Cocinero/a - AYUDANTE DE COCINA

• Lunes: descanso, • Martes: de 9:00 a 17:00, • Miércoles: descanso, • Jueves: de 11:00 a 17:30, • Viernes: de 10:30 a 17:00, • Sábado: de 11:00 a 19:00

Descripción del puesto En Singularis, empresa de catering de autor con más de 12 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! Buscamos 2 Cocinero/a para cocina central catering en Sant Feliu de Llobregat. El/a candidato/a ideal será responsable de la planificación, preparación y presentación de comidas para grupos grandes, garantizando la calidad y la seguridad alimentaria en todo momento. Ofrecemos: Jornada en función de los eventos. Horario: de lunes a domingo con dos días de descanso semanales. Contrato: fijo discontinuo. Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico. Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Para ello, algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. Incluso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA, a lo largo del proceso de selección. Funciones del puesto Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas. Elaborar los menús y las dietas adaptadas. Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo. Supervisar el inventario de ingredientes y materiales, realizando pedidos cuando sea necesario. Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria -- registro APPCC. Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje. Capacitar a nuevos miembros del equipo en las prácticas de cocina y procedimientos de la empresa. Requisitos del puesto Formación preferiblemente en Hostelería: Técnico/a Superior en Restauración, técnico/a en Cocina o similar. Experiencia demostrable en sector hostelería, colectividades, restauración o afines. Se valora disponer de 1 -- 2 años de experiencia en funciones similares. Persona resolutiva y con capacidad de comunicación. Trabajo en equipo. Disponibilidad horaria.

¡Hola! Somos el Grupo Lombardo, un equipo apasionado con más de 25 años de trayectoria en el mundo de la restauración, siempre en busca de nuevas formas de mejorar y crecer. Si eres un cocinero/a con experiencia y muchas ganas de trabajar, ¡este es el lugar para ti! Buscamos a alguien que ayude en el preparado y la presentación de tapas, arroces y el resto de productos mediterráneos que caracterizan nuestra cocina. ¿Requisitos? • Experiencia demostrable como cocinero/a en entornos con elevada carga de trabajo, • Conocimientos en el uso de equipos y artefactos de cocina., • Capacidad para trabajar en equipos dinámicos y bajo presión., • Persona proactiva, resolutiva y comprometida con sus funciones., • Limpieza y pulcritud en su zona de trabajo, • Atención al detalle en todas las fases de la preparación., • Incorporación inmediata., • Trabajar con un equipo profesional y comprometido caracterizado por si eficacia y buen clima.

Desde SelectaSur estamos buscando un/a Cocinero/a para un restaurante gastronómico con Estrella Michelin ubicado en el centro de Barcelona. Una oportunidad única para formar parte de un proyecto de alta cocina en constante crecimiento, donde se valora la excelencia, el compromiso y el trabajo en equipo. Funciones principales: • Elaboración y presentación de platos siguiendo los estándares del restaurante., • Apoyo en las diferentes partidas de cocina según las necesidades del servicio., • Preparación y organización de mise en place., • Control del correcto almacenamiento y conservación de los productos., • Colaboración con el equipo en el desarrollo del servicio diario., • Cumplimiento de los protocolos de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: • Experiencia previa como cocinero/a, preferiblemente en restaurantes gastronómicos o de alto nivel., • Disponibilidad para trabajar en jornada partida (40 horas semanales)., • Se valorará positivamente un buen nivel de inglés., • Pasión por la gastronomía, atención al detalle y ganas de seguir aprendiendo., • Capacidad de trabajo en equipo y adaptación a entornos exigentes. Beneficios: • Incorporación a un restaurante de referencia con Estrella Michelin en el corazón de Barcelona., • Descanso de 2,5 días semanales: martes, miércoles y domingo por la mañana., • Salario según convenio de entrada, con posibilidad de mejora en función de la valía y evolución., • Propinas adicionales., • Entorno profesional, dinámico y creativo, donde poder seguir creciendo y desarrollándote. Si estás interesado/a, inscríbete a continuación. ¡Queremos conocerte!

Buscamos un/a Cocinero/a Arrocero con gran destreza en el manejo de fuegos y dominio técnico de los arroces. Tus Responsabilidades • Partida de Arroces: Elaboración integral de arroces (secos, melosos, caldosos) garantizando el punto y el sabor constante., • Gestión de Fogones: Control de los tiempos de cocción y coordinación con el resto de partidas., • Mise en place: Preparación de fondos, sofritos y pre-elaboraciones específicas para la partida., • Calidad y APPCC: Mantenimiento de los estándares de higiene, orden y seguridad alimentaria. Requisitos del Puesto • Experiencia: Experiencia demostrable como arrocero en restaurantes de cocina mediterránea o arrocerías., • Técnica: Dominio de los diferentes tipos de grano, fondos y potencias de fuego., • Perfil: Persona resistente al estrés, limpia en su puesto de trabajo y con capacidad de trabajo en equipo., • Legal: Documentación en regla para trabajar en España (DNI/NIE vigente y número de Seguridad Social). Condiciones Ofrecidas • Contrato: 40h, • 3 Turnos partidos y 2 seguidos,, • Descanso: 2 días libres por semana., • Salarial: Abril y Mayo: 1.800 € Brutos mensuales (Jornada de 8 horas diarias). Temporada de Verano: 2.200 € Brutos mensuales (Jornada de 10 horas diarias). NO SE DESCARTA NINGUNA CANDIDATURA POR MOTIVOS ECONOMICOS, la empresa esta dispuesta a pagar mas según Valia profesional y experiencia profesional, • Propinas mensuales entre 300 y 400 euros al mes, • Entorno: Cocina profesional equipada y ambiente de trabajo dinámico.

