DIRECTOR/A RESTAURANTE GASTRONÓMICO

Gerencia

hace 5 horas9 vistas

¡Buscamos un Director de Restaurante apasionado por la cocina de mercado para liderar nuestro equipo en Barcelona!
Nuestro reconocido restaurante, ubicado en el corazón de Barcelona, busca un/a Director/a de Restaurante con experiencia para liderar nuestro equipo y asegurar una experiencia gastronómica inolvidable a nuestros clientes. Si te apasiona la cocina de mercado, tienes dotes de liderazgo y buscas un desafío profesional en un ambiente dinámico y exigente, ¡esta es tu oportunidad!
Responsabilidades:
  • Liderazgo: Dirigir y motivar al equipo de sala y cocina, garantizando un servicio de excelencia.
  • Gestión: Supervisar todas las operaciones del restaurante, desde la gestión de inventario hasta la atención al cliente.
  • Calidad: Asegurar la calidad de los productos y la preparación de los platos, cumpliendo con los estándares del restaurante.
  • Relaciones: Facilitar la comunicación y colaboración entre los distintos departamentos del grupo.


Requisitos:
  • Experiencia: Mínimo 5 años de experiencia en una posición similar, gestionando equipos de al menos 25 personas en un restaurante gastronómico.
  • Formación: Formación en hostelería o restauración, valorándose estudios superiores.
  • Idiomas: Dominio fluido de catalán, castellano e inglés. Se valorarán otros idiomas.
  • Habilidades: Capacidad de liderazgo, organización, resolución de problemas y orientación al cliente.


Ofrecemos:
  • Salario competitivo: Salario bruto anual entre 35.000€ y 41.000€, más incentivos anuales según objetivos.
  • Contrato: Contrato indefinido y jornada completa.
  • Desarrollo profesional: Oportunidad de crecer profesionalmente en un entorno dinámico y exigente.
  • Ambiente de trabajo: Unirse a un equipo apasionado y trabajar en un restaurante reconocido por su cocina de mercado y su excelente servicio.


Si eres un/a profesional de la hostelería con experiencia en gestión de restaurantes y buscas un nuevo desafío, ¡te estamos esperando!
  • Experiencia
    Se requiere
  • Idiomas
    Catalán – Avanzado
    Español – Avanzado
    Inglés – Avanzado
  • Jornada
    Completa
  • Horario
    Turnos mixtos
  • Salario
    35.000 € – 41.000 € anual
  • Extras
    Incentivos según valia
  • Inicio
    Incorporación inmediata

pin iconCarrer d'Enric Granados, L'Eixample, Barcelona

icon
GerenciaBarcelona

Head Hunters • 1-10 empleados

En JOB TODAY desde junio, 2015

Empresa de Recursos Humanos en el área de la hostelería, el turismo y la restauración. NO SOMOS UNA ETT NI UNA AGENCIA, nos dedicamos a la búsqueda y selección de talento humano para una extensa cartera de clientes y ofertas de trabajo.

EHUREKA Consulting Group avatar icon
EHUREKA Consulting GroupActivo hace 3 horas

Más ofertas de esta empresa

Ofertas similares