647 Gran Via de les Corts Catalanes, L'Eixample, 08010, Barcelona
Jobs, courses & advice in hospitality • 11-50 empleados
En JOB TODAY desde mayo, 2022
Hosco empowers the hospitality industry by connecting, inspiring, and providing opportunities to professionals around the world.
About the job Company Description SO/ Sotogrande is a tribute to fashion, design, gastronomy and golf on the Andalusian coast. Surrounded by green hills and valleys overlooking the Mediterranean, SO/ Sotogrande Spa & Golf Resort is located in a unique enclave. The resort has recovered the welcoming spirit and essence of the old Cortijo de Santa María de la Higuera, making it an idyllic place where families and friends celebrate life, enjoy serenity and a healthy, contemporary lifestyle together. It is the preferred destination on the Costa del Sol for golf lovers, enjoying a privileged location surrounded by the 7 best golf courses in Europe. It has 152 rooms and 36 suites and exceptional facilities among which you can enjoy: 3 outdoor swimming pools, private gardens, Kid's Club, 2,800 m2 of spa and fitness and luminous event rooms with views. Its gastronomic offer consists of 4 Restaurants & Bars, where you can enjoy the traditional flavors of Andalusia, proposals with a renewed vision and signature cocktails. Job Description Reporting to the F&B Manager, responsible for supervising and coordinating all activities of Bar Team in charge, ensuring the smooth running of the profitable bar operation. Inspire and lead our bar team to deliver personalized service that exceeds expectations, ensuring each guest enjoys a unique and memorable experience. Mentor and cultivate the skills of our bar team, fostering their growth in both mixology expertise and the art of impeccable customer service. Collaborate with the Food & Beverage Manager to achieve collective goals of revenue growth and sustained profitability. Ensure smooth operations and a motivated team ready for success by assisting with schedules, sales incentives, training, and additional outlet responsibilities. Continuously evaluate and improve the bar's offerings, including menu items, promotions, and events. Creating and promoting bar menus to boost revenues. Ensuring bar is well-stocked, clean and all equipment is running. Qualifications Proven track record of excellence in a Bar Manager or similar leadership role within the luxury brand Proficient in English and Spanish Strong leadership and problem solving skills, outgoing personality, flexible working hours, ability to work in a fast-paced. Physical ability to stand and walk for long periods of time. Passion in creating innovative and visually appealing cocktails, as well as a deep understanding of mixology, ingredients, and techniques. Additional Information Attractive incentive plan Significant discounts on hotel services Discounts in Accor Group hotels and associated companies. Department: Bar The company Avant-garde & Stylish SO/ is a coveted collection of hotels, rooted in the world of fashion. Making its stylish debut on the global hotel scene in 2011, SO/ continues to command attention with its avant-garde design and creative approach to the world of luxury.
About the job POSITION SUMMARY Prepare ingredients for cooking, including portioning, chopping, and storing food. Wash and peel fresh fruits and vegetables. Weigh, measure, and mix ingredients. Prepare and cook food according to recipes, quality standards, presentation standards, and food preparation checklist. Prepare cold foods. Operate ovens, stoves, grills, microwaves, and fryers. Test foods to determine if they have been cooked sufficiently. Monitor food quality while preparing food. Set-up and break down work station. Serve food in proper portions onto proper receptacles. Wash and disinfect kitchen area, tables, tools, knives, and equipment. Check and ensure the correctness of the temperature of appliances and food. Follow all company and safety and security policies and procedures; report maintenance needs, accidents, injuries, and unsafe work conditions to manager; complete safety training and certifications. Ensure uniform and personal appearance are clean and professional; maintain confidentiality of proprietary information; protect company assets. Speak with others using clear and professional language. Develop and maintain positive working relationships with others; support team to reach common goals; listen and respond appropriately to the concerns of other employees. Ensure adherence to quality expectations and standards. Stand, sit, or walk for an extended period of time or for an entire work shift. Reach overhead and below the knees, including bending, twisting, pulling, and stooping. Move, lift, carry, push, pull, and place objects weighing less than or equal to 25 pounds without assistance. Perform other reasonable job duties as requested by Supervisors. PREFERRED QUALIFICATION Education: High school diploma or G.E.D. equivalent. Related Work Experience: At least 1 year