Sommelier

Buscamos una persona carismática y organizada para recibir a nuestros clientes y brindarles una excelente primera impresión. Requisitos: • Experiencia mínima de 2 años en el puesto, preferiblemente en restaurantes de alto nivel. • Nivel de inglés avanzado (imprescindible). • Habilidad para gestionar reservas y organizar el flujo de clientes. • Excelente presencia, comunicación y trato con el público. • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. • Disponibilidad horaria para turnos partidos, fines de semana y festivos.

¡Trabaja con nosotros y descubre tus superpoderes! 💫 Hey, tú! Sí, tú, el futuro héroe de Sala de Despecho! Estamos en búsqueda de Cajero/a, una persona organizada, rápida y talentosa que desee marcar la diferencia y crecer en el emocionante mundo de la noche. ¿Estás listo para salvar el día? 🤩 Únete a nuestro equipo y sé el héroe que necesitamos. Responsabilidades:🚀 - 🦸‍♀️ Gestionar cobros y pagos con precisión. - 💡 Manejar caja, controlar ingresos y cierres de turno. - 🔍 Detectar y resolver cualquier irregularidad. - 🤝 Brindar atención al cliente con carisma y profesionalismo. - ⏳ Trabajar con rapidez en un ambiente dinámico. Requisitos: 🎓 ✔️ Mínimo 2 año de experiencia como cajero/a. ✔️ Valorable experiencia en discotecas o bares nocturnos. ✔️ Agilidad con TPV y medios de pago. ✔️ Superpoder de organización y atención al detalle. ✔️ Pasión por salvar la noche con una sonrisa. ✔️ Sentido del humor imprescindible. ¿Qué ofrecemos? 🌟 - ✨ Un ambiente de trabajo dinámico y lleno de energía. - 🚀 Oportunidades de crecimiento (¡puedes convertirte en una superhéroe senior!). - 💰 Salario competitivo + propinas. - 👕 Uniforme. ¡No esperes más! Postúlate ahora y únete a nuestras aventuras en Sala de Despecho. ¡La capa es opcional, pero la motivación no! Gracias por considerar unirte a nuestra Liga del Despecho. ¡Esperamos verte volar pronto! 🚀🔥

En Grupo Gastroportal queremos incorporar profesionales que nos ayuden a seguir creciendo en nuestros proyectos, con una alta motivación e inquietud por desarrollar su carrera profesional dentro del mundo de la excelencia y el lujo. Buscamos un candidato para Manero Madrid, restaurantes donde el lujo se fusiona con la excelencia en cada plato. Nuestro establecimiento cuenta con restaurante, bistró, club semiprivado y diferentes espacios que representan nuestra marca y la esencia de Manero. Únete a nuestro nuevo equipo como ayudante de cocina y sé parte de esta emocionante e innovadora aventura culinaria en Madrid. Disfrutarás de un ambiente acogedor y lleno de oportunidades para tu desarrollo profesional. ¡No dudes en inscribirte a nuestra oferta si crees que encajas con el perfil ofertado! Tareas Preparar y cocinar platos según las recetas y estándares del restaurante. Mantener la limpieza y organización de la cocina en todo momento. Cumplir con de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos Experiencia mínima de 1 año en cocina profesional. Conocimientos en técnicas culinarias y manipulación de alimentos. Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluidos fines de semana y festivos. Certificación en higiene y seguridad alimentaria. Beneficios Te brindamos la oportunidad de formar parte del equipo de un proyecto nuevo e ilusionante enfocado en la exclusividad y la elegancia, una posición donde tu pasión por la hostelería será reconocida y valorada. En Grupo Gastroportal encontrarás un equipo joven y comprometido, con un buen ambiente de trabajo. Además, estamos comprometidos con la Igualdad de Oportunidades y, por tanto, valoramos todas las candidaturas conforme a criterios objetivos con la finalidad de seleccionar a la persona más idónea para el puesto ofertado. La formación irá a cargo de la empresa y existen posibilidades reales de desarrollo profesional. Seguro médico privado. Incentivos por objetivos conseguidos Incentivos de ventas. ¡Únete a nosotros y ayuda a crear una experiencia gastronómica única para nuestros clientes en nuestro nuevo proyecto! Envía tu CV y carta de presentación destacando tu experiencia relevante y por qué te gustaría unirte a nuestro equipo. Este podría ser el inicio de una gran aventura juntos y de tu gran éxito profesional.

