Somos una cevichería de autor que busca sorprender a nuestros clientes con una propuesta culinaria única y de alta calidad. Nuestra cocina es abierta, lo que significa que cada detalle de nuestro proceso es parte de la experiencia gastronómica que ofrecemos. Valoramos el respeto, el trabajo en equipo y la mejora constante, por lo que ofrecemos un entorno laboral con procesos claros, descansos adecuados y capacitación continua.
Requisitos:
Experiencia comprobable en cocina (mínimo 2 años, idealmente en restaurantes de nivel medio/alto).
Capacidad de organización y gestión dentro de la cocina.
Persona limpia, ordenada y con atención al detalle.
Compromiso con el respeto a normas de higiene y seguridad alimentaria.
Habilidad para trabajar en un ambiente dinámico y bajo estándares de calidad visibles al cliente.
Responsabilidades:
Preparar y ejecutar platos con precisión siguiendo las recetas y estándares de la organización.
Mantener la cocina en perfecto orden y limpieza durante y después del servicio.
Colaborar en la gestión de insumos y control de inventario.
Asegurar la correcta manipulación de alimentos según protocolos.
Trabajar en equipo para ofrecer una experiencia culinaria de alto nivel.
231 Carrer de Còrsega, L'Eixample, 08036, Barcelona
Cevicheria de autor • 1-10 Employees
Hiring on JOB TODAY since August, 2025
Estamos pronto a abrir Cevitxef Barcelona. En Cevitxef Barcelona llevamos la cevicheria de autor a otro nivel: una propuesta que fusiona raíces peruanas con innovación, espectáculo y creatividad.
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About the job ¿Te desenvuelves bien en un entorno dinámico y colaborativo? Únete a nosotros en Hotel METT Barcelona (Carretera de Vallvidrera al Tibidabo 83-93) donde tu dedicación y pasión serán celebradas y recompensadas. ¡Si es así, queremos que te unas a nuestro equipo como Cocinero/a en METT Barcelona! ¿Por qué unirte a nosotros? • Ser parte de un proyecto de apertura: Hotel reformado, con una reapertura este verano., • Compensación Competitiva: Disfruta de un salario competitivo. Department: F&B kitchen About you Lo que buscamos: Experiencia: 1-2 años de experiencia previa en cocina, preferiblemente en entornos hoteleros o de alta demanda. Habilidades: Conocimientos técnicos de preparación y cocción de alimentos, organización, y atención al detalle. Idiomas: Español fluido; inglés básico valorado. Perfil: Pasión por la cocina, compromiso con la limpieza e higiene, actitud proactiva y trabajo en equipo Requisitos: Formación técnica o profesional en cocina Personalidad enfocada al servicio. Experiencia previa en un puesto similar en hoteles 5*. Disponibilidad para trabajar turnos AM, PM. Language required: Spanish. English is a plus
Buscamos un/a Cocinero/a con experiencia para incorporarse a nuestro equipo en BRABO. El candidato ideal será el responsable la organización de partida, gestión del cuarto frío y la pastelería manteniendo siempre los estándares más altos de calidad, higiene y tiempo de entrega. Responsabilidades: Gestionar de forma integral la partida del restaurante, así como otras funciones que se detallarán en la entrevista. Requisitos: 3 años de experiencia en cocina profesional, preferiblemente en hoteles o restaurantes de alta categoría y flujo de trabajo. Conocimiento sólido de técnicas culinarias y organización de partidas. Capacidad para planificar y gestionar pedidos de forma autónoma. Habilidad para trabajar en equipo y comunicarse con claridad. Atención al detalle, compromiso con la calidad y orientación al cliente. Ofrecemos: Salario competitivo acorde con la experiencia. Un entorno de trabajo joven, dinámico y apasionado. Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional dentro del proyecto. 45 días de vacaciones naturales al año. *Las vacaciones son cerradas: 1 semana en pascua 2 semanas en agosto 2 semanas diciembre/enero (última semana y primera) ¿Qué buscamos? Disponibilidad: para trabajar en turno partido (mediodía y cena), incluidos fines de semana y festivos. Idiomas: español fluido Residencia: Barcelona
Buscamos persona con experiencia en cocina para obrador artesanal. En nuestro obrador artesanal buscamos incorporar a alguien con experiencia previa en cocina profesional, habituado al ritmo y exigencia de un entorno gastronómico. No es imprescindible ser panadero, pero sí tener: • Conocimientos de escandallos y organización de procesos., • Capacidad de trabajar con criterio, orden y responsabilidad., • Ganas de aprender sobre panadería artesanal y producción con masa madre. Ofrecemos un entorno de trabajo creativo, dinámico y de aprendizaje constante.
