Encargado/a - cocktail

👉 Si eres esta persona, envíanos un mensaje para presentarte. ⚠️ Solo se considerarán perfiles con foto y que cumplan con lo solicitado. Oferta de Empleo – Coctelero/a con Experiencia Se busca coctelero/a experimentado/a para trabajar en un bar de cócteles. Condiciones del puesto: Días de trabajo: viernes y sábado Horario: de 21:00 a 03:00 Pago según convenio Incorporación inmediata Requisitos: Persona seria y responsable Documentación en regla Experiencia comprobable en coctelería Autonomía en el trabajo y profesionalismo 👉 Si eres esta persona, envíanos un mensaje para presentarte. ⚠️ Solo se considerarán perfiles con foto y que cumplan con lo solicitado.

👉 Si eres esta persona, envíanos un mensaje para presentarte. ⚠️ Solo daremos seguimiento a los perfiles con foto y que se ajusten a lo solicitado. Oferta de Empleo – Cocinero/a con Experiencia Se busca cocinero/a experimentado/a para trabajar en un bar de cócteles. Condiciones del puesto: Días de trabajo: de jueves a savado Horario: de 18:00 a 01:00 Pago según convenio Incorporación inmediata Requisitos: Persona seria y responsable Documentación en regla Autonomía en el trabajo Capacidad para demostrar experiencia y profesionalismo 👉 Si eres esta persona, envíanos un mensaje para presentarte. ⚠️ Solo daremos seguimiento a los perfiles con foto y que se ajusten a lo solicitado.

Interesados, POR FAVOR enviar MENSAJE con CV o breve descripción de experiencia previa. Buscamos camarero/a con experiencia para trabajar de momento 4 dias a la semana, de 18:30 a 2:00. MARTES/MIERCOLES y VIERNES / SAVADO (ASTA 03H30 WEEK END) Zona metro: UNIVERSITAT 📍 Requisitos: Experiencia demostrable Puntualidad, responsabilidad y buena actitud Documentación en regla (imprescindible) 👉 Trabajo puntual. Pago a convenir. 🚫 Abstenerse personas sin experiencia o sin papeles. Interesados, POR FAVOR enviar MENSAJE con CV o breve descripción de experiencia previa.

Bartender (Barra) - Bar Queer en Barcelona Buscamos un Bartender apasionado, creativo y con un sólido dominio de la barra, para ser una pieza central en nuestro vibrante bar queer en Barcelona. El candidato ideal combina una excelente destreza técnica en coctelería con una proactividad excepcional y un profundo compromiso con la calidad del servicio y la atmósfera. Responsabilidades Clave del Puesto El/la Bartender será responsable de la ejecución técnica en barra, la gestión de inventarios y la interacción directa con la clientela, manteniendo siempre los más altos estándares operativos. 1. Excelencia en Barra y Servicio • Preparación de Bebidas: Elaborar y servir de manera eficiente y precisa una amplia gama de bebidas, incluyendo coctelería clásica y de autor, cafés y combinados., • Servicio al Cliente Directo: Proporcionar un servicio amable y profesional en la barra, actuando como referente del servicio y asegurando la satisfacción y fidelización de los clientes., • Gestión de Comandas: Tomar pedidos y manejar el sistema de TPV y cobros con precisión., • Soporte Operacional: Colaborar con el equipo de sala (camareros) en el servicio y en la resolución de incidencias o quejas de manera eficaz. 1. Gestión Operacional y de Calidad • Control de Inventario: Gestionar los stocks, realizar inventarios periódicos de licores, mixers y materiales de barra para evitar excesos o faltantes., • Control de Costes: Controlar el uso eficiente de los materiales y los costes operacionales de la barra (ej. escandallos de bebidas)., • Higiene y Normativa: Asegurar el cumplimiento estricto de los protocolos de trabajo, incluyendo limpieza, orden, y normativa de seguridad e higiene alimentaria (APPCC) en la zona de barra., • Mise-en-place: Organizar la producción y logística de la barra para garantizar un servicio fluido y rápido. Requisitos y Habilidades Clave Hemos analizado las demandas de los puestos de gestión para asegurar que nuestros Bartenders posean un perfil de alta calidad y orientación al resultado. Hard Skills (Habilidades Técnicas) • Experiencia Técnica: Experiencia previa demostrable como Bartender o en un rol similar con fuerte enfoque en coctelería (clásica y moderna). 1 año mínimo., • Gestión de TPV: Dominio de sistemas de comanda y software de TPV., • Control Operacional: Nociones de gestión de costes, presupuestos e inventarios., • Destreza tecnológica: Tener predisposición a la tecnología y uso de herramientas y plataformas digitales., • Normativa: Conocimientos en normativa de seguridad e higiene alimentaria (APPCC)., • Idiomas: Castellano y Catalán imprescindibles; valorable el Inglés u otros idiomas., • Soft Skills (Habilidades Blandas), • Proactividad y Resolución de Problemas: Habilidad para anticipar necesidades, gestionar imprevistos y ser flexible en un entorno dinámico., • Orientación al Cliente y Calidad: Atención al detalle y enfoque en garantizar la consistencia y la excelencia del producto y servicio., • Trabajo en Equipo: Facilidad para colaborar con el equipo de sala y cocina, promoviendo un entorno positivo., • Liderazgo Personal: Capacidad de organización, planificación y responsabilidad para gestionar la barra de manera autónoma., • Sensibilidad LGTBIQ+: Compromiso con la creación de un ambiente seguro e inclusivo para la clientela y el equipo del bar queer. Ofrecemos • Contrato estable y jornada completa., • Un entorno laboral innovador, respetuoso y totalmente inclusivo dentro de la comunidad queer., • Salario competitivo y oportunidades de crecimiento profesional. Si tu pasión es la coctelería y buscas un entorno donde tu proactividad y talento sean valorados, ¡Te invitamos a aplicar!