¿Te apasiona el mundo del vino y la gastronomía de alto nivel? ¿Tienes experiencia como sumiller y deseas formar parte de un equipo de referencia en la cocina y el servicio de excelencia? ¡Esta es tu oportunidad! En Grupo Dani García buscamos un Sumiller para unirse a nuestro equipo en Madrid. Si tienes un profundo conocimiento del vino, habilidades de comunicación excepcionales y un fuerte compromiso con la calidad y el servicio, ¡queremos conocerte! Responsabilidades: -Asesorar y recomendar a nuestros clientes la mejor selección de vinos para cada tipo de plato. -Gestionar y mantener actualizada la bodega, velando por la calidad y la correcta conservación de los vinos. -Coordinar con el equipo de cocina para ofrecer maridajes excepcionales que potencien la experiencia gastronómica. -Realizar catas y formaciones periódicas al personal sobre vinos y novedades del sector. -Elaborar cartas de vino adaptadas a las necesidades del restaurante y las tendencias del mercado. -Proporcionar un servicio al cliente impecable, resolviendo dudas y ofreciendo recomendaciones personalizadas. Requisitos: -Título de sumiller o formación equivalente en el sector vinícola. -Mínimo 2 años de experiencia como sumiller en restaurantes de alta cocina. -Conocimiento avanzado de vinos nacionales e internacionales, así como de las técnicas de maridaje. -Habilidad para trabajar bajo presión y en equipo. -Alta capacidad de comunicación y atención al cliente. -Actitud proactiva y pasión por la gastronomía. Se valorará: -Experiencia en restaurantes Michelin o de alta categoría. -Conocimientos de inglés u otros idiomas. -Certificados adicionales en cata y viticultura. Ofrecemos: -Formar parte de un equipo dinámico y profesional en un restaurante de renombre. -Oportunidad de desarrollo y crecimiento profesional en un entorno único. -Condiciones laborales competitivas y un ambiente de trabajo estimulante. Si estás buscando un nuevo reto en un ambiente de trabajo estimulante y quieres formar parte de un equipo profesional y apasionado por la gastronomía, ¡te esperamos!

En Restaurante Orellana , buscamos un Segundo Jefe de Cocina talentoso y comprometido que quiera ser parte de nuestro equipo. En Orellana, ofrecemos una propuesta gastronómica que combina lo mejor de la cocina tradicional con toques contemporáneos, en un ambiente que valora la excelencia culinaria y la creatividad. RESPONSABILIDADES - Apoyar al jefe de cocina en la planificación y ejecución de las preparaciones diarias. - Supervisar la correcta ejecución de los platos de acuerdo con las recetas y estándares del restaurante. - Mantener un ambiente limpio y organizado en la cocina, asegurando el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria. - Gestionar y coordinar al personal de cocina en la ausencia del jefe de cocina. - Controlar el inventario de alimentos y asegurar que se utilicen de manera eficiente. - Colaborar en la creación y actualización de menús según las necesidades del restaurante REQUISITOS. - Experiencia mínima de 2 años en cocina, preferiblemente en puestos similares. - Conocimiento en técnicas de cocina y manejo de equipos de cocina. - Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. - Flexibilidad horaria y disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos. - Actitud proactiva, ordenada y con gran atención al detalle. - Formación en cocina o gastronomía (preferible, no excluyente).

About the job Como Housekeeping manager (Gobernanta), dirigirás y motivarás a un equipo encargado de garantizar un alto nivel de limpieza y servicio en todo el hotel. Siendo responsable de la gestión diaria de las operaciones de limpieza en el esfuerzo continuo del hotel por ofrecer un servicio excepcional a los huéspedes, también supervisarás el rendimiento financiero de las operaciones del departamento de limpieza y la eficiencia del servicio de lavandería. ¿Qué tendrás que hacer? Planificar, programar y organizar el trabajo para garantizar una cobertura adecuada por parte del personal de planta. Apoyar al personal de planta en la limpieza y preparación de habitaciones, en caso de urgencia, incidencia o necesidad. Supervisar las zonas comunes (vestíbulo, salones, pasillos, etc.) y las habitaciones del hotel preparadas y limpiadas por el personal de planta (empresas propias o subcontratadas). Organizar periódicamente las limpiezas generales del hotel así como comunicar al departamento de mantenimiento los elementos a arreglar. Colaborar con el departamento de recepción en la asignación de habitaciones específicas en función de los requisitos o características particulares de los huéspedes. Supervisar el inventario y control de todos los materiales del departamento de pisos (limpieza, amenities, etc.). Controlar los gastos dentro de todas las áreas de limpieza y participar en la preparación del presupuesto anual del departamento. Desarrollar y aplicar procedimientos para gestionar la calidad de los servicios de limpieza y lavandería. Gestionar y controlar los comentarios, sugerencias y quejas de los huéspedes, creando y ejecutando planes de acción. Supervisar y realizar las tareas de mantenimiento higiénico sanitario preventivo. Reclutar, entrevistar y formar a los miembros del equipo. Proporcionar supervisión, feedback y reconocimiento a los miembros del equipo sobre su rendimiento y desarrollo. ¿Qué buscamos? Al menos 1-2 años de experiencia desarrollando funciones similares, preferiblemente en un hotel de tamaño y complejidad similares. Título de bachillerato o formación equivalente. Imprescindible dominio del idioma local, valorándose muy positivamente el conocimiento del inglés. Conocimientos prácticos de varios programas informáticos (Microsoft Office, etc.). ¿Por qué elegirnos? En Minor Hotels Europe & Americas nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como: Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes. Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales. Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades. Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles. Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros “Memorable Dates”. Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado. Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa. Department: Housekeeping The company Welcome to Minor Hotels Europe & Americas, formerly NH Hotel Group. Minor Hotels is a global hospitality leader with a global network of more than 550 hotels across six continents. We drive growth through eight diverse hotel brands – Anantara, Avani, Elewana, Oaks, NH, NH Collection, nhow and Tivoli – and a portfolio of related hospitality businesses. Perpetually driven by an entrepreneurial spirit, Minor creates better brands, businesses and partnerships by always focusing on what matters most to our guests, our team members and our partners.

