Cocinero/a - Restaurante Lina - Madrid

En Lina, restaurante recomendado en la Guia Michelin 2026 buscamos un cocinero para la sección de pescados y entrantes calientes. El puesto es para incorporación inmediata. Buscamos a alguien creativo, dinámico y apasionado por el oficio. Responsabilidades: · Ejecución de las responsabilidades de la partida de pescados y entrantes calientes con una carta corta y dinámica · Conocimiento de la normativa higiénico-sanitaria en esta área · Manejo de carta en función de alergias y restricciones alimentarias · Realizar las elaboraciones dentro de su partida · Mantener el área de trabajo y utensilios limpios y organizados · Verificar e informar del estado de los productos a su cargo · Fechar y etiquetar las producciones y garantizar su rotación · Producir la mise en place necesaria para el servicio · Informar de las necesidades de stock para realizar pedidos Requisitos: preferiblemente 2 + años de experiencia en puesto similar en restaurantes gastronómicos • Conocimientos básicos de limpieza de pescados, • Experiencia en restaurantes con estrella Michelin se valorará positivamente, • Perfil creativo, proactivo y con capacidad para trabajar de manera autónoma, • Persona organizada y orientada al detalle, • Ciclo formativo de grado medio o superior en cocina o título de cocina demostrable., • Permiso de trabajo en la Unión Europea Ofrecemos: • Jornada parcial de 32 horas semanales de martes a sábado De 10 a 16:30, solo mañanas. (domingo y lunes cerrado), • Salario de 16.500 euros brutos/anuales (1150 NETOS Aproximadamente, dependiendo de las retenciones)

En Lina restaurante buscamos un ayudante de cocina avanzado, con jornada parcial y turno seguido de 28 horas semanales. El puesto es para incorporación inmediata. Buscamos a alguien, dinámico, con ganas de aprender, buen trabajador en equipo y apasionado por el oficio. Responsabilidades: ·Ayuda en la producción a los jefes de partida y ejecución de la comida de personal · Conocimiento de la normativa higiénico-sanitaria en esta área · Mantener el área de trabajo y utensilios limpios y organizados · Verificar e informar del estado de los productos a su cargo · Fechar y etiquetar las producciones y garantizar su rotación · Informar de las necesidades de stock para realizar pedidos Requisitos: 2 + años de experiencia en puesto similar • Experiencia en restaurantes gastronómicos es un plus, • Perfil proactivo y con capacidad para trabajar de manera autónoma, • Persona organizada y orientada al detalle, • Ciclo formativo de grado medio o superior en cocina o título de cocina demostrable., • Permiso de trabajo en la Unión Europea Ofrecemos: • Jornada parcial de 28 horas por semana en turno rotativo mayoritariamente de mañana de martes a sábado (domingo y lunes cerrado), • Salario de 12.000 euros brutos/anuales (900 euros NETOS)

En Lina restaurante buscamos un jefe de partida para la sección de pescados y entrantes calientes. El puesto es para incorporación inmediata. Buscamos a alguien creativo, dinámico y apasionado por el oficio. Responsabilidades: · Ejecución de las responsabilidades de la partida de pescados y entrantes calientes con una carta corta y dinámica · Conocimiento de la normativa higiénico-sanitaria en esta área · Manejo de carta en función de alergias y restricciones alimentarias · Realizar las elaboraciones dentro de su partida · Mantener el área de trabajo y utensilios limpios y organizados · Verificar e informar del estado de los productos a su cargo · Fechar y etiquetar las producciones y garantizar su rotación · Producir la mise en place necesaria para el servicio · Informar de las necesidades de stock para realizar pedidos Requisitos: preferiblemente 2 + años de experiencia en puesto similar en restaurantes gastronómicos • Conocimientos básicos de limpieza de pescados, • Experiencia en restaurantes con estrella Michelin se valorará positivamente, • Perfil creativo, proactivo y con capacidad para trabajar de manera autónoma, • Persona organizada y orientada al detalle, • Ciclo formativo de grado medio o superior en cocina o título de cocina demostrable., • Permiso de trabajo en la Unión Europea Ofrecemos: • Jornada completa de en turno partido de martes a sábado (domingo y lunes cerrado), • Salario entre 24.500 euros brutos/anuales (1.600 NETOS Aproximadamente)

