![DIRECTOR DE RESTAURANTE - VILADECANS [CDDC]](https://cdn.jobtoday.com/img/8a5f3ae0-abeb-4337-8ad3-d866cf0bc873/640x360.jpg)
Casa Carmen, reconocido grupo de restaurantes que combina tradición y modernidad en cada plato, busca un Director de Restaurante para su sede en Viladecans. Nuestra misión es crear un ambiente acogedor y ofrecer un servicio excepcional, garantizando experiencias gastronómicas memorables. El candidato ideal será un profesional apasionado por la gastronomía, con un fuerte sentido de liderazgo y la capacidad de inspirar a su equipo. Ofrecemos un contrato indefinido a jornada completa en un entorno dinámico y profesional, donde podrá supervisar las operaciones diarias, impulsar la rentabilidad y elevar la calidad del servicio. Si desea formar parte de una empresa que valora la innovación, la excelencia y el compromiso con sus clientes, esta es la oportunidad que estaba esperando.
Funciones del puesto:
Supervisar las operaciones diarias del restaurante garantizando calidad y servicio; liderar, seleccionar y capacitar al equipo fomentando alto rendimiento; diseñar e implementar estrategias para aumentar la rentabilidad y mejorar la experiencia del cliente; controlar presupuesto y costos operativos; asegurar el cumplimiento de protocolos de higiene y seguridad alimentaria; planificar y ejecutar acciones de marketing y promoción para atraer y fidelizar clientes.
Requisitos del puesto:
Carrer de Viladecans, Sants-Montjuïc, 08014, Barcelona

Restaurante • Más de 250 empleados
En JOB TODAY desde junio, 2019
Empresa de restauración a nivel nacional Requisito indispensable, contar con permiso de trabajo Envíanos tu cv. Te esperamos!
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