Quincé es un nuevo espacio gastronómico que pronto abrirá sus puertas, explorando cocinas del mundo con ingredientes locales y de temporada. Además, colaboramos con pequeños productores para resaltar sus productos de alta calidad y compartir sus historias, creando experiencias culinarias únicas. Buscamos un/a camarero/a con conocimiento de vino que comparta nuestra pasión por la gastronomía y que forme parte de nuestro equipo con profesionalismo, hospitalidad y dedicación al servicio de sala. Requisitos: • Experiencia de 3-5 años en un puesto similar, preferiblemente en restaurantes de alta gastronomía o con un enfoque en productos de calidad. • Conocimiento sólido de vinos nacionales e internacionales, con especial énfasis en referencias artesanales, biodinámicas y de pequeños productores. • Capacidad para recomendar, servir y maridar vinos de manera experta, adaptándose a las preferencias y necesidades de nuestros comensales. • Actitud proactiva y enfoque en ofrecer un servicio de sala impecable, asegurando la satisfacción de los clientes en todo momento. • Experiencia en el manejo de las diferentes áreas de la sala, desde la recepción hasta el cierre, con una atención al detalle en la presentación y servicio. • Capacidad para trabajar bajo presión y mantener un ambiente cálido y profesional. • Nivel alto de inglés, valorándose conocimientos de otros idiomas. Ofrecemos: • Incorporación a un equipo joven y dinámico, en un restaurante con una fuerte identidad gastronómica. • Un entorno donde se valora la excelencia, el aprendizaje y el crecimiento profesional. • Condiciones competitivas, acorde con la experiencia y el talento. • Oportunidades para profundizar tus conocimientos en el mundo del vino, a través de formaciones y catas. • Un entorno de trabajo en sala que fomenta la colaboración y la buena comunicación entre todo el equipo. Si te apasiona el mundo del vino y la restauración, y deseas formar parte de un proyecto con alma, envíanos tu CV. ¡Te esperamos en Quincé!

