¡Gran Asador Lecanda! Jefe/a de Partida (Barrio Salamanca)

Chef y Cocinero

hace 17 horas81 vistas

El Gran ASADOR LECANDA busca Jefe/a de Partida de Cuarto Frío y Fuegos para su local en Madrid. (C/ Lagasca 📍)
Si tienes experiencia gestionando partidas de cocina, te apasiona la gastronomía y estás buscando un nuevo reto en un ambiente dinámico y profesional, ¡esta es tu oportunidad!
¿QUÉ BUSCAMOS DE TI?

  • Más de 2 años de experiencia como Jefe/a de Partida en cocina, especialmente en Cuarto Frío o Fuegos. 🍽️
  • Experiencia en la gestión de equipos dentro de tu partida y coordinación con el resto de las secciones de la cocina. 🔥
  • Habilidades para trabajar bajo presión y mantener la eficiencia durante los picos de demanda del servicio. 🌟
  • Conocimiento en técnicas de cocina moderna y tradicional, así como en gestión de la calidad y seguridad alimentaria. 👨‍🍳
  • Capacidad para gestionar la producción y asegurar que todos los platos sean elaborados con los más altos estándares de calidad. 🍴


    VALORAREMOS:
  • Experiencia en cocina de alto nivel y manejo de producto con una calidad exigente. 🏅
  • Capacidad de adaptación para afrontar cambios y necesidades inesperadas del servicio. 🚀
  • Habilidad para formar y motivar a tu equipo, creando un ambiente de trabajo colaborativo y positivo. 💡


¿QUÉ TE OFRECEMOS?
  • Salario competitivo según tu experiencia. 💰
  • Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional dentro del grupo. 📈
  • Un ambiente de trabajo colaborativo, dinámico y profesional. 🤝
  • Dos días libres a la semana para tu descanso. 🌿
  • La oportunidad de liderar una partida de alto nivel y formar parte de un equipo que busca la excelencia. 🍽️


    Si estás listo/a para asumir la responsabilidad de tu partida, liderar un equipo y aportar tu talento en El Gran ASADOR LECANDA, ¡te estamos esperando!
  • Experiencia
    Se requiere
  • Idiomas
    Español – Avanzado
  • Jornada
    Completa

pin icon46 Calle de Lagasca, Salamanca, 28001, Madrid

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Cocinero/a de PartidaMadrid

Restaurante • 51-250 empleados

En JOB TODAY desde septiembre, 2020

Restaurante acogedor y familiar con mas de 20 años de experiencia en cocina vasca.

Grupo  Pimiento Verde  avatar icon
Grupo Pimiento Verde Activo hace 13 horas

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