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Las funciones a desempeñar son las siguientes: - Diagnóstico, localización y reparación de averías en equipos de hostelería y lavanderia (cocinas, freidoras, hornos, mesas calientes, lavavajillas, túneles de lavado, calandras…) - Se prestarán servicios de mantenimiento preventivo en las maquinarias para detectar cualquier tipo de incidencia y asegurarnos de su correcto funcionamiento. - Instalación y puesta en marcha de cocinas y lavanderías industriales. Se requiere experiencia mínima de 7 años en el sector.

Persona con experiencia en cocina tradicional, partidas caliente y frío.