Calle de los Hermanos García Noblejas, Madrid
Consultoría, Asesoría, Software hostelero, Marketing, Comunicación 360 • 1-10 empleados
En JOB TODAY desde mayo, 2018
ASESORÍA EN HOSTELERÍA
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Buscamos incorporar un director con experiencia dentro de un restaurante de alto nivel, pero sobre todo buscamos personas entusiastas de la profesión que busquen un compromiso a largo plazo con la empresa y vincularse a proyecto fresco y joven en crecimiento y estable, con: • Dotes de liderazgo. • Capacidad de planificación y organización. • Experiencia en trabajar y crear equipos e incentivar al personal a su cargo. • Orientación a la excelencia y al cliente. • Un trabajo enfocado a resultados. Los candidatos deben tener experiencia mínima demostrable de cinco años como director en restaurantes de nivel medio- alto y con un volumen de trabajo importante. Funciones: • Supervisión del servicio diario • Gestión del personal: reclutamiento, formación y supervisión del equipo y la creación de horarios. • Asegurar los estándares de calidad. • Garantizar el cumplimento de las normativas de salud, seguridad y laboral. • Elaboración de presupuesto y control de costes. Análisis de rentabilidad. Fijación de precios. • Atención al cliente y relaciones con proveedores. • Planificar y ejecutar estrategias de marketing y promociones. • Desarrollo de la oferta gastronómica aportando nuevas ideas o conceptos. · Planificación estratégica estableciendo objetivos a corto y largo plazo. · Manejo de sistemas informáticos de punto de venta. · Gestión de la experiencia del cliente proporcionado la atmósfera adecuada.
Buscamos incorporar un Cocinero/ra con formación y experiencia pero sobre todo buscamos personas entusiastas de la profesión que busquen un compromiso a largo plazo con la empresa, con: - Capacidad de planificación y organización. - Orientación a la excelencia y a resultados. Los/as candidatos/as deben tener experiencia mínima demostrable de 2 años como cocinero/a en restaurantes, se valorará experiencia en elaboraciones de menús del día y elaboraciones en plancha. Funciones: - Realizar las preparaciones culinarias conforme a las recetas establecidas - Organización de la mice en place - Colaborar en el control de existencias, materias primas y pedidos. - Poner a punto la maquinaria necesaria para los servicios y controlar el aprovechamiento de almacenes y cámaras.
Buscamos incorporar Runner para la sala, queremos personas entusiastas de la profesión, positivos, trabajadores/as, proactivos/as y con ganas de aprender, que busquen continuidad en el puesto para trabajar en un grupo gastronómico sólido y con buen ambiente laboral. Los/as candidatos/as deben tener formación y experiencia mínima demostrable de 1 año como Runner de sala en restaurantes de nivel medio- alto y acostumbrado a volumen de trabajo importante. Queremos profesionales con aptitudes, orientados/as al servicio al cliente, para ir asumiendo responsabilidades y crecer dentro de la empresa, que estén enfocados/as al logro y a la innovación, acostumbrados/as a trabajar en equipo a la vez que dinámicos/as y resolutivos/as. Funciones: - Transportar los platos desde la cocina hasta las mesas de los clientes de manera eficiente y con cuidado para que lleguen en perfectas condiciones - Comunicar a la cocina si hay platos que necesitan ser priorizados - Preparar las estaciones de servicio con utensilios, servilletas, salsas, panes u otros elementos necesarios - Reponer insumos en las estaciones según se necesite - Verificar que los platos salgan con la presentación adecuada y cumplan con los estándares del restaurante antes de llevarlos a las mesas - Apoyo general en el salón: limpieza de mesas entre servicios y atención a clientes si se requiere - Atención al cliente con actitud amable y proactiva, ayudando a resolver dudas o requerimientos básicos si el cliente lo solicita - Cumplimiento de normas de higiene y seguridad
Buscamos incorporar camareros/as de sala, queremos personas entusiastas de la profesión, positivos, trabajadores/as, proactivos/as, con dotes de comunicación y con ganas de aprender, que busquen continuidad en el puesto para trabajar en un grupo gastronómico sólido y con buen ambiente laboral. Los/as candidatos/as deben tener formación y experiencia mínima demostrable de 2 años como camarero/a de sala en restaurantes de nivel medio- alto y acostumbrado a volumen de trabajo importante. Queremos profesionales con aptitudes, orientados/as al servicio al cliente, para ir asumiendo responsabilidades y crecer dentro de la empresa, que estén enfocados/as al logro y a la innovación, acostumbrados/as a trabajar en equipo a la vez que dinámicos/as y resolutivos/as. Funciones: - Presentar platos y realizar trabajos a la vista del cliente - Asesorar sobre bebidas, prepararlas y presentarlas - Preparar y realizar las actividades de pre-servicio, servicio y post-servicio - Preparación de las áreas de trabajo para el servicio. - Informar y aconsejar al cliente sobre las sugerencias y/o composición de los platos. - Proveer a los clientes de una experiencia gastronómica
Jornada completa
Busco asistente de cocina Tiempo Completo Restaurante de Poke Bowls Se requiere experiencia minima en cocina pero dispuesta a aprender
Solo personas con experiencia mínima de 6 meses como captador/a ong, si no tienes experiencia en captación de socios, no perdamos el tiempo por favor, busco líderes que sepan enseñar lo que ya saben y dar ejemplo. Trabajo a media jornada con flexibilidad y donde se prioriza la conciliación como jefe/a de equipo ong -media jornada laboral de 22h/semana de lunes a viernes. Sueldo fijo de 1.000€/mes + altos incentivos por objetivos alcanzados. Sueldo medio mensual de 1.800€. Contrato laboral indefinido con alta en la seguridad social. Formación continua. Posibilidades reales de promoción interna. ¡y el día de tu cumpleaños libre! El trabajo consiste en concienciar a las personas mediante el diálogo directo de la importancia de colaborar haciéndose soci@ para la ong con la que estemos colaborando en su fundraising (captación de socios) y de liderar desde el ejemplo un equipo de 2 a 4 promotores con la mejor actitud, se comisiona por socios propios y por los del equipo, más el sueldo fijo personal. Experiencia mínima de 3 meses en captación de socios ong ¿qué pedimos por tu parte? Perfil extrovertido, con don de gentes, capaz de trabajar por objetivos, buena comunicación, resistencia a la frustración, carisma, poder de persuasión, energía positiva, responsabilidad y liderazgo. ¿te sientes identificad@? ¡te estamos buscando!
