12 Calle del Almirante, Centro, 28004, Madrid
Restaurante • 51-250 empleados
En JOB TODAY desde abril, 2023
Restaurante ubicado en el corazón de Madrid.
Restaurante ubicado en el corazón de Madrid precisa incorporar a su plantilla de sala una/un Camarero/a de sala con experiencia mínima de 2 años y conocimientos en coctelería. Buscamos perfiles con experiencia en servicio de restaurantes y hoteles de categoría. Muy orientados a conseguir la excelencia en el servicio al cliente. Habilidades y competencias: - Resolución de conflictos - Capacidad para realizar múltiples tareas en un entorno rápido - Competencias para trabajar en equipo: ser un compañero/a de trabajo respetuoso/a, capaz y agradable. - Buena memoria - Rapidez en la toma de decisiones - Personalidad enérgica y empática. - Indispensable demostrar excelentes competencias interculturales. Para adaptarse a diversos tipos de clientes y sus necesidades. - Ser amable y servicial. Siempre con una gran sonrisa. Requisitos: - Sólo interesados en jornada completa con turnos partidos - Con mucha actitud y ganas de seguir creciendo. - Nociones básicas de inglés Se ofrece: - Incorporación en un Grupo de Restauración consolidado con muy buen ambiente laboral. - Contrato indefinido con previo periodo de prueba. - Crecimiento en la empresa - Comida y cenas a cargo del restaurante - Incorporación inmediata. - Jornada de 40H semanales con 2 días libres (a turnos partidos)
Estamos en busca de un Encargado/a de Compras altamente organizado/a y proactivo/a para unirse a nuestro equipo. El/La candidata/a ideal será responsable de gestionar las compras de insumos y productos, asegurando que los restaurantes cuenten siempre con los materiales necesarios para ofrecer una experiencia gastronómica de calidad a nuestros clientes. ** Responsabilidades:** - Negociar precios y condiciones con proveedores, buscando siempre las mejores opciones de calidad y precio. - Realizar la compra de ingredientes y productos necesarios para el funcionamiento de los restaurantes. - Controlar los inventarios de productos de todos los locales del grupo - Llevar un control exhaustivo de las compras realizadas por los locales. - Supervisar la recepción de mercancías, garantizando que los productos cumplan con los estándares de calidad. - Colaborar con el área de cocina y administración para cumplir con las necesidades operativas del restaurante. - Mantener una relación constante con proveedores y negociar precios, condiciones de pago y plazos de entrega para obtener las mejores condiciones. - Evaluar continuamente el costo de los insumos y productos, buscando alternativas para reducir costos sin afectar la calidad. - Gestionar las devoluciones o reclamaciones a proveedores en caso de productos defectuosos o no conformes con las expectativas. Requisitos: - Experiencia previa mínima de 5 años en un puesto similar, preferentemente en el sector gastronómico. - Indispensable tener conocimientos de cocina - Conocimiento en el manejo de inventarios, control de costos y optimización de recursos. - Capacidad para negociar con proveedores y gestionar presupuestos. - Conocimientos de normativas de seguridad alimentaria y manejo de productos perecederos. - Habilidades de comunicación efectiva, liderazgo y trabajo en equipo. - Capacidad de organización, responsabilidad y manejo de múltiples tareas. - Título técnico o universitario en áreas relacionadas (preferible, pero no excluyente). Ofrecemos: - Un entorno de trabajo dinámico y en crecimiento. - Comidas a cargo del restaurante - Oportunidades de capacitación y desarrollo profesional. - Salario competitivo acorde con la experiencia.
Restaurante ubicado en el corazón de Madrid precisa incorporar a su plantilla un/una Jefe/a de sala con experiencia mínima de 3 años. Buscamos perfiles con experiencia en servicio de restaurantes y hoteles de categoría. Muy orientados a conseguir la excelencia en el servicio al cliente. Habilidades y competencias: • Ayudar a impulsar el negocio desde la primera fila, motivando y liderando al equipo por medio del ejemplo. • Resolución de conflictos y dotes de liderazgo • Competencias para trabajar en equipo: ser un compañero/a de trabajo respetuoso/a, capaz y agradable. • Personalidad enérgica y empática. Indispensable demostrar excelentes competencias interculturales. Para adaptarse a diversos tipos de clientes y sus necesidades. • Ser amable y servicial. Siempre con una gran sonrisa. • Conocimiento en vinos. Requisitos • Conocimientos en elaboración de horarios y planificación de vacaciones. •Sólo interesados en jornada completa con turnos partidos • Con mucha actitud y ganas de seguir creciendo. • Nociones básicas de inglés • Experiencia demostrable en Sala y Barra de al menos 3-5 años • Experiencia demostrable en liderazgo de equipos de 5 personas mínimo. • Coordinación y supervisión de la preparación de la Sala • Conocimiento en vinos ya que disponemos de más de 200 referencias • Manejo de TPV Se ofrece: • Incorporación en un Grupo de Restauración consolidado con muy buen ambiente laboral. • Contrato indefinido con previo periodo de prueba. • Crecimiento en la empresa • Comida y cenas a cargo del restaurante • Incorporación inmediata. • Jornada de 40H semanales con 2 días libres (a turnos partidos)
