¿Eres empresa? Contrata Chef y Cocinero candidatos en Malaga
Somos un pequeño restaurante ubicado en el centro de Málaga. Buscamos un cocinero experimentado para empezar de inmediato. Actualmente estamos cambiando de local en Málaga y esperamos abrir a finales de septiembre. Trabajarás con un equipo íntimo en un restaurante internacional con un toque nórdico. El menú es pequeño pero cambia con frecuencia. El horario es de cinco tardes a la semana y no hay turnos divididos, tiempo completo. Nosotros ablamos ingles, sueco y español we are a small restaurant located in the center of malaga, we are looking for an experienced chef to start almost immediately. We are currently switching space within malaga and hope to open in the end of september. You will be working with a intamate team in a international restaurant with a nordic touch, the menu is small but switched up frecuently. The roster is five evenenings a week and no split shifts, full time. Similar experice is meritorious We speak, english, swedish, and spanish
Necesitamos cocinero/a o ayudante de cocina para fines de semana y festivo.
Encargado-a de cocina 40h/ semanales Restaurante de cocina mexicana, requiere encargado/a de cocina. Imprescindible: Experiencia como encargado de cocina: control de partidas e inventarios, limpieza, llevar al equipo de la cocina , control general de la cocina Posibilidad de trabajar los fines de semana y horarios partidos. Documentación en regla para trabajar inmediatamente.
Se busca cocinero para 40hs en un restaurante de sushi, con o sin experiencia en sushi y con ganas de aprender.
Buscamos un jefe de cocina que supervise las operaciones diarias relacionadas con la cocina del restaurante. Las responsabilidades del jefe de cocina incluyen supervisar la preparación y cocinado de la comida, mantener existencias apropiadas del inventario de cocina y cumplir los estándares de seguridad y limpieza. Para tener éxito en este trabajo, hay que ser capaz de gestionar al personal de cocina y guiarles para que sirvan comida de calidad a su debido tiempo. En último término, se encargará de garantizar que todos los platos se sirvan bien cocinados y de que nuestros clientes tengan una experiencia culinaria agradable. Responsabilidades Dirigir al personal de cocina y coordinar las comandas de comida Supervisar la preparación y cocinado de la comida Comprobar el emplatado y la temperatura de la comida Fijar el tamaño de las porciones Hacer los horarios de los turnos del personal de cocina Poner precio a los platos del menú en colaboración con el gerente del restaurante Hacer los pedidos de provisiones de comida y equipo de cocina cuando sea necesario Formar al personal de cocina sobre las tareas de preparación y las técnicas de emplatado Almacenar los alimentos siguiendo las prácticas de seguridad (p. ej. en frigoríficos) Realizar informes de costes semanales y mensuales Mantener los estándares sanitarios y de seguridad en la zona de la cocina Requisitos Experiencia laboral demostrable como jefe de cocina, gerente de restaurante o chef jefe Experiencia práctica en la planificación de menús y la realización de pedidos de ingredientes Conocimiento de una amplia gama de recetas Familiaridad con las normativas sanitarias y de seguridad de una cocina Excelentes dotes organizativas Capacidades de resolución de conflictos Capacidad para gestionar un equipo en un entorno de trabajo de ritmo rápido Flexibilidad para trabajar por la noche y los fines de semana Se valorará certificación de una escuela culinaria o grado en Gestión de Restaurantes.
