Jefe/a de Cocina para catering - GRUPO FADA - Granada

Somos un local de brunch y buscamos ampliar nuestro equipo! • El horario es de turno seguido (09.00/16.00), • Se paga a convenio de restaurante, • el horario es de 09.00 a 16.00, • Dos días seguidos de descanso

Buscamos una persona dinámica, polivalente y orientada a la atención al cliente, con verdadera vocación por el servicio. Requisitos • Experiencia demostrable en sala., • Capacidad para trabajar en equipo., • Habilidades comerciales y orientación a la satisfacción del cliente., • Responsabilidad, compromiso y actitud resolutiva. Condiciones • Contrato de 40 horas semanales., • Salario según convenio., • Horario partido: de 12:30 a 16:30 h y de 20:00 a 00:00 h. Si te apasiona el trato con el cliente y buscas incorporarte a un equipo dinámico, esperamos conocerte.

Buscamos una persona para liderar el equipo de cocina y garantizar una experiencia gastronómica de máxima calidad en un modelo de negocio consolidado, con un volumen de ventas dividido entre delivery (60 %) y sala (40 %). Contarás con el respaldo de una estructura formada por un/a segundo/a de cocina, 2 cocineros/as, 2 ayudantes, 1 operario/a de limpieza y el apoyo del equipo de oficina y gerencia. Perfil buscado • Liderazgo operativo, organización y capacidad resolutiva., • Experiencia en gestión, motivación y formación de equipos., • Orientación a la calidad del producto y a la mejora de procesos., • Compromiso, proactividad y buenas habilidades de comunicación., • Capacidad para trabajar eficazmente en momentos de alta actividad. Responsabilidades • Gestionar pedidos, compras y relaciones con proveedores., • Planificar y supervisar la producción, asegurando la calidad del producto., • Elaborar horarios y distribuir las tareas por partidas., • Controlar y optimizar los costes de producción, incluyendo la elaboración y el seguimiento de escandallos., • Actualizar y gestionar diariamente las herramientas de control operativo., • Implementar y supervisar los protocolos de limpieza, seguridad alimentaria e higiene (APPCC)., • Dirigir el servicio, controlar el stock y coordinarse con gerencia. Organización semanal • Lunes: turno partido de 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 00:00, dedicado a gestión, compras, planificación y coordinación., • Martes: turno continuo de 16:00 a 00:00, centrado en la operativa y la producción., • Miércoles y jueves: descanso semanal., • Viernes: turno continuo de 16:00 a 00:00, dedicado a la producción y preparación del fin de semana., • Sábado y domingo: turno partido de 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 00:00, con apoyo en el servicio, supervisión del equipo, control de calidad y gestión de stock. Qué ofrecemos • Salario de 1.800 € brutos al mes, más plus por objetivos según convenio., • Plan de incentivos vinculado al cumplimiento de metas de ventas, control de costes, volumen de comensales y optimización de la masa salarial., • Proyecto estable con posibilidades de desarrollo profesional., • Entorno dinámico y orientado a la excelencia. En resumen, buscamos una persona capaz de liderar, organizar y desarrollar el equipo, manteniendo los estándares de calidad y rigor propios de una cocina japonesa.

Buscamos repartidor/a con experiencia para incorporarse a nuestro equipo. Requisitos imprescindibles: • Conocimiento de Granada capital y pueblos del cinturón., • Carnet de conducir en vigor (moto y coche)., • Experiencia en conducción de moto 125 cc., • Buena actitud, responsabilidad y predisposición para colaborar en otras tareas durante tiempos de menor actividad., • Buena presencia y trato amable con el cliente. Ofrecemos: • Moto 125 cc y herramientas de trabajo proporcionadas por la empresa., • Propinas íntegras para el repartidor/a., • Contrato de 15 hs semanales., • 1 o 2 días de descanso a la semana.

¡Buscamos cociner@ apasionad@ por la cocina! 🍳 Necesitamos aumentar nuestro equipo y estamos buscando un cociner@ que esté loc@ por la cocina, con ganas de crear platos deliciosos y compartir su pasión con clientes y compañeros. Si eres creativo, trabajador y disfrutas formando parte de un equipo joven y dinámico, ¡queremos conocerte! Ofrecemos: • Un ambiente de trabajo muy bueno, cercano y profesional, • Oportunidad de aprender y crecer en cocina, • Posibilidad de trabajar con productos locales y de calidad, • Descanso de dos días libres seguidos rotados, • Fin de semana completo libre al mes, • Salario según convenio Si te apetece unirte a nuestro equipo y vivir la cocina con nosotros, envíanos tu CV

Buscamos incorporar a nuestro equipo dos cocineros/as especializados/as: un/a cocinero/a especializado/a en cocina india y un/a cocinero/a especializado/a en cocina libanesa. Buscamos profesionales con experiencia y dominio de su especialidad, con un buen conocimiento de las recetas, técnicas, especias y sabores tradicionales de la gastronomía india o libanesa. La experiencia previa en uno o varios restaurantes será valorada positivamente. Valoramos principalmente la experiencia práctica y el dominio real de la cocina correspondiente. Se valorará la pasión por la gastronomía, así como la responsabilidad, la organización y la capacidad para trabajar en equipo. Ofrecemos incorporación a una empresa con varios restaurantes y varios años de trayectoria, estabilidad y buen ambiente de trabajo. Ubicación: Granada.