Estamos en la búsqueda de un/a cocinero/a preferiblemente con experiencia en el área sociosanitaria, residencial y/o colectividades para cubrir un turno de 40 horas semanales, Av. de Lesseps, 4, 08290 Cerdanyola del Vallès, Barcelona SEMANA 1 LUNES, MIÉRCOLES, SÁBADO Y DOMINGO SEMANA 2 MARTES, JUEVES Y VIERNES Horario de 7:00 a 19:00 Altas posibilidades de continuar en la compañía si hay un buen rendimiento La persona seleccionada formará parte de un equipo de trabajo responsable de ofrecer el servicio de restauración , teniendo como responsabilidades : -Asegurar la calidad de las elaboraciones, de acuerdo con las especificaciones de las fichas técnicas . -Cumplir con la planificación de menús y derivaciones dietéticas establecidas. -Garantizar la higiene y seguridad alimentaria durante todo el proceso de elaboración. -Cumplir con todos los procedimientos en materia de prevención de riesgos laborales -Formación en línea fría

El restaurante Cachitos Diagonal necesita incorporar a su equipo Cocinero y ayudante de cocina. Se precisa una experiencia previa de 2 año en el puesto de empleo. El/la candidato/a debe estar acostumbrado/a a grandes volúmenes de trabajo, ser ágil y dinámico/a. REQUISITOS MÍNIMOS: • Disponibilidad de incorporación inmediata, • Documentación actualizada y en regla para la contratación, • Disponibilidad para trabajar el fin de semana, • Idiomas: Castellano e Inglés IMPRESCINDIBLE

Serveis Educatius Cavall de Cartró es una entidad catalana que acompaña a menores y a sus familias en su desarrollo educativo, emocional y social, ofreciendo propuestas que fomentan y transmiten valores. ¿Quieres unirte a nosotros y formar parte de una gran empresa? Nos encontramos en búsqueda de cocinero/a para escola bressol ubicada en L'Hospitalet de Llobregat. Funciones • Organizar, distribuir y coordinar el trabajo del personal de cocina., • Elaboración y aderezo de las comidas, con sujeción al menú y regímenes alimentarios., • Supervisar los pedidos, el montaje de carros, mantenimiento de la limpieza de la cocina., • Garantizar el cumplimiento de las normas higiénico-alimentarias y de APPCC. Requisitos: • Experiencia mínima de 1 año como cocinero/a., • Valorable experiencia en cocina hospitalaria., • Carné de manipulación de alimentos. Condiciones • Jornada: 35 h/s., • Contrato: temporal, inicialmente 1 mes., • Horario: de lunes a viernes, de 7:30 a 14:30 horas., • Salario: 1239,58 euros brutos al mes., • Incorporación inmediata. Al enviar tu solicitud de empleo, Cavall de Cartró, tratará tus datos personales como responsable de tratamiento para determinar tu encaje en la oferta a la que has aplicado y, en su caso, contactar contigo. La base que legitima el tratamiento es la aplicación a la oferta de trabajo publicada por nuestra compañía en este portal de empleo. Los datos que trataremos son los que hayas aportado como usuario de este portal de empleo, sin perjuicio de otra información que puedas proporcionarnos en caso de que contactemos contigo. No conservaremos ningún dato en caso de no resultar seleccionado para avanzar en el proceso de selección, ni se cederá ningún dato personal a terceros.

Restaurante mediterráneo ubicado frente al mar en Barcelona ciudad, perteneciente a un grupo de restauración consolidado, busca Cocinero/a especializado/a en arroces para incorporarse al equipo de cocina. El concepto gastronómico se basa en arroces, pescados, mariscos y cocina mediterránea tradicional, con producto fresco, elaboraciones cuidadas y un servicio de alto volumen en un entorno dinámico y profesional. Buscamos un perfil con experiencia demostrable en arroces, dominio de partidas calientes y capacidad para trabajar en servicios ágiles, especialmente en fines de semana y temporada alta. FUNCIONES • Elaboración de arroces mediterráneos siguiendo fichas técnicas y estándares del restaurante., • Trabajo polivalente en partidas calientes (plancha, fuegos, arroces)., • Organización de la mise en place y producción diaria., • Montaje y emplatado durante el servicio., • Control de stock, reposición y apoyo en pedidos., • Recepción y almacenamiento de mercancía., • Cumplimiento de normas higiénico-sanitarias y APPCC., • Mantenimiento del orden y limpieza en la zona de trabajo., • Apoyo al jefe de cocina en tareas operativas y en la coordinación del servicio. CONDICIONES LABORALES • Contrato indefinido desde el primer día., • Salario: 1.850–1.900 € brutos/mes, según experiencia., • Horario turno seguido rotativo de mañana o tarde de 8h/día, entre las 10 y 21h), • Salario verano: 2.200€ bruto/mes, • Horario verano: turno seguido de mañana o tarde de 9,5h/día entre las 10 y 23:30h), • 2 días de descanso semanales (festivos fijos)., • Ambiente profesional, estable y con posibilidades reales de crecimiento dentro del grupo., • Incorporación inmediata. REQUISITOS • Experiencia previa como cocinero/a en restaurantes mediterráneos o especializados en arroces y pescados., • Dominio de arroces secos, melosos y caldosos., • Agilidad, organización y capacidad para trabajar en servicios de ritmo alto., • Compromiso, responsabilidad y buena actitud.