Jefe/a de Cocina

Se precisa un cocinero con conocimientos de la comida mediterránea para un restaurante de menú

GRUP KIBUKA precisa la incorporación de un/a JEFE/A DE COCINA para uno de sus restaurantes. Se requiere una experiencia mínima de 2 años como jefe/a de cocina (o puesto similar), gestionando el equipo de trabajadores, los servicios, las producciones, los costes y escandallos, así como el resto de funciones relacionadas con el puesto de responsable. El/la candidato/a debe estar acostumbrado a trabajar con grandes volúmenes de trabajo, y debe tener agilidad durante los servicios para solventar posibles incidencias. Horario estable de martes a sábado. Puesto estable.

cocinero restaurante con experiencia en la preparación de menús diario y servicio de carta manejo de plancha horno Josper y elaboración de arroces capacitado para dirigir y liderar el buen funcionamiento de la cocina

En Local Group, estamos buscando un Ayudante de Cocina y Friegaplatos para unirse a nuestro equipo. Esta persona será clave en el funcionamiento diario de la cocina, apoyando en la preparación de alimentos y manteniendo un entorno limpio y organizado, especialmente en lo que respecta al lavado y cuidado de utensilios y equipos de cocina. Estamos buscando una persona dinámica y responsable para unirse a nuestro equipo como Cocinero. El candidato ideal debe estar dispuesto a aprender y colaborar en un ambiente de cocina rápido y orientado al servicio. Responsabilidades principales: Preparar y presentar platos según los estándares de calidad del restaurante. Garantizar la higiene y limpieza de la cocina, siguiendo las normativas de seguridad alimentaria. Colaborar con el equipo para mantener un ambiente de trabajo organizado y eficiente. Controlar el inventario de ingredientes y realizar pedidos cuando sea necesario. Aportar ideas creativas para mejorar el menú y las presentaciones. Requisitos: Experiencia previa como cocinero/a (mínimo 2 años). Conocimiento en técnicas culinarias y manipulación de alimentos. Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y festivos. Ofrecemos: Salario competitivo. Oportunidades de desarrollo profesional. Un ambiente laboral dinámico y amigable.

Restaurante en Barcelona busca un/a Cocinero/a con amplia experiencia en cocina española y tapas para formar parte de su equipo. Este puesto es ideal para profesionales con sólida trayectoria y pasión por la gastronomía en un entorno dinámico. ¿Qué buscamos? - Experiencia previa: Más de 10 años como cocinero/a en cocina española y tapas. - Idiomas requeridos: Nivel nativo de catalán. - Disponibilidad: Incorporación en 15 días. - Documentación en regla: Permiso de trabajo en España y número de seguridad social (imprescindible para candidatos/as extranjeros/as). ¿Qué ofrecemos? - Contrato indefinido: Jornada completa de 40 horas semanales. - Salario competitivo: Entre 1.700 € y 1.800 € netos/mes en 12 pagas, más propinas mensuales. - Recargo por nocturnidad: Incremento salarial por horas trabajadas a partir de las 22:00. - Turnos seguidos: De 16:00 a 00:30, con media hora para cenar. - Descanso rotativo: Dos días consecutivos de descanso por semana. - Ambiente profesional: Únete a un equipo dinámico y comprometido con la excelencia culinaria. Si cumples con los requisitos y buscas un entorno retador, esta es tu oportunidad. ¡Te esperamos!