Buscamos una persona con ganas de trabajar en equipo y colaborar en la preparación de alimentos en un entorno de cocina.

Seleccionamos un/a cocinero/a profesional con al menos 3 años de experiencia demostrable para incorporarse de inmediato a nuestro restaurante en Granada Centro. • Jornada completa., • Turnos rotativos, con disponibilidad para realizar jornada partida de forma puntual según las necesidades operativas., • Gestión y pase del servicio en un restaurante de alto volumen., • Coordinación del trabajo en cocina junto al equipo de apoyo., • Planificación de necesidades, control de stock, elaboración de fichas y escandallos, y gestión de pedidos. Trabajamos principalmente con productos de quinta gama y elaboraciones preparadas de alta calidad. Valoramos especialmente la agilidad, la rapidez durante el servicio, la organización y la capacidad de anticipación para mantener el producto preparado a tiempo. Requisitos: • Experiencia mínima demostrable de 3 años como cocinero/a., • Agilidad, rapidez y solvencia en servicios de alto volumen., • Capacidad para organizar y coordinar el trabajo de dos ayudantes, manteniendo un buen ambiente laboral., • Conocimientos de escandallos y control de suministros., • Compromiso con las normas de higiene, seguridad alimentaria, APPCC y trazabilidad., • Disponibilidad para trabajar fines de semana, festivos y realizar turnos partidos de forma puntual., • Permiso de trabajo en regla. Ofrecemos: • Salario según el Convenio Colectivo de Hostelería de Granada, más propinas., • Contrato a jornada completa e incorporación inmediata., • Estabilidad, buen ambiente de trabajo y apoyo del equipo de cocina., • Posibilidades de desarrollo profesional dentro de nuestra red de restaurantes. Envíanos tu CV para concertar una entrevista.

Busco una persona, que sepa llevar barbacoa de carne, plancha de tapas y freidora, carta sencilla. Llevo mucho tiempo en la cocina y no hago grupo de camareros, por lo que me quiero salir a barra yo. También necesito un camarero a 20 o 30 horas horas, sobre todo para terraza.

Buscamos cocinero/a para Cantina Mariachi, en pulianas Kinépolis, jornada de 25 horas con posibilidad de subir a 30 horas. Necesitamos cocinero con experiencia, no es necesario saber de cocina mexicana, nosotros formamos. Incorporación inmediata.

👨‍🍳 COCINERO/A – AYUDANTE DE COCINA 36 Arrobas – Granada En 36 Arrobas, taberna de cocina andaluza en Granada, buscamos incorporar una persona a nuestro equipo de cocina. Buscamos un perfil con experiencia previa en hostelería, ágil, dinámico, resolutivo y con iniciativa, acostumbrado a trabajar con un ritmo alto durante los servicios. 🍳 FUNCIONES • Preparación y elaboración de platos de nuestra carta., • Mise en place y preparación previa al servicio., • Apoyo en plancha, freidora, fuegos y emplatado según experiencia., • Pase y salida de platos durante el servicio., • Preparación y conservación de alimentos., • Limpieza y organización de la cocina., • Fregado de vajilla, utensilios y batería de cocina cuando sea necesario., • Apoyo general al equipo de cocina. Buscamos una persona que sepa organizarse, priorizar tareas y adelantarse a las necesidades del servicio, trabajando con rapidez y manteniendo el orden incluso en los momentos de mayor carga. 📋 REQUISITOS • Experiencia previa demostrable en cocina/hostelería., • Permiso de trabajo y documentación en regla para trabajar en España., • Persona ágil, dinámica, responsable y resolutiva., • Capacidad para trabajar bajo presión y mantener un buen ritmo de trabajo., • Buena actitud y capacidad de trabajo en equipo., • Puntualidad, compromiso y ganas de trabajar., • Disponibilidad para trabajar en horarios propios de hostelería. 🕐 CONDICIONES • Jornada de 30 a 40 horas semanales, según perfil y necesidades del puesto., • Salario según convenio de hostelería y categoría profesional., • Incorporación a 36 Arrobas., • Posibilidad de estabilidad y continuidad., • Buen ambiente de trabajo y equipo pequeño. 📍 Granada – zona Zaidín / Palacio de Congresos ⚠️ IMPORTANTE: Este es un puesto con ritmo alto de trabajo durante los servicios. Buscamos una persona ágil, que trabaje con rapidez, iniciativa y capacidad para mantener el ritmo cuando la cocina está a pleno rendimiento. Si buscas un puesto tranquilo y con poco volumen de trabajo, probablemente este puesto no sea para ti. Si tienes experiencia en cocina y te gusta trabajar en equipo y con ritmo, ¡queremos conocerte!

Estamos buscando un Jefe de Cocina experimentado para unirse a nuestro equipo en el hotel. El candidato ideal deberá contar con una experiencia mínima de 10 años como Jefe de Cocina, con experiencia acreditada en hoteles.