25/30h semanales Corte y limpieza de pescado Poke, wok, plancha, freidora, postres, ensaladas Sueldo mínimo por convenio se valora experiencia Turnos partidos Trabajo bajo presion
Taberna Lolita, restaurante ubicado en Centro de Málaga busca cocinero/a. Si estás interesado/a y tienes conocimientos en cocina, déjanos conocerte. ** Funciones:** · Preparar los alimentos para consumir o para cocinar. · Comprobar la calidad de la comida. · Controlar la temperatura. · Condimentar los alimentos y cocinarlos. · Preparar la presentación de los platos. · Mantener limpia y ordenada tu zona de trabajo y la cocina. . Controlar la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición. . En entre otras funciones del puesto. ** Requistos:** · Formación en cocina. · Experiencia en un puesto igual o similar. Preferible con experiencia en cocina italiana. · Disponibilidad horaria. ** Que te ofrecemos:** . Estabilidad laboral. . Proyección dentro del grupo. . Incorporación inmediata. . Buen ambiente de trabajo. . Jornada completa
40hsemanales Corte y limpieza de pescado Uramaki maki sashimi nigiri tartar Sueldo mínimo por convenio hasta demostrar experiencia Turnos partidos Trabajo bajo presion
Únete a nuestro equipo como cocinero. Buscamos una persona con experiencia demostrable que se encargue de la elaboración y preparación de las comidas en coordinación con el jefe de cocina. Se ofrece contrato indefinido a jornada completa con turnos rotativos y dos días de descanso consecutivos. Salario por convenio bruto.
Necesitamos cocinera para freír pescado. Activa ya que el trabajo lo requiere, amable y que tenga compañerismo. Trabajo en equipo.
La Cosmo Restaurante nace para dar transparencia al origen y al producto. Sin tabúes, sin complejos, sin rodeos. Una vez más, y ya van tres, Dani Carnero lanza una propuesta novedosa y cargada de honestidad, tanto para el comensal, como para el productor. Actualmente tenemos 3 establecimientos y en los tres cada elaboración tiene un por qué, un origen y un sentido. La carta, totalmente transparente, resume a la perfección el pensamiento de Dani sobre lo que debe ser un espacio gastronómico e informal en esta época donde imperan calidad y proceso. Actualmente precisamos incorporar un par de Cocineros/as para nuestro equipo. Ofrecemos: - Contrato a jornada completa de 40h. - Horario partido y rotativo. - Siempre se descansan los domingos + otro día más a la semana. - Salario de 1600€/brutos al mes aproximadamente. - Posibilidad de crecimiento dentro del grupo.
En Tatanegro estamos en búsqueda de ampliar nuestro equipo de cocina porque lo estamos en proceso de selección de cocineros y ayudantes de cocina experimentados. La base de nuestro restaurante es cocina mediterranea y americana. Estamos ubicados en pleno centro de Malaga, frente a la catedral. El nivel de trabajo es dinamico, distribuido de forma pareja a lo largo del día. Es importante que los candidatos tengan experiencia previa en cocina pero mas aun, ganas de seguir formándose y creciendo en el sector. Se les daran todas las herramientas necesaria poder avanzar en el puestos y como profesionales. Respecto a las condiciones: - Contrato de Trabajo a 40 horas Indefinido como Cocinero o Ayudante de cocina según corresponda. - Dos dias de descanso seguidos. - Nomina, se informa en la entrevista según puesto para el que aplique. - Horarios: Partidos y Seguidos (A convenir con el jefe de cocina) Cualquier otra duda correspondiente al puesto, será despejada en la entrevista. Esperamos contar contigo!
Buscamos cocinero/a con experiencia en cocina mediterránea para incorporación en un restaurante en el centro histórico de Málaga. Imprescindible experiencia previa demostrable Se ofrece contrato indefinido Jornada completa Turnos rotativos: continuado y partido. Incorporación inmediata
¿Quieres formar parte de un Grupo de Restauración estable, profesional y en plena expansión? Estamos buscando un sushiman/sushiwoman responsable y apasionado que quiera unirse con nosotros en uno de nuestros restaurantes Las funciones principales son: -Preparación de platos de nuestra carta - Realizar las funciones de producción - Preparación de alimentos - Presentación de platos - Organizar pedidos - Controlar temperaturas - Ofrecemos: - Incorporación inmediata. - Jornada completa. - Buen clima laboral. - Posibilidades de crecimiento en una compañía en continua expansión. Sector Hostelería Tipo de empleo Jornada completa
Se busca pizzero con experiencia
Buscamos perfil con experiencia consolidada como Cocinero/a en hospitales o residencias de mayores, para formar parte de nuestro equipo en uno de nuestros hospitales en la zona de El Palo, en Málaga. Si eres una persona dinámica, autónoma, con espíritu de servicio y capacidad de trabajo en equipo, estaremos encantados de conocerte.
