58 Best jefe de cocina Jobs in Alcúdia (April 2026)

-Hotel 4* en Can Picafort busca cubrir vacante en el departamento de cocina. -Indispensable saber manejar partida de fríos con experiencia previa, se valora conocimientos en montaje de buffet y postres. -Preparación, elaboración y conservación de alimentos. -Cumplimiento de la normativa de seguridad alimentaria. -Organización y gestión de la partida. -Mantenimiento del orden y limpieza de utensilios e instalaciones. Otras funciones propias del puesto.

En Grupo Can Amer seguimos creciendo y, con motivo de la apertura de nuestro nuevo restaurante Sa Cuina, buscamos incorporar personal de sala, bar y cocina con pasión por la hostelería, actitud positiva y ganas de formar parte de un proyecto gastronómico. Para este nuevo proyecto buscamos personas comprometidas, con ilusión por aprender, que disfruten del trato con el cliente y que compartan nuestros valores de excelencia, hospitalidad, trabajo en equipo y atención al detalle. Posiciones abiertas: -Supervisor/a de Sala • Barman / Barmaid -Camarero/a • Runner, • Cocinero/a -Jefe/a de partida -Ayudante de cocina -Friegaplatos Qué buscamos en ti. Experiencia previa en puestos de sala o bar, preferiblemente en restaurantes gastronómicos, hoteles o locales de alto volumen. Vocación de servicio y orientación al cliente. Capacidad para trabajar en equipo, con actitud positiva, empatía y profesionalidad. Interés por la restauración premium y ganas de seguir aprendiendo y desarrollándote. Conocimiento básico de servicio, coctelería o vinos (según el puesto). Cuidado por el orden, la limpieza y el cumplimiento de los estándares del grupo. Compromiso, puntualidad y entusiasmo por formar parte de una nueva apertura. Qué te ofrecemos. Incorporación a la apertura de Sa Cuina en un nuevo hotel 5* de Puerto de Pollensa. Contrato de fijo discontinuo. Formación continua en servicio, cocina, vinos y coctelería, con posibilidades reales de crecimiento interno. Un entorno profesional, dinámico, joven e inclusivo, donde se valora el talento, la actitud y la pasión por la hostelería. Condiciones competitivas y beneficios exclusivos para el equipo. Si te apasiona la hostelería y quieres formar parte de una apertura ilusionante en el norte de Mallorca, te estamos esperando.

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Family Castro & Martín, S.L.

Oferta de Trabajo: Jefe/a de Partida en Jardín Bistró Jardín Bistró, un restaurante de alta cocina en el corazón de la ciudad, capitaneado por Maca de Castro, cuenta con una apuesta firme a la cocina mediterránea y basada en la calidad de los mejores productos locales con platos de vocación tradicional ofertados a la carta y en un ambiente muy estival, elegante pero a la vez distendido. El equipo busca incorporar un jefe/a de partida profesional comprometido/a con la calidad, la creatividad y el trabajo en equipo, para ser parte de nuestro equipo culinario en un ambiente dinámico y de alto nivel. Requisitos: • Formación en Hostelería o Cocina (título de grado medio o superior)., • Experiencia mínima de 5 años como jefe/a de partida., • Conocimiento y manejo de las técnicas culinarias modernas y clásicas en repostería., • Capacidad para trabajar bajo presión., • Trabajo en equipo, responsabilidad y compromiso con la calidad., • Creatividad y capacidad para desarrollar nuevas propuestas y adaptarse a la filosofía del restaurante. Si estás interesado/a en formar parte de nuestro equipo y crees que cumples con los requisitos, envíanos tu currículum actualizado ¡Únete a nuestro equipo y forma parte de un restaurante que celebra la excelencia culinaria! Tipo de puesto: Jornada completa Licencia/Certificación: • Certificado de manipulador de alimentos Ubicación del trabajo: Alcudia, Mallorca

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Restaurante Can Amer

Personal de sala y cocina

15 days ago

Full-time

Port de Pollença

En Grupo Can Amer seguimos creciendo y, con motivo de la apertura de nuestro nuevo restaurante Sa Cuina, buscamos incorporar personal de sala, bar y cocina con pasión por la hostelería, actitud positiva y ganas de formar parte de un proyecto gastronómico. Para este nuevo proyecto buscamos personas comprometidas, con ilusión por aprender, que disfruten del trato con el cliente y que compartan nuestros valores de excelencia, hospitalidad, trabajo en equipo y atención al detalle. Posiciones abiertas: -Supervisor/a de Sala • Barman / Barmaid -Camarero/a • Runner, • Cocinero/a -Jefe/a de partida -Ayudante de cocina -Friegaplatos Qué buscamos en ti. Experiencia previa en puestos de sala o bar, preferiblemente en restaurantes gastronómicos, hoteles o locales de alto volumen. Vocación de servicio y orientación al cliente. Capacidad para trabajar en equipo, con actitud positiva, empatía y profesionalidad. Interés por la restauración premium y ganas de seguir aprendiendo y desarrollándote. Conocimiento básico de servicio, coctelería o vinos (según el puesto). Cuidado por el orden, la limpieza y el cumplimiento de los estándares del grupo. Compromiso, puntualidad y entusiasmo por formar parte de una nueva apertura. Qué te ofrecemos. Incorporación a la apertura de Sa Cuina en un nuevo hotel 5* de Puerto de Pollensa. Contrato de fijo discontinuo. Formación continua en servicio, cocina, vinos y coctelería, con posibilidades reales de crecimiento interno. Un entorno profesional, dinámico, joven e inclusivo, donde se valora el talento, la actitud y la pasión por la hostelería. Condiciones competitivas y beneficios exclusivos para el equipo. Si te apasiona la hostelería y quieres formar parte de una apertura ilusionante en el norte de Mallorca, te estamos esperando.

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NUMA Beach Club - Restaurante Negre

Descripción: Restaurante con alto nivel de exigencia y estándar de servicio consolidado busca Segundo/a de Sala con experiencia real en coordinación operativa. Buscamos una persona con liderazgo natural, criterio profesional y capacidad para asumir responsabilidad directa en el servicio. El puesto requiere presencia en sala, toma de decisiones y control del equipo. Responsabilidades: -Coordinación del equipo de sala durante el servicio. • Supervisión de estándares y calidad en cada rango., • Dirección operativa en ausencia de la responsable., • Gestión de incidencias con clientes y equipo., • Organización de turnos junto a dirección., • Control de cierres y protocolos., • Comunicación constante con cocina. Perfil que buscamos: • Experiencia previa como jefe/a de rango avanzado o segundo/a de sala., • Seguridad liderando equipo., • Mentalidad resolutiva y ordenada., • Orientación clara al detalle., • Capacidad para trabajar bajo presión sin perder elegancia en el trato. Proyecto estable. Entorno profesional Posibilidad real de crecimiento dentro del proyecto.

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