Plaça de la Barceloneta, Ciutat Vella, 08003, Barcelona
Restaurante • 11-50 empleados
En JOB TODAY desde diciembre, 2015
Group of passionate food lovers, comprised of 2 restaurants (Makamaka -Foc ). We believe in honest products and are eager to learn and innovate. We truly enjoy our work and love to connect and make new friends everyday.
SUBDIRECTOR DE RESTAURANTE Es responsable de la operativa y el servicio. Reportará al Director General y gestionará un equipo humano de 50 personas. Se responsabilizará de la gestión integral y optimización de ventas, se asegurará que el servicio fluye, que barra, sala y cocina trabajan en armonía y al unísono. Se asegura de que se mantienen los niveles de calidad independientemente del flujo de trabajo, turno o temporada. Se asegura que el staff de cada departamento sigue los procedimientos creados, se presenta a su puesto de trabajo en óptimas condiciones, que el servicio y la atmósfera muestran la identidad de Makamaka. Reportando al Director General y trabajando conjuntamente, dirigen al equipo de Managers, crean manuales de procedimientos para cada departamento, desarrollan un calendario de contratación y de formación de staff para asegurarse que el servicio está cubierto y el personal recibe la formación necesaria para llevarlo a cabo correctamente. Controla de calidad de toda la operativa, y se responsabiliza de que se mantienen los estándares de calidad en todo momento. Para ello contará con un equipo de 4 managers y un equipo humano de 50 personas que se encargarán de hacer la experiencia Makamaka única. Requisitos mínimos Experiencia de más de 3 años en centros con gran volumen de trabajo y con equipos de más de 40 personas. Trayectoria profesional desarrollada en el ámbito de la restauración. Formación específica en Hostelería y Turismo es un plus. Nivel de inglés avanzado. Valorable experiencia previa como trainer. Experiencia previa en la creación de manuales y procedimientos operativos. Disponibilidad horaria Con conocimientos gastronómicos y de servicio. OFRECEMOS - Contrato indefinido - Salario 30.000€ y 36.000€ - Bonus por objetivos
MAKAMAKA BUSCA ENCARGADO/A DE SALA Restaurante consolidado, con un ambiente californiano, y mucha personalidad precisa incorporar un/a encargado/a que les guste estar en servicio, tratar con el público y gestionar equipos en positivo. Te sumarás a un equipo de 4 managers y entre los 5 reportaréis al director del local. Entre tus responsabilidades estarán: -->Gestionar el servicio supervisando standars de calidad -->Realizar briefings y motivar al equipo -->Solución de incidencias con clientes o en el local -->Distribuir rangos con 20 camareros y descansos en el servicio. -->Abrir o cerrar el local respetando los procedimientos -->Cuadre de cajas completos -->Ayudar al local a conseguir sus objetivos -->Pedidos -->Contribuir a la creación, formación y seguimiento del equipo de sala, ** Requisitos mínimos** Experiencia de más de 3 años en centros con gran volumen de trabajo y con equipos de más de 50 personas. Trayectoria profesional desarrollada en el ámbito de la restauración. Formación específica en Hostelería y Turismo es un plus. Nivel de inglés avanzado. Valorable experiencia previa como trainer.. Disponibilidad horaria Con conocimientos gastronómicos y de servicio. ** ** OFRECEMOS Contrato indefinido Salario base 26.500€ Bonus por objetivos
¡AUMENTAMOS EL EQUIPO DE SALA! Buscamos personas con experiencia y que quieran seguir aprendiendo. Si te sumas a nuestro equipo trabajarás: - Con un contrato fijo discontinuo - Opcional: 32 o 35 horas semanales + anexo para realizar horas complementarias hasta 39 a la semana - Salario Bruto/anual según convenio + complementarias + nocturnidades - 5 días a la semana. Tus 2 días libres siempre se intentará que sean juntos. Pueden haber horarios partidos (max 2-3) pero cuidamos ese aspecto. - Tendrás dietas ricas, También opciones vegetarianas. - Un café y un smoothie durante el servicio - Una cerveza o copa de vino al finalizar tu turno - Obtener bonuses por objetivos: El empleado del mes, El mejor con el Upselling, Bonus por Excelencia del servicio... - Posibilidades reales de crecimiento profesional Buscamos sumar equipo de sala que disfrute de la hostelería y que : - Lleve bandeja con soltura - Sepa llevar un rango o esté acostumbrado/a a trabajo por secciones. - Fluidez en inglés - Disponibilidad horaria - Documentación completa y en regla (DNI/NIE y Nº de seguridad social) Trabajamos con sonrisa, servicio al cliente y mucha organización Somos un Beach Burger Café ubicado en la Barceloneta y muy cerquita de la playa. Nuestro ambiente es divertido e informal y nuestra inspiración California de los años 70 y la atmósfera de Hawai.
