Jefe/a de Sector - Hotel Único Madrid 5* - Único Hotels - Madrid

En The Principal 5*, estamos seleccionando a un/a Ayudante de Cocina, quien desempeñará un papel fundamental en la elaboración y presentación de la oferta gastronómica de nuestro establecimiento. Trabajará en estrecha colaboración con el equipo de cocina para garantizar la calidad, frescura y presentación de los platos, contribuyendo a ofrecer una experiencia culinaria excepcional a nuestros comensales. Tus principales responsabilidades serán: • Asistir al equipo de cocina: Colaborar con el chef, los cocineros y el resto del equipo en la preparación y elaboración de los platos, siguiendo las indicaciones del responsable de cocina., • Preparar los ingredientes: Realizar tareas básicas de preparación, como lavar, pelar, cortar y porcionar alimentos, asegurando que estén listos para su utilización durante el servicio., • Apoyar en la elaboración de platos: Participar en las distintas fases de preparación y emplatado, siguiendo los estándares de calidad y presentación establecidos por el restaurante., • Mantener el orden y la limpieza: Garantizar la limpieza y organización de las zonas de trabajo, superficies, utensilios y equipos de cocina, cumpliendo con los protocolos de higiene y seguridad alimentaria., • Controlar y organizar los productos: Colaborar en la recepción, almacenamiento y conservación de las materias primas, respetando las normas de manipulación de alimentos y rotación de productos., • Cumplir con las normas de seguridad alimentaria: Aplicar rigurosamente los procedimientos de higiene, conservación y manipulación de alimentos para garantizar la seguridad y calidad de cada elaboración., • Trabajar en equipo: Contribuir a un ambiente de trabajo organizado, dinámico y colaborativo, especialmente durante los momentos de mayor volumen de servicio. ¿Qué necesitamos de ti? • Formación: ESO. Se valorará formación relacionada con cocina, gastronomía o manipulación de alimentos., • Experiencia previa: Se valorará experiencia en posiciones similares, preferiblemente en hoteles o restaurantes., • Conocimientos básicos de cocina: Interés por la gastronomía y disposición para aprender nuevas técnicas y procedimientos., • Capacidad de organización: Atención al detalle, rapidez y capacidad para mantener el orden en un entorno dinámico., • Trabajo en equipo: Buena actitud, compromiso y capacidad para colaborar con el resto del equipo., • Orientación a la calidad: Motivación por ofrecer un trabajo cuidado, siguiendo los estándares de excelencia de nuestro establecimiento. ¿Qué encontrarás en ÚNICO HOTELS? • Contrato por sustitución de baja médica de larga duración., • Jornada completa., • Uniforme y una comida por turno incluida., • Excelente ambiente de trabajo y compañerismo., • Grandes proyectos de formación continua., • Posibilidad de crecimiento en la compañía. ÚNICO: IRREPETIBLE, EXTRAORDINARIO, EXCELENTE. ÚNICO: IRREPETIBLE, EXTRAORDINARIO, EXCELENTE..

Camarero/a Misión: En The Principal Madrid 5*, estamos seleccionando a un/a Camarero/a, quien desempeñará un papel fundamental en la prestigiosa experiencia culinaria que ofrece nuestro establecimiento. Trabajará en estrecha colaboración con el equipo de sala para garantizar un servicio impecable y memorable para nuestros comensales exigentes. Responsabilidades: • Colaborará con el personal de sala, incluyendo el maître y los camareros, para proporcionar un servicio de alta calidad., • Ayudará en la preparación y el montaje de las mesas, asegurándote de que estén adecuadamente preparadas y decoradas para los clientes., • Será responsable de recibir a los clientes, acompañarlos a sus mesas y proporcionarles el menú., • Tomará los pedidos de los comensales de manera precisa y eficiente, asegurándote de comprender sus preferencias y restricciones alimentarias., • Mantener la limpieza: Participará en las labores de limpieza y organización del área de trabajo, incluyendo la preparación de los utensilios necesarios para el servicio., • Brindar recomendaciones: Desarrollará un conocimiento profundo de los platos y vinos ofrecidos en el restaurante, para poder asesorar y recomendar a los clientes según sus preferencias. ¿Qué necesitamos de ti? • Formación: ESO., • Nivel de inglés intermedio-alto. Otros idiomas serán muy valorados, • Experiencia de 2 años en posiciones similares o ámbitos de lujo., • Excelentes habilidades comunicativas., • Muy buen trabajo en equipo ¿Qué encontrarás en The Principal Madrid? • Contrato de sustitución por baja de larga duración., • Jornada completa., • Uniforme y una comida por turno incluida., • Excelente ambiente de trabajo y compañerismo., • Grandes proyectos de formación continua., • Posibilidad de crecimiento en la compañía. ÚNICO: IRREPETIBLE, EXTRAORDINARIO, EXCELENTE.