Grupo de restauración de Barcelona busca camarero/a de barra - coctelero para uno de sus establecimientos de cocina fusión mexicana elaborada, especializado en platillos y cócteles, ubicado en Gracia. Si tienes experiencia como camarero/a en barra y coctelería y buscas un proyecto estable, de calidad y con buen ambiente, donde poder crecer como profesional... ¡Queremos conocerte! Tus FUNCIONES serán: • Ser la persona responsable y encargada de la barra del restaurante., • Preparar y organizar todo el servicio de barra., • Encargarse de la preparación y elaboración de bebidas (combinados, cocktails, etc)., • Tomar comandas, asesorar sobre la oferta y resolver posibles dudas., • Dar apoyo en el servicio de sala cuando sea necesario., • Atender posibles incidencias., • Realizar cuentas y cobros., • Formar parte de un equipo de 3-4pax. Las CONDICIONES de la posición son: • Incorporación a finales de octubre., • Horarios: 2 días turno partido (mediodía+cena) + 3 días turno seguido (horario tarde-noche) de martes a sábado., • Domingo y lunes días libres fijos., • Salario inicial 1.600€ netos/mes x 12 pagas + propinas., • Contrato estable, directo con la empresa. REQUISITOS: • Formación mínima: ESO/EGB., • Valorable: CFGM Restauración - Hostelería., • Experiencia mínima: 2 años en posición similar., • Valorable experienca o conocimientos en gastronomía y bebidas mexicanas., • Idiomas: castellano e inglés (dominio), catalán (medio)., • Informática: uso de TPV, PDA., • Residir en Barcelona o alrededores. El PERFIL que buscamos es: Una persona responsable, organizada, polivalente, orientada al cliente, comunicativa, con capacidad de trabajar bajo presión y en equipo, resolutiva, educada y flexible. Buscamos un perfil vocacional que disfrute de su trabajo y tenga ganas de aportar y aprender.

[OFERTA DE EMPLEO] – Se busca Barman/Barmaid con experiencia ( – Incorporación inmediata) Nuestra agencia está en búsqueda de un/a Barman / Barmaid a tiempo parcial , con experiencia demostrable y disponibilidad inmediata. tiempo parcial turno noche : viernes 16h/23h sábado16h/23h domingo 16h/23h Funciones principales: • Preparación de todo tipo de cafés: espresso, cappuccino, latte, café vienés, café frappé, iced latte, matcha, iced matcha., • Elaboración de bebidas frías: milkshakes, frappés, smoothies., • Preparación de cócteles y mocktails., • Gestión del bar: organización, control de stock, pedidos a proveedores., • Atención ocasional en sala: servir y hablar con los clientes. Perfil que buscamos: • Experiencia sólida y demostrable como barman/barmaid., • Dominio completo de la carta de bebidas., • Profesionalismo, puntualidad y buena presentación., • Excelente actitud, trato amable y capacidad de comunicación con los clientes., • Flexibilidad horaria., • Incorporación inmediata., • Imprescindible hablar español y tener un buen nivel de inglés., • Persona proactiva, con buena energía y acostumbrada al trabajo en equipo. Ofrecemos: • Contrato indefinido a jornada completa., • Incorporación inmediata., • Proyección en un grupo en crecimiento y ambiente dinámico. Interesados/as: Enviar directamente su CV por mensaje privado. Solo se considerarán perfiles con disponibilidad inmediata y experiencia comprobada.

Restaurante ubicado en Eixample, Barcelona, busca un encargado de barra con conocimiento excelente de la zona y cocteleria Requisitos: • Experiencia mínima de 3 años en Barcelona, • Gestión de barra: equipo, stock, pedidos, informes, limpieza, • Experiencia de cocteleria mínimo 5 años, saber ejecutar perfectamente todos los cócteles clásicos, • Conocimiento excelente de vinos, cócteles y formación de personal, • Castellano perfecto, inglés avanzado Disponibilidad: jornada completa Salario: a partir de 1750€ neto

• Check lists, • APPCC, • Manual de servicio, • Descripcio n del puesto de trabajo, • Protocolo de actuacio n y normativa. 3. Encargado de la barra trabajando bajo los manuales de servicio de la empresa., 4. Preparación de bebidas para los clientes • Preparacio n del stock semanal, • Orden y limpieza de la barra, • Apoyo en la organizacio n y limpieza del almacén CONDICIONES: 1)Barmaind/barman del restaurante Bar Alegrí a perteneciente a GRUP ALEGRIA. 2) Contrato: indefinido como barman 40h semanales. 3) Salario: En funcio n de experiencia. Horas extras se retribuirá aparte. 4) Horarios: 5 días laborables a la semana. Los horarios podrá n cambiar en funcio n del volumen de trabajo y necesidades. Siempre sera n comunicados con 1 mes de antelación 5) Vacaciones: 30 dí as de vacaciones anuales y 14 invernales. 6) Uniformidad: La empresa proporciona la uniformidad y todo el material necesario para desempen ar las tareas detalladas a continuacio n. PERFIL: 1. Persona proactiva con capacidad de organizacion y de autosuperacion, 2. Capacidad de toma de decisiones y trabajar bajo presión, 3. Persona con creatividad., 4. Ma s de 5 an os de experiencia en hostelerí a, 6. Nivel A1 de inglés, 7. Conocimientos de barista, 8. Conocimientos de coctelería, 9. Persona seria a la hora de cumplir directrices y el protocolo., 10. Persona con alto nivel cultural de gastronomía