€20800–€21000 anual
Jornada completa
Granada
Se necesita cocinero para catering de colectividades. Jornada completa en horario de 04:00 a 12:00 horas. Descanso fines de semana y festivos. Remuneración según convenio de Restauración Colectiva Estatal. Descripción de tareas: • Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas., • Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina., • Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario., • Colaborar en el montaje de los pedidos., • Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto., • Colaborar en la planificación de menús y platos., • Colaborar en la gestión de costes e inventarios, así como en las compras., • Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición.