COCINERO PLANCHISTA PARA HAMBURGUESERIA - Ehureka Consulting Group - Barcelona

Ubicación: Sector La Castellana, Madrid Incorporación: Inmediata Condiciones Laborales • Salario: 1.750 € netos mensuales, • Salario flexible según valía profesional, • Horario: Turno partido: 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 24:00, • Descanso: 2 días seguidos a la semana, • Plus nocturnidad: Recargo adicional a partir de las 22:00, • Pago de vacaciones (invernales incluido), • Propinas Aproximadas a 200€ mes Requisitos • Experiencia mínima de 3 años como sushiman o sushiwoman, • Nivel avanzado en cocina japonesa Competencias necesarias: • Dominio en la preparación de sushi (nigiri, maki, sashimi, uramaki, etc.), • Conocimiento en corte de pescado y manipulación de productos frescos, • Control de calidad y presentación de platos, • Capacidad para trabajar bajo presión, • Organización y limpieza en el área de trabajo, • Trabajo en equipo, • Conocimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria, • Creatividad y atención al detalle Beneficios Adicionales • Seguro médico GRATUITO, • Posibilidad de adelantar nómina mediante Payflow, • 20% de descuento (máximo 4 personas) en todos los restaurantes del grupo en España, • Auxilio de guardería en caso de tener hijos pequeños

Buscamos un/a jefe/a de cocina con mando de 4 personas, capaz de liderar con solvencia y transmitir seguridad y profesionalidad en cada servicio. Requisitos • Experiencia mínima de 5 años como jefe de cocina en restaurantes de alta exigencia (cocina a la vista o show-cooking valorable)., • Capacidad demostrada para liderar y formar un equipo de 4 personas., • Dominio de cocina de mercado, técnicas clásicas y modernas, control de costes y APPCC., • Documentación en regla para trabajar en España (DNI/NIE + SS). Condiciones laborales • Salario neto mensual: 2.200 - 2.500 € (según valía)., • Propinas: 30-50 €/semana., • Descanso: Lunes y martes: cerrado (descanso fijo), • Horario: Miércoles: 10:00 - 17:00, Jueves a sábado: turno partido Domingo: medio día Funciones principales • Elaboración y estándarización de carta y menús del día., • Dirección y formación del equipo (4 personas) en cocina abierta., • Gestión de proveedores, pedidos y control de costes., • Supervisión de APPCC, trazabilidad y mantenimiento de la zona de trabajo., • Participación en eventos y promociones especiales.

Buscamos un/a administrativo/a para incorporarse a nuestro equipo, requerimos a un profesional con dominio avanzado de Excel, capacidad para gestionar operaciones de importación/exportación y fluidez total en inglés para hablar con proveedores internacionales. IMPORTANTE: Se realizará una prueba técnica de Excel y la entrevista será íntegramente en inglés. Tus Responsabilidades • Elaboración de estadísticas de venta y gestión de bases de datos., • Soporte Logístico Internacional: Gestión de embarques internacionales de compra y control de documentación técnica de fábricas., • Gestión de Producto: Alta de referencias, mantenimiento de fichas logísticas/técnicas y revisión de wording de etiquetas., • Apoyo Comercial: Preparación de ferias sectoriales (Alimentaria), tarifas y presentaciones para clientes de marca blanca. Requisitos Indispensables • Excel Avanzado: Capacidad para manejar grandes volúmenes de datos (tablas dinámicas, fórmulas complejas, macros valorables)., • Inglés Avanzado (C1): Indispensable para el trato diario con proveedores internacionales., • Experiencia en Import/Export: Conocimientos en gestión de embarques y documentación técnica internacional., • Perfil: Persona ordenada, metódica y con visión analítica. Condiciones: • Jornada Completa: 40 H contrato indefinido., • 27.000 € brutos/año, • Horario 9:00 a 18:00. de lunes a viernes, • 2 días de descanso sábados y domingos

