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Encargado/a de Barra - Grup Alegria

Bar Staff

3 days ago292 views

  1. La empresa proporcionara las herramientas necesarias para que el trabajador pueda llevar a cabo sus tareas de manera organizada, co moda y alineada con el
    ADN de la empresa:
  • Check lists
  • APPCC
  • Manual de servicio
  • Descripcio n del puesto de trabajo
  • Protocolo de actuacio n y normativa.
  1. Encargado de la MEP y/o cierre del restaurante trabajando junto a los
    esta ndares de la empresa.
  2. Encargado de la barra trabajando bajo los manuales de servicio de la empresa.
  3. Preparación de bebidas para los clientes
  4. Persona de confianza de la empresa a la que se le pueden delegar algunas
    funciones como:
  • Preparacio n del stock semanal
  • Orden y limpieza de la barra
  • Apoyo en la organizacio n y limpieza del almacén

CONDICIONES:
1)Barmaind/barman del restaurante Bar Alegrí a perteneciente a GRUP ALEGRIA.
2) Contrato: indefinido como barman 40h semanales.
3) Salario: En funcio n de experiencia. Horas extras se retribuirá aparte.
4) Horarios: 5 días laborables a la semana. Los horarios podrá n cambiar en funcio n
del volumen de trabajo y necesidades. Siempre sera n comunicados con 1 mes de
antelación
5) Vacaciones: 30 dí as de vacaciones anuales y 14 invernales.
6) Uniformidad: La empresa proporciona la uniformidad y todo el material
necesario para desempen ar las tareas detalladas a continuacio n.
PERFIL:

  1. Persona proactiva con capacidad de organizacion y de autosuperacion
  2. Capacidad de toma de decisiones y trabajar bajo presión
  3. Persona con creatividad.
  4. Ma s de 5 an os de experiencia en hostelerí a
  5. Conocimientos de catalan. Capacidad de saludar y entender a una mesa en este
    idioma
  6. Nivel A1 de inglés
  7. Conocimientos de barista
  8. Conocimientos de coctelería
  9. Persona seria a la hora de cumplir directrices y el protocolo.
  10. Persona con alto nivel cultural de gastronomía
  • Experience
    Required
  • Languages
    Catalan – Advanced
    English – Advanced
    Spanish – Advanced
  • Employment
    Full-time
  • Benefits
    Se pagan a parte

pin iconCarrer del Comte Borrell, L'Eixample, Barcelona

icon
Bar ManagerBarcelona

Rooftop • 11-50 Employees

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Somos un grupo de restauracion. En constante crecimiento y evolucion. Buscamos perfiles de gente con actitud y positivismo

Ximena Arce avatar icon
Ximena ArceActive 16 hours ago
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