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Cocinero/a

1 abril 2025•189 vistas

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¡Buscamos Chef Especialista en Cocina Tailandesa!🔥
Si eres un apasionado de la auténtica gastronomía tailandesa y tienes experiencia en cocina asiática, ¡te queremos en nuestro equipo!
Requisitos:
✅ Experiencia comprobable en cocina tailandesa (mínimo 3-5 años en puestos similares).
✅ Dominio de técnicas tradicionales como el uso del wok, curry pastes, tallados de vegetales y equilibrio de sabores.
✅ Conocimiento profundo de ingredientes y especias tailandesas, así como su correcta aplicación en los platos.
✅ Habilidad para liderar y motivar al equipo de cocina.
✅ Gestión de inventario y control de costos para un uso eficiente de los ingredientes.
✅ Conocimiento en normativas de seguridad e higiene alimentaria.
✅ Capacidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico.
✅ Organización y distribución eficiente de tareas dentro de la cocina.
✅ Comunicación efectiva con el equipo y otros departamentos (sala, proveedores, gerencia).
Si tienes la experiencia y la pasión por la cocina tailandesa, envíanos tu solicitud. ¡Te esperamos! 👨‍🍳🔥