Buscamos para apertura incorporar un/a Cocinero/a con experiencia en cocina española, capaz de trabajar en distintas partidas y adaptarse a una operativa dinámica, donde el producto y la ejecución son clave. La persona seleccionada se integrará en el equipo de cocina, participando activamente en la preparación, producción y servicio, garantizando calidad, orden y consistencia en cada elaboración. Funciones principales • Elaboración y preparación de platos de cocina española, respetando recetas y estándares definidos., • Trabajo en distintas partidas (caliente, frío, pase, etc.), según necesidades del servicio., • Preparación de mise en place y apoyo en producción diaria., • Ejecución de platos durante el servicio, asegurando tiempos, presentación y calidad., • Mantenimiento del orden y limpieza en la zona de trabajo., • Cumplimiento de normativas de higiene y seguridad alimentaria., • Apoyo en la recepción, control y almacenamiento de mercancía., • Experiencia previa como cocinero/a en restaurantes de cocina española., • Capacidad para trabajar en diferentes partidas con solvencia., • Conocimiento del producto y de elaboraciones tradicionales., • Perfil dinámico, organizado y con capacidad de adaptación., • Buen ritmo de trabajo y orientación al detalle., • Actitud colaborativa y predisposición para el trabajo en equipo.

Busco cocinero , jornada partida 2 días libres 14 pagas Zona centro Madrid 30 días de vacaciones + festivos acumulados. Se requiere experiencia. Interesados por privado contactar en el propio restaurante Muchas Gracias

Restaurante Babel necesita cocinero. Sus funciones serán las propias del puesto. Elaboraciones de platos y servicio de carta y menú. Todo bajo las directrices del jefe de cocina. Se valorará tener conocimientos de técnicas de cocinado actuales y AAPPCC.

¿Tienes experiencia como cocinero? Empresa de restauración con restaurantes en el Centro de Madrid, busca COCINEROS, con experiencia en las diferentes partidas. Indispensable disponibilidad para trabajar en turno partido Si estás buscando un proyecto profesional estable y con posibilidades reales de promoción. Inicio contrato temporal con posible conversión a indefinido según valía del candidato. Te ofrecemos una jornada de 40 HORAS con horario a convenir y con un salario competitivo!!! Te esperamos!!

¡Únete a nuestro equipo en Grupo Barbillón! 🍽️ Grupo Barbillón, empresa líder en el sector de la restauración, busca incorporar PERSONAL DE COCINA para nuestro restaurante Giardino Grand Café, ubicado en C. del Camino del Cura, 10, 28109 Alcobendas, Madrid. Si tienes pasión por la gastronomía, eres una persona proactiva, con ganas de crecer profesionalmente y buscas estabilidad laboral, ¡esta es tu oportunidad! Buscamos cocineros y ayudantes de cocina con experiencia para cubrir diferentes turnos de trabajo. Responsabilidades: • Preparación de alimentos y platos siguiendo las recetas y estándares de calidad de Giardino., • Asistencia en las tareas de cocina generales., • Mantenimiento del orden y la limpieza en la zona de trabajo., • Colaboración con el equipo de cocina para asegurar un servicio eficiente., • Control de stock y solicitud de materiales necesarios., • Experiencia demostrable de al menos 2 años como cocinero o ayudante de cocina., • Residencia en la zona norte de Madrid o alrededores (Alcobendas, San Sebastián de los Reyes, Tres Cantos, etc.)., • Disponibilidad de incorporación inmediata., • Ganas de trabajar en equipo y actitud positiva., • Conocimientos básicos de técnicas culinarias., • Experiencia previa en restaurantes de cocina mediterránea o italiana., • Carnet de manipulador de alimentos en vigor., • Conocimientos de corte y emplatado., • Capacidad para trabajar bajo presión en momentos de alta demanda., • Contrato laboral estable., • Salario competitivo acorde a la experiencia., • Oportunidades de desarrollo y formación continua dentro de un grupo en expansión., • Excelente ambiente de trabajo.

5 dias a la semana, 2 libres, se trabaja de dia. Persona con documentación en regla que hable español o ingles. Eficacia flexibilidad amabilidad siempre se trabaja sábado domingo

Buscamos cocineros apasionados para unirse a nuestro equipo en constante crecimiento. Si te encanta la cocina, tienes una actitud proactiva y buscas desarrollarte profesionalmente en el sector de la hostelería, ¡esta es tu oportunidad! Buscamos candidatos con: • Actitud positiva y entusiasta., • Capacidad demostrada para trabajar eficazmente en equipo y bajo presión., • Flexibilidad y disponibilidad para diversos horarios., • Habilidades de comunicación claras y efectivas., • Se valorará la experiencia previa en el sector de la hostelería. Qué ofrecemos: • Oportunidades claras de crecimiento y desarrollo profesional dentro de una reconocida cadena en expansión., • Un ambiente de trabajo dinámico, colaborativo y divertido., • Acceso a formación y capacitación continua para potenciar tus habilidades., • Un salario competitivo acorde a tu experiencia y desempeño. ¡Si estás listo para dar un impulso a tu carrera y formar parte de la familia Tony Roma's, te invitamos a postularte y conocerte!

En plena expansión y crecimiento en Grupo Tragaluz queremos incorporar Cocineros/as a 40h, para nuestros restaurantes en Madrid