Friegaplatos - Hotel 4* Barcelona

Kitchen Porter

28 September 20241583 views

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Grupo importante de hostelería busca un friegaplatos versátil para trabajar en el restaurante de un hotel ubicado en Barcelona.
PRINCIPALES FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES:
  1. Recoger los utensilios de cocina usados de las zonas del comedor y la cocina
  2. Cargar y descargar los lavavajillas
  3. Fregar artículos específicos a mano (p. ej. tablas de cortar de madera, cazuelas grandes y porcelana delicada)
  4. Organizar las estaciones de trabajo antes de que se empiece a preparar la comida
  5. Asegurarse de que siempre haya suficientes platos, vasos y utensilios limpios, especialmente durante las horas de mayor ajetreo
  6. Mantener existencias de productos de limpieza (p. ej. detergentes) y hacer pedidos cuando sea necesario
  7. Comprobar el funcionamiento de los lavavajillas e informar con rapidez de cualquier problema técnico/de rendimiento
  8. Sacar la basura regularmente
  9. Desinfectar la zona de la cocina, incluido el suelo
    Requisitos:
    Experiencia laboral como lavaplatos o personal de servicio
    Experiencia práctica con lavavajillas industriales
    Capacidad de seguir instrucciones y ayudar en diversas tareas, según sea necesario
    Habilidad para gestionar el tiempo
    Atención al detalle y a las normas de higiene
    Disponibilidad para trabajar a turnos, durante los fines de semana y noches

Formación / Titulación
Escuela hostelería y turismo.

¿Qué ofrecemos?
  • Contrato estable
  • Formación continua
  • Salario según convenio
  • Experience
    Required
  • Languages
    Spanish – Advanced
  • Employment
    Full-time
  • Salary
    €18,000 – €19,000 yearly

pin iconCarrer de Joan Güell, 08028, Barcelona

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DishwasherBarcelona

hosteleria • 11-50 Employees

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hosteleria

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miriam rubioActive 7 days ago

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