Jefe de cocina - Hosco - Vigo

Description of the Host Property: Conveniently located between Milwaukee and Chicago, Grand Geneva Resort & Spa is 1,300 acres of AAA four-diamond resort. With luxurious guestrooms, suites and spacious villas, decadent dining options and an array of activities for fun and relaxation, Grand Geneva is the perfect getaway. From golf on two championship courses and indulgent spa services to horseback riding, skiing and snowboarding, Grand Geneva offers something for everyone all year round. Description of the Training: Create unforgettable guest experiences in the Rooms Division department at a world-leading luxury hotel/resort through a J-1 hospitality internship or traineeship program at the Grand Geneva. Train in a diverse and multicultural environment, under the guidance and leadership of industry leaders in the guest services field as you rotate in different roles in the department. This rotational program is designed to give you exposure to the international hospitality industry and give you the experience needed to excel in your career when you return to your home country. ITN & ODYSSEY All-Inclusive Program: Unlike most J-1 Program providers, a regional ITN representative will guide you through a streamlined registration process, thanks to ITN and ODYSSEY’s all-inclusive approach. ITN and ODYSSEY will be on hand to provide you with the very best personalized service from the time that you arrive in the United States until your departure from the United States upon completion of your program. Description of the Location: Explore Lake Geneva, a waterside city that’s the perfect place to relax on the beach, venture together on a hike, shop in one-of-a-kind boutiques and experience rich culture. From a simple picnic to an adventurous lake day, there are plenty of memory-makers at this destination — and there is fun for everyone. Having over 5,000 acres of crystal lakeshore, Lake Geneva’s lake life activities are never ending. From jet skis and speed boats to pontoons and kayaks, there is so much to try.

¿Te apasiona la cocina y te motiva liderar equipos en entornos dinámicos donde cada servicio cuenta? Si buscas un proyecto donde puedas organizar, coordinar y desarrollar a un equipo mientras garantizas la máxima calidad en cada plato, esta oportunidad puede ser para ti. En Giraffe, tu liderazgo será clave para que la cocina funcione con excelencia, manteniendo los estándares de calidad y ofreciendo una experiencia memorable a miles de viajeros. ¿Qué es Giraffe? Giraffe es un restaurante de cocina internacional, colorida y divertida, ubicado en entornos de viaje como aeropuertos. Su propuesta combina sabores globales: Bowls asiáticos, noodles y currys llenos de sabor Burgers gourmet Desayunos completos para empezar el día con energía Wraps, ensaladas y opciones fresh & healthy Propuestas rápidas y pensadas para viajero Todo ello en un concepto joven, casual y multicultural, donde el trabajo en equipo, la organización y la pasión por la gastronomía forman parte del día a día. Tu misión: Tu misión será liderar la operativa de cocina, coordinando al equipo y garantizando que cada servicio se desarrolle con calidad, eficiencia y seguridad alimentaria. La calidad del producto final. La experiencia del cliente. La organización del equipo. Los estándares operativos del establecimiento. Tu día a día: Organizarás y coordinarás al equipo de cocina durante el servicio. Supervisarás la preparación y presentación de los platos. Garantizarás el cumplimiento de los procedimientos de calidad y seguridad alimentaria. Gestionarás pedidos, recepción de mercancías y control de stock. Controlarás mermas, caducidades y aprovisionamientos. Velarás por el cumplimiento de APPCC y buenas prácticas de manipulación. Formarás y acompañarás al equipo para alcanzar los estándares marcados. Trabajarás junto a sala para asegurar una experiencia excelente para el cliente. Lo que ganas con este puesto Contrato de 6 meses. Contrato de 40 horas semanales. Jornada intensiva. Oportunidad de liderar una cocina en un entorno internacional y dinámico. Desarrollo profesional en una compañía líder del sector. Aprendizaje continuo y trabajo con equipos multiculturales. Acceso a Corporate Benefits, portal de descuentos para empleados de Lagardère Travel Retail. La posibilidad de dejar tu huella en uno de los restaurantes más dinámicos del Aeropuerto de Málaga. Turnos y horarios Turnos rotativos de lunes a domingo. Dos días de descanso juntos y rotativos. Jornada intensiva. Horario del restaurante: de 05:00 h a 00:00 h. Durante la temporada de verano, el restaurante opera 24 horas. ¿Qué te hará encajar bien en este puesto? Experiencia previa como Jefe/a de Cocina, Segundo/a de Cocina o responsable de equipos de cocina. Conocimientos de APPCC y seguridad alimentaria. Capacidad para organizar equipos y gestionar servicios con volumen. Orientación a la calidad y a los resultados. Capacidad de liderazgo, planificación y toma de decisiones. Vehículo propio (imprescindible) debido a los horarios operativos del aeropuerto. (No buscamos perfiles perfectos: si el puesto te encaja y te motiva, queremos conocerte.) Se valorará Certificado de discapacidad igual o superior al 33%.: En Lagardère Travel Retail promovemos la diversidad, la inclusión y la igualdad de oportunidades, fomentando un entorno laboral respetuoso donde todas las personas puedan desarrollar su talento. ¿Por qué este puesto puede impulsar tu carrera? Porque aquí no solo coordinarás una cocina. Tendrás la oportunidad de liderar personas, desarrollar procesos y formar parte de un entorno internacional donde cada día supone un nuevo reto. Si te apasiona la cocina, disfrutas liderando equipos y buscas un proyecto donde crecer profesionalmente... Giraffe Málaga te está esperando. ¡Únete a Lagardère Travel Retail y sigue creciendo con nosotros!

