Pizzero/a - Luigi Ristorante - Barcelona

Buscamos a la persona que se ponga detrás de nuestro horno y, con el tiempo, se haga cargo de toda la partida. No buscamos un perfil más: buscamos a quien quiera dejar huella en la carta y en el equipo. Tu trabajo día a día • Llevarás el proceso completo: amasado, fermentación controlada, boleado y estirado a mano. La masa hablará de ti., • Cocción precisa en cada servicio. Experiencia en horno de leña es un plus que valoramos especialmente., • Presentación impecable en cada salida y participación activa en la creación o mejora de propuestas para la carta., • Coordinar la partida, controlar el stock de ingredientes y, de forma progresiva, asumir la gestión del equipo de pizzería. Lo que necesitas para entrar • Entre 3 y 4 años de experiencia demostrable en elaboración de pizza artesanal., • Dominio técnico de las masas y sensibilidad real con las temperaturas del horno., • Pasión por el producto, ojo para el detalle y vocación para organizar y liderar., • Documentación en vigor: DNI/NIE con permiso de trabajo y Número de la Seguridad Social. La incorporación es inmediata. Lo que te llevamos a ofrecer • Contrato indefinido a jornada completa, 40 horas semanales., • Entre 1.650 € y 1.700 € netos mensuales en 12 pagas, más propinas estimadas en 100 € al mes. Turnos claros • Tres días con turno partido: de 11:00 a 16:30 h y de 19:00 a 23:00 h., • Dos días de turno seguido, enfocados a comidas o a cenas., • Recargo por nocturnidad a partir de las 22:00 h, reflejado en el cuadrante., • Dos días libres consecutivos y rotativos cada semana.

Pizzería & Gnocchetteria Queremos ampliar nuestro equipo y buscamos un pizzero italiano con pasión por pizza italiana. Si tienes experiencia, ganas de trabajar y quieres formar parte de un gran equipo, ¡queremos conocerte! Pasar a Consell de cent 487 Cuore Nostrum

Buscamos pizzero/a con experiencia y capacidad de trabajar en grupo para trabajo a jornada completa de miércoles a domingo horario seguido 3 días, y partido 2 días la semana.El candidato ideal tiene que tener un buen nivel de manejo de la pala y del horno ( gas ), y saber estirar y trabajar con masa de alta hidratación

Chef de Partie Pizzaiolo para Resorts Premium en Francia - Alojamiento Incluido WeMoveWise busca para un líder internacional de la hostelería-ocio un Chef de Partie Pizzaiolo talentoso para crear experiencias gastronómicas memorables en Francia. 🌟 Tu Entorno: Resorts Premium "All Inclusive" con varios restaurantes. Espacios de restauración conceptuales donde podrás expresar tu técnica y pasión por la pizza. Una oferta refinada en un ambiente divertido, trabajando con equipos multiculturales venidos de todo el mundo. 👨‍🍳 Tus Misiones: • Gestionar la partida de pizzería con total autonomía (elaboración de masas, tiempos de fermentación, estirado y horneado)., • Asegurar la producción en restauración de alto standing para grandes volúmenes (el resort maneja de 600 a 1000 cubiertos por servicio)., • Garantizar la calidad, textura y cocción perfecta de cada pizza., • Participar en el "show cooking" frente al cliente, aportando dinamismo al servicio., • Respetar rigurosamente las normas de higiene y seguridad (HACCP) en tu estación., • Formar y acompañar a los cocineros o ayudantes más junior., • Contribuir a crear emociones y experiencias memorables para los clientes. ✅ Eres: • Con mínimo 2-3 años de experiencia como Pizzaiolo / Chef de Partie especialidad pizza., • Experto/a en el manejo de masas y hornos, capaz de trabajar con grandes volúmenes sin comprometer la calidad., • Creativo/a y con ganas de sorprender a los clientes., • Con inglés conversacional mínimo (B1) para comunicarte en equipos internacionales., • Organizado/a, rápido/a y con excelente espíritu de equipo., • ⚠ IMPRESCINDIBLE: Pasaporte de la Unión Europea o DNI Europeo en vigor (⛔ IMPORTANTE: El NIE de residencia en España NO SIRVE). 🎁 Lo que Ofrecemos: • Contrato de temporada con salario atractivo., • Alojamiento incluido en el resort., • Vivir en lugares excepcionales (montaña, mar)., • Trabajar con equipos internacionales y multiculturales., • Acceso a infraestructuras y actividades del resort., • Formación continua y posibilidades de evolución rápida., • Una experiencia profesional única e internacional. 📍 Localización: Varios resorts en Francia 🚀 Incorporación: Inmediata ¡Ven a hacer el show frente al horno y crear experiencias únicas!

