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About the job Un camarero o camarera en Cocina Hermanos Torres se encarga del mise en place de sala, gestión y organización de materiales para el servicio, atención al comensal durante el servicio, entre otras funciones. Department: F&B kitchen About you Indispensables: - Experiencia mínima de un año en restaurantes de Fine Dining - Disponibilidad horaria - Incorporación inmediata - Buena Presencia Idiomas requeridos: Inglés y Español. Catalán es un plus The company “Cocina” es nuestro proyecto más personal. Tras nuestra experiencia en Barcelona con el restaurante “Dos Cielos”, elegimos de nuevo la ciudad para proponer algo diferente e íntimo, un proyecto que nace del sueño perseguido durante muchos años. Nuestra prioridad siempre ha sido el producto; un producto de proximidad y de temporada que se convierte en protagonista, definiendo el espíritu de nuestro restaurante. El proyecto es un homenaje a la cocina, al producto y, por supuesto, a nuestros clientes y amigos. Desde un principio hemos buscado integrar cocina y restaurante para crear una experiencia única. “Cocina” is our most personal project. After our experience in Barcelona with the restaurant “Dos Cielos”, we choose again the city to propose something different and intimate, a project born from the dream pursued for many years. Our priority has always been the product; a local and seasonal product that becomes the main character, defining the spirit of our new restaurant. The project is a tribute to the kitchen, the product and, certainly, to our customers and friends. From the beginning we have sought to integrate kitchen and restaurant in order to create a unique experience. Javier y Sergio Torres. El restaurante Cocina Hermanos Torres es un concepto en el que modernidad y creatividad confluyen, un laboratorio de innovación situado en una antigua nave industrial de 800 metros cuadrados ubicada en el barrio barcelonés de Les Corts y con capacidad de hasta 200 comensales. Centro y corazón del proyecto, la sala principal es una cocina abierta, formativa y cultural, donde el invitado es el máximo protagonista de su propia experiencia: no se trata de un comedor, sino de una cocina en la que se come. Cocina Hermanos Torres restaurant is a concept in which modernity and creativity converge; it is an innovative laboratory situated in an old industrial building that measures roughly 800 square meters, holds until 200 diners and sits in the Barcelona neighborhood of Les Corts. The main room is the heart and soul of the project: an open, educational and cultural kitchen, where the guest is the main character of his own experience: it is not a dining room, rather it is a kitchen where you eat.

Título del puesto: Camarero Ubicación: Barcelona Grupo Pecado, es un grupo de restauración nuevo e innovador, apasionado por lo que hacemos y en rápida expansión. Contamos con la misión de influir positivamente en la sociedad a través de la comida real. Descripción del puesto: Estamos buscando un responsable de sala altamente motivado y profesional para unirse al equipo. El candidato ideal será responsable de supervisar y coordinar las operaciones del área de comedor. Debe garantizar un servicio excepcional al cliente, mantener altos estándares de calidad y eficiencia, para lograr una experiencia gastronómica memorable. A su vez, deberá supervisar las áreas de terraza. Indispensable que sea un perfil ambicioso y con muchas ganas de crecer para poder liderar el equipo. Buscamos a los que serán nuestros futuros líderes: personas positivas, proactivas y con muchas ganas de crecer con nosotros y dejar su huella. Lo importante es que estés deseando aprender y crecer profesionalmente. Atención Al Cliente: Garantizar un servicio amable, profesional y eficiente. Resolver cualquier problema o queja de los clientes de manera rápida y efectiva. Mantener una comunicación constante con los clientes para asegurar su satisfacción. Gestión De Reservas: Coordinar las reservas y asignar mesas de manera equitativa. Gestionar la lista de espera y optimizar la ocupación del restaurante. Asegurar que todas las reservas se registren correctamente en el sistema. Control de Calidad: Supervisar la presentación de platos y bebidas antes de ser servidos. Velar por el cumplimiento de los estándares de higiene y limpieza en el área de comedor. Colaborar con la cocina para garantizar la calidad de los platos servidos. Gestión Financiera: Controlar el inventario de utensilios, cristalería y vajilla. Supervisar el manejo adecuado del efectivo y las transacciones con tarjeta. Requisitos: Experiencia previa acreditada en puestos similares en restaurante de similar categoría. Conocimiento de vinos, maridaje y protocolo en el servicio. Habilidades interpersonales excepcionales y capacidad para trabajar bajo presión. Excelente capacidad organizativa y liderazgo efectivo. Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo noches, fines de semana y festivos. Actitud positiva y orientada al servicio al cliente. Idiomas: Catalán - nivel intermedio/básico Castellano - nivel alto Inglés - nivel avanzado Otros idiomas valorables Beneficios: Oportunidades de crecimiento profesional y personal. Oportunidades de desarrollo profesional estable en un buen entorno laboral. Salario competitivo según experiencia. Ambiente de trabajo dinámico y multicultural. Team member de grupo hotelero con beneficios para viajes. Trabajo 100% presencial. Un entorno de trabajo familiar, dinámico y colaborativo.

Grupo importante de hostelería busca un friegaplatos versátil para trabajar en el restaurante de un hotel ubicado en Barcelona. PRINCIPALES FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES: 1. Recoger los utensilios de cocina usados de las zonas del comedor y la cocina 2. Cargar y descargar los lavavajillas 3. Fregar artículos específicos a mano (p. ej. tablas de cortar de madera, cazuelas grandes y porcelana delicada) 4. Organizar las estaciones de trabajo antes de que se empiece a preparar la comida 5. Asegurarse de que siempre haya suficientes platos, vasos y utensilios limpios, especialmente durante las horas de mayor ajetreo 6. Mantener existencias de productos de limpieza (p. ej. detergentes) y hacer pedidos cuando sea necesario 7. Comprobar el funcionamiento de los lavavajillas e informar con rapidez de cualquier problema técnico/de rendimiento 8. Sacar la basura regularmente 9. Desinfectar la zona de la cocina, incluido el suelo Requisitos: Experiencia laboral como lavaplatos o personal de servicio Experiencia práctica con lavavajillas industriales Capacidad de seguir instrucciones y ayudar en diversas tareas, según sea necesario Habilidad para gestionar el tiempo Atención al detalle y a las normas de higiene Disponibilidad para trabajar a turnos, durante los fines de semana y noches Formación / Titulación Escuela hostelería y turismo. ¿Qué ofrecemos? - Contrato estable - Formación continua - Salario según convenio