Misión: En Hotel Mas de Torrent 5*, estamos seleccionando a un/a camarero/a de pisos, quien será responsable de proporcionar un servicio excelente a nuestros clientes, limpiando, ordenando y reabasteciendo las habitaciones de los huéspedes, así como otras áreas comunes, según las indicaciones. Responsabilidades: • Mantener en perfecto estado de limpieza y orden las habitaciones del hotel, office, zonas comunes y demás instalaciones., • Cambiar la ropa de cama., • Suministrar los elementos de aseo, documentos del hotel y otros complementos., • Atender directamente al cliente dentro de tus funciones., • Cuidar y mantener en perfecto estado los elementos de la habitación, pasillos y zonas comunes., • Custodiar las llaves de las habitaciones asignadas. ¿Qué necesitamos de tí? • Educación Secundaria Obligatoria (ESO)., • Conocimiento de productos y técnicas de limpieza., • Mínimo 1 año de experiencia en un puesto similar., • Ubicación cercana al hotel o vehículo propio., • Autonomía, trabajo en equipo y atención al detalle. ¿Qué ofrecemos? • Contrato des sustitución por maternidad., • Jornada completa., • Uniforme y una comida por turno incluida., • Excelente ambiente de trabajo y compañerismo., • Proyectos de formación continua., • Posibilidad de crecimiento en la compañía. ÚNICO: IRREPETIBLE, EXTRAORDINARIO, EXCELENTE.

En Mas de Torrent 5*, estamos seleccionando a un/a Mayordomo/a, quien se encargue de proporcionar un servicio de alto nivel a los huéspedes, asegurando su satisfacción durante toda su estancia. Además de las responsabilidades propias de un mayordomo, este puesto también implica la realización de algunas tareas de mozo y la conducción de un buggie para trasladar a los huéspedes dentro de las instalaciones del hotel. Tus principales responsabilidades serán: • Atención al lobby y recepción en tareas de limpieza y repaso de entrada y terraza., • Recibir a los huéspedes, ayudarles con su equipaje y acompañarlos a sus habitaciones, asegurándose de que todo esté en orden y de que se sientan familiarizados con las instalaciones., • Proporcionar información sobre las actividades disponibles en el hotel y en la zona circundante, hacer reservas y coordinar servicios adicionales según las preferencias de los huéspedes., • Asistencia con el check-in y check-out: Realizar los trámites necesarios para el registro de entrada y salida de los huéspedes, garantizando una experiencia fluida y sin problemas., • Servicio de habitaciones: Atender las solicitudes de los huéspedes en relación con el servicio de habitaciones, asegurando la entrega puntual de alimentos, bebidas u otros artículos solicitados. ¿Qué necesitamos de ti? • Formación: ESO., • Nivel de inglés alto., • Disponibilidad horaria., • Licencia de conducir (imprescindible) y coche propio., • Capacidad de autonomía., • Excelentes habilidades comunicativas. ¿Qué ofrecemos? • Contrato fijo-discontinuo hasta enero 2027, • Posibilidades de alojamiento., • Jornada completa., • Uniforme y una comida por turno incluida., • Excelente ambiente de trabajo y compañerismo., • Grandes proyectos de formación continua., • Posibilidad de crecimiento en la compañía. ÚNICO: IRREPETIBLE, EXTRAORDINARIO, EXCELENTE.

Buscamos una persona con experiencia en restauración y gestión de sala para coordinar el servicio, garantizar una atención profesional y cercana al cliente y colaborar eficazmente con el equipo. Se valorarán los conocimientos de idiomas y de la cocina y gastronomía italiana, así como la seriedad, la buena predisposición, la organización y la orientación al cliente.

