Responsable de comedor - Casa de colonias - Colònies Rosa dels Vents S.A.

Unirte a Meliá es iniciar un viaje sin fronteras, donde las posibilidades de crecer y desarrollarte son infinitas.Aquí podrás trabajar en un entorno internacional, formar parte de una gran familia y sentir que cada día es una experiencia única.Talent Day en Torre Melina A Gran Meliá.Esta es tu

Únete al equipo de cocina de Hilton Barcelona Te gustaría formar parte del equipo de una de las cadenas hoteleras más reconocidas a nivel mundial? ?? En Hilton Barcelona estamos buscando Steward para incorporarse a nuestro equipo de cocina.Si tienes experiencia en el área y quieres seguir crec

¿Listo para emprender una nueva trayectoria profesional y unirte a una marca internacional? Nos complace anunciar nuestro próximo Recruitment Day para la temporada de verano. Si estás interesado en formar parte de un equipo profesional y en constante crecimiento, esta es tu oportunidad para unirte a COYA. Te esperamos: 📅 Fecha: 8 de abril ⏰ Hora: de 14:00 a 18:00 📍 Ubicación: Hotel W de Barcelona, Plaza Rosa dels Vents, 1, Planta 1. Confirma tu asistencia enviando tu CV a: Los puestos disponibles son: • Camarero, • Ayudante de camarero, • Prácticas de restauración, • Sommelier, • Prácticas de sommelier, • Ayudante de cocina, • Prácticas de cocina Si estás listo para dar el siguiente paso en tu carrera, no dudes en acudir a nuestro Recruitment Day, nos encantaría conocerte. Are you ready to embark on a new career journey and join an international lifestyle brand? We are thrilled to announce our upcoming Recruitment Day in Barcelona and looking forward to meeting candidates interested in working in Barcelona during the summer of 2026. Join us: 📅Date: 8th April ⏰ Time: from 2pm to 6pm 📍 Location: W Hotel, Plaza Rosa dels Vents, 1, First Floor, Barcelona To register for the event please send your CV to Positions available: • Waiter, • Runner, • F&B intern, • Sommelier, • Sommelier intern, • Commis Chef, • Kitchen intern If you are ready to bring your expertise to COYA Barcelona and be part of the team, we’d love to meet you.

¿Quieres brindar un servicio excepcional y ser parte de momentos inolvidables para nuestros huéspedes en METT Barcelona? En METT Barcelona, un hotel 5 estrellas situado en un entorno elevado y tranquilo con vistas impresionantes, ofrecemos más que un lugar de trabajo: ofrecemos un estilo de vida. Con su diseño único, servicio cálido y personalizado, y emocionantes conceptos de alimentos y bebidas, nuestro hotel es un lugar donde las personas se sienten inspiradas, valoradas y apoyadas. Cada miembro del equipo desempeña un papel importante en la creación de momentos memorables para nuestros huéspedes. Únete a METT Barcelona y forma parte de un equipo que garantiza experiencias gastronómicas excepcionales. ¿Cómo marcarás la diferencia? • Dar la bienvenida a los huéspedes en el restaurante y atenderlos durante su estancia., • Tomar pedidos y servir alimentos y bebidas con precisión y profesionalidad., • Preparar mesas siguiendo los estándares de presentación y servicio del hotel., • Colaborar con el equipo de cocina y bar para garantizar un servicio fluido., • Mantener limpieza, orden y presentación de las áreas de servicio., • Atender solicitudes especiales de los huéspedes con amabilidad y rapidez., • Contribuir a crear momentos memorables y experiencias personalizadas para los clientes. ¿Eres la persona que buscamos? • Experiencia previa en hostelería o servicio al cliente (deseable)., • Excelentes habilidades de comunicación y atención al detalle., • Actitud proactiva y orientación al huésped., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Dominio de inglés y español; otros idiomas son un plus., • Flexibilidad para trabajar en turnos, fines de semana y días festivos., • Presentación personal impecable y profesional. Por qué METT Barcelona es tu próximo destino profesional: • Trabaja en un hotel 5 estrellas de prestigio: Únete a un hotel lifestyle que combina diseño, hospitalidad y excelencia., • Salario competitivo y beneficios: Valoramos tu talento y dedicación., • Oportunidades de desarrollo: Formación continua y posibilidad de crecimiento profesional., • Entorno dinámico e inspirador: Colabora con un equipo apasionado y contribuye a experiencias memorables para los huéspedes. Si tu objetivo es brindar un servicio impecable, crear experiencias memorables y formar parte de un equipo apasionado, ¡esta es tu oportunidad! Únete a METT Barcelona como Camarero/a y sé parte de la excelencia en el servicio gastronómico. ¡Te estamos esperando!

