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Tercer Encargado de Sala - Grupo Nomo - Girona

Management

2 days ago•85 views

Somos una empresa en expansión con 18 años de trayectoria en la restauración japonesa, con varios restaurantes en Barcelona, Costa Brava, Girona y Madrid.


En Grupo Nomo buscamos incorporar un/a 3er Jefe/a de Sala (Jefe/a de Sector) con experiencia en restauración, habilidades de liderazgo y pasión por ofrecer una excelente experiencia al cliente.


Buscamos profesionales comprometidos, con capacidad de organización y ganas de crecer dentro de nuestra empresa, con disponibilidad para trabajar 40 horas semanales en turno partido.


Funciones:


  • Supervisar y coordinar el servicio en el sector de sala asignado.
  • Garantizar una atención al cliente excelente y el cumplimiento de los estándares de calidad de la empresa.
  • Organizar y distribuir las tareas del equipo durante el servicio.
  • Recibir, acomodar y atender a los clientes cuando sea necesario.
  • Supervisar el montaje, desarrollo y cierre del servicio.
  • Coordinarse con el equipo de sala, cocina y responsables del restaurante para asegurar un servicio ágil y eficiente.
  • Resolver incidencias durante el servicio y garantizar la satisfacción del cliente.
  • Apoyar al Jefe/a de Sala y al 2º Jefe/a de Sala en la gestión operativa diaria.

Requisitos:


  • Experiencia demostrable en una posición similar (Jefe/a de Sector, Responsable de Rango o 3er Jefe/a de Sala).
  • Experiencia en restaurantes de categoría similar.
  • Capacidad de liderazgo, organización y gestión de equipos.
  • Orientación al cliente y atención al detalle.
  • Habilidades de comunicación, trabajo en equipo y adaptabilidad.
  • Disponibilidad para trabajar a jornada completa (40 h semanales) en turno partido.
  • Se valorará conocimiento de gastronomía japonesa e idiomas.

Ofrecemos:


  • Contrato indefinido.
  • Jornada completa de 40 horas semanales en turno partido.
  • Formación continua y desarrollo profesional.
  • Posibilidades reales de crecimiento y promoción interna.
  • Incorporación a un grupo de restauración consolidado y en plena expansión.
  • Buen ambiente de trabajo y equipo profesional.
  • Experience
    Required
  • Employment
    Full-time
  • Salary
    €1,900 – €2,000 monthly

pin iconGirona

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Supervisor ManagerGirona

Restaurante • 1-10 Employees

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Empresa familiar expertos en gastronomía japonesa

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