesado/a en saber más, no dudes en inscribirte.
Jefe de partida, turno seguido por la tarde, salvo el martes, que se hace producción por la mañana de 10.00 a 18.00. Se trabaja de miercoles a jueves, de 16.00 a 00.00 y viernes - sabado de 17.00 a 01.00.
Buscamos gente feliz con ganas de trabajar en nuestros restaurantes y de progresar en nuestra familia, con ilusión y con intención de crecer en el mundo de la hostelería. Que te Ofrecemos: Contrato a jornada completa de 40 horas semanales 2 días de descanso semanal Formar parte de una empresa de referencia en el sector de la hostelería a nivel nacional e internacional Aprender junto a un equipo profesional y con experiencia en el sector Planes de formación Internos, adaptados a las funciones del cargo Acompañamiento en el desarrollo personal y profesional Seriedad absoluta en el cobro de vuestras nóminas (pagos antes del fin de mes en curso) Juego de uniformes Requisitos del cargo: Permiso de trabajo en vigor Experiencia de uno a dos años mínimos en las funciones descritas Manejo en cartas de (conocimiento en control de) alergenos y restricciones alimentarias Habilidades en liderazgo y la gestión de equipos Se valora la formación en Hostelería Tus Funciones: Mantener el área de trabajo y utensilios limpios y organizados Verificar e informar del estado de los productos de su cargo Preparar la mise en place necesaria para el servicio Llevar un stock diario, para relazar pedidos Realizar las elaboraciones siguiendo los estándares de calidad y tiempos establecidos Etiquetar los alimentos en fecha y garantizar su rotación Asistir al equipo en el desempeño de sus tareas Si te convencen estas condiciones sube tu candidatura a nuestra oferta de trabajo. Gracias
Se necesita cocinero para un colegio ubicado en la Hortaleza. Sustitución larga, con posibilidad de quedarse. Horario: de 8 a 16 Salario: 1302.01€ B/M Inicio:21/04 entrevistas presenciales el día viernes 4 de abril Muy valorable experiencia en colectividades. Certificado de delitos sexuales Imprescindible documentación en regla para contratación, así como el certificado de delitos sexuales
Se necesita cocinero/a a jornada completa he incorporación inmediata
Buscamos Jefe/a de Cocina que esté listo para liderar la apertura de un nuevo espacio gastronómico en el centro de Madrid, con una con una propuesta gastronómica de la esencia mediterránea con influencias de Oriente Medio. Tu misión como Jefe de Cocina será gestionar un nuevo equipo de cocina compuesto por 4 personas, asegurando la entrega de platos excepcionales que deleiten a los comensales y establezcan un destino destacado en Madrid para disfrutar. Responsabilidades: Elaboración de la propuesta culinaria. Participar en selección y formación de su equipo. Elaborar escandallos y fichas técnicas. Distribuir las partidas. Organizar y coordinar la producción en la cocina y su correcta ejecución en el momento del pase del servicio. Asegurar la correcta implantación de los sistemas de APPCC. Supervisar al equipo a su cargo para dar así un óptimo servicio. Gestión de costes tanto de materia prima como del personal a su cargo. Requisitos: Experiencia en realización de nueva apertura y en el desarrollo de la oferta gastronómica. Experiencia mínima de 3 años como Jefe de Cocina. Experiencia en selección y formación de equipos. Conocimientos técnicos en cuanto a conservación, cocción. Experiencia en cuadrantes de horarios, fichas técnicas, inventarios. Buen dominio de Excel, valorable conocimiento de otras herramientas de gestión. Buen uso del inglés o ruso para reportar a la propiedad. Condiciones: Incorporación en marzo a un proyecto de nueva apertura. Jornada completa con dos días de libranza. Contrato indefinido con previo periodo de prueba. Posibilidades de crecimiento en un proyecto joven y en desarrollo. Zona céntrica bien comunicada.
Se busca cocinero con experiencia, con conocimientos de comida española. Jornada 40 horas Horario Lunes Libre. Martes 19:00 a 23:30 Miércoles 11:00 a 14:00 19:00 a 23:00 Jueves 19:00 a 00:00 Viernes 18:00 a 00:30 Sábado de 13:00 a 18:00 19:00 a 00:30 Domingo de 13:00 a 17:00 20:00 a 22:30 Documentación al día. Contrato fijo desde el primer día. Direccion: Calle Jesús del Valle 1, Malasaña.