of related work experience. Supervisory Experience: No supervisory experience. License or Certification: None Marriott International is an equal opportunity employer. We believe in hiring a diverse workforce and sustaining an inclusive, people-first culture. We are committed to non-discrimination on any protected basis, such as disability and veteran status, or any other basis covered under applicable law. At more than 100 award-winning properties worldwide, The Ritz-Carlton Ladies and Gentlemen create experiences so exceptional that long after a guest stays with us, the experience stays with them. Attracting the world’s top hospitality professionals who curate lifelong memories, we believe that everyone succeeds when they are empowered to be creative, thoughtful and compassionate. Every day, we set the standard for rare and special luxury service the world over and pride ourselves on delivering excellence in the care and comfort of our guests. Your role will be to ensure that the “Gold Standards” of The Ritz-Carlton are delivered graciously and thoughtfully every day. The Gold Standards are the foundation of The Ritz-Carlton and are what guides us each day to be better than the next. It is this foundation and our belief that our culture drives success by which The Ritz Carlton has earned the reputation as a global brand leader in luxury hospitality. As part of our team, you will learn and exemplify the Gold Standards, such as our Employee Promise, Credo and our Service Values. And our promise to you is that we offer the chance to be proud of the work you do and who you work with. In joining The Ritz-Carlton, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you. Department: F&B kitchen About you Languages required: English and Spanish. The company Discover the Abama Golf & Spa Resort and experience the awe-inspiring beauty of this luxury resort’s idyllic Tenerife location in Spain. Surrounded by lush vegetation and the sparkling Atlantic Ocean, the Abama resort in Guía de Isora offers guests more hours of sunshine than any other part of Spain, as well as a breathtaking beach, a world-class spa and championship golf. In addition, this exceptional Tenerife Resort features the award-winning cuisine of legendary Chefs Martin Berasategui and Ricardo Sanz Featuring 469 hotel suites and villas, guests will enjoy a truly luxurious experience with pampering amenities and impeccable service. Our suites offer stunning views of the Atlantic Ocean, golf course or our flourishing gardens and create a relaxing environment with plush bedding, oversized marble bathrooms, private terraces and high-end technology.
About the job Descripción Desde 45 Times Barcelona Hotel buscamos profesionales capaces de superarse a sí mismos, de ser ejemplo de compromiso, motivación y optimismo, logrando entusiasmar al cliente y contribuyendo al éxito, guiados siempre por nuestros valores. Desde nuestro equipo, buscamos ASSISTANT RECEPTIONIST flexibles y polivalentes que disfruten del trabajo en equipo, que quieran compartir su conocimiento y experiencia con los demás y que busquen estabilidad. Nuestra intención es compartir contigo la pasión, el éxito y los valores de nuestra marca. Si te identificas con nosotros, eres atrevido, creativo, y te apasiona este mundo... ¡únete al equipo como ASSISTANT RECEPTIONIST ! Tus funciones principales serán: Recibir a los huéspedes de manera cordial, brindándoles la bienvenida y proporcionando información sobre los servicios del hotel. Asistir en el proceso de check-in y check-out, proporcionando apoyo en la entrega de llaves, verificación de datos y gestión de documentos. Responder y redirigir llamadas telefónicas de huéspedes y clientes potenciales, proporcionando información básica sobre servicios, tarifas y disponibilidad. Colaborar en la toma de reservas y confirmar detalles, ayudando a ingresar y actualizar las reservas en el sistema de gestión del hotel. Proporcionar información sobre servicios del hotel, horarios, recomendaciones locales y resolver inquietudes de los clientes bajo la supervisión del recepcionista principal. Recibir y distribuir cartas y paquetes para los huéspedes, asegurando una entrega oportuna. Ayudar en la actualización y mantenimiento de registros de huéspedes, reportes y otros documentos administrativos. Colaborar con el personal de limpieza, mantenimiento y otros departamentos para asegurar la satisfacción de los huéspedes y la eficiencia en las operaciones diarias. Apoyar en tareas adicionales como la gestión de solicitudes especiales, reservas de transporte, y coordinación de servicios adicionales como el servicio de despertador o el alquiler de equipos. Gestionar el cobro de las tarifas de alojamiento, procesar pagos y manejar métodos de pago diversos (tarjetas de crédito, efectivo, etc.). Tener conocimiento de las instalaciones del hotel y de la ciudad para poder informar de manera adecuada al cliente. Participar en reuniones periódicas del departamento de Recepción. Promover la comunicación