COYA es una marca de hospitalidad de luxury lifestyle reconocida a nivel mundial, con sedes en Londres (Mayfair y City), Mónaco, Mykonos, Dubái, Abu Dabi, Doha, Riad y Marbella. COYA Barcelona abrió en julio de 2023 en una ubicación privilegiada frente a la playa de la Barceloneta, en el W Barcelona, llevando el espíritu de Perú a España, inspirado en los sabores y colores de la herencia inca. Actualmente estamos buscando un/a Sumiller para unirse a nuestra familia en Barcelona. El/la candidato/a ideal para este puesto de Sumiller deberá contar con: • Un mínimo de 1 año de experiencia en hostelería., • Se valorará certificación de sumiller, especialmente nivel 3 de Wine & Spirit Education Trust (WSET)., • Sólido conocimiento de vinos españoles y del Nuevo Mundo (especialmente vinos sudamericanos y norteamericanos)., • Atención al detalle y excelente orientación al cliente., • Espíritu de equipo, actitud proactiva y resolutiva., • Capacidad para trabajar bajo presión., • Buen dominio y comprensión del español e inglés, con capacidad para comunicarse., • Compromiso con el desarrollo personal y pasión por trabajar con personas. Tratamos a nuestros empleados como familia, por lo que ofrecemos excelentes beneficios: • Salario competitivo., • Programa continuo de formación e inducción interactiva., • Comida para el personal., • Uniformes., • Infinitas oportunidades de crecimiento y desarrollo, ya que creemos en promover el talento interno. Si esto es lo que estás buscando y quieres formar parte de nuestro increíble equipo, no dudes en enviarnos tu CV.

KEY RESPONSIBILITIES • Directs, coaches, supports, supervises, and evaluates (with the Sous Chef) all direct reports., • Must have excellent food knowledge and a full understanding of culinary terms., • Must be able to read, understand, follow, and prepare company recipes by maintaining the quality and consistency in taste according to the instructions provided by the corporate office., • Must be proficient in completing tasks, work efficiently and productively., • Must be able to work in any section of a kitchen., • Coordinate and supervise all team members assigned to their section, assign and delegate tasks accordingly., • Undertake recipe reviews daily. Maintain recipe folders in immaculate condition., • Responsible for follow-through on any request within the area of responsibility received from the direct supervisor or manager on duty; this may include show plates, food samples and random food tastings., • Control production levels and recommend ideas for improvements and better cost controlling., • Prepare daily electronic food requisitions needed for his section production and countercheck deliveries for its accuracy; Report any discrepancies to his immediate supervisor., • Must be able to oversee any main section (Sauce, Entremetier, Fish, Roast, Outlet CDP, Tournant and Cold Kitchen) and its entire food production., • Maintain and ensure that Public Health are followed according to company standards and expectation (referring to US, Anvisa, Shipsan, Canadian, Australian etc.) and always followed within his section., • Ensures that the HACCP program is carried out correctly., • Maintains their assigned area in preparation for announced or unannounced United States Public Health type inspection either done by the Food & Beverage Director or the actual inspectors., • Reports for duty at assigned times, follows their supervisor’s instructions, and ensures that personal appearance, uniform, and personal hygiene are in accordance with the company’s rules and regulations. QUALIFICATIONS AND EDUCATION • A minimum of 5 years in an upscale hotel, resort, cruise ship or convention banqueting service and at least 2 years as Chef Tournant (shipboard experience preferred)., • A culinary school degree is required., • Very strong management skills in a multicultural and dynamic environment., • Very strong communication, problem solving, decision making, and interpersonal skills., • Superior customer service, teambuilding, and conflict resolution skills., • Knowledge of the principles and processes for providing personalized services including needs assessment techniques, quality service standards, alternative delivery systems, and guest satisfaction evaluation techniques., • Strong planning, coaching, organizing, staffing, controlling, and evaluating skills., • Intermediate computer software skills required., • Possess a good understanding of basic accounting principles such as numbering flow, “Debits/Credits”, adjusting entries and corrections., • Ability to write reports and business correspondence and to establish a good rapport with the ship’s Senior Officers and the corporate office.