IMPORTANTE solo tendremos en cuenta candidatos que tenga carnet de conducir en vigor y que tengan un nivel de ingles alto, haremos toda la entrevista de trabajo en ingles el cual debe ser fluido!!! Buscamos un/a dependiente/a con experiencia en atención al cliente y orientación al sector de la restauración y mariscos. Requisitos Esenciales: • Carnet de conducir en vigor, • Experiencia: Mínimo de 1-2 años trabajando como dependiente/a, preferiblemente en el sector de la restauración., • Disponibilidad de incorporación en 15 días, • Idiomas: Castellano (avanzado), Inglés (avanzado C1), valorable otros idiomas, • Habilidades: Responsabilidad, compromiso, habilidades relacionales, iniciativa y actitud positiva., • Documentación en regla: Permiso de trabajo en España y número de seguridad social (imprescindible para candidatos extranjeros). Condiciones: • Contrato: Indefinido a 40 horas semanales., • Salario: 1.400€ Netos, • Bonus por venta: entre 150€ a 300€ al mes, • Horario: Turnos seguidos de 9 a 17 y de 13 a 21, • 2 días de descanso seguidos rotativos por semana, (Domingo fijo) Funciones principales • Venta y exposición de productos del mar (ostras, mariscos, conservas)., • Atención personalizada en castellano e inglés., • Gestión de pedidos, cobro con TPV y control de caja., • Rotación y reposición de mercancía.

EL TRAPIO Con más de 40 años de historia, el restaurante EL TRAPIO es un clásico de Barcelona, ubicado en el barrio de Sarria (zona Bonanova), en Barcelona. Somos un restaurante de cocina catalana y de mantel, de corte tradicional. Buscamos Cocinero/a para sumarse a nuestro equipo de cocina del restaurante, preferiblemente para las partidas de pescado y de carne. Funciones: • Producción de las elaboraciones de la partida asignada, • Gestión de mise en place, • Ejecución de platos de la partida durante el servicio ¿Qué buscamos? • Experiencia demostrable de 5 años o más de experiencia en restaurante cocina mediterranea, • Polivalencia en las diferentes partidas de la cocina (carne/brasa, pescado/pancha, fritura, fríos), • Flexibilidad horaria (turno partido), • Permiso de trabajo en vigor ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido, • Jornada completa, • Incorporación inmediata, • Sueldo 1.600-1700 € netos/mes en base a 12 pagas, • Oportunidades reales de crecimiento y desarrollo profesional Si crees que encajas con nuestro perfil, ¡apúntate ahora!

Se busca cocinero/a con experiencia en plancha y brasa. Local en centro comercial Magic badalona. Restaurante Tanganacon ganas de trabajar y estar en un buen ambiente laboral, buscamos personas responsables y comprometidas con el trabajo.horarios partidos y seguidos.crecimiento en la empresa • imprescindible permiso de trabajo

Buscamos incorporar un/a Cocinero/a con experiencia en rotación de partidas a su equipo de trabajo. Nuestro concepto destaca por una propuesta culinaria de alto nivel, donde cuidamos desde los platos principales hasta la alta pastelería artesanal. Lo que buscamos en ti • Experiencia: Entre 2 y 3 años demostrables en cocinas de nivel gastronómico., • Versatilidad técnica: Capacidad probada para rotar por las diferentes partidas de la cocina y experiencia específica en el área de repostería., • Perfil: Persona organizada, con capacidad para trabajar bajo presión y con un alto sentido de la limpieza y el compañerismo., • Idiomas/Formación: Se valorará positivamente el conocimiento del catalán o estar cursando estudios del idioma (bonificado en las condiciones)., • Documentación obligatoria: Imprescindible contar con documentación en vigor (DNI o NIE) y Número de Seguridad Social (NUSS). Lo que te ofrecemos (Condiciones) • Contrato: Indefinido a jornada completa., • Salario Base: 24.760 € brutos anuales., • Incentivos y Pluses:, • Plus por Idioma: Un 3% más sobre el salario si hablas catalán o si estás estudiando el idioma., • Plus por Objetivos: Un 5% semestral adicional por cumplimiento laboral y rendimiento., • Vacaciones: 31 días de vacaciones anuales., • Descanso: 2 días de descanso semanales., • Horarios (Turnos Mixtos):, • Combinación semanal de 2 turnos partidos: 8:30 A 12:30 y 16:30 a 20:30 o de 12:00 a 16:00 y de 19:30 a 23:30 3 turnos seguidos: 8:30 a 16:30 o 16:00 a 23:00, • Pago Invernales, • Nocturnidades a partir de las 22:00