About the job Bienvenid@ a Keytel, The Hotel Acceleration Company Keytel es la primera alianza de hoteles independientes del mundo, con más de 3.000 hoteles asociados en 80 países. Creemos en la viabilidad y éxito del hotel independiente, por eso desarrollamos un modelo propio de aceleración hotelera que combina servicios de asesoría estratégica y tecnología enfocados a aportarle competitividad sin renunciar a su identidad. En Keytel queremos ser el socio fiable de los hoteles independientes y, para cumplir este propósito, buscamos personas comprometidas, abiertas al cambio, con orientación al cliente y visión a largo plazo, que quieran aportar y construir junto a nuestro equipo el futuro del sector. ¿Quieres impulsar tu carrera profesional con nosotros? Buscamos un/a Gestor Turístico Recién Titulado con Ingles para nuestras oficinas de Chantada / Lugo. ¿De qué serás responsable? -Forjar fuertes lazos comerciales con los hoteles de tu cartera. -Optimizar el inventario, disponibilidad y competitividad de tarifas ofrecidas a través de la Central de Reservas. -Negociar condiciones con el objetivo de maximizar la conversión y asegurar el mejor índice de competitividad de los hoteles de la cartera asignada. -Analizar los datos de demanda y patrones de reserva a través de herramientas internas, con el fin de adecuar el producto contratado a la demanda del network de agencias. -Asesoramiento en materia de marketing online y venta directa. -Detectar oportunidades de negocios en términos de nuevos productos, ofertas o cualquier otro servicio en coordinación con el responsable de departamento y con el área de Business Acceleration. ¿Qué buscamos? -Estudios: Grado universitario en Turismo o similar, FP Superior en Agencias de Viajes o Alojamientos Turísticos. -Perfil analítico y dotes comerciales con clara orientación a resultados. -Habilidades organizativas y atención a los detalles. -Idiomas: Imprescindible nivel alto de ingles y muy valorable otros idiomas. -Además, se valorará la experiencia en hoteles o en agencias de viaje. ¿Qué ofrecemos? En Keytel podrás formar parte de una empresa líder en el sector travel, en continuo crecimiento y expansión global, que apuesta por el constante desarrollo profesional de su equipo. Además, al formar parte de Keytel podrás disfrutar de los siguientes beneficios: -50% de descuento en nuestros hoteles de alta gama: Podrás beneficiarte de descuentos de hasta el 50% en todos nuestros magníficos hoteles 4*/5* alrededor del mundo y hasta un 20% para tus familiares. -Formación The Power Business School: Acceso 100% gratuito e ilimitado a todas las formaciones (MBA, digital, ofimática, Skills etc) de la mano de nuestro partner The Power Business School, la escuela de negocios online nº 1 del mercado e impartida por los mejores profesionales en activo del sector. -Formación en Idiomas: Tendrás acceso a nuestra formación en idiomas, tanto presencial como online. -Acceso a nuestro Club del Empleado: donde podrás beneficiarte de diferentes tipos de descuentos y ventajas de todo tipo (ocio, tecnología, deporte, moda etc) -Disfrutar de noches de hotel gratis: con el Programa de referenciados de Keytel, recompensamos las recomendaciones que se transforman en contrataciones. Si recomiendas a alguien y le contratamos, recibes noches de hotel gratis. Si este proyecto te interesa y crees que encajas en el perfil, nos encantaría que apliques a la posición. O, si conoces a alguien que le pueda interesar, no dudes en compartir esta oferta. Department: Administration Language required: Spanish. The company Somos una cadena de establecimientos de 4* y 5* con ubicaciones estratégicas en las ciudades más importantes entre las que se encuentran las principales capitales. Actualmente, contamos con más de 200 hoteles que operan bajo nuestras distintas marcas entre las que se encuentran Eurostars Hotels, Aurea Hotels, Exe Hotels, Ikonik Hotels y Crisol Hotels. Recorrer las instalaciones de cualquiera de nuestros hoteles significa descubrir un universo de espacios de cuidado interiorismo y mimada decoración, donde vanguardismo y tradición se funden para dar lugar a establecimientos cálidos y acogedores. En ellos, nuestros huéspedes sienten el confort del propio hogar, sin renunciar a las ventajas y comodidades de las más modernas instalaciones y los equipamientos tecnológicos de última generación.

Para restaurante especializado en ofrecer una experiencia culinaria centrada en los frutos del mar buscamos incorporar un/a Segundo/a Encargado con la misión de liderar un servicio de calidad. Dentro de las principales funciones tendrá que: Liderar con el ejemplo, dirigiendo al equipo de sala para asegurar un servicio excepcional en todo momento. Gestionar las reservas y la asignación de mesas para optimizar la satisfacción del cliente y la eficiencia operativa. Garantizar que el equipo de sala mantenga los más altos estándares de presentación personal y profesionalismo. Resolver cualquier problema o queja de los clientes de manera efectiva y cortés, asegurando su plena satisfacción. Trabajar en estrecha colaboración con el equipo de cocina para asegurar una experiencia gastronómica. Supervisar y formar al personal de sala, fomentando su desarrollo profesional. Requisitos: Experiencia previa como Jefe de Sala o puesto similar en el sector de la restauración. Excelentes habilidades de comunicación y liderazgo. Capacidad para trabajar con servicio de carta. Pasión por la gastronomía, especialmente por los productos del mar. Habilidades sobresalientes en el servicio al cliente y en la gestión de equipos. Conocimientos de vino para asesorar en el acompañamiento de platos. Un enfoque proactivo para resolver problemas y la habilidad para tomar decisiones rápidas. Condiciones: Incorporación a proyecto profesional estable.Jornada completa con dos días de libranza. Contrato indefinido con periodo de prueba. Salario: 30.000€ brutos anuales. Oportunidades de desarrollo profesional.