Carrer de Rosa Leveroni Valls, 08960, Sant Just Desvern
Restaurante • 1-10 empleados
En JOB TODAY desde junio, 2021
Nuestra propuesta gastronómica está enfocada en trabajar productos frescos, de temporada y de calidad, ofreciendo una comida sana, saludable, flexitariana y llena de sabores.
Este puesto es para el turno de noche y día en el restaurante Faire Tapas & Wine // Faire Brunch & Drinks. El cocinero/a es responsable de crear y entregar platos de excelente sabor de manera oportuna y eficiente según la receta. En Faire, tenemos una cocina vegetariana en la que servimos una variedad de platos vegetarianos y veganos de excelente sabor elaborados diariamente con productos frescos. En Faire, trabajamos en un entorno profesional organizado, limpio y con altos estándares de higiene y esperamos que esto se integre en la actitud de trabajo de cualquier nuevo miembro del equipo. ¡Nos esforzamos por proporcionar un ambiente de trabajo agradable, humano, claro, estructurado y justo que crea la plataforma para que el restaurante proporcione a nuestro equipo que trabaja duro para crear una experiencia increíble para nuestros huéspedes mientras se divierten al mismo tiempo! En la cocina, sólo trabajamos con ingredientes orgánicos de alta calidad, y estamos continuamente evolucionando nuestras ofertas de menú para proporcionar una forma más sostenible y respetuosa con la tierra para ofrecer una excelente experiencia de restaurante para nuestros clientes y para el planeta. Buscamos un cocinero profesional que tenga al menos 3 años de experiencia profesional trabajando en un restaurante de cocina. Preferiblemente con experiencia en trabajar con platos vegetarianos / veganos. Ofrecemos un excelente salario con grandes beneficios para los empleados y un ambiente de trabajo agradable. 1. Sin turno partido 2. Dos días de descanso a la semana en regla. 3. Se requiere disponibilidad durante los fines de semana. 4. Los salarios mencionados son importes Bruto. 5. Su tarea consiste principalmente en cubrir las vacaciones del personal. Por lo tanto, recibirás formación para trabajar de día y de noche. Tendrás periodos de semanas durante el día y otras semanas durante la tarde. Cubrir las vacaciones de los miembros del personal.
Descripción del Puesto: En Can Porquet, buscamos empleados entusiastas y apasionados por los productos gastronómicos de alta calidad para unirse a nuestro equipo. Nuestro nuevo local combina una charcutería de primera con una experiencia de degustación única, y necesitamos personas que compartan nuestra pasión por la buena comida y el excelente servicio al cliente. Responsabilidades: - Atender a los clientes con amabilidad y profesionalismo. - Asesorar a los clientes sobre nuestros productos de charcutería y opciones de degustación. - Preparar y presentar platos de degustación con esmero y atención al detalle. - Mantener la limpieza y el orden en el área de trabajo. - Colaborar con el equipo para asegurar una experiencia positiva para el cliente. Requisitos: - Experiencia previa en atención al cliente, preferentemente en el sector gastronómico. - Conocimiento y pasión por los productos de charcutería y gourmet. - Excelentes habilidades de comunicación y trato al cliente. - Capacidad para trabajar en equipo y mantener una actitud positiva. - Flexibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluidos fines de semana. Ofrecemos: - Un ambiente de trabajo dinámico y motivador. - Formación continua en productos y técnicas de degustación. - Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. - Descuentos en productos de la tienda. Si te entusiasma la idea de formar parte de un nuevo proyecto gastronómico y tienes las cualidades que buscamos, nos encantaría conocerte. Envíanos tu CV y una breve carta de presentación
Buscamos cocinero con experiencia para incorporación inmediata. 1800€ mensuales posibilidad de aumento futuro Entregar currículum en el local Asador El Bierzo
Buscamos un Jefe de Cocina apasionado y talentoso para liderar nuestra cocina y contribuir al crecimiento continuo de nuestro restaurante. Nuestro equipo está comprometido con la calidad, la creatividad y la atención al cliente. Si estás listo para llevar tu carrera al siguiente nivel y formar parte de un equipo apasionado por la gastronomía, contacta para una entrevista ¡Esperamos conocerte pronto! Un ambiente de trabajo dinámico y creativo. Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. Salario competitivo Funciones Principales: Gestión del Equipo: Supervisar, formar y motivar al equipo de cocina, asegurando un ambiente de trabajo colaborativo y eficiente. Asignar tareas y responsabilidades, asegurando que cada miembro del equipo entienda sus funciones. Desarrollo del Menú: Diseñar y actualizar el menú, incorporando tendencias gastronómicas y productos de temporada. Realizar pruebas de recetas y ajustes para garantizar la calidad y presentación de los platos. Control de Calidad: Asegurar que todos los platos se preparen con los más altos estándares de calidad y presentación. Realizar auditorías regulares de la cocina y los procesos de preparación. Gestión de Inventarios: Controlar y gestionar el inventario de ingredientes y suministros, asegurando una adecuada rotación y minimización de desperdicios. Colaborar con proveedores para la selección de productos de alta calidad y negociación de precios. Cumplimiento de Normativas: Garantizar el cumplimiento de las normativas de sanidad e higiene en la cocina. Implementar y supervisar prácticas de seguridad alimentaria. Presupuesto y Costos: Participar en la elaboración del presupuesto de cocina y gestionar los costos operativos, asegurando la rentabilidad del área. Relación con Clientes: Colaborar con el personal de servicio para garantizar una experiencia gastronómica excepcional. Recibir y gestionar comentarios de clientes para mejorar continuamente la oferta del menú. Requisitos: Conocimientos sólidos en técnicas culinarias y tendencias del sector. Habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar bajo presión. Excelente comunicación y habilidades interpersonales. Ofrecemos:
Buscamos un/a Ayudante de Cocinero/a entusiasta y comprometido/a para unirse a nuestro equipo culinario. Nuestro restaurante se especializa en ofrecer una experiencia gastronómica excepcional, y buscamos a alguien que comparta nuestra pasión por la cocina y la calidad en cada plato. Si estás listo/a para comenzar tu carrera en el mundo de la gastronomía y contribuir a nuestra experiencia culinaria, contacta para una entrevista. ¡Esperamos recibir tu solicitud y que te unas a nuestro equipo Ofrecemos: Un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. Oportunidades de formación y desarrollo profesional en el área culinaria. Funciones y Responsabilidades: Preparación de Ingredientes: Ayudar en la preparación y el lavado de verduras, carnes y otros ingredientes necesarios para la elaboración de los platos. Realizar tareas de mise en place, asegurando que todos los ingredientes estén listos para el servicio. Apoyo en la Cocción: Asistir a los cocineros en la elaboración de platos según las recetas establecidas. Cocinar algunos platos sencillos bajo la supervisión del cocinero principal. Mantenimiento de la Cocina: Mantener la limpieza y organización de la cocina, cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Limpiar y desinfectar utensilios, equipos y superficies de trabajo. Control de Inventario: Ayudar en la recepción y almacenamiento de alimentos y suministros. Realizar un seguimiento de los productos en inventario y reportar cualquier necesidad de reabastecimiento. Colaboración en el Equipo: Trabajar de manera colaborativa con el equipo de cocina, siguiendo las instrucciones del cocinero/a y otros miembros del equipo. Participar en reuniones de equipo para mejorar la eficiencia y calidad del servicio. Formación Continua: Estar dispuesto/a a aprender y adquirir nuevas habilidades en la cocina, incluyendo técnicas de preparación y presentación de platos. Requisitos: Experiencia previa en cocina o formación en gastronomía es deseable, pero no indispensable. Conocimientos básicos sobre técnicas culinarias y manipulación segura de alimentos. Capacidad para trabajar en un ambiente de ritmo rápido y bajo presión. Actitud proactiva y ganas de aprender. Flexibilidad para trabajar en turnos, fines de semana y festivos.
Restaurante en barrio gótico necesita incorporar en su equipo ayudante de cocina media hornada. Turnos de mañana. Lunes a viernes 09-12h Preparando desayunos. Bocadillos y la pica. Persona activa, dinámica, con experiencia en servicio y producción, con ganas de trabajar en equipo pequeño. limpia, ordenada y puntual. Somos un restaurante pequeño con mucho volumen de trabajo.
Habilidades y Cualificaciones: • Experiencia: Mínimo de 2-3 años de experiencia en una cocina, preferiblemente con experiencia en bodega • Habilidades Culinarias: Excelente conocimiento de técnicas culinarias y habilidades en la preparación de diversos platillos • Creatividad: Capacidad para desarrollar y presentar platos innovadores y atractivos. • Atención al Detalle: Dedicación por a mantener altos estándares de calidad y presentación en cada plato. Su objetivo principal es proporcionar una experiencia gastronómica memorable y deliciosa a los clientes
Se busca cocinero, incorporación inmediata puesto para 28h Lunes, martes y miércoles festivo El horario sería de Jueves y viernes de 10h a 14h y de 20h a 00h Sábado de 13h a 16h y de 19h a 00 Domingo de 13h a 16h Sólo gente con permiso de trabajo