Cocinero/a de Partida - Restaurant Cocktail Bar - Barcelona

Restaurante en la zona alta de Barcelona. Buscamos camarero/a de sala para servicio de carta. Jornada completa, turno seguido. Sueldo a convenir según valía y experiencia. Experiencia en servicio a la carta y gestión de rango. Idiomas: català, castellano e inglés. Incorporación inmediata.

Buscamos camarero/a de sala para el turno de cenas. Requisitos: • Experiencia en servicio de sala en entornos con alto volumen de trabajo., • Disponibilidad para trabajar en Sant Gervasi. Condiciones: • Jornada parcial de 20 horas semanales., • Posibilidad de ampliar horario según las necesidades del servicio., • Dos días libres por semana., • Incorporación inmediata.

Buscamos camarero/a de sala para el turno de cenas. Requisitos: • Experiencia en servicio de sala en entornos con alto volumen de trabajo., • Disponibilidad para trabajar en Sant Gervasi. Condiciones: • Jornada parcial de 20 horas semanales., • Posibilidad de ampliar horario según las necesidades del servicio., • Dos días libres por semana., • Incorporación inmediata.

Restaurante en la zona alta de Barcelona. Buscamos camarero/a de sala para servicio de carta. Jornada completa, turno seguido. Sueldo a convenir según valía y experiencia. Experiencia en servicio a la carta y gestión de rango. Idiomas: català, castellano e inglés. Incorporación inmediata.

Restaurante especializado en cocina italiana artesanal y pizzería de alta calidad, busca Pizzaiolo 2º Encargado con experiencia demostrable para liderar la partida de la pizzería y coordinar al equipo durante el servicio. El candidato ideal deberá contar con sólida experiencia en elaboración de pizzas artesanales, gestión operativa de cocina y liderazgo de equipos, garantizando altos estándares de calidad, organización y eficiencia en cada servicio. Responsabilidades: • Supervisar y coordinar la partida de pizzería durante el servicio., • Elaboración, control y gestión de masas artesanales y fermentaciones., • Garantizar la calidad, presentación y consistencia de todas las pizzas., • Organizar y liderar al equipo de pizzería., • Control de stock, pedidos, mermas y rotación de productos., • Coordinar tiempos de producción y servicio con cocina y sala., • Formar y motivar al equipo para mantener altos estándares de trabajo., • Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Proponer mejoras en procesos, recetas y organización de la partida. Requisitos imprescindibles: • Experiencia mínima de 5 años como pizzaiolo y al menos 2 años coordinando equipos., • Dominio de masas artesanales, fermentaciones largas y técnicas de pizza italiana., • Experiencia en manejo de horno profesional., • Capacidad de liderazgo, organización y resolución de incidencias., • Habilidad para trabajar bajo presión en servicios de alto volumen., • Conocimiento de control de stock, costes y aprovechamiento de producto., • Pasión por la gastronomía italiana y orientación al detalle y la calidad., • Actitud proactiva, responsable y comprometida. Qué ofrecemos: • Contrato estable., • Salario competitivo: 1.900€ netos mensuales + Propinas + Recargos festivos., • Horario flexible: 3 días de turno partido + 2 días de turno seguido., • Descanso: 2 días a la semana (entre Lunes y Jueves)., • Comida y Cena incluidas en días de turno partido., • Incorporación a un proyecto gastronómico en crecimiento., • Buen ambiente de trabajo y equipo consolidado.

Se busca cocinero a jornada completa, con experiencia previa de al menos 3 años en restaurante de lujo con cocina de tapas mediterráneas. Horario rotativo.

Restaurante especializado en cocina italiana artesanal y pizzería de alta calidad busca Chef Italiano con experiencia demostrable para liderar un equipo de 7 personas en cocina. El candidato ideal tendrá una fuerte base en la gastronomía italiana tradicional y contemporánea, con capacidad para gestionar, formar y motivar al equipo, manteniendo altos estándares de calidad, eficiencia y consistencia. Responsabilidades: • Supervisar y coordinar las operaciones diarias de cocina., • Diseñar y actualizar menús en colaboración con dirección., • Garantizar la calidad y presentación de todos los platos., • Controlar inventario, escandallos y costes de materia prima., • Formar al equipo y fomentar un ambiente de trabajo positivo., • Cumplir y hacer cumplir las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos imprescindibles: • Chef italiano o con amplia trayectoria en cocina italiana auténtica., • Experiencia mínima de 5 años en cocina profesional y al menos 2 años en gestión de equipos., • Capacidad de liderazgo, organización y trabajo bajo presión., • Pasión por el producto, la técnica y la excelencia culinaria., • Dominio de escandallos, control de costes y rotación de producto. Qué ofrecemos: • Contrato estable., • Salario competitivo, evaluable según experiencia., • Equipo de cocina consolidado (7 personas)., • Entorno gastronómico con proyección y reconocimiento., • Posibilidades de crecimiento y desarrollo profesional.

