Pastelero/a 40h para Obrador

Se precisa cocinero/a para un restaurante en el centro de Barcelona. Se trata de un proyecto muy interesante con posibilidades de crecimiento en la empresa Se ofrece contrato indefinido y buenas condiciones Requisitos: - mínimo un año de experiencia - pasión por los detalles - pro activo y con energías positivas - saber trabajar en equipo

Buscamos staff barista-camarera/o para un nuevo Bistrot con cafeteria de especialidad. - Buena Atención al cliente - ⁠gusto por la hostelería - ⁠conocimientos e interés por el café de especialidad - ⁠ganas de crecer en una empresa en constante expansión. Imprescindible - experiencia arte latte (emulsión de distintas leches y bebidas vegetales y preparado de distintos tipos de bebidas), - -Ingles avanzado , - -buenas habilidades comunicativas y trabajo en equipo Ofrecemos incorporación inmediata, días y cantidad de horas a convenir, un buen ambiente laboral. Esperamos tu postulación.

Se precisa camareros/as con carisma y don de gente para un nuevo local en el centro de Barcelona . Se trata de un proyecto muy interesante con posibilidades de crecimiento en la empresa . Se ofrece contrato indefinido de salida y buenas condiciones . Requisitos: - mínimo 6 meses de experiencia - nivel alto de atención al cliente - pro activo y con energías positivas - saber trabajar en equipo - nivel avanzado de inglés - se valorará conocimientos de otros idiomas

En nuestro equipo, buscamos una persona proactiva, con habilidades de liderazgo y experiencia en la gestión de equipos. Alguien capaz de motivar, coordinar y resolver problemas de forma eficiente, especialmente en momentos clave de la operativa de cara al cliente. ¿Qué esperamos de ti? ✔ Carisma y capacidad de liderazgo ✔ Experiencia en manejo de staff y resolución de incidencias operativas ✔ Orientación al cliente y a los detalles ✔ Capacidad para tomar decisiones bajo presión ✔ Preferentemente con conocimientos en café de especialidad

Buscamos Cocinero/a para Corte de Manga (30h semanales) En Corte de Manga, gastrobar de cocina mediterránea en el corazón de Barcelona, buscamos incorporar a un/a cocinero/a con experiencia y ganas de formar parte de un proyecto donde la calidad del producto y el buen ambiente van de la mano. ¿Qué buscamos? Una persona comprometida, organizada y con iniciativa, que sepa trabajar en equipo y se desenvuelva bien bajo presión. Valoramos especialmente: Conocimientos sólidos en cocina mediterránea (platos tradicionales, tapas, técnicas base, etc.). Capacidad para asumir la gestión integral de la cocina (mise en place, control de tiempos, limpieza y orden). Dominio de normas de higiene y seguridad alimentaria. Versatilidad y actitud resolutiva ante imprevistos. Responsabilidades Elaboración y presentación de los platos según nuestra carta. Control de stock y pedidos junto al responsable. Cumplimiento de estándares de calidad y presentación. Mantenimiento del orden y limpieza en su puesto de trabajo. Condiciones Contrato de 30 horas semanales. Incorporación inmediata. Buen ambiente de trabajo y posibilidades reales de estabilidad.

REFERENCIA : RAC-CO Prestigioso restaurante en Barcelona en la zona Hospitalet con amplia oferta culinaria, toques originales y modernos, una cuidada carta de vinos, busca Cocinero para incorporar a su equipo de trabajo . ¿Qué ofrecemos? - Contrato con una jornada de 40 horas semanales. - Salario de 1950€ netos mes por 12 pagas al año, más propinas mensuales de aproximadamente 100€ mensuales - Horario Turnos partidos: de 10:30 a 16:30 y de 20:00 a 23:00. viernes y sábado hasta las 23.30 - domingos y lunes a partir de las 17:00 hasta las 23.30 - 2 días de descanso seguidos rotativos por semana. - Oportunidad de trabajar en un ambiente dinámico y en constante crecimiento. ¿Qué buscamos en ti? - Experiencia: Entre 2 y 3 años de experiencia como cocinero con disponibilidad para incorporarte de inmediato. - Experiencia en preparación de tarta de salmón, Steak, postres, brazo de nata. - Idiomas: Nivel avanzado de castellano, nivel básico de catalán - Documentación: Permiso de trabajo en España y número de seguridad social (imprescindible para candidatos/as extranjeros/as).

