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supervisor/a - La Consciente Obrador Sin Gluten

Gerencia

hace 4 horas50 vistas

En La Consciente, obrador y cafetería 100% plant-based y sin gluten, buscamos incorporar a una persona con pasión por la alimentación saludable, el café de especialidad y la atención cercana al cliente.
Queremos sumar a alguien que comparta nuestros valores y ganas de construir este proyecto con nosotrxs. 🌱


Responsabilidades principales

  • Atender a clientes en barra y sala, transmitiendo los valores y la filosofía de La Consciente.
  • Tener conocimiento de los productos, ingredientes de los panes, dulces, textura, valor nutricional parad poder aconsejar a los clientes.
  • Preparar cafés de especialidad y bebidas con mimo cuando haga falta (latte art incluido).
  • Mantener el espacio de trabajo limpio, ordenado y acogedor.
  • Realizar la apertura o el cierre del local y de caja, incluyendo conteo de stock y control de inventario.
  • Trabajar en equipo, con comunicación y colaboración constante con el resto del equipo de tienda y obrador.
  • Gestion del equipo: asegurar que el equipo cumple con los estándares del servicio, dar feedback diario y formar a personas nuevas, resolver conflictos entre empleados o con clientes.)
  • Atencion al cliente: ser la referencia cuamdo hay una duda, queja o necesidad especial, asegurar una experiencia consistente y amable, gestionar reservas o grupos si aplica.
  • Control de producto: revisar stocks y hacer pedidos (café, bebidas frías, bebidas alcohólicas, pasta...), coordinarse con el obrador para prever producción, controlar caducidades, rotación y presentación del producto.

Requisitos

  • Imprescindible experiencia en restaurantes, idealmente con conocimiento de café de especialidad y vinos naturales.
  • Imprescindible interés por la alimentación saludable, vegana y sin gluten.
  • Imprescindible nivel alto de catalán y buena comunicación con el público. Es un plus tener otros idiomas!
  • Experiencia en atención al cliente y tareas de cierre y control de stock.
  • Persona responsable, organizada, proactiva y con buena energía.


Condiciones

  • Contrato de 40 horas semanales con contrato de supervisor/a.


Horario:

  • Miércoles : 09:30 a 18:00
  • Jueves: 09:30 a 18:00
  • Viernes: 09:30 a 18.00
  • Sabado: 09:30 a 18:00
  • Domingo: 9:30 a 18:00


💚 Nuestros valores
Compañerismo, respeto, sostenibilidad, iniciativa y compromiso con un proyecto consciente y ético.
Si te identificas con nuestra filosofía y te apasiona el café, la buena atención y la alimentación saludable (sin gluten/vegano), envíanos tu CV y una breve carta de presentación contándonos por qué te gustaría formar parte de La Consciente.

  • Experiencia
    Se requiere
  • Idiomas
    Catalán – Avanzado
    Español – Avanzado
    Inglés – Avanzado
  • Jornada
    Completa

pin icon203 Carrer Gran de Gràcia, Gràcia, 08012, Barcelona

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Coordinador/aBarcelona

Panaderia • 1-10 empleados

En JOB TODAY desde septiembre, 2022

Somos un obrador 100% sin gluten, realizamos pan y pastelería con ingredientes orgánicos y veganos.

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