Nosotros somos Grupo Lombardo, un equipo con más de 25 años de experiencia en restauración y en constante evolución. Buscamos un segundo de cocina creativo y con al menos 5 años de experiencia en cocinas de alto volumen, para liderar junto al jefe de cocina nuestro restaurante especializado en raciones pequeñas de calidad. El candidato ideal debe dominar técnicas modernas, tener pasión por la sostenibilidad y trabajar con productos locales y de temporada. Además será responsable de la gestión del equipo, control de inventarios y mantener la excelencia en cada plato. Ofrecemos un entorno de trabajo dinámico y colaborativo, con libertad creativa consensuada con la dirección de la empresa, para diseñar el menú y definir la identidad culinaria del restaurante. Salario competitivo, bonos por objetivos, horario tarde/ noche, dos días de fiesta a la semana consecutivos. Formación continua. Interesados enviar CV, porfolio y referencias ¡Gracias! ¿Requisitos? Experiencia demostrable como segundo de cocina en entornos con elevada carga de trabajo Conocimientos en el uso de equipos y artefactos de cocina. Capacidad para trabajar en equipos dinámicos y bajo presión. Persona proactiva, resolutiva y comprometida con sus funciones. Limpieza y pulcritud en su zona de trabajo Atención al detalle en todas las fases de la preparación. Buscamos a un cocinero con verdadera vocación por la hostelería. ¿Qué ofrecemos? Incorporación inmediata. Trabajar con un equipo profesional y comprometido caracterizado por si eficacia y buen clima. Oportunidades reales de crecimiento y desarrollo profesional. ¡Si crees que encajas en este puesto, no dudes en inscribirte! *Te daremos una respuesta lo antes posible.

¿Buscas formar parte de uno de los proyectos gastronómicos más singulares de Barcelona? Buscamos un/a Cocinero/a con pasión por el producto y rigor técnico para integrarse en nuestro equipo de cocina que entienda la cocina no solo como un oficio, sino como parte de la experiencia que ofrecemos a nuestros clientes locales. Tus Responsabilidades • Ejecución Gastronómica: Preparación y servicio de platos siguiendo los estándares de calidad., • Mise en Place: Organización y preparación exhaustiva de la partida asignada., • Gestión de Calidad: Control de stock, rotación de producto y mantenimiento de los estándares higiénico-sanitarios (APPCC)., • Trabajo en Equipo: Colaboración directa con el Chef y resto de la brigada para asegurar un servicio fluido y excelente. Requisitos del Puesto • Experiencia: Mínimo 2-3 años en cocinas de restaurantes de nivel gastronómico., • Actitud: Persona proactiva, limpia en sus procesos y con capacidad de adaptación., • Habilidades: Buen dominio técnico y respeto absoluto por la materia prima., • Legal: Documentación en regla para trabajar en España (DNI/NIE vigente y número de Seguridad Social). Condiciones y Beneficios Exclusivos • Contrato: Indefinido a tiempo completo (40h)., • Salario: 23.700 € Brutos Anuales., • Nocturnidades a partir de las 22:00., • Propinas., • Horario mixto: Turnos partidos: 11:00-16:00 y de 20:30-23:30., • Turnos seguidos: 15:30-23:30, • 2 días de descanso seguidos y rotativos por semana., • Vacaciones: 45 días de vacaciones anuales (31 días de vacaciones + 14 días invernales por año natural)., • Beneficios de Staff:, • Comida de personal (Staff Meal) de calidad incluida., • Entrega de uniformidad completa (chaquetilla y delantal)., • Descuento Friends & Family: 15% de descuento en el grupo.

