¿Te apasiona la cocina y te gustaría formar parte de un proyecto único en Madrid Capital ?
En TATEL buscamos un/a cocinero/a con talento, creatividad y compromiso, que quiera formar parte de nuestro equipo.
Que buscamos:
Queremos incorporar un/a jefe de partida que comparta nuestra visión de excelencia y atención al detalle. Alguien que disfrute del trabajo en equipo, que tenga curiosidad culinaria y que entienda la importancia de una cocina coherente con un servicio exclusivo.
Requisitos:
- Experiencia previa como cocinero/a en restaurantes de alta gama y conceptos gastronómicos premium.
- Conocimiento en cocina mediterránea y de mercado (otros estilos son bienvenidos).
- Pasión por la cocina, limpieza, organización y respeto por el producto.
- Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
- Compromiso, responsabilidad y actitud proactiva.
Funciones:
-Realizar las preparaciones de los platos durante el servicio al cliente.
-Seguir las instrucciones del jefe de cocina y el segundo.
-Aportar ideas relativas a la mejora de la partida a cargo.
-Aplicar los estándares de higiene así como los protocolos de prevención
de riesgos laborales.
-Coordinar las tareas con el resto del equipo de trabajo así como con los responsables de la cocina.
-Optimizar el proceso de elaboración de los platos para que estos salgan en el tiempo y forma correctos.
Ofrecemos:
- Formar parte de un proyecto innovador y exclusivo desde su apertura.
- Ambiente de trabajo selecto y motivador.
- Estabilidad laboral y condiciones competitivas.
- Posibilidad de crecimiento y desarrollo dentro del Grupo.
- Experience
- Required
- Employment
- Full-time
- Schedule
- Turnos seguidos y partidos
36 Paseo de la Castellana, Salamanca, 28006, Madrid
Gestora • 11-50 Employees
Hiring on JOB TODAY since February, 2024
Gestora de varios negocios de restauración y Real Estate.
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