JOB TODAY logo

COCINERO/A | Grupo restauración - Yumatech Reclutamiento Hospitality

Chef y Cocinero

hace 4 horas240 vistas

Gastrobar restaurante mediterráneo perteneciente a un grupo de restaurantes de Barcelona, busca Cocinero/a polivalente para incorporarse al equipo de cocina.


El concepto gastronómico se basa en tapas, raciones, platillos y postres, con elaboraciones cuidadas y producto fresco, en un entorno dinámico, profesional y con buen ambiente de trabajo.


Buscamos un perfil con experiencia en cocina mediterránea y dominio de varias partidas, especialmente partida de fríos..


FUNCIONES

  • Elaboración de tapas, raciones, platillos y postres siguiendo fichas técnicas.
  • Trabajo polivalente en todas las partidas, con especial dominio de fríos.
  • Organización de la mise en place y producción diaria.
  • Montaje y emplatado durante el servicio.
  • Control de stock, reposición y apoyo en pedidos.
  • Recepción y almacenamiento de mercancía.
  • Cumplimiento de normas higiénico-sanitarias y APPCC.
  • Mantenimiento del orden y limpieza en la zona de trabajo.
  • Apoyo al jefe de cocina en tareas operativas.

CONDICIONES LABORALES

  • Contrato indefinido desde el primer día.
  • Salario: 1.850 € – 1.900 € brutos/mes.
  • Horario seguido con turnos rotativos (9-17h / 17-01h).
  • 2 días de descanso semanales seguidos.
  • Ambiente profesional, estable y con posibilidades reales de crecimiento.

REQUISITOS

  • Experiencia previa como cocinero/a en restaurantes de tapas, raciones o cocina mediterránea.
  • Polivalencia en todas las partidas, especialmente fríos.
  • Agilidad, organización y capacidad para trabajar en servicios de ritmo alto.
  • Compromiso, responsabilidad y buena actitud.
  • Incorporación inmediata.
  • Residir en Bcn ciudad.
  • Experiencia
    Se requiere
  • Jornada
    Completa
  • Horario
    Turno seguido rotativo (9-17h / 17-01h)
  • Salario
    1.850 € – 1.950 € mensual
  • Inicio
    Incorporación inmediata

pin iconSalomo Ben Adret, Ciutat Vella, 08002, Barcelona

icon
Cocinero/aBarcelona

Headhunter - Reclutamiento y Selección • 11-50 empleados

En JOB TODAY desde febrero, 2026

Reclutamiento y Selección

Clara A. avatar icon
Clara A.ahora
¿Estás contratando?

Publica una oferta y contrata

Contratar Ya

Más ofertas de esta empresa

Ofertas similares