Estamos en la búsqueda de un/a cocinero/a preferiblemente con experiencia en el área sociosanitaria, residencial y/o colectividades para cubrir un turno de 40 horas semanales, Avinguda de la Ciència, 08290 Barcelona LUNES A DOMINGO CON DOS DÍAS DE DESCANSO CONTINUADOS Horario de 6:30 a 14:30 y otra semana semana de 14:30 a 22:30 Altas posibilidades de continuar en la compañía si hay un buen rendimiento La persona seleccionada formará parte de un equipo de trabajo responsable de ofrecer el servicio de restauración , teniendo como responsabilidades : -Asegurar la calidad de las elaboraciones, de acuerdo con las especificaciones de las fichas técnicas . -Cumplir con la planificación de menús y derivaciones dietéticas establecidas. -Garantizar la higiene y seguridad alimentaria durante todo el proceso de elaboración. -Cumplir con todos los procedimientos en materia de prevención de riesgos laborales -Formación en línea fría

Chef de Partie & 1/2 CDP – Playa de Saint-Tropez (Ramatuelle, Francía) ¿Quieres trabajar este verano en la Costa Azul de Francíacon una carta firmada por el prestigioso Chef Rafa Zafra? Buscamos perfiles apasionados, dinámicos y con experiencia en alta gastronomía para integrarse en un proyecto exclusivo en la mítica playa de Ramatuelle (Saint-Tropez). Tu Misión: Bajo la firma de uno de los mejores chefs de España, participarás en un servicio de mediodía de alto nivel, centrado en el producto y la excelencia. Condiciones imbatibles: • Salario Neto: * 2.300 € netos/mes para Chef de Partie., • 2.100 € netos/mes para 1/2 Chef de Partie., • Horario: ¡Solo servicio de mediodía! Jornada continua (media de 10h/día). ¡Tus noches libres en Saint-Tropez!, • Alojamiento incluido: Vivienda proporcionada por la empresa., • Propinas (Tips): Muy atractivas, especialmente en los meses de julio y agosto., • Duración: Incorporación inmediata hasta final de temporada (septiembre/octubre)., • Ubicación: Ramatuelle (Costa Azul, Francia). Requisitos: • Experiencia previa en puestos similares en restaurantes de alta gama o Beach Clubs de lujo., • Actitud proactiva y capacidad para trabajar bajo presión con altos estándares de calidad., • Idiomas: Inglés (Nivel B1 mínimo). El francés es un plus muy valorado., • Disponibilidad inmediata para traslado.

Honest Greens es una marca de restauración innovadora y en plena expansión, con una misión clara: mejorar la sociedad a través de la comida real. Creemos que comer sano debe ser sencillo, accesible y delicioso. Por eso, creamos experiencias gastronómicas que combinan sabor, salud y sostenibilidad, integrando tecnología y nuevas tendencias para ayudar a las personas a cuidarse y vivir mejor. Venimos a cambiar las reglas del sector. Apostamos por una cocina real y por personas auténticas, con ganas de sumar y crecer dentro de un entorno dinámico y comprometido. Si buscas un lugar donde ser tú mismo, aprender cada día y trabajar en equipo, en Honest Greens tienes tu sitio. Descripción del puesto Buscamos Cocineros/as para incorporarse a Honest Greens en Barcelona. El contrato es de 20 o 30h semanales con turnos rotativos. Formarás parte de un equipo cercano, en un ambiente moderno y saludable, donde cada día es una nueva oportunidad para ofrecer experiencias excepcionales a nuestros clientes. Responsabilidades • Preparar platos frescos y sabrosos siguiendo nuestros estándares de calidad y recetas., • Participar en la mise en place y elaboración diaria, asegurando consistencia y eficiencia., • Colaborar con el resto del equipo de cocina para mantener un entorno limpio, seguro y dinámico., • Ayudar a mantener nuestros estándares de higiene, APPCC y buenas prácticas en cocina., • Apoyar en la recepción y control de productos, cuidando cada ingrediente. Qué buscamos • Deseable experiencia previa como cocinero/a en restaurantes, preferiblemente en cocina saludable o con ingredientes naturales., • Disponibilidad para trabajar en jornada parcial (20 o 30h/semana)., • Actitud proactiva, responsable y orientada al trabajo en equipo., • Pasión por la alimentación saludable, sostenible y de calidad. Qué ofrecemos • Contrato: indefinido, • Jornada: 20 o 30h semanales, • Extras: festivos, nocturnidades y horas extra Beneficios: • 50% de descuento para disfrutar de nuestros productos (límite mensual), • Crédito diario de 15,60€ para comer en el restaurante durante tu turno., • Eventos corporativos y actividades de equipo, • Oportunidades de crecimiento interno, • Formación continuada