En Grand Hotel Central, estamos seleccionando a un/a Técnico/a de Mantenimiento que asuma la responsabilidad de conservar el buen estado y funcionalidad de las instalaciones del hotel, realizando tareas de mantenimiento en varios departamentos y áreas de la propiedad. Sus principales responsabilidades serán: Promover el hotel y su concepto, logrando la máxima satisfacción de los clientes. Ejecutar los procedimientos operativos (SOP’s) desarrollados por el Departamento de Mantenimiento. Ejecutar las políticas y los procedimientos para la práctica de las tareas de mantenimiento desarrollados por el Departamento. Ejecutar los programas de mantenimiento preventivo. Llevar a cabo la operativa diaria de los sistemas eléctricos, mecánicos, fontanería, piscina y HVAC (calefacción, ventilación, aire acondicionado). Realizar y actualizar inventarios de material y repuestos utilizados. Coordinación y acompañamiento de proveedores externos. Trabajar en estrecha colaboración con varios departamentos, como limpieza, recepción, sala, cocina, spa, etc., para resolver problemas operativos diarios. Participar en simulacros de incendio y pruebas del sistema contra incendios. Mantener correctamente todos los equipos e instalaciones para un buen funcionamiento. Llevar a cabo trabajos de mantenimiento preventivo y correctivo. Proporcionar ideas para la mejora del edificio a medio o largo plazo. Realizar rondas de revisión diarias en equipos críticos y siguiendo listado de tareas. Atención primaria de incidencias y averías. Realizar reparaciones (fontanería, electricidad, etc..). Interpretación de esquemas eléctricos e hidráulicos. Participar en reuniones departamentales, seminarios, formaciones, etc. Garantizar el más alto nivel de apariencia en todo momento. Cumplir con estándares de calidad y orden en el puesto de trabajo.

¿Te apasiona el mundo del marketing y el sector hotelero? En Hotel G rand Hyatt La Manga Club Golf & Spa, buscamos un/a Marketing Intern para apoyar al equipo en la gestión de campañas, análisis de mercado y comunicación digital. Si eres una persona creativa, organizada y con ganas de aprender en un entorno de lujo, ¡te estamos esperando! Funciones principales: • Apoyo en la gestión y ejecución de estrategias de marketing. • Creación y actualización de contenido para redes sociales, web y materiales promocionales. • Colaboración en la planificación y desarrollo de campañas publicitarias. • Análisis de mercado, tendencias y competencia. • Elaboración de informes y seguimiento de métricas de rendimiento. • Apoyo en la coordinación de eventos y colaboraciones con medios. Requisitos: • Estudiante o recién graduado/a en Marketing, Comunicación, Publicidad, Turismo o similar. • Conocimiento en herramientas de diseño y gestión de contenido (Canva, Photoshop, WordPress, etc.). • Nivel alto de español e inglés (otros idiomas serán valorados). • Dominio de herramientas ofimáticas y analíticas (Excel, Google Analytics, CMS, etc.). • Habilidades creativas, organizativas y atención al detalle. • Proactividad y ganas de aprender en un entorno dinámico. Ofrecemos: • Formación en marketing dentro de un hotel de lujo reconocido internacionalmente. • Oportunidad de adquirir experiencia en un entorno dinámico y profesional. • Comidas incluidas durante el turno de trabajo. • Certificado oficial de prácticas y referencias. • Posibilidad de crecimiento en la industria hotelera. ¡Únete a nuestro equipo y vive una experiencia única en el mundo del marketing hotelero! #GrandHyattLaManga #MarketingIntern #Prácticas #LuxuryHospitality #MarketingDigital

