Trabajos a gestion en Alcudia

FUNCIONES QUE REALIZARÁ · Gestión de facturas con proveedores. · Contabilización de facturas. · Clasificación de documentación. REQUISITOS · Manejo de nivel alto y demostrable de Excel y Outlook. · Manejo demostrable de algún programade contabilidad: A3ECO, Contaplus, PG Gonta … · Experiencia mínima de 2 años en un puesto de trabajo similar. · Titulación FP2, CFGM o CFCS en administración y finanzas. · Actitud proactiva y con iniciativa propia. Incorporación prevista para principios de junio con contrato indefinido.

El Hotel Alcudia Port Suites de cinco estrellas ubicado en el Puerto de Alcudia, está en búsqueda de un jefe de partida. Las principales responsabilidades y requisitos son: - Supervisión de la Preparación: Coordinar y supervisar la preparación de platos asignados de acuerdo con los estándares de calidad del hotel y las especificaciones del menú. - Liderazgo de Equipo: Dirigir y motivar al equipo de cocina de su partida para mantener altos niveles de desempeño y productividad. - Control de Inventarios: Responsable de monitorear y controlar el inventario de alimentos y suministros necesarios para la partida, asegurando una gestión eficiente y reducción de desperdicios. - Cumplimiento de Normativas: Garantizar el cumplimiento de las normativas de seguridad e higiene alimentaria, así como de los procedimientos operativos estándar de la cocina. Requisitos: 1. Experiencia previa en posiciones similares dentro de la industria hotelera o gastronómica. 2. Conocimientos sólidos en técnicas de cocina, preparación de alimentos y manipulación segura de equipos 3. Capacidad para trabajar bajo presión y mantener altos estándares de calidad en entornos dinámicos. 4. Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para trabajar en equipo. 5. Certificación en seguridad e higiene alimentaria preferida.

¡Esto es una llamada a todos los maitres! ¿Estás listo para llevar tus habilidades al siguiente nivel? Koma Sushi & Asian Food busca maitre con experiencia para dirigir nuestro equipo de restaurante de abril a octubre en Alcudia (Mallorca). Responsabilidades clave: · Supervisar las operaciones diarias del restaurante y garantizar fluidez en el servicio. · Supervisar y capacitar al personal del restaurante en todas las vertientes de sus tareas. · Coordinación con el personal de cocina para gestionar comandas y pedidos. · Mantener el más alto nivel de satisfacción del cliente y abordar cualquier posible queja o problema. · Aplicar técnicas de venta para aumentar la facturación. · Mantener un comedor limpio y organizado. · Gestión de reservas y supervisión de la disposición de los asientos. · Integrar la dinámica de trabajo del restaurante en un entorno de club nocturno, asegurando una experiencia sin fisuras para nuestros clientes. · Participar en la gestión del inventario y realizar pedidos. Calificaciones: · Experiencia como maitre en restaurante. · Fluidez en inglés y español, para comunicarse efectivamente con nuestra diversa clientela. · Fuertes habilidades de liderazgo y gestión. · Excelentes habilidades de servicio al cliente · Capacidad comprobada para trabajar en un entorno acelerado. · Habilidad para pensar rápidamente y adaptarse a situaciones inesperadas. · Debe poder trabajar en horarios flexibles, incluidas las noches, los fines de semana y los días festivos. · Incorporación inmediata con jornada completa hasta fin de septiembre. Ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico y emocionante donde tendrás la oportunidad de demostrar tus habilidades y llevar a nuestro equipo al éxito. Si crees que tienes lo que se necesita para unirte a nuestro equipo, presenta tu solicitud!