**ANTES DE INSCRIBIRTE DEBES RESPONDER A LAS PREGUNTAS ** CONTACTAME SOLO SI TIENES LOS REQUISITOS Y SI TE ENCAJA LA UBICACIÓN. Busco personal de mañanas de lunes a sábado, 16 horas semanales. Bar cafetería en un Campus universitario en Sarria'. HAY QUE TENER EXPERIENCIA Y AGILIDAD EN CAFETERÍA Y BOCATAS.
Compañía del Trópico se encuentra en la búsqueda de un Camarero de barra Funciones principales: Atender a los clientes de manera amable y profesional. Colaborar en la preparación y montaje de la barra Apoyar en la toma de pedidos y servir alimentos y bebidas. Mantener la limpieza y el orden en el área de trabajo. Colaborar con el equipo para asegurar una excelente experiencia al cliente. Requisitos: Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Actitud proactiva y ganas de aprender. Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos. Se ofrece: Contrato estable en una empresa consolidada y en crecimiento. Salario competitivo acorde al convenio. Formación continua y oportunidades de desarrollo profesional. Un ambiente de trabajo inclusivo y respetuoso.
Persona para bar restaurante para trabajar en la barra, limpieza y servicio mesas. Con trato agradable, trabajador/a y cuidado personal... EnviarCV. con foto.
Se busca un camarero/a de barra para trabajo de viernes a domingo de 9.30 a 14.30 horas. Tiene que saber trabajar tanto sola/o como en equipo, ser agradable, saber vender nuestra carta y en puntas de trabajo tener serenidad y saber aguantar la presión.
Nueva apertura de Focacceria precisa personas dinámicas e versátiles para ejercer la función de camareros de barra, estando éstas dos posiciones predeterminadas; operatividad en la caja y preparación de bebidas, y elaboración de las focaccias. Se valorarán muy positivamente conocimientos básicos de cocina e idiomas.
Bar Musical en la zona alta de Barcelona busca camarer@ Pedimos: experiencia en barra conocimientos básicos de coctelería buena presencia inglés básico exclusividad de actividad. Sueldo 1600 euros NETOS. Ofrecemos jornada de 40 horas. Horario de 19.00 a 3.30. Lunes a Domingo. Con dos dias y medio de fiesta.
Buscamos cafetero/ a, camarero de barra. 40 horas. Incorporación inmediata Requisitos imprescindibles: Experiencia Uso de cafetera, Latte art Capacidad para trabajar con volumen alto de trabajo Papeles en regla Horario Sábado y domingo 14:30/22:30 Lunes, martes y viernes 8:30/16:30
Un proyecto que surge a partir de la ilusión de una pequeña gran familia empresarial posicionada en Barcelona. Con un gran recorrido en el sector de la restauración, se lanzan a crear un nuevo concepto más humano y sentimental... Les apasiona la gastronomía, el origen y el tratamiento de los alimentos. Desde unos ideales más disruptivos, nace somos esencia para recuperar los valores del sector manteniendo siempre una armonía y un equilibrio entre sus locales. Actualmente disponemos de 7 emblemáticos restaurantes de Barcelona: Agua, Brisa, Tierra Brava, Barraca, Fauna Café y Gatopardo. Buscamos Jefe de Barra para el restaurante Tierra, uno de nuestros restaurantes más importantes en Barcelona. Queremos ampliar la familia de sala y unir al equipo a una persona que nos ayude a crecer día a día. Requisitos mínimos: - Experiencia mínima de 3 años. - Se valorará experiencia en cocktelería y creación de cócteles. - Persona motivada con ganas de aportar. - Buena actitud y creatividad - Habilidades para trabajar en equipo Descripción del puesto: - Bartender especialista en la realización de cócteles de calidad con un alto volumen de trabajo. - Barista especialista en la realización de cafés de calidad en un ambiente con alto volumen de trabajo. - Asegurar un Servicio que optimice los recursos existentes y que vele por obtener los resultados fijados. - Proporcionar una excelente experiencia del cliente, dándoles la bienvenida, ayudándoles con sus preguntas y necesidades e informándoles sobre nuestros productos de la carta. - Asegurarse que el checklist de mañana, tarde y noche está hecho - Preparación del servicio (montaje de mesas, sillas, menaje...) - Tomar nota de las bebidas - Llevar bebidas a la mesa y servirlas en caso de que proceda - Estar atentos a las peticiones del cliente - Limpiar mesa y después tomar nota de los postres / café - Cuando el cliente solicite la cuenta, llevarla y cobrar - Conocer el concepto de “upselling” y ponerlo en práctica cuando sea apropiado - Preguntar al cliente si ha ido todo bien al finalizar, una vez haya pedido la cuenta. Oferta: - Contrato indefinido - Período de prueba: 60 días - Categoría: Camarero/a - Jornada 40h/s - De lunes a domingo con 2 días libres - 30 días de vacaciones naturales + invernales - Salario: 26.500€ brutos anuales - Incorporación: Octubre 2024