Ubicación: La Rollerie Disponibilidad: Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y festivos. Incorporación: Inmediata. Responsabilidades: - Asistir al encargado/a del equipo de cocina en la preparación y presentación de platos. - Realizar tareas básicas de cocina como pelar, cortar, y picar alimentos. - Mantener la limpieza y el orden en la cocina, siguiendo las normativas de higiene y seguridad alimentaria. - Controlar y almacenar adecuadamente los ingredientes y productos. - Ayudar en la gestión de inventarios y pedidos de suministros. - Colaborar en la preparación de platos fríos y calientes. - Apoyar en la recepción de mercancías y su correcta conservación. ** Requisitos:** - Experiencia mínima de 1 año en un puesto similar. - Imprescindible contar con conocimientos de cocina. - Habilidad para trabajar en equipo y bajo presión. - Actitud proactiva y disposición para aprender. - Flexibilidad horaria y disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos. - Conocimientos básicos de normas de higiene y seguridad alimentaria. ** Ofrecemos:** - Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. - Contrato de trabajo indefinido a jornada completa ** ¡Te estamos esperando!**
DEQUESO es una empresa dedicada exclusivamente a la elaboración, producción y post-venta de tartas de queso de alta calidad. Nuestro compromiso es ofrecer productos excepcionales que deleiten a nuestros clientes. **Responsabilidades:** - Liderar y supervisar el equipo de pastelería, asegurando la producción eficiente de nuestras tartas de queso. - Desarrollar y perfeccionar recetas, manteniendo los más altos estándares de calidad y sabor. - Gestionar el inventario de ingredientes y coordinar con proveedores para garantizar el abastecimiento adecuado. - Asegurar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria en todas las etapas de producción. - Colaborar en la creación de nuevos productos y en la mejora continua de los existentes. **Requisitos:** - Experiencia mínima de 5 años en un puesto similar, preferiblemente en obrador o pastelerías especializadas. - Se valorará formación en Pastelería, Gastronomía o áreas relacionadas. - Habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar en equipo. - Conocimiento profundo de técnicas de pastelería y repostería. - Creatividad e innovación en la elaboración de productos. **Condiciones laborales:** - Jornada completa de 5 días laborables a la semana, con 2 días de descanso. - 30 días de vacaciones + festivos trabajados. - Incorporación inmediata. - Salario a convenir según perfil y experiencia del candidato.
Necesitamos para brunch ayudante cocina 30 horas a la semana para café especialidad en chamberí
En Taberna del Volapié 🤵Buscamos ayudante de camarero/a para nuestro restaurante ubicado en C. del Príncipe Carlos, 44, Hortaleza, 28050 Madrid📍 ¿Qué ofrecemos? 💼 Contrato indefinido con salario fijo competitivo. ⏰ Jornada de 20 horas semanales 🤟 Formar parte de un equipo joven, dinámico y multicultural 📈 Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional 💰 Descuento de empleado del 25% ¿Qué necesitamos de ti? 👩💻 Atención al cliente y toma de comandas 🍝 Manejo de bandeja 🍽️ Reposición de material en la sala y bar 🧹 Desbarasado, limpieza y recogida de mesas y sala 💳 Cobro al cliente 🔥 Valoraremos: ✅ Experiencia en Restauración organizada ✅ Residencia cercana al puesto de trabajo ¡Alegría y cerveza fría! 🍻
Buscamos personal con: -Ganas de trabajar -Experiencia demostrable -Buena actitud -Buena presencia Ofrecemos: -40h/semanales -2 días de fiesta -Contrato fijo -Buen ambiente laboral -Posibilidad de promoción interna