Plaça de la Barceloneta, Ciutat Vella, 08003, Barcelona
Restaurante • 11-50 empleados
En JOB TODAY desde diciembre, 2015
Group of passionate food lovers, comprised of 2 restaurants (Makamaka -Foc ). We believe in honest products and are eager to learn and innovate. We truly enjoy our work and love to connect and make new friends everyday.
SUBDIRECTOR DE RESTAURANTE Es responsable de la operativa y el servicio. Reportará al Director General y gestionará un equipo humano de 50 personas. Se responsabilizará de la gestión integral y optimización de ventas, se asegurará que el servicio fluye, que barra, sala y cocina trabajan en armonía y al unísono. Se asegura de que se mantienen los niveles de calidad independientemente del flujo de trabajo, turno o temporada. Se asegura que el staff de cada departamento sigue los procedimientos creados, se presenta a su puesto de trabajo en óptimas condiciones, que el servicio y la atmósfera muestran la identidad de Makamaka. Reportando al Director General y trabajando conjuntamente, dirigen al equipo de Managers, crean manuales de procedimientos para cada departamento, desarrollan un calendario de contratación y de formación de staff para asegurarse que el servicio está cubierto y el personal recibe la formación necesaria para llevarlo a cabo correctamente. Controla de calidad de toda la operativa, y se responsabiliza de que se mantienen los estándares de calidad en todo momento. Para ello contará con un equipo de 4 managers y un equipo humano de 50 personas que se encargarán de hacer la experiencia Makamaka única. Requisitos mínimos Experiencia de más de 3 años en centros con gran volumen de trabajo y con equipos de más de 40 personas. Trayectoria profesional desarrollada en el ámbito de la restauración. Formación específica en Hostelería y Turismo es un plus. Nivel de inglés avanzado. Valorable experiencia previa como trainer. Experiencia previa en la creación de manuales y procedimientos operativos. Disponibilidad horaria Con conocimientos gastronómicos y de servicio. OFRECEMOS - Contrato indefinido - Salario 30.000€ y 36.000€ - Bonus por objetivos
MAKAMAKA BUSCA ENCARGADO/A DE SALA Restaurante consolidado, con un ambiente californiano, y mucha personalidad precisa incorporar un/a encargado/a que les guste estar en servicio, tratar con el público y gestionar equipos en positivo. Te sumarás a un equipo de 4 managers y entre los 5 reportaréis al director del local. Entre tus responsabilidades estarán: -->Gestionar el servicio supervisando standars de calidad -->Realizar briefings y motivar al equipo -->Solución de incidencias con clientes o en el local -->Distribuir rangos con 20 camareros y descansos en el servicio. -->Abrir o cerrar el local respetando los procedimientos -->Cuadre de cajas completos -->Ayudar al local a conseguir sus objetivos -->Pedidos -->Contribuir a la creación, formación y seguimiento del equipo de sala, ** Requisitos mínimos** Experiencia de más de 3 años en centros con gran volumen de trabajo y con equipos de más de 50 personas. Trayectoria profesional desarrollada en el ámbito de la restauración. Formación específica en Hostelería y Turismo es un plus. Nivel de inglés avanzado. Valorable experiencia previa como trainer.. Disponibilidad horaria Con conocimientos gastronómicos y de servicio. ** ** OFRECEMOS Contrato indefinido Salario base 26.500€ Bonus por objetivos
¡AUMENTAMOS EL EQUIPO DE SALA! Buscamos personas con experiencia y que quieran seguir aprendiendo. Si te sumas a nuestro equipo trabajarás: - Con un contrato fijo discontinuo - Opcional: 32 o 35 horas semanales + anexo para realizar horas complementarias hasta 39 a la semana - Salario Bruto/anual según convenio + complementarias + nocturnidades - 5 días a la semana. Tus 2 días libres siempre se intentará que sean juntos. Pueden haber horarios partidos (max 2-3) pero cuidamos ese aspecto. - Tendrás dietas ricas, También opciones vegetarianas. - Un café y un smoothie durante el servicio - Una cerveza o copa de vino al finalizar tu turno - Obtener bonuses por objetivos: El empleado del mes, El mejor con el Upselling, Bonus por Excelencia del servicio... - Posibilidades reales de crecimiento profesional Buscamos sumar equipo de sala que disfrute de la hostelería y que : - Lleve bandeja con soltura - Sepa llevar un rango o esté acostumbrado/a a trabajo por secciones. - Fluidez en inglés - Disponibilidad horaria - Documentación completa y en regla (DNI/NIE y Nº de seguridad social) Trabajamos con sonrisa, servicio al cliente y mucha organización Somos un Beach Burger Café ubicado en la Barceloneta y muy cerquita de la playa. Nuestro ambiente es divertido e informal y nuestra inspiración California de los años 70 y la atmósfera de Hawai.