Estamos buscando un pizzero responsable, serio y con muchas ganas de trabajar para incorporarse a nuestro equipo. ✅ ¿Qué ofrecemos? Buen ambiente de trabajo. Buenas condiciones laborales. Salario según convenio. Posibilidad de estabilidad y continuidad en el puesto. Horario con muy buenas condiciones, que explicaremos personalmente. ⚠️ IMPORTANTE: Solo buscamos personas serias, responsables, comprometidas y con verdadera voluntad de trabajar. Abstenerse personas que no cumplan estos requisitos.Enviar curriculum ¡Te esperamos en Trattoria De Pepe! 🍕👨‍🍳

Se busca pizzero con experiencia en pizzería italiana y masa contemporánea. Horario partido,buenas condiciones.Imprescindible documentos al día y experiencia.

Pizzero/a – BNGRUP | Barcelona En BNGRUP buscamos Pizzeros/as para formar parte de nuestros restaurantes en Barcelona. Si te apasiona la gastronomía italiana, disfrutas trabajando en equipo y te gusta el ritmo de la restauración, queremos conocerte. Formarás parte de un entorno dinámico donde la calidad del producto, la organización y el buen ambiente de trabajo son fundamentales para ofrecer la mejor experiencia a nuestros clientes. Responsabilidades • Elaboración y estirado de masas siguiendo los estándares de la empresa., • Preparación de pizzas y otros productos de la carta., • Control de la correcta cocción y presentación de los platos., • Preparación y reposición de ingredientes (mise en place)., • Mantenimiento del orden, la limpieza y la organización de la zona de trabajo., • Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC)., • Coordinación con el equipo de cocina para garantizar un servicio ágil y de calidad., • Control del buen uso de los productos y minimización del desperdicio. ¿Qué buscamos? • Experiencia previa como pizzero/a, preferiblemente con horno de leña o eléctrico., • Conocimiento en elaboración y manipulación de masas., • Agilidad, organización y capacidad para trabajar bajo presión., • Compromiso con la calidad y atención al detalle., • Capacidad de trabajo en equipo., • Actitud proactiva, responsable y con ganas de aprender y crecer profesionalmente. ¿Qué ofrecemos? • Incorporación a un grupo de restauración en constante crecimiento., • Contrato estable., • Formación continuada., • Posibilidades reales de desarrollo y promoción interna., • Descuentos para disfrutar de nuestros restaurantes., • Eventos corporativos y actividades de equipo., • Excelente ambiente de trabajo.

En AZZURRO Restaurante & Pizzería Italiana buscamos incorporar un/a pizzero/a con experiencia en masa napolitana contemporánea. Es imprescindible tener experiencia real en el manejo de masa napolitana contemporánea, fermentaciones, boleado, estirado y trabajo con horno, adaptabilidad a la masa. Buscamos una persona CON EXPERIENCIA EN ELABORACIÓN DE BIGA Y MASA AL 70% HIDRATACIÓN, NO REQUERIMOS DE UN AYUDANTE. Ofrecemos un ambiente de trabajo tranquilo, respetuoso y de equipo, donde nos ayudamos entre todos y cuidamos tanto el producto como el buen clima laboral. Tienes posibilidad de crecer profesionalmente dentro de la empresa. Condiciones: • Jornada de 40 horas semanales., • Domingos cerrado., • De lunes a sábado., • Horario partido., • Hablar español. Si tienes experiencia, responsabilidad y ganas de formar parte de un equipo serio y profesional, nos encantará conocerte.