Cocinero/a Planchista - E RACERS PALM

Estamos en busca de un cocinero/a con un mínimo de 5 años de experiencia. Requisitos: • Experiencia previa demostrable en cocina profesional., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Habilidades para crear platos con atención a los detalles., • Disposición para colaborar en un ambiente dinámico y en crecimiento.

Buscamos un/a Cocinero/a con experiencia en establecimientos de alta categoría para incorporarse a nuestro equipo gastronómico. La persona seleccionada colaborará en la preparación de platos de alta cocina, asegurando los más altos estándares de calidad, presentación e higiene.Funciones principales:Preparación y elaboración de platos según los estándares del hotel.Colaboración en el diseño y ejecución de menús y sugerencias gastronómicas.Control de stocks y gestión de pedidos junto con el jefe de cocina.Cumplimiento estricto de normas de seguridad alimentaria e higiene (APPCC).Coordinación con el resto del equipo para asegurar un servicio eficiente.Aportar creatividad, iniciativa y compromiso con la mejora continua. • Number of positions: 3, • Según valía, • Posibilidad de disponer de alojamiento para perfiles de fuera de Mallorca, • El hotel dispone de de una lavandería para el lavado de los uniformes de los trabajadores. - Almuerzo o cena dentro del turno de trabajo.

Como cocinero/a de Grand Hotel Son Net estas serán tus funciones, entre otras: • Preparación de desayunos a la carta., • Gestión de mercancías (recepción, control de temperatura, ordenar y colocar)., • Reportar a los jefes de partida y/o departamento para el mantenimiento de la mise en place, la producción y el stock de género., • Seguimiento y registros asignados del sistema APPCC., • Elaborar la comida/cena del personal., • Elaboración de la mise en place diaria, así como de la producción requerida., • Limpieza y orden de la zona de trabajo., • Number of positions: 3, • Según valía, • Posibilidad de disponer de alojamiento para perfiles de fuera de Mallorca, • Almuerza o cena dentro del turno de trabajo - El hotel dispone de una lavandería para el lavado y planchado de los uniformes de los trabajadores.

Abertura proxima- buscamos segundo de cocina FUNCIONES • apoyo directo al chef de cocina en la organizacion del servicio, • supervision mice en place, • coordinacion del equipo de cocina, • control de calidad y presentacion de los platos, • gestion basica de pedidos y stock, • jornada completa, • incorporacion a un proyecto nuevos, • experiencia previa como segundo de cocina o jefe de cocina, • capacidad de organizacion y liderazgo, • actitud responsable y resolutiva

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Restaurante de proxima abertura busca cocinero con experiencia para formar parte del equipo desde el inicio. Funciones. • elaboracion de platos segun la carta., • organizacion y limpieza de la partida., • control de mise en place y conservacion de producto, • experiencia minima de 2 años, • persona responsable,ordenada y con ritmo de trabajo, • icorporacion a proyecto de nueva apertura, • jornada completo, • salario segun convenio, • posibilidades reales de crecimiento

Job Title: Chef – Japanese-Western (Yo-shoku) Steak Concept Location: Marui Steak (Opening April) Company: Marui Sushi Marui Sushi is excited to announce the opening of Marui Steak this April — a new Japanese-Western (Yo-shoku) concept centered around high-quality steak and carefully selected Japanese ingredients. We are looking for a skilled and motivated Chef to join our opening team. About the Role This position is ideal for a chef who has: • Strong knowledge of Japanese ingredients and cuisine, • Solid experience in grilling and cooking steak/meat, • Passion for combining Japanese technique with Western-style dishes What We’re Looking For • Team-oriented mindset — we work together in a small kitchen with a small team, • No ego — we are not looking for a “look-at-me” personality, • Willingness to take on challenges and grow with the concept, • Flexibility and adaptability, • Calm and composed under pressure, • Clean, organized, and detail-oriented, • Respect for kitchen hygiene and structure What We Offer • Opportunity to be part of a brand-new concept from the beginning, • Creative input in developing a Japanese-Western steak menu, • Close, supportive team environment If you are passionate about Japanese cuisine and steak, and want to help build something special from the ground up, we would love to hear from you. Please send your CV and a brief introduction about yourself.

El restaurante de referencia en el centro de Palma de Mallorca con pastas y pestos de alta calidad buscamos un/a “Mantecatore” cocinero/a para reforzar nuestro equipo de cocina. Si te apasiona la gastronomía, valoras el trabajo en equipo y quieres crecer en un entorno creativo y dinámico, ¡queremos conocerte! Responsabilidades: Preparación y ejecución de pastas con pestos siguiendo nuestras recetas y estándares de calidad. Apoyo en la organización de la partida asignada. Mantenimiento del orden, limpieza y buenas prácticas de higiene en la cocina. Asegurar la correcta conservación de los alimentos y el control de stock. Requisitos: Formación en cocina seria valorable. Experiencia previa como cocinero/a o similar. Pasión por la cocina y ganas de aprender. Capacidad de trabajo en equipo. Ofrecemos: Incorporación a un restaurante reconocido en Mallorca. Buen ambiente de trabajo en un equipo profesional y creativo. Estabilidad laboral (contrato según valía). Ubicación: Palma de Mallorca – centro histórico