AYUDANTE/A DE BARMAN/BARMAID con experiencia y que quieran seguir aprendiendo. Oferta: -->jornada de 32 horas + anexo para realizar horas complementarias (hasta 39 a la semana) --> Salario bruto/mes 1.456,63€ más horas complementarias y nocturnidades --> + bonus -->5 días a la semana. Tus 2 días libres serán seguidos. -->Turnos mayoritariamente seguidos. Pueden haber partidos pero cuidamos ese aspecto. -->Tendrás dietas ricas, También opciones vegetarianas. -->Un café y un smoothie durante el servicio -->Una cerveza o copa de vino al finalizar tu turno -->Posibilidades reales de crecimiento profesional Requisitos: --> experiencia profesional debe estar enfocada en la Cockteleria y el free pouring. ¡También en llevar servicios con ritmo y mucha afluencia de clientes, :-) -->Trabajar en equipo -->Documentación lista para trabajar Si quieres desarrollar tu carrera profesional en mundo del Bartending este es tu lugar! -->Trabajarás con listados de producción, check list y manuales de entrenamiento. -->Adquirirás más rapidez, más técnica, más depurado en tus cortes, con más sentido de la organización y con más conocimientos de cocktelería. -->Funcionamos muy bien en equipo, nuestro ambiente es familiar, divertido y trabajamos duro. Somos un Beach Burger Café ubicado en la Barceloneta y muy cerquita de la playa. Nuestro ambiente es divertido e informal y nuestra inspiración California de los años 70 y la atmósfera de Hawai.
Buscamos un ENCARGADO/A con experiencia probada y referencias, a tiempo completo para nuestro restaurante de cocina tailandesa y fusión, ubicado en Barcelona centro. Miembro/a ACTIVO/A del equipo en sala y con capacidad de supervisar el buen funcionamiento del servicio/ limpieza/ proveedores/ costes. Buscamos una persona alegre, motivado/a para trabajar en equipo y con potencial para aprender. Empresa en crecimiento, con ambiente profesional y amigable, incorpórate! Se ofrece contrato 30h o 40h - sueldo según experiencia - TURNO PARTIDO - 2 días consecutivos de descanso semanal - incorporación inmediata
¡Únete a Nuestro Equipo en Waffle Time Como Encargado! ¡Nueva APERTURA! Ubicación: Waffle Time - Barcelona Waffle Time es más que una repostería; es un lugar donde la pasión por los dulces se encuentra con la excelencia en el servicio. Con una fuerte presencia en el mercado y un ambiente de trabajo dinámico, buscamos personas entusiastas que contribuyan a crear experiencias memorables para nuestros clientes. ¿Qué buscamos? Buscamos un Encargado apasionado por el servicio al cliente y el liderazgo, que se una a nuestro equipo en Barcelona. Si te gusta trabajar con personas, tienes habilidades de liderazgo, una actitud positiva y estás preparado para trabajar en un entorno dinámico y divertido, ¡esta es tu oportunidad! Responsabilidades principales: - Dirigir y supervisar al equipo de dependientes, asegurando un servicio al cliente excepcional en cada interacción. - Garantizar la preparación y el servicio de nuestros productos según los altos estándares de calidad de Waffle Time. - Mantener la tienda impecable y organizada, incluyendo las áreas de servicio y zonas de clientes. - Gestionar el punto de venta (TPV), procesar transacciones y manejar efectivo con precisión. - Controlar y mantener el inventario, así como recibir y gestionar pedidos. - Colaborar con el equipo para alcanzar los objetivos de ventas y promociones especiales. - Implementar y supervisar procedimientos operativos y de servicio al cliente. Requisitos: - Excelentes habilidades de comunicación y liderazgo. - Capacidad para trabajar en equipo y gestionar el estrés en momentos de alta demanda. - Flexibilidad para trabajar en turnos, incluyendo fines de semana y festivos. - Experiencia previa en un rol de liderazgo dentro del sector de la hostelería o servicio al cliente. - Motivación para aprender y crecer dentro de la empresa. Ofrecemos: - Un ambiente de trabajo agradable y de apoyo, donde podrás formar parte de una familia apasionada por lo que hace. - Oportunidades de desarrollo profesional y formación continua. - La posibilidad de hacer carrera interna y promocionar dentro de la empresa.
Sería, una autónoma. en el sector estetica, que haga depilaciones , limpiezas fáciles manicuras, pedicuras… también me adapto si es medicina acanzada o toca el tema de aparatoligias. ofrezco una cabina. Ya totalmente equipada. con material, para poder empezar
Se busca segundo encargado de restaurante para turno de noche. Experiencia mínima de 3 años en un puesto similar con un fuerte compromiso en el servicio al cliente. liderar desde la acción, acelerar el servicio, up selling. Patapas contrato. 40h. 1500€/mes Estamos ubicados en plaza sant Josep oriol 2
¡Lidera nuestra cocina y crea experiencias gastronómicas inolvidables! Buscamos un/a Encargado/a de Cocina apasionado/a por la cocina mediterránea para unirse a nuestro equipo. Si tienes experiencia en gestión de cocinas pequeñas y te encanta crear tapas deliciosas, ¡esta es tu oportunidad! ¿Qué ofrecemos? - Liderazgo y creatividad: Tendrás la oportunidad de liderar un equipo de cocina y dar rienda suelta a tu creatividad culinaria. - Salario competitivo: Disfruta de un salario bruto de 2.200€ al mes (aproximadamente 1.800€ netos), más propinas de unos 150€ mensuales. - Horario estable: Trabajarás en un horario fijo de 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 24:00, con dos días de descanso consecutivos a la semana. - Ubicación privilegiada: Trabajarás en una zona céntrica de Barcelona, en un ambiente dinámico y rodeado de gente. ¿Qué buscamos? - Experiencia en tapas: Experiencia demostrable en la elaboración de tapas mediterráneas, con un conocimiento profundo de los sabores y técnicas culinarias. - Liderazgo y gestión de equipos: Capacidad para liderar un equipo de cocina, organizar tareas y garantizar la calidad de los platos. - Pasión por la cocina: Si te encanta cocinar y crear nuevas recetas, ¡esta es tu oportunidad! Si eres una persona proactiva, con una gran pasión por la cocina y te gusta trabajar en equipo, ¡te esperamos!