Desde Fly Monkey estamos en búsqueda de sumar a nuestro gran equipo cocinero/a a 20hs semanales de incorporación inmediata. Requisitos: Buen manejo de cuchillo Trabajo organizado y limpio Incorporación inmediata Documentación en regla, incluido NIE definitivo y numero de seguridad social. Si crees que tu perfil se adapta, no dudes en postularte.
Buscamos gente feliz con ganas de trabajar en nuestros restaurantes y de progresar en nuestra familia, con ilusión y con intención de crecer en el mundo de la hostelería. Que te Ofrecemos: • Contrato Indefinido a jornada completa de 40 horas semanales, • 2 días de descanso semanal, • Formar parte de una empresa de referencia en el sector de la hostelería a nivel nacional e internacional, • Aprender junto a un equipo profesional y con experiencia en el sector, • Planes de formación Internos, adaptados a las funciones del cargo, • Dia de Licencia Adicional: día de cumpleaños, • Acompañamiento en el desarrollo personal y profesional, • Seriedad absoluta en el cobro de vuestras nóminas (pagos antes del fin de mes en curso), • Permiso de trabajo en vigor, • Experiencia de uno a dos años mínimos en las funciones descritas, • Manejo en cartas de (conocimiento en control de) alergenos y restricciones alimentarias, • Habilidades en liderazgo y la gestión de equipos, • Mantener el área de trabajo y utensilios limpios y organizados, • Verificar e informar del estado de los productos de su cargo, • Preparar la mise en place necesaria para el servicio, • Llevar un stock diario, para relazar pedidos, • Realizar las elaboraciones siguiendo los estándares de calidad y tiempos establecidos, • Etiquetar los alimentos en fecha y garantizar su rotación
Estamos en la búsqueda de un/a cocinero/a preferiblemente con experiencia en el área sociosanitaria, residencial y/o colectividades para cubrir un turno de 37,5 horas semanales, Carrer de l'Hospital, 23, Ciutat Vella, 08001 Barcelona Lunes y mc de 8:30 a 19:30 sabado de 10 30 a 22:30 y domingo de 10 a 17,30 y la semana corta martes jueves y viernes de 8;30 a 19:30 La persona seleccionada formará parte de un equipo de trabajo responsable de ofrecer el servicio de restauración , teniendo como responsabilidades : -Asegurar la calidad de las elaboraciones, de acuerdo con las especificaciones de las fichas técnicas . -Cumplir con la planificación de menús y derivaciones dietéticas establecidas. -Garantizar la higiene y seguridad alimentaria durante todo el proceso de elaboración. -Cumplir con todos los procedimientos en materia de prevención de riesgos laborales
Se busca Cocinero/a con experiencia en Alta Cocina En Wanted, un proyecto gastronómico en plena expansión, buscamos un cocinero/a con trayectoria en restaurantes de alto nivel, preferiblemente con experiencia en estrellas Michelin. Qué ofrecemos: Formar parte de un proyecto único, con ambición de crecimiento y expansión nacional. Un entorno creativo donde tu talento y pasión marcarán la diferencia. Oportunidades reales de desarrollo profesional dentro de una marca en plena construcción. Qué buscamos: Experiencia demostrable en cocinas de alta gastronomía. Pasión por la excelencia, creatividad y disciplina. Actitud de equipo y mentalidad de crecimiento. Si quieres ser parte de un proyecto que apunta alto y crecer con nosotros, envíanos tu CV y cuéntanos por qué te gustaría unirte a Wanted.
Se busca cocinero/a con experiencia en plancha y brasa. Local en centro comercial Magic badalona. Restaurante Tangana con ganas de trabajar y estar en un buen ambiente laboral, buscamos personas responsables y comprometidas con el trabajo. horarios partidos y seguidos. crecimiento en la empresa • requisito indispensable: permiso de trabajo