Oferta de empleo: Jefe/a de Sala – Temporada de Verano Ubicación: Puerto de Aldán - Cangas (Pontevedra) Periodo: Temporada de verano Buscamos un/a Jefe/a de Sala para liderar el servicio de nuestra terraza durante la temporada de verano. Queremos incorporar a una persona con experiencia, capacidad de organización y vocación por la hostelería, que disfrute ofreciendo un servicio cercano y de calidad en un entorno privilegiado. Funciones • Organización y coordinación del servicio de sala., • Gestión y supervisión del equipo., • Atención al cliente, garantizando una experiencia excelente., • Asesoramiento en la carta de vinos y maridajes., • Coordinación con cocina para asegurar un servicio ágil y eficiente., • Control del correcto funcionamiento del servicio y resolución de incidencias. Requisitos • Experiencia demostrable como Jefe/a de Sala o Segundo/a de Sala., • Capacidad de liderazgo y gestión de equipos., • Excelente trato con el cliente y orientación al detalle., • Agilidad, organización y capacidad para trabajar bajo presión., • Se valorarán muy especialmente los conocimientos sobre vinos, servicio del vino y recomendaciones de maridaje., • Se valorará el dominio de idiomas, especialmente inglés. Ofrecemos • Incorporación para la temporada de verano., • Contrato y condiciones según experiencia y valía., • Buen ambiente de trabajo en un enclave único junto a la Ría de Aldán., • Posibilidad de desarrollo profesional y continuidad en futuras temporadas. Si te apasiona la hostelería, disfrutas liderando equipos y quieres formar parte de un proyecto con un fuerte compromiso con la calidad y el buen servicio, estaremos encantados de conocerte. Envíanos tu currículum y cuéntanos por qué te gustaría formar parte de nuestro equipo.

Restaurante/Marisqueria especializado en mariscos, arroces y platos caseros gallegos, busca un ayudante de camarero y un ayudante de cocina con ganas de aprender y trabajar. Si tienes experiencia en el sector y buscas unirte a un equipo dinámico, ¡esperamos tu candidatura!

Restaurante coreano Numaru. Oportunidad laboral: Ayudante de cocina y camarero. Buscamos 1 ayudante de cocina y 1 camarero. con larga duracion, ganas de aprender, responsabilidad, puntualidad y buena actitud. Jornada completa, horario partido de martes a sabado. Sueldo sobre 1,600. Un mes de vacaciones al año y( bote sobre 50€). Tenemos 1 vacante de ayudante cocina y 1 camarero solo con experiencia. ¿Qué buscamos? Una persona entusiasta y con ganas de aprender, que tenga experiencia previa en el sector y un buen manejo de las técnicas culinarias básicas. Buscamos a alguien que sepa: • Manipular y almacenar alimentos de manera segura., • Manejar utensilios de cocina y equipos básicos., • Ejecutar preparaciones sencillas (cortes, cocciones, salsas básicas)., • Trabajar en equipo y bajo presión en un ambiente dinámico., • ¿Qué ofrecemos?, • Salario competitivo., • Ambiente de trabajo colaborativo y un equipo que te apoyará para que sigas aprendiendo., • Oportunidad de desarrollo profesional., • *dos días de descanso consecutivos., • Si te sientes identificado/a con este perfil y tienes ganas de formar parte de un proyecto emocionante, ¡nos encantaría conocerte!, • Envía tu CV.