interna y el uso de los canales de comuniación establecidos por la empresa (tablones, buzón de sugerencias, reuniones). Conocer y cumplir las normas internas establecidas y, en cualquier caso,actuar conforme a las instrucciones recibidas de sus superiores y el conocimiento profesional del oficio. A cambio de tu compromiso y motivación, te ofrecemos: Unirte a Palladium Hotel Group, empresa española con presencia internacional en pleno proceso de expansión, que ha sido reconocida por cuarto año consecutivo como Top Employer en España, Italia, México, República Dominicana, Brasil y Jamaica. Ofrecemos una política salarial competitiva y estabilidad laboral, así como planes de formación para que tengas posibilidades de desarrollo y crecimiento dentro de la compañía a nivel nacional e internacional. Formarás parte de un equipo dinámico, multicultural, con mentalidad ganadora y que cuenta con grandes profesionales del sector hotelero, y estarás al día de las nuevas tendencias de tu área y del sector. Además, podrás disfrutar de acceso a descuentos en hoteles del grupo y otras empresas asociadas a través de PHG Benefits Club. Trabajar en una empresa socialmente responsable, con posibilidad de colaborar con iniciativas para preservar el medio ambiente y promover la integración social. Te ofrecemos la posibilidad de hacer carrera con nosotros y crecer dentro de la compañía. Requisitos mínimos Para tener un buen encaje, deberás aportar: Formación académica en Turismo o Gestión de Alojamientos Turísticos. Poseer al menos 1 año de experiencia en posición similar. Atención al detalle y personalización, pasión por el cliente. Nivel alto de inglés y valoraremos un tercer idioma. Disponibilidad y flexibilidad horaria (turnos rotativos). Pero sobre todo gran dosis de actitud y ganas. ¡Te estamos esperando! Department: Reception About you Language required: Spanish. The company Palladium Hotel Group es una empresa hotelera española con sedes corporativas en Ibiza y Madrid. Estamos presentes en 6 países, a través de 10 marcas internacionales. Nacimos en Ibiza en 1960 y contamos actualmente con 50 hoteles y más de 13.000 colaboradores. Generamos cientos de nuevos puestos de trabajo al año, impulsando siempre la formación y la profesionalización de nuestros equipos Cada una de nuestras marcas ofrece algo único para satisfacer los deseos de nuestros clientes, brindando experiencias de lujo exclusivas y personalizadas. TRS HOTELES: Sumérgete en el lujo de un nuevo mundo “adults- only” en los destinos más exclusivos y bellos del Caribe. GRAND PALLADIUM HOTELS & RESORTS: Alojamiento de lujo, la mejor cocina del mundo y experiencias inolvidables más allá del servicio todo incluido para toda la familia. PALLADIUM HOTELS: Hoteles “adults- only” de modernas instalaciones ubicados en Ibiza, que ofrecen a sus clientes una experiencia hotelera exclusiva y contemporánea. PALLADIUM BOUTIQUE HOTELES: Alojamientos donde prima la intimidad en una atmósfera relajada y exclusiva. FIESTA HOTELS & RESORTS: Hoteles frente al mar diseñados para disfrutar de la vida de una manera cómoda y agradable. USHUAÏA IBIZA BEACH HOTEL: Disfruta de los mejores eventos musicales en un glamuroso hotel con personalidad única. Vive lo inesperado. BLESS COLECTION HOTELS: Hoteles modernos, de alta tecnología y con estilo, ubicados en los mejores destinos de todo el mundo. Ideal para huéspedes cosmopolitas que buscan un lugar único para satisfacer sus placeres. ONLY YOU HOTELS: Firma de hoteles de moda que ofrecen una experiencia cosmopolita y sofisticada, diseñada para mostrarle la mejor faceta de Madrid. HARD ROCK HOTELS: La combinación perfecta de rock, tecnología y relajación para que tu próximo viaje sea un éxito.
About the job Buscamos recepcionista para uno de nuestros hoteles 4* ubicado en Barcelona, en la zona de UAB. ¿De qué serás responsable? - El check-in/out, - Atención al público, - Reservas, - Atención telefónica - Auditoría nocturna. ¿Qué buscamos?: · Formación en Turismo o similar · Conocimientos de SAP a nivel usuario. · Dos de gentes y responsable · Personas dinámicas · Nivel alto de inglés y se valorará otro idioma Department: Reservations About you Language required: Spanish. The company Somos una cadena de establecimientos de 4* y 5* con ubicaciones estratégicas en las ciudades más importantes entre las que se encuentran las principales capitales. Actualmente, contamos con más de 200 hoteles que operan bajo nuestras distintas marcas entre las que se encuentran Eurostars Hotels, Aurea Hotels, Exe Hotels, Ikonik Hotels y Crisol Hotels. Recorrer las instalaciones de cualquiera de nuestros hoteles significa descubrir un universo de espacios de cuidado interiorismo y mimada decoración, donde vanguardismo y tradición se funden para dar lugar a establecimientos cálidos y acogedores. En ellos, nuestros huéspedes sienten el confort del propio hogar, sin renunciar a las ventajas y comodidades de las más modernas instalaciones y los equipamientos tecnológicos de última generación.
