Jefe de cocina jobs in AlgecirasCreate job alerts

En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos ampliar nuestro equipo de cocineros/as para reforzar la plantilla por aumento de comensales y extras para eventos, en uno de nuestro centros cliente ubicados en San Roque. Como c ocinero/a, tendrás la oportunidad de trabajar de la mano del Jefe/a de cocina, poniendo en práctica tus conocimientos culinarios, y ayudando en la preparación y elaboración de la producción. Deberás cumplir con las normas de seguridad alimentaria y de higiene y mantener un ambiente de trabajo agradable y productivo. Las principales funciones serán las siguientes: • Elaboración de menús, eventos, etc. bajo las ordenes del Jefe/a de Cocina., • Disponer adecuadamente las herramientas, utensilios y materiales de trabajo., • Organizar neveras, armarios., • Limpiar todos los utensilios utilizados para la elaboración de las comidas (potas, bandejas, cacerolas, cazos, espumaderas, cuchillos, etc., • Elaborar materia prima (patatas, tomates, lechuga, pimientos, cebollas, ajos, huevos, etc.), • Preparar fondos, ensaladas, salsas y participar en la elaboración de los inventarios., • Limpiar y ordenar su puesto de trabajo y colaborar en el arreglo general de la cocina. Ofrecemos • Jornada laboral de 39 horas semanales, de lunes a viernes., • Horario de mañana, • Contrato de sustitucion de incapacidad temporal, con posibilidad de seguir cubriendo otros puestos, • Tu dedicación y talento serán reconocidos con un sueldo acorde al convenio. Si eres una persona apasionada por la cocina, con experiencia en restauración colectiva y estás listo/a para asumir este emocionante reto, no dudes en postularte. ¡Queremos conocerte y darte la oportunidad de formar parte de nuestro equipo! En Serunion, buscamos construir un equipo diverso e inclusivo, valorando y respetando la diversidad y comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y desarrollo profesional. Por ello, si tienes certificado de discapacidad, no dudes en postularte. Tu candidatura será valorada con el mismo rigor que todas las demás, y te brindaremos el apoyo necesario para que puedas desempeñarte en tu trabajo de manera satisfactoria. ++++ • Formación preferiblemente en Hostelería: Técnico en Restauración. Técnico/a en Cocina., • Experiencia demostrable en sector hostelería, restauración o afines, habituado al trabajo en equipo, a la elaboración de menús ., • Se valora disponer de 1 año de experiencia en funciones similares., • Incorporación inmediata., • Valoramos tu experiencia demostrable en el ámbito de la restauración colectiva, ya que sabemos que tu conocimiento y destreza son fundamentales para garantizar una experiencia gastronómica inigualable.