Se necesita cocinero para un colegio ubicado en la Latina. Sustitución larga. Horario: de 8 a 16 Salario: 1302 b/m Inicio:31/03 Muy valorable experiencia en colectividades. Certificado de delitos sexuales Imprescindible documentación en regla para contratación, así como el certificado de delitos sexuales
Se necesita cocinero en residencia de ancianos. 100 menús diarios compuestos de 2 primeros y 2 segundos. Jornada de 40h a la semana con turno rotativo de lunes a domingo. Se requiere experiencia en colectividades, manejo de fichas técnicas y appcc.
ES ¡Únete a nuestro equipo en Mora Café! Estamos buscando un chef y pastelero/a a tiempo parcial con experiencia en brunch para traer ideas frescas y creativas a nuestro café. Lo que buscamos: • Experiencia en platos de brunch y repostería • Creatividad para diseñar un nuevo menú • Flexibilidad y capacidad de adaptación a cambios • Buena actitud y espíritu de equipo – las vibras lo son todo Debe hablar español o inglés Si te apasiona la cocina y te gusta trabajar en un ambiente dinámico y divertido, ¡queremos conocerte! Envíanos tu CV y cuéntanos por qué serías una gran incorporación. ——— EN Join Our Team at Mora Café! We’re looking for a part-time chef & pastry chef with experience in brunch menus to bring fresh and creative ideas to our café! What we’re looking for: • Experience with brunch dishes & pastries • Creativity to design a new menu • Flexibility and adaptability to changes • A great attitude & team spirit – vibes are everything! Must speak either Spanish or English If you’re passionate about food and love working in a fun, dynamic environment, we’d love to hear from you! Send us your CV and tell us why you’d be a great fit.
About the job Company DescriptionAt DO & CO, where we specialize in creating exceptional catering experiences for iconic sporting events like the FIFA World Cup, UEFA Championship, and Formula One Grand Prix. With a career at DO & CO, you'll be right in the thick of the action, working behind the scenes to make sure every detail of the event is perfect. From creating gourmet menus to ensuring seamless service, you'll be an essential part of the team that makes these events truly unforgettable. Job DescriptionWe’re looking for passionate, driven and fast paced culinary operators to join us at Mutua Madrid Open from 21th of April to 4th of May and travel the world with our F1 family to the different races. Anyone applying should be a traveller, a person who thrives in different, ever changing and very high-pressured environments. We offer the highest level of products and service to our VIP guests consistently, and we won’t lie, the days can be long. However, the feeling of seeing a kitchen rise from nothing into the grand, luxurious and frenetic environment of the F1 hospitality pressure cooker, to deliver our culinary experience to 1000’s of guests per day is a high we still can’t stop chasing! QualificationsTeam player!You won’t be able to achieve success without this! Adaptable and flexible –both on the events and off. When it comes to working in events things change at any point! Experience working in high volume environments Leadership skills –we have a very strong core team. However, in all locations we bring on local staff who may require more focus and support Goal driven personality –we have our goals – we hit them, guaranteed Pride in your work –from the very first plate to the last Live in Madrid or near by Availability from 21th of April to 4th of May Additional InformationWe believe that our employees are the driving force behind our success and strive to create a positive and supportive work environment. As a member of our team, you will have access to a range of benefits, including: Travel around the globe Genuine career development opportunities, both nationally and internationally The opportunity to work with and represent one of the most innovative players in the luxury global gourmet entertainment market DO&CO is an equal opportunity employer. All applicants will be considered for employment without attention to race, colour, religion, sex, sexual orientation, gender identity, national origin, veteran or disability status Department: F&B kitchen Language required: English. The company As a global powerhouse within the hospitality and airline industry, DO & CO is one of the most exciting and revered businesses across the globe. From the pit lane of the Formula 1, through the iconic restaurants & hotels of Vienna and Munich, to the culinary delights served at 37,000 feet, DO & CO offers anyone joining an incredible journey to the top. At DO & CO luxury and elegance are at the forefront of everything we do. Our secret to success lies in the unwavering dedication of our staff members, who are passionate hosts committed to ensuring that each and every one of our guests feels welcomed, comfortable, and well-cared for. Whether you are traveling for business or leisure, our team is always ready to go above and beyond to provide you with the highest level of service and attention to detail. With a reputation for flexibility, personal service, and exceptional product quality, DO & CO is synonymous with luxury and elegance. Our commitment to excellence is evident in every aspect of our business, from the quality of our products to the excellence of our service. Our employees are the heart of our brand, and it is their exceptional dedication, love for detail, and adherence to our service-oriented principles that make DO & CO truly unique and unmistakable in the marketplace.