En Vertical Barcelona estamos buscando un/a Cocinero/a para incorporarse a nuestro equipo de cocina a partir del mes de Agosto. Buscamos una persona organizada, responsable y con pasión por la gastronomía, que se encargue del correcto funcionamiento de la cocina y garantice la calidad en cada servicio. Funciones principales • Elaboración y preparación de platos siguiendo las recetas y estándares establecidos., • Organización del trabajo diario en cocina., • Control y gestión del stock e inventarios., • Recepción, almacenamiento y conservación adecuada de los productos., • Mantenimiento del orden, limpieza e higiene del área de trabajo., • Cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria y manipulación de alimentos., • Colaboración con el equipo para asegurar un servicio eficiente y de calidad. Requisitos • Experiencia previa como cocinero/a., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Organización, compromiso y atención al detalle., • Conocimiento en control de inventarios y conservación de alimentos., • Valorable formación en cocina o manipulación de alimentos. Ofrecemos • Incorporación a un equipo dinámico y profesional., • Buen ambiente de trabajo., • Posibilidad de desarrollo dentro del proyecto. Si te apasiona la cocina y quieres formar parte de Vertical Barcelona, nos encantará conocerte.

Busquem: -Formació professional com a cuiner/a -Experiència treballant de cuiner en restaurant mediterrani -Experiència utilitzant la Josper -Capacitat de treballar en un ambient dinàmic i sota pressió -Ambició i ganes d'establir la seva posició en l’equip -Habilitat de treball en equip Oferim: -Oportunitat de créixer dins de l’empresa i obtenir posició de responsable -Oferta laborable de 40h setmanals

Pizzería especializada en masa artesanal fermentada 24 h y productos de horno elaborados in situ. Ambiente joven, equipo cohesionado y apertura de nuevo punto el 9 de febrero; se requiere profesional que lidere la producción. Requisitos • Titulación oficial de primera de panadería o certificación profesional equivalente., • Experiencia mínima 3 años liderando obrador: elaboración de masas, bolear, formado, horneado en horno eléctrico y control de fermentación., • Capacidad para planificar y ejecutar toda la producción diaria., • Documentación en regla para trabajar en España (DNI/NIE + SS). Condiciones laborales • Contrato indefinido a jornada completa (40 h/semana)., • Salario neto mensual: 1.800 € - 2.000 € netos en 12 pagas., • Horario: 2 Turno seguido y 3 Turnos partidos 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 00:00, • dos días de descanso consecutivos. Funciones principales • Elaboración, fermentación y horneado de todas las masas., • Programación diaria de pedidos de materia prima y control de stock., • Supervisión y formación de personal de obrador., • Mantenimiento y limpieza de maquinaria (amasadora, formadora, horno eléctrico)., • Cumplimiento de APPCC y registros de trazabilidad.

Buscamos un/a Pizzero/a apasionado/a por la pizza artesanal para unirse a nuestro vibrante equipo en el corazón de Barcelona. Si tienes experiencia en la elaboración de pizzas y buscas un ambiente creativo y dinámico. ¿Qué buscamos? • Experiencia en pizza artesanal: Al menos 3-4 años de experiencia en la elaboración de pizzas, desde la preparación de la masa hasta la cocción en horno de leña., • Pasión por la pizza: Si te encanta la pizza y te apasiona crear nuevas recetas, ¡esta es tu oportunidad!, • Precisión y técnica: La elaboración de una pizza artesanal requiere precisión y técnica. Deberás ser capaz de crear pizzas perfectas en cada ocasión., • Liderazgo: Estamos buscando a alguien con potencial de liderazgo para formar parte de nuestro equipo y, eventualmente, liderarlo. ¿Qué ofrecemos? • Desarrollo profesional: Te ofrecemos la oportunidad de crecer profesionalmente y convertirte en Encargado/a de nuestro equipo de pizza., • Contrato indefinido con jornada de 40 horas semanales, • Salario: 1.650€ - 1.700€ netos, en 12 pagas anuales., • Propinas mensuales (aprox. 100 €), • Recargo por nocturnidad a partir de las 22:00, • Turnos mixtos: 3 Turnos partidos: (11:00 - 16:30 y 19:00 - 23:00). 2 Turnos seguidos: servicio de comidas o cenas, • Dos días de descanso consecutivos y rotativos por semana.