Restaurante en Barcelona busca un/a Cocinero/a apasionado/a para unirse a su equipo en un establecimiento que fusiona la esencia de la cocina mediterránea con un ambiente moderno y acogedor. Somos reconocidos por nuestro dinamismo y alto volumen de trabajo, ofreciendo una experiencia gastronómica única que combina tradición e innovación. ¿Qué buscamos? - Experiencia previa: Entre 3 y 4 años como cocinero/a, preferentemente en cuarto frío y/o partida de calientes. - Especialización: Dominio de la cocina mediterránea. - Habilidades personales: Buena actitud, responsabilidad, organización y capacidad para trabajar en equipo en entornos de alto ritmo. - Idiomas: Nivel avanzado de castellano. - Residencia: Residir en Barcelona o alrededores. - Disponibilidad inmediata: Incorporación lo antes posible. - Documentación en regla: Permiso de trabajo en España y número de seguridad social (imprescindible para candidatos/as extranjeros/as). ¿Qué ofrecemos? - Contrato indefinido: Para garantizar tu estabilidad laboral. - Jornada completa: 40 horas semanales. - Salario competitivo: 1.500 € netos mensuales en 12 pagas, más propinas mensuales y recargo por nocturnidad a partir de las 22:00. - Horarios mixtos: Combinación de turnos partidos y seguidos, con un máximo de tres turnos partidos por semana, cubriendo servicios de comidas y cenas. - Descanso semanal: Dos días consecutivos rotativos por semana. - Ubicación conveniente: Cerca de Plaza de Tetuán, 08009, Barcelona. Si cumples con los requisitos y buscas un entorno profesional y retador, esta es tu oportunidad. ¡Esperamos tu candidatura!

Con una atmósfera vibrante y moderna, nuestro restaurante en Barcelona destaca por su cocina mediterránea y brunch de alta calidad, diseñado para una clientela diversa y dinámica. Buscamos un/a Jefe/a de Cocina con amplia experiencia, capaz de liderar un equipo en un entorno de alta demanda y producción constante, sin comprometer los estándares estéticos y culinarios. ¿Qué buscamos? - Experiencia previa: Entre 4 y 5 años como jefe/a de cocina, con experiencia en la formación y liderazgo de equipos. - Adaptabilidad: Capacidad para trabajar en un espacio reducido, manteniendo una producción constante y de alta calidad. - Habilidades técnicas y estéticas: Garantizar una ejecución impecable, con un toque gastronómico y atención al detalle en cada plato. - Idiomas: Nivel avanzado de castellano y nivel intermedio de inglés. - Disponibilidad inmediata: Incorporación lo antes posible. - Documentación en regla: Permiso de trabajo vigente en España y número de seguridad social (imprescindible para candidatos/as extranjeros/as). ¿Qué ofrecemos? - Contrato indefinido: Jornada completa de 40 horas semanales. - Salario competitivo: Entre 2.500 € y 2.750 € brutos mensuales, equivalente a un salario neto aproximado de 1.900 € a 2.100 €, más propinas mensuales de 100 € a 200 €. - Horarios mixtos: Combinación de turnos partidos (11:00-15:00 y 19:00-23:00) y seguidos (12:00-20:00 // 16:00-24:00). - Descanso semanal: Dos días consecutivos. - Ambiente profesional: Oportunidad de liderar un equipo comprometido en un restaurante dinámico y moderno. Si tienes experiencia liderando cocinas de alto rendimiento y buscas una oportunidad para aportar tu creatividad y liderazgo, ¡te esperamos!

!BUSCAMOS SEGUNDO/ A DE COCINA! En Grup la Pomada, trabajamos para dar experiencias únicas en el corazón de Barcelona más allá de la cocina catalana. Hemos nacido con el objetivo de ofrecer a todo el público local y turista una oferta cuidada y de calidad a la altura de nuestra preciosa ciudad. Queremos que con nuestra ilusión Barcelona vuelva a brillar. Para nosotros, la clave del éxito es el valor humano, es decir, todas aquellas personas que componen nuestro equipo. Queremos crear una gran familia unida por un mismo objetivo, generar experiencias memorables haciendo lo que mejor sabemos hacer, una cocina cuidada, bien elaborada y con un trato excelente a nuestros clientes. Ofrecemos trabajo para toda la vida, un buen ambiente laboral, un lugar donde crecer y desarrollarse en el sector de la hostelería, y, ser feliz haciendo feliz a los demás. ¿Te apuntas a este viaje? Queremos que te unas a nuestro proyecto si…: - Tienes actitud positiva y don de gentes - Tienes vocación por el oficio - 3 años de experiencia mínima como Jefe de Cocina - Tienes cierta disponibilidad para hacer horario partido. - Vives en Barcelona (o no tienes problema para trabajar en la ciudad). Qué ofrecemos: - Formar parte de un gran equipo y un proyecto ambicioso - Contrato Indefinido - Jornada Completa - 26.000 € / brutos anuales - Posibilidad de crecimiento - Plan de incentivos semanal, mensual y anual.