Parriller@ / Jefe de Partida de Brasas – Restaurante Malparit (Barcelona) ¿Te apasiona el fuego, el humo y el producto bien tratado? En Malparit, restaurante de cocina catalana contemporánea con matices castizos y enfoque en producto de temporada, piezas premium de carne a la brasa y pescado de lonja", buscamos un Parrillero / Jefe de Partida de Brasas con experiencia, carácter y respeto por el producto. Misión del Puesto Liderarás la partida de brasas en una cocina abierta donde el cliente ve todo. Serás responsable de la cocción de carnes y pescados al punto perfecto, el control de temperatura de las parrillas, el tratamiento del producto fresco y la coordinación con el equipo de cocina para garantizar un servicio fluido, rápido y de alta calidad. Tus funciones incluirán: Control y manejo profesional de parrilla, tipo vasca de manivelas con horno lateral tipo Josper para hacer ascuas y ahumador Elaboración de carnes, pescados y vegetales a la brasa. Supervisión de la partida: organización, limpieza y mise en place. Control de tiempos de cocción durante el servicio. Cumplimiento de APPCC y buenas prácticas en cocina abierta. Colaboración con el jefe de cocina y participación en el desarrollo de nuevas propuestas. Recepción y control de calidad del producto. ¿Qué buscamos en ti? Experiencia mínima de 8 años en partidas de brasas o plancha caliente. Sólidos conocimientos en cocina catalana y de mercado. Capacidad de organización y trabajo bajo presión. Espíritu de equipo y pasión por el detalle. Disponibilidad inmediata. Permiso de trabajo vigente en España. Castellano fluente y/o catalán, ya que el puesto es en cocina abierta. Residencia a menos de 30 minutos del restaurante. Excelente imagen y presentación personal para cocina abierta al público Quienes somos: No Hay Mañana SL, desde su creación en 2014, se ha comprometido con un modelo de negocio que respeta tanto a las personas como al medio ambiente. Gestionamos en Barcelona, Madre Taberna Moderna, Chamako Bar, Babula Bar 1937 Malparit y Chill out Tie Break en el Club de Tennis La Salut. Además, tenemos más proyectos en marcha al estaren momento de expansión nacional. Nuestro objetivo es ser el grupo restaurador de referencia en Barcelona y crecer por toda España, con una dirección moderna y procesos 2.0 completamente integrados. Qué ofrecemos: Contrato a jornada completa. Horario mixto: 3 turnos partidos + 2 turnos seguidos, 2 días de descanso. Salario bruto anual entre 28.000 € y 32.000 €, según experiencia y valía. Día de cumpleaños festivo y remunerado. Festivos entre semana remunerados. Plan de carrera y crecimiento real dentro del grupo. Formación interna y acceso a nuevas aperturas. Incorporación a un grupo gastronómico en expansión, con proyectos que valoran la autenticidad del producto y la experiencia del equipo. ¿Listo/a para trabajar con brasa, carácter y mucho producto? entrevistas: Lunes 28 de abril y martes 29 de abril de 9:30 a 11:00 hrs en zona Eixample, Barcelona ¡agenda tu entrevista!

REFERENCIA MKPZ - COC Buscamos un/a cocinero/a experimentado/a para liderar la innovación en nuestra cocina. Si tienes al menos 2 - 3 años de experiencia culinaria y quieres trabajar en un ambiente dinámico y creativo, ¡esta es tu oportunidad! Requisitos : - Experiencia: Mínimo de 2 - 3 años trabajando como cocinero/a en** CUARTO FRIO** - Disponibilidad inmediata para comenzar a trabajar. - Habilidades: Agilidad, autonomía, dinamismo. - Idiomas: Castellano (intermedio) - Documentación en regla: Permiso de trabajo en España y número de seguridad social** (imprescindible para candidatos extranjeros).** Condiciones: - Contrato: Indefinido a 40 horas semanales. - Salario: 1.500€ a 1.550€ netos/mes (12 pagas) más propinas mensuales de aproximadamente 400€ según temporada. - Beneficios adicionales: Auxilio de transporte según donde vivas, auxilio de guardería, seguro medico. - Horario: 3 turnos partidos: 12:00-16:00 y 20:00-00:00. 2 turnos seguidos: 18:00-00:00. - 2 días de descanso seguidos rotativos por semana. - Vacaciones: 30 días al año. - Un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. - Equipo enfocado en la excelencia culinaria y la satisfacción del cliente. - Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.

REFERENCIA DE LA OFERTA: ANPP-ACO Restaurante En el centro de Barcelona, busca ayudante de cocina; ofrecemos una experiencia gastronómica única. Valoramos el servicio excepcional, el trabajo en equipo y la pasión por la hostelería. ¿Qué buscamos? Un/a Ayudante de cocina con 4-5 años de experiencia en cocina italiana dinámico/a y con ganas de crecer en un ambiente profesional. Requisitos: - 4-5- años de experiencia con experiencia específica en comida italiana - Idiomas: Castellano avanzado (imprescindible). - Documentación en regla: - Permiso de trabajo en España, Número de Seguridad Social (obligatorio para extranjeros). ¿ Qué ofrecemos? - Contrato indefinido (estabilidad laboral). - 40h/semanales - Horario: Turno Partido: 12:00-16:00 y 19:00-24:00.Turno seguido 16:00 - 24:00 - 2 días de descanso semanales (fijos o rotativos). - Salario: 1.400€-1.600€ netos/mes (12 pagas) + propinas. - Entorno dinámico y oportunidades de formación. - 45 dias de vacaciones.