¡Lidera nuestro equipo y crea experiencias inolvidables! Buscamos un/a Camarero/a Encargado/a de Sala apasionado/a por la hostelería para unirse a nuestro restaurante en el corazón de Barcelona. Si te encanta el servicio al cliente y buscas un desafío profesional en un ambiente acogedor, ¡esta es tu oportunidad! ¿Qué ofrecemos? - Liderazgo y responsabilidad: Tendrás la oportunidad de liderar un equipo y tomar decisiones importantes para garantizar la satisfacción de nuestros clientes. - Salario competitivo: Disfruta de un salario neto de entre 1.600€ y 1.700€ al mes, más propinas de aproximadamente 200€ mensuales y beneficios adicionales como el pago de los 15 invernales y recargo por nocturnidad. - Horarios flexibles: Trabajarás en turnos mixtos, combinando turnos partidos y seguidos, con dos días de descanso consecutivos a la semana. - Ambiente acogedor: Trabajarás en un entorno agradable y dinámico, donde podrás desarrollar tus habilidades y crecer profesionalmente. ¿Qué buscamos? - Experiencia en sala: Experiencia demostrable en servicio al cliente, gestión de mesas y manejo de sistemas de comandas. - Liderazgo y organización: Capacidad para liderar un equipo, organizar la sala y resolver problemas de manera eficiente. - Pasión por la hostelería: Si te encanta el mundo de la restauración y te gusta trabajar en equipo, ¡esta es tu oportunidad! - Dominio del inglés: Buen nivel de inglés para comunicarte con nuestros clientes internacionales. Si eres una persona proactiva, con una gran sonrisa y ganas de aprender, ¡te esperamos!
Encargado/a de Restaurante – Casa Rafols Ubicación: Barcelona Descripción del puesto: Casa Rafols, un restaurante icónico y con historia en Barcelona, busca un/a Encargado/a de Restaurante con experiencia para liderar nuestro equipo. Buscamos a una persona con habilidades en la gestión de equipos y una marcada orientación al cliente, capaz de mantener altos estándares de calidad y servicio. Responsabilidades: - Supervisar y gestionar el equipo de sala, garantizando un excelente servicio al cliente. - Coordinar la operativa diaria del restaurante, asegurando su buen funcionamiento. - Controlar y gestionar los inventarios y pedidos, manteniendo relaciones óptimas con los proveedores. - Supervisar y optimizar los horarios del personal y turnos de trabajo. - Resolver incidencias y problemas de manera eficiente y profesional. - Apoyar al equipo en las horas punta, siendo un modelo a seguir en atención al cliente. - Colaborar con la gerencia para la implementación de estrategias que mejoren la rentabilidad del restaurante. - Realizar reportes de ventas, control de costes y análisis de rendimiento. - Asegurar el cumplimiento de las normativas de salud, seguridad y estándares de calidad. Requisitos: - Experiencia previa mínima de 2 años como Encargado/a o en un puesto de responsabilidad similar en restauración. - Capacidad de liderazgo y gestión de equipos. - Dominio del español e inglés; se valorará el conocimiento de catalán. - Excelentes habilidades comunicativas y de resolución de conflictos. - Alta orientación al cliente y capacidad para trabajar bajo presión. - Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluyendo fines de semana y festivos. - Conocimientos básicos de informática y sistemas de gestión de restaurantes. Ofrecemos: - Incorporación inmediata a un equipo dinámico y profesional. - Salario competitivo acorde a la experiencia. - Buen ambiente de trabajo y oportunidades de crecimiento dentro de la empresa. - Participación en un proyecto consolidado y en expansión. Si te apasiona la restauración y crees que eres la persona indicada, ¡nos encantaría conocerte!
Restaurante de comida asiática UDON, ubicado en el centro Comercial La Maquinista, precisa incorporar de manera inmediata un/a encargado/a. Jornada laboral ofrecida: 30 horas semanales. Salario: 16.205,07 € b/a (incentivos y variables a parte) Disponibilidad para partir algún día. Tendrás descanso dos días que serán rotativos. Se necesita personas con ganas de trabajar y actitud positiva que aporten experiencia como encargado/a en restauración Imprescindible) Abstenerse personas que no cumplan estos requisitos y no tengan la disponibilidad horaria.