Restaurante ubicado en el corazón de Madrid precisa incorporar a su plantilla de sala un/una Segundo/a Jefe/a de sala con experiencia mínima de 2 años. Buscamos perfiles con experiencia en servicio de restaurantes de categoría. Muy orientados a conseguir la excelencia en el servicio al cliente. Funciones: • Asignar a cada camarero su correspondiente mesa y supervisar el servicio de cada una en todo momento. • Asistir en la ejecución de iniciativas diarias de venta. • Anticiparse en todo momento a las necesidades de los clientes, estando atento a cada detalle y ofreciendo asistencia de forma inmediata. • Manejar inquietudes y quejas de los clientes de manera competente, aportando soluciones rápidas y eficientes. • Asistir al Encargado en motivar, formar y desarrollar al equipo. • Mantener informado al Encargado de cualquier incidente diariamente. • Entre sus obligaciones se incluye además el conocimiento de la organización del establecimiento dado que, en ausencia del Encargado, supervisará el servicio de toda la sala. Habilidades y competencias: • Resolución de conflictos • Liderar el servicio de forma activa, trabajando a la par de sus compañeros/as. Siempre dando el ejemplo y fomentando el trabajo en equipo. • Capacidad para realizar múltiples tareas en un entorno rápido • Competencias para trabajar en equipo: ser un compañero/a de trabajo respetuoso/a, capaz y agradable es vital si quieres destacar como camarero/a. • Rapidez en la toma de decisiones • Personalidad enérgica y empática. Indispensable demostrar excelentes competencias interculturales. Para adaptarse a diversos tipos de clientes y sus necesidades. • Ser amable y servicial. Siempre con una gran sonrisa. Requisitos • Sólo interesados en jornada completa con turnos partidos • Con mucha actitud y ganas de seguir creciendo. • Nociones básicas de inglés Se ofrece: • Contrato indefinido con previo periodo de prueba. • Crecimiento en la empresa • Comida y cenas a cargo del restaurante • Incorporación inmediata. • Jornada de 40H semanales con 2 días libres (a turnos partidos)
TABERNA GASTRONOMICA SITUADA EN EL BARRIO DE RETIRO NECESITA INCORPORAR COCINERO/A A JORNADA COMPLETA EN TURNO PARTIDO. INCORPORACION INMEDIATA.
Buscamos cocinero para restaurante de menú del día y raciones. Se requiere experiencia previa en el sector en la elaboración de guisos, pescados, raciones... Madrid Centro, Madrid. El turno sería de martes a domingo por la mañana.
Buscamos responsable de cocina a tiempo parcial,almuerzos o cenas;horarios de cena y comidas acotados.Urge.
Se precisa cocinero/a con experiencia para restaurante en Madrid centro. El puesto se debe realizar de forma ordenada y limpia con manejo de comandas, buena organización para volumen de producción y carta. El contrato comienza como cocinero/a y se transformará a la categoría de jefe de partida una vez integrado el funcionamiento y coordinación de sus turnos.
Buscamos personal con experiencia en brunch y reposteria, con ganas de trabajar. 30 Horas semanales
En Grupo Gastroportal queremos incorporar profesionales que nos ayuden a seguir creciendo en nuestros proyectos, con una alta motivación e inquietud por desarrollar su carrera profesional dentro del mundo de la excelencia y el lujo. Se acerca la gran apertura de Manero Marqués de Cubas, el restaurante donde el lujo se fusiona con la excelencia en cada plato. Nuestro establecimiento contará con restaurante, bistró, club semiprivado y diferentes espacios que representan nuestra marca y la esencia de Manero. Únete a nuestro nuevo equipo como ayudante de cocina y sé parte del emocionante lanzamiento de esta innovadora aventura culinaria en Madrid. Disfrutarás de un ambiente acogedor y lleno de oportunidades para tu desarrollo profesional. ¡No dudes en inscribirte a nuestra oferta si crees que encajas con el perfil ofertado! Tareas Preparar y cocinar platos según las recetas y estándares del restaurante. Supervisar y entrenar al personal de cocina junior. Gestionar el inventario de alimentos y realizar pedidos cuando sea necesario. Mantener la limpieza y organización de la cocina en todo momento. Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos Experiencia mínima de 2 años en cocina profesional. Conocimientos en técnicas culinarias y manipulación de alimentos. Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluidos fines de semana y festivos. Certificación en higiene y seguridad alimentaria. Beneficios Te brindamos la oportunidad de formar parte del equipo de un proyecto nuevo e ilusionante enfocado en la exclusividad y la elegancia, una posición donde tu pasión por la hostelería será reconocida y valorada. En Grupo Gastroportal encontrarás un equipo joven y comprometido, con un buen ambiente de trabajo. Además, estamos comprometidos con la Igualdad de Oportunidades y, por tanto, valoramos todas las candidaturas conforme a criterios objetivos con la finalidad de seleccionar a la persona más idónea para el puesto ofertado. La formación irá a cargo de la empresa y existen posibilidades reales de desarrollo profesional. Seguro médico privado. Incentivos por objetivos conseguidos Incentivos de ventas. ¡Únete a nosotros y ayuda a crear una experiencia gastronómica única para nuestros clientes en nuestro nuevo proyecto! Envía tu CV y carta de presentación destacando tu experiencia relevante y por qué te gustaría unirte a nuestro equipo. Este podría ser el inicio de una gran aventura juntos y de tu gran éxito profesional.
Cocinero/a con un mínimo de 3 años de experiencia en sección caliente (plancha, freidora, horno de pizza) y sección fría (preparación, mise en place, etc...) residente en Madrid, busca trabajo a jornada completa y larga duración con flexibilidad horaria. Este puesto es para alguien que busca crecer con una empresa dinámica.
Buscamos cocineros(as) a jornada completa con experiencia para nuestros restaurantes en la zona centro de Madrid. Ofrecemos contrato indefinido, buen ambiente de trabajo y mucho crecimiento profesional.