Responsable de reservas y eventos - Grup Alegria

¡Nueva apertura en Barcelona! Grup Alegria: Vermuteria, casa de comidas, bar de tapas y bistro en Barcelona, abre un nuevo restaurante en Barcelona. Objetivo del puesto: Garantizar la excelente y satisfactoria experiencia del cliente y servicio, manteniendo el orden en el espacio de trabajo y la colaboración con el equipo. Responsabilidades: Atención al cliente: Presentar el menú, ofrecer recomendaciones y promocionar productos adicionales. Aportar dinamismo y fidelizar al cliente. Servicio: Tomar los pedidos con precisión y eficiencia. Servir los pedidos con atención a la limpieza y presentación. Mantener el comedor limpio, ordenado y bien organizado. Facturación: Entregar y revisar la cuenta y gestionar los pagos de manera adecuada. Comunicación y coordinación: Mantenerse actualizado sobre los cambios en el menú. Cumplimiento y resolución: Seguir las normativas de salud y seguridad. Resolver quejas y problemas de manera profesional y oportuna. Si compartes nuestra pasión por la hostelería y tienes las habilidades y la experiencia necesarias, ¡aplica a la oferta!

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¡Nueva apertura en Barcelona! Bar Alegria: Vermuteria, casa de comidas, bar de tapas y bistro en Barcelona, abre un nuevo restaurante en Barcelona. Objetivo del puesto: Garantizar la excelente y satisfactoria experiencia del cliente y servicio, manteniendo el orden en el espacio de trabajo y la colaboración con el equipo. Responsabilidades: Atención al cliente: • Presentar el menú, ofrecer recomendaciones y promocionar productos adicionales., • Aportar dinamismo y fidelizar al cliente. Servicio: • Tomar los pedidos con precisión y eficiencia., • Servir los pedidos con atención a la limpieza y presentación., • Mantener el comedor limpio, ordenado y bien organizado. Facturación: • Entregar y revisar la cuenta y gestionar los pagos de manera adecuada. Comunicación y coordinación: • Mantenerse actualizado sobre los cambios en el menú. Cumplimiento y resolución: • Seguir las normativas de salud y seguridad., • Resolver quejas y problemas de manera profesional y oportuna. Si compartes nuestra pasión por la hostelería y tienes las habilidades y la experiencia necesarias, ¡aplica a la oferta!

En Bar Alegria, una casa de comidas de nuestro tiempo, desenfadada a la vez que acogedora, que invita al disfrute a todas horas en sus diversos espacios: barra, comedores y terraza, amplia y con encanto, estamos buscando Restaurant Manager para nuestro equipo. Funciones del puesto: Recepción y bienvenida: Saludar a los clientes con calidez y profesionalidad, gestionar reservas y consultas de manera cortés y eficiente, y asignar mesas según preferencias y disponibilidad. Gestión de listas de espera y reservas: Mantener la lista de espera organizada, estimar tiempos precisos e informar a clientes sobre el estado de su mesa, ofreciendo alternativas si es necesario. Gestión de reservas. Coordinación con el Personal: Comunicarse de manera efectiva con el equipo antes y durante el servicio para garantizar una transición fluida entre las mesas. Colaborar para garantizar una experiencia óptima para los clientes y brindar apoyo al personal de sala según sea necesario, manteniendo los estándares de servicio y protocolos. Resolución de Problemas: Resolver problemas o quejas de clientes con rapidez y profesionalismo, gestionar situaciones difíciles con calma y cortesía, buscando soluciones que cumplan con las políticas del restaurante y satisfagan las necesidades del cliente. Mantenimiento del área de recepción: Mantener la recepción limpia y ordenada, garantizar la disponibilidad y un buen estado de menús y folletos. Supervisar el cumplimiento de las normas de salud y seguridad. Mantener cartas de comida, cócteles y vino actualizadas. Organización del stock de oficina.

SE PRECISA AZAFATA/O CON EXPERIENCIA EN COORDINACION DE PERSONAL MINIMO 10 PAX, CON CHINO NIVEL ALTO. REQUISITOS: • DISPONIBILIDAD COMPLETA TODOS LOS DÍAS EN EL HORARIO INDICADO DEL 1 AL 5 DE MARZO DE 2026, • EXPERIENCIA DEMOSTRABLE COMO AZAFATA/O, • COMPROMISO ABSTENERSE QUIEN NO ESTÉ DISPONIBLE TODOS LOS DÍAS INDICADOS. TARIFA 25€ NETOS HORA. LOS PERFILES PRESELECCIONADOS SERÁN CONVOCADOS A UNA ENTREVISTA PERSONAL.

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