Cocinero/a – Molino de Pez (Barcelona)
8 hours ago
Barcelona
🔥 Cocinero/a -- Molino de Pez (Barcelona) En Molino de Pez buscamos cocineros/as con pasión por la cocina. Somos un restaurante donde el producto y la cocina con brasas y fuego forman parte esencial de nuestra identidad. Si te gusta la cocina, quieres aprender y crecer en un equipo profesional dentro de un grupo gastronómico reconocido, ¡queremos conocerte! 📍 Ubicación: Carrer de Còrsega, 346, Eixample, 08037 Barcelona ✨ Qué ofrecemos • Contrato indefinido -- jornada completa (40h semanales), • 2 días de descanso a la semana, • Estabilidad y crecimiento dentro de un grupo gastronómico de referencia, • Aprender junto a profesionales con experiencia en el sector -Planes de formación internos adaptados al puesto • Día libre adicional por tu cumpleaños, • Pago de nómina garantizado antes de final de mes 🔪 Tus funciones • Elaboración de platos siguiendo los estándares del restaurante, • Trabajo con brasas, parrilla y técnicas de cocina al fuego, • Control de calidad y frescura del producto, • Preparación de mise en place para el servicio, • Seguir las indicaciones del jefe de cocina, • Etiquetado y correcta rotación de alimentos, • Mantener orden y limpieza en la cocina 📩 Si te apasiona la cocina y quieres formar parte de nuestro equipo, envíanos tu candidatura a través de esta oferta. ¡Te esperamos! • Permiso de trabajo en vigor, • Experiencia mínima de 2-3 años en cocina, • Valorable experiencia en cocina con brasas o fuego, • Conocimiento de alérgenos y restricciones alimentarias, • Actitud positiva, ganas de aprender y trabajo en equipo, • Se valorará formación en hostelería o cocina