Cocinero/a Restaurante - NUMA Beach Club - Restaurante Negre

JEFE DE COCINA Buscamos a un Jefe de Cocina con experiencia demostrable en operaciones de alto volumen y liderazgo sólido en servicios exigentes. Experiencia previa como Jefe de Cocina en restaurantes de alto ritmo. Dominio absoluto del pase y coordinación de servicio. Capacidad de liderazgo y gestión de equipos amplios. Perfil dinámico, resolutivo y altamente organizado. Acostumbrado a trabajar bajo presión manteniendo orden y consistencia. Responsabilidades: Dirección integral de la cocina. Organización de servicio. Supervisión de mise en place y cumplimiento de estándares. Coordinación del pase con precisión y autoridad. Gestión de stock, costes y rendimiento del equipo. Formación y desarrollo del personal. Proyecto sólido y estable. Entorno profesional y estructurado. Se valorarán referencias y experiencia demostrable en operaciones de volumen.

¿Quieres formar parte de un equipo dinámico en uno de los locales más destacados de la isla? En NU Mallorca Beach Club, un espacio gastronómico de referencia en Playa de Muro, combinamos producto de calidad, creatividad y un ambiente inmejorable. Buscamos un Jefe de Partida con experiencia, actitud y ganas de crecer con nosotros. Qué ofrecemos? • Incoporación inmediata-, • Contrato por temporada, • Exlente ambiente de trabajo, profesional y respetuoso, en un entorno moderno frente al mar, • Cocina de alta calidad con enfoque mediterráneo y asiático Perfil ideal: • Experiencia previa como jefe de partida, • Pasión por la cocina, atención al detalle y trabajo en equipo, • Agilidad, limpieza y responsabilidad Si buscas un lugar donde se valore tu trabajo, con ritmo, buen producto y proyección profesional contactanos.

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¿Te motiva trabajar en una cocina moderna, con producto de calidad y en un entorno único? En NU Mallorca Beach Club, uno de los locales más valorados de la isla, estamos en busca de un Segundo de Cocina comprometido, organizado y con pasión por la cocina mediterránea y asiática. Qué ofrecemos? • Incoporación inmediata-, • Contrato por temporada, • Exlente ambiente de trabajo, profesional y respetuoso, en un entorno moderno frente al mar, • Cocina de alta calidad con enfoque mediterráneo y asiático Perfil ideal: • Experiencia previa como segundo de cocina o en un rol similar, • Capacidad para coordinar el equipo junto al chef, • Actitud positiva, liderazgo, limpieza y compromiso, • Ganas de aportar y crecer dentro de un proyecto serio y en expansión Si buscas un lugar donde se valore tu trabajo, con ritmo, buen producto y proyección profesional contactanos.

¡Los restaurantes del Grupo CAN GAVELLA necesitan COCINEROS y AYUDANTES DE COCINA! Temporada de verano en Can Picafort y Playa de Muro. Buscamos personas apasionadas por la gastronomía, con experiencia previa en cocina mediterránea y arroces, idealmente en restaurantes de playa. Aquí, no hablamos solo de mesas, platos y comandas, pero más bien de energía mediterránea y de un equipo que hace que todo fluya. Si tú también tienes ganas de formar parte de ello, eso es lo que te ofrecemos: • Jornada flexible y excelentes condiciones laborales., • Oportunidades de crecimiento en una empresa en expansión., • Trabajar frente al mar, en un ambiente que muchos ya consideran imprescindible en la isla. 4 locales, 4 conceptos, un mismo espíritu. ¡Te estamos esperando!

Es Tragón es un referente de la alta gastronomía en Ibiza. Reconocidos con Estrella Michelin, una Roja, una Verde y dos Soles Repsol, nos trasladamos a un nuevo hogar en el Insotel Fenicia Prestige Suites & Spa en Santa Eulália, Ibiza, donde renaceremos en 2026. Bajo la dirección del chef Álvaro Sanz Clavijo, el restaurante ofrece una propuesta culinaria de autor que fusiona tradición mediterránea y técnicas contemporáneas. Su filosofía se centra en la excelencia, el respeto por el producto local y la creación de experiencias gastronómicas únicas en un entorno exclusivo. ¡Únete a nuestro equipo como JEFE/A DE PARTIDA! Tu misión será ejecutar con precisión técnica las elaboraciones asignadas a su partida, garantizando la calidad, el sabor y la presentación de los platos del restaurante. Funciones principales: • Realizar las elaboraciones asignadas siguiendo fichas técnicas., • Supervisar el trabajo de ayudantes o stagiaires., • Controlar la mise en place, conservación y rotación de productos., • Colaborar con el jefe de cocina en la mejora de recetas., • Garantizar la comunicación eficiente con otras partidas., • Cumplir las normas de higiene y seguridad alimentaria.

INSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento. Tu principal función dentro de la compañía será responsable de elaborar, preparar y cocinar los platos de la oferta gastronómica y de cuidar los detalles de la presentación de los mismos, siguiendo las pautas indicadas por el Jefe/a y 2do Jefe/a de Cocina, según el menú previamente acordado y cumpliendo las normativas de seguridad, higiene y protección medioambiental establecidas Actualmente tenemos vacantes en nuestro hotel Insotel Fenicia Prestige Suites & Spa (Santa Eulalia, Ibiza) Esta vacante es para nuestro restaurante Ses Eufabies. Tus principales funciones serán: • Preparar los platos asignados bajo las directrices de su superior el Jefe/jefa de Partida., • Velar por la excelente presentación de los platos., • Conocer y elaborar los escandallos y recetas de todos los productos que se han de realizar en el dpto. de cocina., • Informar al jefe de partida de las necesidades de género necesaras., • Limpiar y ordenar su partida, • Cumplir con las instrucciones del servicio previamente acordadas., • Otras tareas propias del dpto.

Únete a nuestro equipo de cocina – Temporada 2026 En Restaurante Monaco (Can Picafort, Mallorca) buscamos incorporar a nuestro equipo: 🔪 Cocinero/a 👨🏻‍🍳 Ayudante de cocina Si te apasiona la cocina, valoras el trabajo en equipo y quieres formar parte de un entorno profesional, organizado y con buen ambiente, queremos conocerte. Buscamos personas responsables, comprometidas y con ganas de crecer dentro de un equipo unido donde cada servicio cuenta y cada detalle importa. Ofrecemos: ✔️ Incorporación temporada 2026 ✔️ Buen ambiente de trabajo ✔️ Equipo profesional y consolidado ✔️ Proyecto serio y estable Si quieres formar parte de una cocina donde se trabaja con criterio, respeto y ambición por hacer las cosas bien, envíanos tu CV. 📍 Restaurante Monaco – Can Picafort, Mallorca

En Mango Thai buscamos cocinero/a con experiencia en cocina Tailandesa para incorporarse a nuestro equipo. Requisitos: • Experiencia demostrable en cocina Tailandesa, • Capacidad para trabajar bajo presión, • Limpieza, organización y compromiso, • Trabajo en equipo Ofrecemos: • Buen ambiente de trabajo, • Condiciones acordes a la experiencia, • Proyecto estable en restaurante consolidado, • Alojamiento disponible