Desde Grupo Sherco buscamos incorporar Camareros/as de Sala para trabajar como extras en Madrid Buscamos profesionales con experiencia en restauración y servicio de sala, acostumbrados a trabajar en eventos, banquetes y servicios de restauración, con buena presencia y especial atención al protocolo y al trato al cliente. ¿Cuáles serán tus funciones? • Preparación y montaje de sala, mesas y zonas de servicio., • Servicio de comidas, cenas, eventos y banquetes., • Servicio y retirada de platos y bebidas., • Manejo de bandeja., • Atención al cliente durante todo el servicio., • Cumplimiento de los estándares de protocolo y servicio establecidos., • Recogida, desmontaje y acondicionamiento de la sala tras el servicio., • Coordinación con el resto del equipo de sala y cocina. Requisitos • Experiencia previa como camarero/a de sala, preferiblemente en hoteles, restaurantes, eventos o banquetes., • Conocimientos de protocolo y servicio de mesa., • Buen manejo de bandeja., • Orientación al cliente y actitud profesional., • Capacidad para trabajar en equipo y en servicios con alto volumen de trabajo., • Disponibilidad para trabajar como extra en días y horarios variables, incluidos fines de semana y festivos cuando sea necesario., • Puntualidad, responsabilidad y compromiso con los servicios confirmados.

Honest Greens es una marca de restauración innovadora y en expansión que busca revolucionar la alimentación saludable haciendo que comer sano sea sencillo, accesible y delicioso. Desde nuestra apertura en 2017 en Madrid, trabajamos con ingredientes locales, sostenibles y de máxima calidad para ofrecer experiencias gastronómicas únicas que combinan sabor, salud y sostenibilidad. Tu misión Como Encargado/a de Turno de Sala (Shiftleader), serás la pieza clave para garantizar que cada cliente reciba un servicio excepcional y que el equipo de sala funcione con fluidez y eficiencia durante tu turno. Liderarás, coordinarás y motivarás al equipo de camareros y hosts, asegurando que se cumplan los estándares de Honest Greens y resolviendo cualquier incidencia que pueda surgir. Responsabilidades • Coordinar y supervisar al equipo de sala durante los turnos., • Garantizar la calidad del servicio y la satisfacción del cliente., • Gestionar incidencias y resolver problemas de forma rápida y eficaz., • Organizar y priorizar tareas para mantener la fluidez del servicio., • Asegurar el cumplimiento de protocolos operativos y estándares de hospitalidad., • Apoyar en la formación y acompañamiento de nuevos miembros del equipo., • Participar en la apertura o cierre del local según el turno. Requisitos • Experiencia mínima de 1 año en hostelería, preferiblemente en roles de supervisión o liderazgo de equipo., • Flexibilidad horaria para trabajar en turnos rotativos (lunes a domingo y festivos)., • Experiencia supervisando equipos de sala en turnos completos, asegurando calidad de servicio., • Capacidad para resolver incidencias en tiempo real y mantener la fluidez del servicio., • Inglés fluido para atender clientes internacionales. Valoraremos • Experiencia en restaurantes de alto volumen o cadenas organizadas., • Formación en hostelería, restauración o liderazgo., • Habilidades de liderazgo, comunicación clara, organización y motivación de equipos., • Experiencia en apertura/cierre de locales, formación de equipos y control de KPIs de sala. Qué ofrecemos • Incorporación a una empresa en crecimiento que lidera la revolución de la alimentación saludable., • Ambiente de trabajo inclusivo, dinámico y comprometido con valores sostenibles., • Oportunidades de desarrollo profesional y formación continua., • Participación activa en un proyecto con impacto positivo en la comunidad y el medio ambiente., • Contrato indefinido y estabilidad laboral. Beneficios • Comida incluida (16,60€ de crédito diario durante tu turno)., • 50% de descuento para disfrutar de nuestros productos (límite mensual)., • Eventos corporativos y actividades de equipo., • Oportunidades de crecimiento interno., • Formación continuada.

¡Buscamos JEFE/A DE SALA para restaurante Nikkei! ¡Únete a la apertura de un nuevo restaurante de cocina Nikkei en una de las zonas más exclusivas de Madrid! Buscamos un/a Jefe/a de Sala con experiencia en restaurantes gastronómicos, preferiblemente de cocina japonesa, asiática o fusión, que destaque por su liderazgo, orientación al cliente y pasión por la hostelería. ¿Cuáles serán tus funciones? • Liderar, coordinar y supervisar al equipo de sala., • Garantizar una experiencia de cliente excelente y un servicio cuidado., • Organizar turnos, rangos y distribución del personal., • Supervisar el cumplimiento de los estándares de calidad y protocolo., • Gestionar reservas, incidencias y atención personalizada al cliente., • Coordinar el servicio con el equipo de cocina., • Supervisar aperturas, cierres y operativa diaria del restaurante., • Participar activamente en la puesta en marcha del restaurante. ¿Qué buscamos? • Experiencia previa como Jefe/a de Sala, Encargado/a o Segundo/a de Sala., • Experiencia en restaurantes gastronómicos o de cocina japonesa, asiática o fusión., • Capacidad de liderazgo y gestión de equipos., • Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente., • Buena presencia, actitud profesional y orientación al detalle., • Persona organizada, resolutiva y con iniciativa., • Se valorará conocimiento de vinos, sake y gastronomía japonesa., • Inglés imprescindible. ¿Qué ofrecemos? • Incorporación a un nuevo proyecto gastronómico Nikkei., • Participación en la apertura y desarrollo del restaurante., • Estabilidad y posibilidades de crecimiento profesional., • Condiciones económicas acordes a la experiencia y valía del candidato. ¿Te apasiona la gastronomía y quieres formar parte de un nuevo proyecto desde sus inicios? ¡Inscríbete en la oferta y queremos conocerte!