Buscamos cocinero para restaurante de cocina fusión en chamberi.Experiencia mínima de 4 años
About the job Forbes House, un exclusivo espacio que abrirá sus puertas en Madrid en otoño de 2024, está en búsqueda de jefes de con un perfil internacional. Ofrecemos la oportunidad de formar parte de un equipo altamente cualificado en un entorno de lujo, donde se valoran la excelencia, el compromiso y el crecimiento profesional. El restaurante gastronómico estará bajo la dirección del chef Adolfo Santos, y el club contará con reservados, lobby, cigar bar, rooftop con mixología, bar de socios y auditorio, entre otras instalaciones. Buscamos profesionales con ilusión, compromiso y pasión por el arte de la restauración. La persona que se incorpore a trabajar con nosotros, debe tener ganas de crecer profesionalmente dentro de un restaurante enfocado a la cocina de producto, mercado, alta gastronomía y con inquietudes por la mejora y superación diaria. Una oportunidad única para desarrollar las competencias profesionales adquiridas y empezar una carrera laboral nueva en un enclave único, muy dirigido al trato exquisito al cliente. Number of positions: 2 Salario acorde a la experiencia y formación aportadas • Plan de formación continua, a cargo de la empresa, en destilados, servicio, hospitalidad, vino, ventas y demás temas relacionados con el puesto. • La posibilidad de formar parte de un equipo con inquietudes, autoexigencia y ganas de superación. Department: F&B kitchen About you Imprescindible al menos 3 años de experiencia en hostelería en restaurante de lujo o similar. Imprescindible titulación de hostelería. Además de los requisitos mencionados anteriormente, durante el proceso de selección se valorarán las siguientes capacidades y aptitudes: Gestionar un grupo de cocineros y ayudantes de cocina para que trabajen de manera coordinada en la cocina cumpliendo con los objetivos propuestos. Fomentar el trabajo en equipo motivando y organizando al personal a su cargo. Asegurarse que todos los platos que se van a servir cumplen con los requisitos de calidad y presentación que se espera según el tipo de restaurante. Promover una metodología de trabajo que evite los accidentes laborales. Encargarse del pedido de los ingredientes necesarios para la preparación de los platos de su partida. Revisar que los platos se elaboran siguiendo unas medidas higiénicas básicas. Formar apropiadamente a los aprendices que tenga a su cargo. Colaborar con otros responsables del restaurante en la contratación del personal nuevo. Language required: Spanish. English is a plus The company El próximo otoño, Madrid albergará el primer Forbes House del mundo, un club de negocios para socios que tendrá como sede este espectacular edificio, próximo a la Castellana, proyecto del arquitecto Carlos Lamela.
Estamos buscando un cocinero/a apasionado y con experiencia para trabajar a jornada completa de miércoles a domingo, en horario partido. Si tienes pasión por la gastronomía mexicana, te gusta trabajar en equipo y mantener altos estándares de calidad en la cocina, ¡te queremos conocer! Funciones principales: - Preparación de platos siguiendo recetas tradicionales mexicanas y del menú del restaurante. - Control y gestión de la materia prima, garantizando la frescura y calidad de los ingredientes. - Montaje y presentación de platos con atención al detalle. - Coordinación con el equipo de cocina para asegurar un servicio fluido y eficiente. - Cumplir con las normas de seguridad e higiene alimentaria. - Ayuda en la creación de nuevos platos o sugerencias fuera de carta. - Supervisar la limpieza y el orden de la cocina. Requisitos: - Experiencia previa como cocinero/a, preferiblemente en restaurantes de cocina mexicana. - Conocimiento en técnicas de parrilla y cocción lenta. - Capacidad para trabajar bajo presión en un entorno de ritmo rápido. - Actitud proactiva y comprometida con la calidad. - Disponibilidad para trabajar en horario partido de miércoles a domingo. Ofrecemos: - Un ambiente de trabajo dinámico y profesional. - Salario competitivo + propinas semanales - Condiciones laborales estables y competitivas.
Grupo LA BIENTIRADA, empresa de restauración con más de 20 locales operando (restaurantes, cervecerías y locales de ocio nocturno),busca incorporar a nuestro equipo office con muchas ganas de trabajar y hacer carrera en uno de los grupos de restauración más potentes del mercado. Imprescindible: - Experiencia previa de al menos 1 años - Disponibilidad para hacer turnos rotativos - Documentación en regla para trabajar en España - Se ofrece: - Contrato indefinido (estable) - Plan de carrera dentro del grupo - Si estás interesado/a en saber más, ¡no dudes en inscribirte!
de preferencia que tenga experiencia en comida Mexicana, disponibilidad de horario
Cocinero para restaurante de polígono. Menús y carta.