Cocinero/a para residencia situa en trinidad nova) )Se requiere experiencia en residencia.
Estamos en busca de una persona proactiva y con pasión por la cocina para unirse a nuestro equipo como ayudante de cocina para una cafetería/bar de comida americana/hamburguesas/desayunos… Requisitos: • Experiencia previa en cocina o en puestos similares • Capacidad de trabajar en equipo y bajo presión. • Actitud positiva y ganas de aprender. • Disponibilidad para horarios rotativos, fines de semana y festivos. Ofrecemos: • Un ambiente de trabajo dinámico y amigable. • Posibilidades de crecimiento en el área gastronómica. 30h semanales Indispensable documentación en regla Incorporación inmediata Interesados adjuntar CV Si estás interesado/a en formar parte de nuestro equipo contáctanos
Turno partido. Con sólida experiencia en cocina mediterránea y menús del día.
Buscamos un cocinero/a con experiencia en cuarto frío ( ensaladas, tartar, postres, etc), freidora y plancha. Se requiere agilidad y limpieza. Ofrecemos contrato indefinido, dos días de fiesta, estabilidad laboral.
Estamos buscando un/a cocinero/a con experiencia en la preparación de platos caseros y cocina local para unirse a nuestro equipo en nuestro Restaurante en zona franca Responsabilidades: • Elaboración de menús semanales basados en recetas tradicionales y productos locales. • Preparación y presentación de platos de alta calidad, manteniendo los estándares de higiene y seguridad alimentaria. • Gestión de inventarios y control de stock de ingredientes. • Colaboración con el equipo de cocina para asegurar un servicio eficiente y puntual. Requisitos: • Experiencia previa demostrable como cocinero/a en cocina tradicional y local. • Conocimiento profundo de técnicas culinarias y manejo de utensilios de cocina. • Capacidad para trabajar de manera autónoma y en equipo. • Compromiso con la calidad y presentación de los platos. • Disponibilidad para trabajar de lunes a viernes en el horario de 8:00 a 16:00. Se ofrece: • Contrato a jornada completa con horario fijo de lunes a viernes de 8:00 a 16:00. • Ambiente de trabajo dinámico y profesional. • Oportunidades de desarrollo y crecimiento dentro de la empresa. • Remuneración competitiva acorde con la experiencia y habilidades del candidato. Si eres una persona apasionada por la cocina tradicional y deseas formar parte de un equipo comprometido con la excelencia gastronómica, te invitamos a enviar tu currículum actualizado ¡Esperamos conocerte y que te unas a nuestro equipo .
Somos Honest Greens, un grupo de restaurantes innovador y un #Lifestyle Brand, apasionado por lo que hacemos y en rápida expansión. Contamos con la misión de influir positivamente en la sociedad a través de la comida real. Hacemos las cosas de manera diferente en nuestra industria, adoptando y creando nuevas tendencias y tecnologías del mundo de la restauración; las cuales nos permiten hacer que la alimentación saludable sea asequible para todos, además de increíblemente deliciosa. Creemos firmemente que esto va a ayudar a nuestras comunidades a vivir más felices y de manera más saludable. ¿Qué estamos buscando? Creemos que una empresa es la suma de los individuos que la componen; por eso buscamos a los que serán nuestros futuros líderes. Buscamos a candidatos/as que puedan incorporarse cuanto antes. ¿Qué ofrecemos? -Un ambiente de trabajo divertido y positivo -Oportunidades de ir a trabajar en el extranjero en los próximos años. -Rápida progresión y oportunidad de crecimiento profesional -Formación especializada para todos los miembros del equipo -La libertad de ser tú mismo en el trabajo -Los mejores eventos de empresa -Localización central -Pago extra si trabajas en festivo
About the job Reportando al Executive Chef, estas son las responsabilidades y funciones a título enunciativo, pero no limitativo: Ofrecer constantemente un servicio profesional, cálido y proactivo a los clientes, al tiempo que apoya a los demás compañeros. Asistir en la preparación y el servicio de todas las opciones de comidas para los menús a la carta y/o buffet de acuerdo con las recetas y los estándares del hotel. Asegurarse de la limpieza y el mantenimiento de todas las áreas de trabajo, utensilios y equipos. Conocimiento de las normas APPCC y su aplicación práctica. Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto, así como reportar incidencias de mantenimiento. Informar al jefe de partida o al Sous Chef de exceso/falta de género para el uso diario, así como controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición. Preparación de los platos según recetas, estándares de calidad y presentación del hotel evitando desperdicios. Dar soporte al Chef de Partie en operaciones de training, evaluación y motivación del equipo. ¿Qué ofrecemos? -Tarjeta de beneficios con tarifas de descuentos en Accor en todo el mundo. -Tarjeta PayFlow (retribución flexible). -Formación continua a través de nuestra plataforma Academy y otras más. -Oportunidad de desarrollar tu talento y crecer dentro de la propiedad y en todo el mundo. Department: F&B kitchen About you REQUISITOS: Contar con experiencia previa en el ámbito Culinario Contar con Diploma \ Certificación en una disciplina Culinaria. Poseer fuertes habilidades interpersonales y de resolución de problemas. Ser altamente responsable y confiable. Contar con capacidad para trabajar bajo presión en un entorno acelerado. Capacidad para trabajar con cohesión como parte de un equipo. Contar con la capacidad de centrar su atención en las necesidades del huésped, siempre conservando la calma y siendo cortés. Idiomas: español, inglés es un plus. Experiencia en un puesto similar, se valorará experiencia en hoteles de similar categoría o restaurantes gastronómicos. Nuestro compromiso con la Diversidad & Inclusión: Somos una empresa inclusiva y nuestra ambición es atraer, reclutar y promover talentos diversos. ¿Por qué trabajar para Accor? Somos mucho más que un líder mundial. Te damos la bienvenida tal y como eres y puedes encontrar un trabajo y una marca que se ajuste a tu personalidad. Te apoyamos para que crezcas y aprendas cada día, asegurándonos de que el trabajo aporte un propósito a tu vida, para que durante tu viaje con nosotros, puedas seguir explorando las ilimitadas posibilidades de Accor. Al unirte a Accor, cada capítulo de tu historia es tuyo y juntos podemos imaginar la hospitalidad del mañana. Descubre la vida que te espera en Accor, visita https://careers.accor.com/ Haz lo que te gusta, preocúpate por el mundo, atrévete a desafiar el statu quo! #BELIMITLESS Language required: Spanish. English is a plus The company Upscale, 5 star hotel in Barcelona, Port Olimpic, being in the city centre, but only a few metres from the beach A Sofitel Hotel in Barcelona! With an unbeatable location overlooking the sea and close to the beach, it is ideal for business and leisure travelers. It has comfortable rooms, two pools and a gym. For meetings, it has fully equipped rooms that can hold up to 800 people. Our service and commitment is focused on satisfying the needs of all our guests so that they can make the most of their stay in Barcelona. Barcelona, the city of Gaudí, is one of the most modern cities in the country, and not surprisingly, major technological congresses such as Mobile World are held in this city. Not everything is future, culture and history are essential to understand its people. The Sofitel hotel is located opposite Barceloneta, its most famous beach. A few minutes walk away is the Gothic Quarter, one of the main tourist attractions of Barcelona. It is well connected to the airport and the train station.
En nuestro restaurante, estamos buscando empleados apasionado por la gastronomía española para brindar a nuestros clientes una experiencia auténtica y memorable. Si tienes experiencia previa en el servicio de alimentos y bebidas, un profundo conocimiento de la cocina española y un enfoque orientado al cliente, ¡queremos conocerte! Responsabilidades: Brindar un servicio excepcional a los clientes. Tomar pedidos con precisión y eficiencia, asegurándose de que cada plato se sirva según los estándares de calidad. Colaborar con el equipo de cocina para garantizar la entrega oportuna de los platos y mantener la coherencia en la presentación. Mantener un área de trabajo limpia y ordenada, cumpliendo con los estándares de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: Experiencia previa como ayudante, preferiblemente en un entorno gastronómico español. Conocimiento profundo de la cocina española, incluyendo platos tradicionales, ingredientes y técnicas de preparación. Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para trabajar en equipo. Flexibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluyendo noches, fines de semana y días festivos. Ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico y oportunidades de desarrollo profesional