Buscamos cocinero/a con experiencia en cocina española y mediterránea para restaurante en el centro de Malaga.
Se precisa de un cocinero/a y un camarero/a para restaurante de prestigio en Málaga.
Ganas de trabajar responsable y con experiencia
Preparación de materias primas , limpieza, plancha y montaje de productos final
se necesita cocinero/a para restaurante parque litoral
Seleccionamos cocinero/a para nuestro local en el Malaga capital. La persona seleccionada se encargara de ejecutar los platos incluidos en nuestra oferta gastronómica, conforme a las instrucciones de la jefatura de cocina. FUNCIONES DEL PUESTO Supervisión, preparación, aderezo y presentacion de platos. Realización de elaboraciones en las diferentes partidas según la demanda del servicio. Colaboración en la cadena de recepción y organización de pedidos. Participación en el control de aprovisionamiento, conservación y almacenamiento de mercancías. Mantenimiento de los mas altos niveles de calidad e higiene posible. REQUISITOS DEL PUESTO Experiencia: Al menos dos años demostrable como cocinero en partida caliente. Capacidad de trabajo en equipo Atención al detalle Organización y planificación
Restaurante turco en Malaga está buscando un Parrillero al carbon especializado en kebabs. El candidato ideal será responsable de preparar y cocinar kebabs y otros tipos de carne en la parrilla, asegurando la calidad y el sabor auténtico de la cocina turca. Requisitos: - Experiencia previa en un puesto similar, preferiblemente en restaurantes de cocina turca o mediterránea. - Habilidad para trabajar con diferentes tipos de carnes y técnicas de asado en la parrilla. - Conocimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. - Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. - Se valorará el conocimiento del español y del inglés. Ofrecemos: - Contrato a tiempo completo con un horario flexible. - Salario competitivo y beneficios adicionales. - Comida durante el turno de trabajo. - Un ambiente de trabajo agradable y dinámico.
Estamos buscando un Cocinero Experimentado para integrarse a nuestro equipo. El candidato ideal para este puesto debe tener experiencia previa en Restaurantes de Cocina Mediterránea, disfrutar de trabajar en un restaurante con alta ocupación, ser capaz de tomar bien la dirección y hacer varias tareas a la vez de manera efectiva. Si usted tiene experiencia en el sector, ganas de crecimiento, pasión por la cocinera y cree poder sumar su experiencia en el desarrollo del servicio y la gastronomía, por favor no dude en enviarnos su solicitud. Responsabilidades y Obligaciones: Medir y ensamblar los ingredientes para los productos del menú Colaborar con el chef ejecutivo y los cocineros para preparar la produccion, comidas y cenas. Mantener inventarios precisos de alimentos Almacenar de forma correcta los alimentos a temperaturas adecuadas Rotación del stock de acuerdo con los procedimientos establecidos Reabastecer la cocina para turnos posteriores Asegurarse de que el área de preparación de alimentos y la cocina estén limpias y desinfectadas antes, durante y al final de su turno. Requisitos: Más de dos años de experiencia como cocinero en la industria de restaurantes Ser capaz de leer y seguir recetas estandarizadas Conocimiento de los procedimientos adecuados de manipulación de alimentos Ser capaz de trabajar como parte de un equipo en un ambiente de cocina ocupado El restaurante cambia su carta parcialmente por estación por lo que es imprescindible la versatilidad, el trabajo en equipo, creación y adaptación a los cambios. Ofrecemos Contrato Indefinido a 40 horas en Categoría de Cocinero con 2 días de descanso y Posibilidades de crecimiento en el puesto (Jefe de partida, Encargado de cocina, Subchef) Los horarios de trabajo será de turno partido