Cocinero/a Restaurante - Restaurante Da Antonio

Necesitamos alguien que sepa cocinar PARA EVENTOS. Tapas y montaditos en espacios emblemáticos. Horario tarde noche. Camarero en barra. Imprescindible poder sacar muchos menus simultaneamente hasta 200 comensales en formato cocktail o 100 sentados, lo normal son eventos para 20, 40 o 60 personas. Los menus son siempre los mismos y solo se varian cada varios meses. Se valora mucho la presencia de los platos. Es un trabajo ideal para una ama de casa o para alguien que sepa cocinar y que quiera este trabajo como comolemento. El horario es variable en funcion del evento. La experiencia nos dice que es un trabajo entre 25 y 40 horas semana. Se cobraran proporcionalmente las que se hagan. 1750 si se trabajasen 40 a la semana. Nuestras instalaciones son edificios historicos y es un lugar agradable para trabajar

Pizzería ubicada en la zona de El Born (Barcelona) busca incorporar pizzero/a para cubrir una vacante de forma inmediata. Buscamos una persona responsable, con ganas de estabilidad y compromiso a largo plazo. Funciones principales: • Elaboración de masas de pizza (amasado, fermentación y boleado)., • Preparación de ingredientes y fornitura., • Montaje y cocción de pizzas., • Mantenimiento del orden y limpieza en el área de trabajo. Requisitos: • Experiencia mínima de hasta 2 años como pizzero/a., • Formación o conocimientos en elaboración de masas y fornitura., • Imprescindible contar con permiso de trabajo en España (NIE) o nacionalidad española., • No se considerarán candidaturas sin documentación en regla. Condiciones: • Incorporación inmediata., • Se realizará prueba práctica en el restaurante. (Martes 31 -1 Abril), • Contrato orientado a larga duración., • Salario competitivo, según experiencia y valía., • Buen ambiente de trabajo en equipo. Cómo aplicar: Interesados/as deben enviar CV actualizado y formal. No se aceptarán candidaturas con CV informales o no actualizados.

Se busca cocinero/a con experiencia para cafetería con brunch. 35h semanales No se responde perfiles sin foto ni gente sin permiso de trabajo ni experiencia demostrable en brunch.

Restaurante familiar en plena naturaleza a las faldas de Collserola, a tan solo 10 minutos andando de Esplugues de Llobregat. Necesitamos ayudante de cocina y cocineros con experiencia previa en cuarto caliente (freidoras, plancha, brasa y fogones) y en cuarto frío ensaladas,...nos urge incorporación inmediata y sobre todo tener la documentación en regla para poder hacer contrato. Varios horarios disponibles a convenir, algunos de ellos en jornada completa y continua. SIEMPRE ENTREVISTA PREVIA! Sobretodo mirar ubicación y si está les conviene.

🥦 Responsabilidades principales: • Preparar los platos según el menú y los estándares del restaurante, • Mantener la calidad y la presentación de los platos, • Seguir las recetas y los procedimientos operativos establecidos, • Preparación de ingredientes: corte, marinado, salsas y otras tareas de mise en place, • Cumplir con las normas de higiene, sanidad y seguridad alimentaria, • Mantener el puesto de trabajo limpio y ordenado, • Ayudar en la organización del flujo de trabajo en cocina, • Garantizar la preparación puntual de los platos según los pedidos 🥦 Requisitos / Perfil: • Mínimo 1 año de experiencia como cocinero/a, • Conocimientos de normas de higiene y seguridad alimentaria, • Atención al detalle, precisión y responsabilidad, • Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y bajo presión, • Español y/o catalán obligatorio, • Inglés valorable, • Conocimiento de recetas mediterráneas y experiencia en cocina mediterránea es un plus 🥦 Ofrecemos: • Empleo estable, • Salario competitivo, • Ambiente de trabajo profesional y cercano, • Oportunidades de crecimiento profesional, • Trabajo según un horario de 40 horas a la semana (posible trabajo los fines de semana o turnos partidos).

En Bar Xatu, nos dedicamos a preparar bocadillos y tapas con productos locales y pan artesano. Ofrecemos un ambiente de trabajo agradable, con un equipo joven y dinámico.

Buscamos reforzar el personal de cocina, para nuestro local de comida italo-mediterranea, ubicado en el CC diagonal mar

Somos una empresa con diferentes conceptos Can Gula, Santa Gula, Garden Pizza, Mercat Vell... que seguimos en expansión y con ganas de abrir nuevos conceptos y nuevas oportunidades de mercado. Buscamos Jefes/as de cocina en diferentes ubicaciones (actualmente en Barcelona) con experiencia en cocina de mercado, producto de temporada, gestión de personal y food cost principalmente con las siguientes responsabilidades: Gestión Operativa de la Cocina • Supervisión y coordinación de la correcta elaboración de los platos., • Optimizar los procesos de producción., • Garantizar el mantenimiento adecuado y la limpieza de la cocina., • Control de Costes: Supervisar los costes de producción, las porciones y la presentación., • Gestión de Mermas y Stock., • Innovación Gastronómica., • Pruebas de Nuevos Platos y/o Platos de temporada., • Liderazgo y Supervisión., • Capacitación y Desarrollo., • Control de Calidad., • Trabajo Coordinado., • Experiencia mínima de 3 a 5 años en puestos de cocina, con al menos 2 años en una posición de liderazgo., • Conocimientos en técnicas culinarias, gestión de cocina, control de inventarios, APPCC y normativa sanitaria vigente., • Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo, con un enfoque en la calidad y la eficiencia., • Liderazgo en cocina., • Calidad y precisión., • Gestión de inventarios., • Capacidad de innovación., • Comunicación eficaz., • Enfoque en la formación y desarrollo del equipo.