Estamos buscando a una persona para el puesto de Jefe/a de Servicios de Restauración en una de nuestras unidades de negocio en Barcelona. Buscamos a alguien que comparta nuestros valores sociales y ambientales, y que muestre compromiso medioambiental y capacidad de innovación, para continuar afianzando nuestro modelo de restauración sostenible. La persona seleccionada debe poseer más de cinco años de experiencia gestionando establecimientos de restauración, siendo ampliamente valorada la experiencia en el sector de la restauración. ¿Qué harás en tu día a día? • Asegurar que la operación de los contratos bajo se responsabilidad tenga un impacto sostenible tanto social como medioambientalmente., • Velar por el cumplimiento de toda la normativa higiénico-sanitaria, así como las políticas y procedimiento de prevención de riesgos laborales., • Garantizar una adecuada gestión financiera del contrato, velando en todo momento por el logro de la rentabilidad esperada y la puesta en marcha de acciones para maximizar los beneficios sin sacrificar la calidad y el valor añadido., • Supervisar personalmente que el delivery de los servicios bajo su responsabilidad cumpla con un elevado nivel de calidad y valor percibido, estableciendo mecanismos para evaluar continuamente el nivel de satisfacción de usuarios y comensales., • Mantener una interlocución cercana con los clientes, construyendo un vinculo profesional cercano y de confianza que impulse la retención., • Llevar a cabo una correcta planificación de acciones para maximizar el potencial de venta., • Gestionar el equipo de personas bajo su responsabilidad (+10 personas ), promoviendo el espíritu de servicio y el fomento de un ambiente de trabajo positivo., • ¡Mantener un espíritu inconformista! Continuamente buscar oportunidades de mejora y poner en marcha acciones ganar-ganar que aporten valor al cliente y solvencia al contrato. ¿Qué necesitamos? • Mínimo de cinco años de experiencia en la gestión de establecimientos de restauración, y gestión del retail., • Ampliamente valorada experiencia en la gestión de varios puntos de venta., • Valorable experiencia en gestión de F&B en hoteles de 4 y 5 *., • Experiencia en la gestión (+10 personas)., • Imprescindible nivel de Ingles Alto, • Formación en hostelería preferiblemente o algún área de gestión/administración., • Alto sentido de responsabilidad y autonomía, orientación al cliente y al servicio, capacidad de tomar decisiones y elevado sentido de excelencia. ¡Si consideras que esta oferta se ajusta a lo que estás buscando, sólo tienes que aplicar y estaremos encantados de conocerte!

Are you ready to start your journey in luxury hospitality and be part of a team that creates unforgettable guest experiences? At METT Barcelona, a 5-star hotel set in a peaceful, elevated location with stunning views, we offer more than a workplace, we offer a lifestyle. With its unique design, warm and personalized service, and exciting food & beverage concepts, our hotel is a place where people feel inspired, valued, and supported. Every team member plays an important role in creating memorable moments for our guests. Join METT Barcelona and become part of a team that creates great first impressions and unforgettable guest experiences. Join us as a Food & Beverage Trainee and start your professional journey in a dynamic and inspiring hospitality environment. What You Will Learn & Do as a Food & Beverage Trainee: • Assist in daily restaurant and bar operations, • Support service staff in welcoming and serving guests, • Learn to set up and clear tables according to standards, • Help prepare and present food and beverages when required, • Gain experience with order taking, • Maintain cleanliness and organization of service areas, • Observe and assist in following health, safety, and hygiene standards, • Support special events and banquets as needed, • Learn guest interaction and hospitality best practices What are we looking for? • A current university or school student related to the industry, • Friendly, proactive, and eager to learn, • Available for a 6-month full-time internship, • Able to sign a collaboration agreement with your school, • Legally authorized to work in Spain or enrolled in a university approved for internships within the EU Your benefits • Paid Internship, • Staff meals during the working shifts, • Mentorship and hands on career-building experience