Buscamos cocinero con EXPERIENCIA DEMOSTRABLE a Jornada completa. ¿Qué valoramos de tí? - Al menos dos años en cocinas preferentemente de restauración moderna. - Formación en artes culinarias. - Creatividad y capacidad de trabajo en equipo. - Incorporación inmediata Desarrollarás tu trabajo en jornada intensiva de 8 horas, con libranza de 2 días de descanso a la semana en turno rotativo. Te ofrecemos Contrato indefinido -con período de prueba-. Formación contínua a cargo de la empresa. Comida o cena incluida. Salario competitivo. Propinas. Si buscas trabajar en una empresa estable, en un ambiente dinámico y agradable, únete a nosotros.
Se precisa para restaurante en la zona Wanda Metropolitano ayudante de cocina con experiencia minima demostrable de 3 años en puesto similar . Se oferta jornada completa , sueldo 1568€ brutos al mes . Se valora recidencia cerca de la zona .
¡Buscamos Chef Especialista en Cocina Tailandesa!🔥 Si eres un apasionado de la auténtica gastronomía tailandesa y tienes experiencia en cocina asiática, ¡te queremos en nuestro equipo! Requisitos: ✅ Experiencia comprobable en cocina tailandesa (mínimo 3-5 años en puestos similares). ✅ Dominio de técnicas tradicionales como el uso del wok, curry pastes, tallados de vegetales y equilibrio de sabores. ✅ Conocimiento profundo de ingredientes y especias tailandesas, así como su correcta aplicación en los platos. ✅ Habilidad para liderar y motivar al equipo de cocina. ✅ Gestión de inventario y control de costos para un uso eficiente de los ingredientes. ✅ Conocimiento en normativas de seguridad e higiene alimentaria. ✅ Capacidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico. ✅ Organización y distribución eficiente de tareas dentro de la cocina. ✅ Comunicación efectiva con el equipo y otros departamentos (sala, proveedores, gerencia). Si tienes la experiencia y la pasión por la cocina tailandesa, envíanos tu solicitud. ¡Te esperamos! 👨🍳🔥
Se necesita persona para incorporación inmediata, con experiencia en delivery. El trabajo es de producción y en turnos de tarde.. se valora mucho la experiencia, limpieza orden etc ya que se trabaja en una cocina vista.. empresa pequeña en crecimiento con buen ambiente de trabajo.
Buscamos cocinero/a para residencia de ancianos en Aravaca. Turno rotatorio. Contrato indefinido y jornada completa
Se busca ayudante de cocina/pastelería para incorporarse en nuestra pastelería-cafetería argentina. Jornada completa, turno seguido. de 6:00 a 14:00
se busca un cocinero/a, para jornada completa con experiencia previa en cocina Alta en seguridad social y buena presencia
Local enfocado al producto, con comida casera, cuidado diseño, especial atención al embutido, conservas y comida tradicional española, cerveza de tanque, vinos y vermús, todo con un toque diferenciador y moderno. Buscamos cocinero a jornada completa con experiencia para cubrir baja y posibilidad de incorporarse, si se desea, a empresa del grupo. Partimos de una carta ya existente, el objetivo es replicar dichas recetas en base a las fichas elaboradas, pudiéndose ir ampliando con nuevas recetas. Pequeño local pero que cuenta con una gran terraza de más de 30 mesas y 100 comensales. Grupo Compasa cuenta con 7 locales de hostelería, estando en continua expansión. Posibilidades reales de formación y crecimiento dentro de la empresa. Sueldo fijo + incentivos por facturación.
Empresa solvente de ámbito nacional y en crecimiento necesitan camareros en distinta modalidad de jornadas (20h,30h y 40h) con variedad de turnos (fin de semana, servicio de comidas o tardes) Locales con vacantes situados en Puerta del Ángel/Casa de Campo/Parque Pradolongo/Dehesa de la Villa Tareas Elaboración de menú, emplatado, revisión de partidas, etiquetado de los productos. Requisitos Experiencia demostrable en el servicio de comidas Beneficios Nos adaptamos en la medida de nuestras posibilidades a tus necesidades Importante papeles en regla Requisitos mínimos: - Experiencia demostrable Beneficios sociales: - Flexibilidad horaria Especialidad: - No requerido
Buscamos segundos jefes de cocina para diferentes restaurantes dentro del grupo