Honest Greens es una marca de restauración innovadora y en plena expansión, con una misión clara: mejorar la sociedad a través de la comida real. Creemos que comer sano debe ser sencillo, accesible y delicioso. Por eso, creamos experiencias gastronómicas que combinan sabor, salud y sostenibilidad, integrando tecnología y nuevas tendencias para ayudar a las personas a cuidarse y vivir mejor. Venimos a cambiar las reglas del sector. Apostamos por una cocina real, saludable y sabrosa, y por personas auténticas, con ganas de sumar y crecer dentro de un entorno dinámico y comprometido. Si buscas un lugar donde ser tú mismo, aprender cada día y trabajar en equipo, en Honest Greens tienes tu sitio. Descripción del puesto Buscamos un/a Camarero/a para unirse a nuestro equipo con una jornada de 20 horas semanales. Como camarero/a, serás parte esencial de la experiencia de nuestros clientes. Queremos contar con personas activas, con actitud positiva, ganas de aprender y pasión por el servicio. Responsabilidades • Atender y ofrecer una experiencia amable, rápida y eficiente a nuestros clientes., • Tomar pedidos en caja, servir platos y bebidas asegurando la máxima calidad y presentación., • Conocer en profundidad nuestro menú y filosofía para poder asesorar y resolver dudas., • Mantener el área de trabajo limpia, organizada y en cumplimiento con las normas de higiene y seguridad., • Colaborar con el equipo para garantizar un servicio coordinado y la satisfacción del cliente., • Participar activamente en la promoción de nuestros valores y la Real Food Revolution. Requisitos • Experiencia previa como camarero/a en restaurantes, preferiblemente en entornos dinámicos., • Pasión por la atención al cliente y el trabajo en equipo., • Habilidades comunicativas y capacidad para trabajar bajo presión., • Actitud proactiva, responsable y orientada al detalle., • Pasión por la restauración y la comida saludable., • Español alto o nativo e inglés intermedio (otros idiomas serán valorados). Qué ofrecemos • Contrato: indefinido, • Jornada: 20h semanales, • Extras: festivos trabajados, nocturnidades y horas complementarias Beneficios • 50% de descuento para disfrutar de nuestros productos (límite mensual), • Eventos corporativos y actividades de equipo, • Oportunidades de crecimiento interno, • Formación continuadaán valorados).

Importante cadena de restauración busca incorporar Camareros/as para su establecimiento ubicado en plena Gran Vía de Madrid. ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido., • Jornada completa de 40 horas semanales., • Turnos continuos (sin horario partido)., • Salario según convenio de aplicación., • Incorporación a una franquicia consolidada., • Estabilidad laboral y posibilidades de crecimiento profesional. Requisitos: • Experiencia previa como camarero/a en restauración., • Valorable experiencia en cadenas o franquicias., • Agilidad, orientación al cliente y capacidad de trabajo en equipo., • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos. Ubicación: Gran Vía, Madrid centro. ¡Inscríbete y forma parte de un equipo dinámico en una importante cadena de restauración!

¡Buscamos jefe/a de camareros para Los Amantes! Buscamos una persona con experiencia coordinando equipos de sala, que sepa organizar el servicio, cuidar al cliente y trabajar con ritmo. ¿Cuáles serán tus funciones? • Coordinar al equipo de camareros y distribuir las tareas., • Supervisar la preparación de la sala y el servicio., • Cuidar la atención al cliente y resolver incidencias., • Coordinarte con barra y dirección., • Formar y acompañar al equipo para mantener un servicio ágil y profesional. Buscamos capacidad de liderazgo, organización y buena actitud, además de disponibilidad para trabajar en horario nocturno y fines de semana. Si tienes experiencia llevando un equipo y disfrutas del ambiente de la noche, ¡inscríbete y cuéntanos tu experiencia!