El candidato formará parte de nuestro obrador, donde se encargará de la preparación y producción de grandes volúmenes de alimentos, garantizando la calidad, el cumplimiento de los procesos y el estricto control de higiene y seguridad alimentaria. La persona trabajará en turnos de mañana en horario seguido, y tendrá asignados fines de semana de fiesta de forma rotativa. Responsabilidades principales: - Elaborar y supervisar la preparación de platos y menús en un entorno de gran volumen de producción. - Manejar y coordinar el uso de maquinaria de alto rendimiento, asegurando su correcto funcionamiento y mantenimiento básico. - Aplicar y monitorizar los protocolos de APPCC, higiene y seguridad alimentaria en todas las etapas del proceso culinario. - Colaborar con el equipo de cocina para optimizar procesos y garantizar la excelencia en el servicio. - Cumplir con los estándares de calidad y cumplimiento normativo establecidos. Requisitos imprescindibles: - Mínimo 3 años de experiencia demostrable en un puesto similar en cocina industrial u obrador. - Comprobada experiencia en la gestión de grandes volúmenes de trabajo y en el manejo de maquinaria industrial. - Certificación en APPCC y sólidos conocimientos en controles de higiene y seguridad alimentaria - Indispensable contar con permiso para trabajar en España. Ofrecemos: - Jornada laboral en turno de mañanas, con un horario seguido - Fines de semana de fiesta en régimen rotativo - Paquete salarial competitivo acorde con la experiencia y responsabilidades del puesto.

¿Eres un talentoso chef con experiencia en liderazgo y pasión por la cocina? ¡Tenemos una oportunidad emocionante para ti! Estamos buscando un jefe de cocina para nuestro restaurante, con un enfoque en la creatividad, la innovación y la excelencia culinaria. Debes tener experiencia previa en la gestión de un equipo de cocina, así como en la elaboración de menús y platos. - Planificar los turnos, gestión y coordinación del equipo de cocina. - Organizar los pedidos y escandallos - Cumplir con las pautas de elaboración y presentación de los platos según las recetas y fichas. - Contratar y supervisar el trabajo de su equipo. - Control y supervisión del appcc - Seguimiento de la satisfacción del cliente entre otros. - ¿Que esperamos de ti? - Más de 3 años de experiencia demostrable en puesto similar - Capacidad de aportar conocimientos adquiridos - Buen manejo del estrés - Limpieza y organización en la cocina - ¿Que podemos ofrecerte? - Incorporación inmediata - Contrato estable - Jornada de 40 horas (jornadas partidas) - 2 días de fiesta - Posibilidad de promoción interna Ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo, un salario competitivo y la oportunidad de crecer profesionalmente en nuestra empresa en expansión. Si estás interesado en unirte a nuestro equipo, envíanos tu currículum¡Esperamos con ansias conocerte y trabajar juntos para llevar nuestra cocina al siguiente nivel! ¡Esperamos tu solicitud!

GRUPO SAN TELMO, es un grupo de restauración barcelonés, creado, dirigido y gestionado por Isidro Marqués. Lo forman seis restaurantes: 1. TANTARANTANA, desde el año 2.001. 2. CAFÉ SAN TELMO, desde al año 2.006. 3. EL CANALLA, desde el año 2.011. 4. PALOSANTO, desde el año 2014. 5. BISTRÓ MATÓ, desde el año 2021. 6. EL CAFÉ DE LA ACADEMIA, desde el año 2.024. En nuestros restaurantes, buscamos crear experiencias gastronómicas únicas, ofreciendo a nuestros clientes espacios con carácter y personalidad, en armonía con su entorno, que se ajuste a nuestros clientes. La base de nuestra cocina es siempre un buen producto, con un enfoque a la cocina mediterránea, a base de platos y platillos que invitan a compartir mesas y sabores. Actualmente, nos encontramos en la búsqueda activa de 2 cocineros/as con Experiencia en partidas frías y calientes para nuestro restaurante Bistró Mató de Pedralbes. Formación: Estudios en administración de empresas, hostelería, turismo o similar. Experiencia Laboral: Experiencia previa en la gestión de restaurantes o en un puesto de liderazgo en el sector de hostelería durante 4 años. Conocimiento en Normativas de Seguridad e Higiene: Familiaridad con la normativa de seguridad alimentaria y de prevención de riesgos laborales aplicable en hostelería. Salario mensual: 1.500€ netos + Propinas (250€/300€ aprox. mensuales). Tipo de contrato: Indefinido/a, con el período de prueba establecido en el Convenio Colectivo de aplicación vigente: Hostelería y Turismo de Cataluña. Jornada: Completa, 40 horas semanales. Distribución de la jornada: Lunes - domingo, con 2 días de descanso (a convenir con la empresa). Intentamos realizar 2 turnos seguidos, 3 turnos y 2 días de fiesta.